Рефераты по менеджменту

Органiзацiя обслуговування клiэнтiв в закладах рекреацiйного призначення за системою аll inclusive на прикладi готелю "Хелiос СПА"

13 Декабря 2011, курсовая работа

Актуальність теми. Успішне функціонування підприємств в умовах ринкових відносин вимагає пошуку шляхів підвищення ефективності їх діяльності шляхом удосконалення управління ними. Для сучасного етапу суспільного розвитку характерне зростання ролі рекреації в процесі відновлення сил людини. Термін "рекреація" є сукупністю етимологічних значень: recreatio (лат.) - відновлення; recreation (франц.) - розвага, відпочинок, зміна дій, яка виключає трудову діяльність і характеризує простір, пов'язаний з цими діями. Отже, поняття "рекреація" характеризує не тільки процес і заходи щодо відновлення сил людини, але і той простір, в якому це відбувається .

Організації як об'єкти управління

06 Марта 2013, контрольная работа

Намагання людей об'єднатись у групи, а надалі — в організації зумовлене необхідністю задоволення їх потреб у захищеності, причетності, взаємопідтримці, спілкуванні тощо. Об'єднання зусиль індивідів у будь-якій сфері на засадах спеціалізації і розподілу праці з метою підвищення продуктивності і результативності виконуваних робіт спричинило необхідність визначення ролей, функцій, обов'язків кожного із членів організації.

Організаційні структури в управлінні

10 Марта 2013, курсовая работа

Мета дослідження - провести аналіз поділу праці в системі управління.
Завдання дослідження :
1. Розглянути структурний підхід до організації.
2. Проаналізувати побудова організаційних структур в сучасних умовах.
3. Визначити особливості функціонального поділу праці в управлінні.
4. Обгрунтувати особливості структурного поділу праці.

Організаційні структури управління та комунікацій у вищому навчальному закладі

21 Ноября 2012, курсовая работа

Метою курсової роботи є системне дослідження впливу обраної форми організаційної структури управління на ефективність управління вищим навчальним закладом та ролі комунікацій.
Завдання дослідження:
розглянути зміст понять «управління», «організаційна структура управління» та «комунікації»;
визначити принципи та методи вивчення впливу вибору організаційної структури та комунікацій на ефективність управління вищим навчальним закладом;
розкрити сутність та значення організаційних структур управління, а також зміст і види комунікацій організації та їх роль в процесі управління;
проаналізувати різні типи організаційних структур управління та процес комунікацій вищого навчального закладу;
виявити основні проблеми організаційних структур управління та комунікацій у вищому навчальному закладі та шляхи їх удосконалення з метою підвищення ефективності управління.

Організаційна культура і конфлікти в організації

22 Ноября 2012, контрольная работа

1. Яку роль у створенні ефективної системи управління відіграє організаційна культура? Охарактеризуйте її основні складові та покажіть їх вплив на результати діяльності на прикладі конкретного вітчизняного підприємства
2. Наведіть причини і вкажіть способи розв'язання конфліктних ситуацій у команді, що займається реалізацією проекту. Яку стратегію вирішення конфлікту Ви б запропонували, якби один із членів команди не виконав свого завдання і це вплинуло на результати роботи всієї команди?
3. Задача. Побудуйте «дерево цілей» для відкриття власного бізнесу у сфері громадського харчування

Організаційна культура-нова ера в управлінні

10 Января 2012, курсовая работа

Об’єктом дослідження є процес управління ПП «Добробут» .
Предмет дослідження – рівень організаційної культури ПП «Добробут».
Метою дослідження є теоретичне дослідження організаційної культури підприємства та визначення шляхів її покращення.
Завдання складаються із вивчення сутності поняття «організаційна культура управління» та її значення, надання вичерпної характеристики складових організаційної культури та її загальносистемних показників, ознайомлення з характеристикою ПП «Добробут» та культурою його менеджменту, дослідження особливостей виникнення конфліктів на підприємстві, визначення рівня організаційної культури та розробки шляхів покращення загальної культури підприємства.
Джерелами збору інформації являються: опитування, спостереження, анкетування та інтерв’ю.
У ході дослідження були використані такі джерела інформації, як праці вітчизняних та закордонних вчених, наукові статті, статистичні дані ПП «Добробут».

Організаційна поведінка

31 Марта 2013, контрольная работа

Особистість — це конкретний людський індивід з індивідуально виявленими своєрідними розумовими, емоційними, вольовими та фізичними властивостями. Особистість виникла й розвинулася у процесі суспільно-історичного розвитку людства, у процесі роботи. Належність особистості до певного суспільства, до певної системи суспільних відносин визначає її психологічну та соціальну сутність.

Організаційна поведінка працівників на сучасних підприємств

28 Мая 2013, реферат

Організаційна поведінка - це поведінка працівників, об'єднаних у визначені управлінські процеси, що мають свої цикли, ритми, темпи, структуру відносин, організаційні рамки і культуру.
Метою роботи є дослідження основних механізмів управління організаційною поведінкою та визначення можливостей людського чиннику ії контролювання в залежності від особливостей самої людини як індивідуума. У ході роботи було використано такі методи аналізу поставленого питання як: аналіз, синтез, дедукція, абстрагування та системний аналіз.

Організаційна структура

18 Ноября 2011, курсовая работа

Комплексну практику проходила в Комунарській рай адміністрації Запорізької міської ради у загальному відділі в період з 21.06.2010 по 11.07.2010.
Комунарська адміністрація є складовою частиною єдиної системи місцевого самоврядування у місті і виконавчим органом Запорізької міської ради.

Організаційна структура

25 Ноября 2011, курсовая работа

Метою моєї роботи є пошук шляхів удосконалення організаційної структури управління зовнішньоекономічною діяльністю.
Для досягнення поставленої мети необхідно вирішити наступні задачі:
надати характеристику підприємства, його продукції;
розглянути організаційну структуру управління на ЗАТ Вентиляторний завод «Горизонт»;
запропонувати шляхи вдосконалення організаційної структури управління зовнішньоекономічною діяльністю на ЗАТ Вентиляторний завод «Горизонт».

Організаційна структура та управління комерційним банком

16 Ноября 2011, реферат

Важливою умовою ефективної роботи створеного комерційного банку є вибір оптимальної організаційної його структури для успішного здійснення функцій управління, максимального задоволення інтересів клієнтів у різноманітних банківських послугах з метою досягнення банком основних стратегічних цілей.
У практиці банківської діяльності існують два підходи побудови організаційної структури банку: функціональна і за видами надання різноманітних банківських послуг. Загалом більшість сучасних банків застосовують змішані організаційні структури, поєднуючи ці два підходи з метою вирішення банками своїх завдань.

Організаційна структура управління

25 Января 2012, курсовая работа

Метою дослідження є вивчення організаційної структури управління в мережі «Епіцентр», визначення шляхів удосконалення даної структури.

Об’єктом дослідження є гіпермаркет «Епіцентр К».
Предметом дослідження є організаційна структура управління в гіпермаркеті «Епіцентр К».
Завданням дослідження є:
– вивчення факторів, що впливають на побудову організаційної структури управління в мережі «Епіцентр»;
– встановлення виду організаційної структури в мережі «Епіцентр»;
– пошук шляхів удосконалення організаційної структури.

Організаційне проектування

29 Марта 2013, контрольная работа

Товариство з обмеженою відповідальністю «Бурат-Агро» було засновано 2 квіня 2001 року.
Підприємство знаходиться в центральній кліматичній зоні. Клімат району помірно-континентальний з переважаючими вітрами східного напрямку. Середня температура повітря становить +7С0. Середньорічна кількість опадів складає 490 мм. Тривалість вегетаційного періоду становить 201 день.
ТОВ «Бурат-Агро» є самостійним госпрозрахунковим суб’єктом, має право юридичної особи, володіє відокремленим майном, від свого імені набуває майнові та особисті майнові права, свої рахунки в банку і самостійно проводить свою фінансову діяльність.

Організаційно виробнича структура Холдингу Молочний Альянс

22 Декабря 2011, контрольная работа

Холдинг Молочний Альянс — це група компаній, що поєднує в собі потужні підприємства з переробки молока і популярні молочні та сирні бренди.

Пирятинський, Баштанський, Городенківський, Золотоніський сирзаводи та Яготинський маслозавод — найвідоміші підприємства компанії.

Організаційно-економічні основи створення і функціонування фермерського господарства

26 Февраля 2013, реферат

Селянські (фермерські) господарства стали масово виникати на першому етапі аграрної реформи. Світовий досвід переконує, що вони ведуть виробництво високопродуктивно і повністю вирішують продовольчу проблему. В селянських господарствах реалізується одна з найрадикальніших форм приватної власності, завдяки чому у працівників повністю відроджується почуття господаря.
Селянське (фермерське) господарство (СФГ) є формою підприємництва громадян України, які виявили бажання переважно особистою працею членів цього господарства виробляти товарну продукцію сільського господарства, займатися її переробкою і реалізацією. Це підприємство є юридичною особою, має назву, печатку і штамп, працює на засадах самоокупності.

Організаційно-концептуальні засади підготовки і прийняття рішень з управління інтелектуальної власності

12 Сентября 2013, контрольная работа

На сьогоднішній день інноваційна діяльність та інтелектуальна власність є важливою складовою будь-якої організації. Серйозною перешкодою на шляху вдалого розпорядження правами інтелектуальної власності є відсутність ефективної системи прийняття управлінських рішень.
Координація діяльності будь-якої організації здійснюється завдяки процесу прийняття рішень – головній функції управлінця. Необхідність прийняття рішення пронизує все, що робить керівник, формулюючи цілі і домагаючись їх досягнення. Управління інтелектуальною власністю спрямоване на прийняття таких рішень, які могли б забезпечити створення конкурентоспроможної продукції. Тому розуміння природи прийняття рішень надзвичайно важливе для всіх, хто прагне досягти ефективних результатів у сфері інноваційної діяльності.

Організаційно-розпорядчі методи менеджменту

15 Мая 2013, контрольная работа

Методи управління повинні мати мотиваційну характеристику, що визначає напрям їх дії. Ця характеристика показує мотиви, які визначають поведінку людей і на які орієнтована відповідна група методів. Відповідно до мотиваційної характеристики у складі методів управління виокремлюють три групи:
— економічні;
— організаційно-розпорядчі;
— соціальні.

Організація харчування шахтарів

11 Марта 2012, контрольная работа

Одним з вирішальних факторів, від якого залежить рівень обміну речовин і потреби організму в енергії та харчових речовинах, є характер виконуваної роботи, загальна фізична навантаження, чергування фізичного навантаження різної тяжкості, статичні напруження і зусилля, вимушене положення тіла, нервово-емоційне напруження, чергування різних змін роботи, тривалість робочого і позаробочий час виробничого періоду і ін

Організація і підготовка тендеру на поставку обладнання

23 Ноября 2011, контрольная работа

В умовах інтенсифікації процесів глобалізації, швидкої індустріалізації і стрімкого збільшення масштабів інфраструктурного будівництва в країнах, що розвиваються перспективи міжнародної тендерної діяльності видаються вельми сприятливими. Зростає число проведених тендерів і кількість фірм-учасниць останніх; розширюється коло товарів і послуг, що реалізовуються за допомогою тендерів, і укрупнюються які укладаються з їх допомогою контракти; виникають нові організаційні форми тендерів (наприклад, електронні торги) і підвищується увагу до тендерів з боку багатосторонніх організацій, у тому числі установи системи ООН, які прагнуть порядок практику тендерної діяльності у всьому світі і сприяти поширенню її передових прикладів, а також вирішують інші завдання. Значна увага приділяється поліпшенню тендерної практики в регіональних об'єднаннях, особливо в Євросоюзі, і в окремих країнах розвинених і розвиваються.

Організація виробництва

16 Октября 2011, курсовая работа

Для Єнакієвського металургійного заводу є характерним масове виробництво. Для масового виробництва характерна номенклатура продукції, що випускається, при великих масштабах її виробництва. При цьому використовують спеціальне устаткування, інструменти, технологічне оснащення. Широко застосовують верстати – автомати і автоматичні лінії. Робітники виконують дуже обмежену кількість операцій.

Організація виробництва продукції ресторанного господарства в ресторані вищого класу на 65 місць

06 Декабря 2012, курсовая работа

Актуальність. На підприємствах ресторанного харчування в наш час відбувається впровадження сучасних технологій, що сприяють підвищенню якості кулінарної продукції. Підвищення ефективності ресторанного харчування ґрунтується на загальних для всього народного господарства принципах інтенсифікації виробництва, досягнення високих результатів при найменших витратах матеріальних і трудових ресурсів. Діяльність підприємств ресторанного господарства пов'язана з необхідністю суворого обліку санітарно-гігієнічних вимог до організації виробничо-технічних процесів.

Організація диспетчеризації виробництва

16 Февраля 2012, контрольная работа

У процесі ОПП розробляються календарно-планові нормативи, план випуску продукції підприємства по місяцях року; оперативно-календарні плани випуску та графіки виробництва вузлів і деталей цехами, ділянками по місяцях, тижнях, добі, змінах (іноді годинах). Виконуються об'ємні розрахунки завантаження устаткування і площ; організується змінно-добове планування, оперативний облік процесу виробництва, контроль і регулювання його (диспетчеризація).

Організація ефективного управління виробництвом на підприємстві

20 Марта 2012, курсовая работа

Предметом розгляду в даній роботі оберемо управління виробництвом. Розглянемо за яких умов воно може бути ефективне, а також наголосимо на тому, що даний аспект може розглядатися як цілісний процес, який має свої умови, фактори і етапи.
Об‘єктом розгляду в даній курсовій роботі оберемо одне з рядових сільськогосподарських підприємств, що спеціалізується на виробництві рослинницької (зерно, соняшник) та тваринницької (м‘ясо ВРХ, свиней) продукції СТОВ "Агрофірму "Соснове" Новоайдарського району, Луганської області процес управління якого здійснюється на підставі затвердженої форми власності.

Організація й обслуговування робочих місць

22 Декабря 2012, доклад

Важливим елементом організації праці на підприємстві є вдосконалення планування, організації і обслуговування робочих місць з метою створення на кожному з них необхідних умов для високопродуктивної праці.
Робоче місце — це зона трудової діяльності робітника, або групи робітників, оснащена всім необхідним для успішного здійснення роботи. Водночас це первинна ланка виробничої структури підприємства, яка може функціонувати відносно самостійно.

Організація клінінгових операцій на підприємствах готельного господарства та шляхи їх удосконалення

13 Января 2013, курсовая работа

Готельне господарство є однією зі складових туристичної індустрії. Матеріальна база, що призначена для розміщення туристів, посідає одне з перших місць при формуванні готельної інфраструктури, бо якість проживання та відповідне обслуговування рішуче впливають на рівень готельного сервісу. А отже, готельна індустрія стає швидко зростаючим бізнесом, що приносить значні грошові надходження.

Організація надання додаткових послуг в підприємстві готельного господарства

10 Февраля 2012, курсовая работа

В рамках надання готельно-туристичних послуг актуалізується питання організації готельних послуг, зростання ролі готельного бізнесу в структурі економіки, зростанні вартості, якості та асортименту готельних послуг.
Метою дослідження є вивчення готельного господарства, його організації та особливостей надання готельних послуг. Для реалізації поставленої мети необхідно вирішити наступні завдання:
визначити поняття

Організація обслуговування іноземних туристів та шляхи її удосконалення

10 Апреля 2013, курсовая работа

Значення ресторанів і закладів харчування у обслуговуванні іноземних туристів не обмежується забезпеченням природної потреби людини у харчуванні. Воно виконує ряд інших важливих функцій:
- гостинності - специфіка сфери ресторанних послуг дозволяє показати гостям прихильне до них ставлення за допомогою привабливого інтер'єру, вишуканого сервірування, продуманого меню, в якому враховуються харчові уподобання та заборони іноземних гостей, та до якого включаються національні страви країн, звідки вони прибули;

Організація обслуговування банкету до свята Нового року з повним обслуговуванням на 50 чоловік

01 Марта 2013, дипломная работа

У цій роботі розглядалися питання по організації та проведенню новорічного банкету в ресторані «Фудбокс». При цьому бралася до уваги, як специфіка підприємства, так і специфіка урочистості, з приводу якого проводиться бенкет, його традиції і звичаї, і в той же час враховувалася кількість учасників банкету.

Організація основного виробництва на підприємстві

14 Октября 2011, курсовая работа

Мета даної курсової роботи – дослідження організації основного виробництва на підприємстві та розробка заходів, які сприяли б підвищенню прибутків підприємства,а відповідно збільшити економічну ефективність підприємства.
Об’єкт дослідження – ТОВ «Козацьке»
Предмет дослідження – основне виробництво на підприємстві, а саме виробництво зерна.

Організація пасажирських перевезень

25 Января 2012, курсовая работа

Перевезення пасажирів здійснюються автомобільним, залізничним, водним (морським, річковим), повітряним, міським електричним, спеціальними видами пасажирського транспорту та спеціальними видами транспорту, які складають єдину транспортну сітку.