07 Января 2012, курсовая работа
Мета курсової роботи – вдосконалення формування господарських зв’язків на ринку електротоварів та шляхи їх удосконалення.
Об’єкт дослідження курсової роботи – ТД «Світло» один з найбільших операторів Вінницького регіону у своїй сфері.
Предмет – аналіз формування господарських зв’язків на ринку електротоварів та шляхи їх удосконалення.
04 Апреля 2012, курсовая работа
Так як на сьогоднішній день є дуже багато виробників морозива, то для того, щоб встояти в конкурентній боротьбі, потрібно постійно вдосконалювати свій асортимент і особливу увагу приділяти якості морозива. Тому проблема вивчення споживних властивостей морозива та факторів, що на них впливають, є сьогодні актуальною. Метою даної курсової роботи є дослідження факторів, що впливають на формування споживних властивостей морозива та товарознавча оцінка морозива різних виробників.
26 Февраля 2013, курсовая работа
Розвиток споживчого ринку держави опирається на багаточисельні міжгалузеві, регіональні, міжрегіональні та інші зв’язки. Світовий ринок та вітчизняна практика засвідчують, що функціонування таких зв’язків неможливе без участі комерційного посередника, який забезпечує необхідну інтенсивність і прискорення процесу товаропросування, скорочує витрати, пов’язані з організацією цього процесу. Ланкою, яка взяла на себе вирішення цих не простих питань, є оптова торгівля.
01 Декабря 2012, курсовая работа
Мета курсової роботи – дослідження товарного асортименту, чинників, що впливають на нього, види, принципи, етапи формування, джерела формування, аналіз та оцінка повноти та і стабільності асортименту товарів в торговому підприємстві.
Об’єкт курсової роботи – магазин «Молочка».
Предмет курсової роботи – формування асортименту товарів
14 Марта 2012, контрольная работа
Под товароснабжением розничной торговой сети понимается система мероприятий, представляющая собой комплекс коммерческих и технологических операций по доведению товаров до предприятий розничной торговли.
Благодаря рационально организованному товароснабжению на розничных торговых предприятиях обеспечивается полнота и устойчивость ассортимента товаров, необходимый уровень товарных запасов, удовлетворение спроса населения, а также высокие финансово-экономические показатели работы торговых предприятий.
10 Января 2012, реферат
В последнее время все больший интерес у производителей и торговых компаний вызывает франчайзинг как способ создания стабильной и гибкой сети розничных магазинов. Особенно привлекает российские компании возможность открывать новые магазины в рамках франчайзинга, не отвлекая собственные средства. Первые итоги работы франчайзинговых проектов на розничном рынке свидетельствуют о том, что самые успешные компании прошли ли часть пути в этом направлении, а попытки многих других пока не увенчались успехом.
31 Октября 2011, курсовая работа
Теоретичний опис функціональних і ергономічних властивостей та опис цих властивостей по хутряній та скляній продукції
02 Ноября 2012, реферат
З давніх часів шкурки диких звірів та свійських тварин широко використовували для виготовлення хутряного одягу та речового майна. Хутряні товари мають високі естетичні, функціональні, ергономічні, фізіологічні і технологічні властивості та відповідну надійність.
Функціональні властивості хутряних виробів обумовлюють можливість їх використання за призначенням як об’єкта споживання, тобто їх придатність для захисту організму людини від несприятливих дій зовнішнього середовища. Цей показник включає тепло- і вітрозахисні властивості.
15 Февраля 2013, курсовая работа
Для підготовки майбутніх товарознавців має велике значення вивчення курсів “Фізика та методи дослідження сировини і матеріалів” і “Хімія та методи дослідження сировини і матеріалів”, також теоретичне вивчення та практичне оволодіння методами аналітичної хімії. Великого значення набули хімічні та фізико-хімічні процеси, які відіграють важливу роль при переробці, зберіганні продуктів. Кожен товарознавець у своїх практичних роботах стикається з методами визначення показників якості продовольчих товарів, які в свою чергу включають фізичні та хімічні методи.
05 Февраля 2013, реферат
Для підтримки нормальної життєдіяльності людини, забезпечення обмінних процесів, компенсації енерговитрат в організм людини повинні надходити певні речовини в оптимальних кількісних співвідношеннях. Кожна окрема речовина в організмі людини відіграє певну функцію: енергетичну, смакоароматичну, захисну та ін..
За хімічним складом всі речовини поділяються на:
1) неорганічні(вода, мінеральні речовини);
2) органічні(вуглеводи, жири, білки, ферменти, вітаміни, органічні кислоти, а также ароматичні, барвні, дубильні речовини, глікозиди, алкалоїди, фітонциди).
22 Ноября 2012, контрольная работа
Основой успешного осуществления коммерческой деятельности является ее информационное обеспечение: о спросе и конъюнктуре рынка, об объемах и структуре производства товаров, о самом товаре (его потребительских свойствах, качестве и т.д.); о численности и составе обслуживаемого населения, его покупательской способности; о потенциальных конкурентах; определение потребности в товарах. При этом определяется емкость рынка и его сегментов, обосновывается ассортимент необходимых товаров.
11 Декабря 2011, курсовая работа
Цель: изучить ассортимент лечебно-гигиенических товаров.
Задачи: рассмотреть и охарактеризовать ассортимент лечебно-гигиенической косметики на примере магазина «Yves Rocher» по адресу пр. Рокоссовского,1, гипермаркет «ГИППО».
11 Марта 2012, курсовая работа
Молочная промышленность является одной из важнейших отраслей агропромышленного комплекса по обеспечению населения продовольствием. Она представляет собой широко разветвленную сеть перерабатывающих предприятий и включает важнейшие отрасли: цельномолочное производство, маслоделие, сыроделие, производство консервов сгущенных и сухих молочных продуктов, мороженого, производство продуктов детского питания, заменителей цельного молока для молодняка сельскохозяйственных животных. Каждая из подотраслей имеет свои специфические особенности.
15 Февраля 2013, реферат
Органічні кислоти мають велике значення в косметичній промисловості і застосовуються в різних концентраціях.
Кислоти заповнюють недостатню кислотність шкіри, підсилюють, а потім зменшують виділення залоз шкіри, нейтралізують лужну реакцію поту, сприяють скороченню пор, відбілюють шкіру, знищують веснянки.
Бензойна кислота (С6Н5ССЮН) застосовується як антисептичний засіб. Сприяє злущуванню ороговілих (відмерлих) клітин епідермісу, тому її використовують для видалення веснянок і пігментних плям.
Тіоглікольова кислота (С2Н4025) застосовується в препаратах для хімічної завивки волосся, так як вона руйнує кератин, що лежить воснові завивки.
19 Марта 2013, доклад
Ранньостиглий, до достигання 100-115 днів. Кущ детермінантний, середньорослий, напівлежачий. Вирощується через розсаду або посівом насіння в грунт. Урожайність 5,0-6,0 кг/м.кв. Універсального призначення.
26 Ноября 2011, курсовая работа
Метою даної курсової роботи є вивчення асортименту та споживчих властивостей меблевих товарів. Для досягнення поставленої мети необхідне рішення наступних завдань, а саме:
- Показати видовий асортимент меблевих товарів і характеристика застосовуваних матеріалів;
- Складання класифікації даної групи товарів;
- Вивчення споживчих властивостей і їх показників;
- Дослідження факторів, що зберігають споживчі властивості меблевих товарів.
28 Октября 2013, курсовая работа
Метою написання курсової роботи є проведення дослідження ассортименту жіночого шкіряного взуття. Об’єктом дослідження в роботі виступає жіноче взуття, предметом дослідження є характеристики, класифікація та вимоги до якості жіночого взуття.
27 Декабря 2011, курсовая работа
Метою даної курсової роботи є вивчення асортименту та споживчих властивостей чоловічої повсякденного взуття. Для досягнення поставленої мети необхідне рішення наступних завдань:
- Вивчення видового асортименту чоловічого взуття;
- Складання класифікації даної групи товарів;
- Вивчення споживчих властивостей; маркування, пакування та умов зберігання даної групи товарів.
05 Января 2012, реферат
Целью прохождения преддипломной практики явилось закрепление в практической деятельности знаний, умений и навыков, полученных в процессе обучения, а также сбор информации для диплома.
Задачи преддипломной практики:
ознакомиться с предприятием;
изучить материально-техническую базу предприятия;
ознакомиться с экономической службой предприятия;
исследовать систему товароснабжения на предприятии;
17 Сентября 2011, лабораторная работа
В настоящее время промышленностью выпускается достаточно широкий ассортимент бытовых электротоваров. В последние годы устройство электробытовых товаров претерпевает существенные изменения благодаря широкому внедрению микроэлектроники. В производстве электробытовых товаров все шире применяются линии автоматической сборки с помощью мини-роботов. Расширяется производство товаров с повышенными функциональными возможностями.
09 Декабря 2010, реферат
Тип магазина отдельно стоящее одноэтажное здание. Помещение включает в себя 1 складское помещение: склад со слабо-алкогольной и ликероводочной продукцией, а также с соками, минеральной и газированной водой. Большую часть магазина занимает торговый зал, оснащенный холодильным оборудованием, стеллажами, шкафами. В торговом зале имеется 1 кассовый аппарат, разделение между отделами не существует.
По ассортиментному признаку магазин «Красное и белое» относится к типу специализированных магазинов, в которых представлен ассортимент слабо-алкогольной и ликероводочной продукцией, а также соков, минеральной и газированной воды.
12 Марта 2012, курсовая работа
задачи:
1 Изучен рынок творога в Росси и городе Челябинске;
2 Дана подробная товароведная характеристика творога;
3 Дана характеристика организационно-хозяйственной деятельности и материально – технической базы магазина «Гавань»;
4 Проведен анализ основных экономических показателей финансово-хозяйственной деятельности магазина «Гавань»;
5 Проведен анализ закупочной деятельности и договорных отношений в магазине «Гавань»;
6 Рассмотрена процедура приемки творога по количеству и качеству в магазине «Гавань»;
7 Проведен анализ динамики поступления и реализации творога в магазине «Гавань»;
8 Рассмотрены формирование и направления рационализации ассортимента творога, реализуемого в магазине «Гавань»;
9 Дана характеристика объектам и методам исследования;
10 Проведены собственные исследования качества творога по органолептическим и физико-химическим показателям;
11 Результаты исследований подробно обсуждены и на их основе сформулированы выводы и предложения.
20 Ноября 2011, курсовая работа
Швейная промышленность является одной из крупнейших отраслей легкой промышленности. Главная задача швейной промышленности – удовлетворение потребности людей в одежде высокого качества и разнообразного ассортимента. Решение этой задачи осуществляется на основе повышенной эффективности производства, ускорения научно – технического прогресса, роста производительности труда, всемерного улучшения качества работы, совершенствования труда и производства.
При массовом производстве швейных изделий решающая роль принадлежит технологическому процессу, который представляет собой экономически целесообр
16 Ноября 2012, курсовая работа
Целью данной курсовой работы является изучение ассортимента и потребительских свойств мебельных товаров. Для достижения поставленной цели необходимо решение следующих задач, а именно:
- показать видовой ассортимент мебельных товаров и характеристика применяемых материалов;
- составление классификации данной группы товаров;
- изучение потребительских свойств и их показателей;
- исследование факторов, сохраняющих потребительские свойства мебельных товаров.
05 Января 2011, курсовая работа
Потребление зеленого чая растет со скоростью 3-5 % в год, тогда как на долю пакетированного – приходится 90 % от общемирового объема продаж. Что ж, возросший темп жизни диктует свои условия, и заваривание чая в чайнике становится слишком временно емким занятием. Несколько медленнее (в основном за счет развивающихся рынков) растут сегменты фруктовых чаев (фруктовым чаем являются мелко нарезанные кусочки фруктов и растений, чайного листа в таких смесях нет), травяных и холодных чаев (так называемый «ice-tea», охлажденный чайный напиток в жестяных банках).
29 Сентября 2011, курсовая работа
Бараночные изделия – традиционные хлебобулочные изделия для белорусского чаепития. Бараночные изделия – продукция большинства хлебозаводов и хлебокомбинатов.
25 Октября 2011, курсовая работа
Эдвард Брамах одного разу сказав: "Банки - це бізнес, нафта - промисловість, чай і кава -ремесло, але чайна справа, зокрема, завжди займала особливе, аристократичне місце в світі торгівлі". Зараз вже неможливо уявити життя без чаю: це найбільш популярний напій в світі, з яким на рівних може змагатися хіба що вода. Чай багатий на вітаміни, мінеральні речовини та амінокислоти, які дуже потрібні людському організму.
27 Января 2013, курсовая работа
Цель работы заключается в изучении ассортимента и оценке качества затяжного печенья, поступающего на реализацию в магазине «Молния» от разных поставщиков.
Для выполнения поставленной цели в работе решены следующие задачи:
проведен анализ рынка затяжного печенья в России и Челябинске;
дана подробная товароведная характеристика затяжного печенья
дана характеристика организационно-хозяйственной деятельности магазину «Молния» и его материально-технической базе;
проведен анализ экономических показателей финансово-хозяйственной деятельности предприятия;
исследована динамика поступления затяжного печенья от разных поставщиков в магазин;
проанализированы договорные отношения с поставщиками печенья затяжного;
дана характеристика затяжного печенья в магазине «Молния»;
ознакомились с процедурой приемки затяжного печенья по количеству и качеству;
рассмотрели условия и сроки хранения затяжного печенья в магазине;
рассчитана рациональность ассортимента затяжного печенья;
проведены собственные исследования качества затяжного хлеба по органолептическим и физико-химическим показателям;
09 Августа 2011, курсовая работа
Основной вид культурного винограда имеет очень древнее происхождение, а виноградное вино тесно связано с историей человеческой цивилизации. В Древней Греции и Древнем Риме виноделие фактически было основной сельскохозяйственной отраслью. Уже в те времена технология изготовления вина достигла такой степени совершенства, что прошедшие тысячелетия мало ее изменили.
10 Декабря 2014, лекция
Однією із давно відомих і досі необхідною для виготовлення тари є деревина, яка застосовується у найрізноманітніших формах. Хоча в деяких сферах упаковки її почали витісняти високотехнологічні матеріали, деревина все ще відіграє важливу роль у виробництві транспортної тари для перевезень крупногабаритних вантажів і крихких предметів будь-яких розмірів, які вимагають жорсткої і міцної упаковки.
Для виробництва тари використовують деревину хвойних і листяних порід. За своєю твердістю вона поділяється на м’яку (липа, ялина, сосна, осика, ялиця, кедр), дуже тверду (самшит, тис) і тверду (дуб, модрина, береза, бук).