Автор: Пользователь скрыл имя, 12 Марта 2012 в 19:39, курсовая работа
В экономическом смысле себестоимость – это денежное выражение затрат предприятия на производство и реализацию продукции. Количественно она не совпадает с той частью стоимости, которую отражает, поскольку потребленные в процессе производства орудия (машины, оборудование и т.д.) и предметы труда (семена, корма) включаются в себестоимость продукции не по общественно необходимым затратам производства, а по действующим ценам, которые как правило, не совпадают со стоимостью.
Введение…………………………………………………………………….3
1. Теоретические основы снижения себестоимости.
1.1. Статистические показатели затрат производства в сельском хозяйстве……………………………………………………………………7
1.2.Показатели и методы анализа состава себестоимости и издержек
производства………………………………………………………………101.3.Пути снижения себестоимости продукции………………………….16
2.Анализ природных и экономических условий деятельности
районов ЧР………………………………………………………………...18
3.Статистический анализ себестоимости овощей.
3.1.Группировка районов по первому признаку…………………….......28
3.2.Группировка районов по двум признакам и построение
комбинационной таблицы…………………………………………….....36
3.3.Влияние урожайности 1 ц овощей на себестоимость 1 ц овощей...39 3.4.Множественная корреляция………………………………………….42
3.5.Индексный анализ…………………………………………………….47
3.6.Анализ динамики уровня себестоимости и урожайности овощей..50
4.Факторы снижения себестоимости овощей…………………………..59
Выводы и предложения…………………………………………………..61
Список использованной литературы
По внесению минеральных удобрений группы можно разделить на две группы – менее 335 руб. и более 335 руб. Эти две группы определим следующим образом:
Минимальное значение внесения минеральных удобрений – 3 руб., а максимальное- 667 руб.
(667+3)/2=335 руб.
Составим типологическую группировку в таблице 13.
Таблица 13
Зависимость себестоимости овощей от качества почвы и уровня внесения минеральных удобрений
Группа районов по качеству почв, баллы | Подгруппа по уровню внесения минеральных удобрений на 100 га пашни, ц | Число районов | Сумма себестоимости овощей, руб. |
I | до 335 руб. свыше 335 руб. | 6 0 | 1418,52 - |
| Итого | 6 | 1418,52 |
II | до 335 руб. свыше 335 руб. | 5 1 | 1060,42 255,02 |
| Итого | 6 | 1315,44 |
III | до 335 руб. свыше 335 руб. | 5 0 | 978,4 - |
| Итого | 5 | 978,4 |
IV | до 335 руб. свыше 335 руб. | 4 0 | 733,92 - |
| Итого | 4 | 733,92 |
По всем районам | до 335 руб. свыше 335 руб. | 20 1 | 4191,26 255,02 |
| Всего | 21 | 4446,3 |
Из таблицы видно, что при качестве почв до 42,75 баллов себестоимость в результате увеличения дозы внесения удобрения составляет до 1418,52 руб., при качестве почв 42,76-45,5 балла- уменьшается от 1060,42 до 255,02 руб., при качестве почв 45,6-48,25 баллов- увеличилась до 978,руб., при качестве почв свыше 45,6 баллов увеличилась до 733,92 руб.
3.3. Влияние урожайности овощей на себестоимость овощей
Установим наличие и характер связи между величиной урожайности и размера себестоимости овощей открытого грунта районов методом аналитической группировки, т.е. определим, как влияет урожайность на себестоимость овощей.
Вначале построим рабочую таблицу 12. По данным рабочей таблицы строим итоговую аналитическую таблицу 13.
Таблица 14
Ранжированный ряд районов по себестоимости и урожайности
овощей открытого грунта
№ района | Район | Себестоимость всего, тыс. руб. | Урожайность, ц |
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. | Алатырский Аликовский Батыревский Вурнарский Ибресинский Канашский Козловский Комсомольский Красноармейский Красночетайский Марпосадский Моргаушский Порецкий Урмарский Цивильский Чебоксарский Шемуршинский Шумерлинский Ядринский Яльчикский Янтиковский
| 89 30 2981 3402 920 364 435 4386 105 185 377 2784 - 99 146 12606 51 366 397 3598 755
| 200 25 264,6 154,6 133,4 105,7 17,4 358,6 182,1 60,2 139,1 132 - 150 62,8 247 87,3 141,7 37,4 195,6 235,3 |
Таблица 15
№ | Группы районов по величине урожайности | № района | Урожайность | Себестоимость, тыс. руб. |
I |
17,4-85,64
| 7 2 19 10 15 | 17,4 25 37,4 60,2 62,8 | 435 30 397 185 146 |
| Итого | 5 | 202,8 | 1193 |
II
|
88,64-153,88 | 17 6 12 5 11 18 14 | 87,3 105,7 132 133,4 139,1 141,7 150 | 51 364 2784 920 377 366 99 |
| Итого | 7 | 889,2 | 4961 |
III |
153,88-222,2 | 4 9 20 1 | 154,6 182,1 195,6 200 | 3402 105 3598 89 |
| Итого | 4 | 732,3 | 7194 |
IV |
222,2-290,36 | 21 16 3 | 235,3 247 264,6 | 755 12606 2981 |
| Итого | 3 | 746,9 | 16342 |
V | 290.36-358.6 | 8 | 358.6 | 4386 |
| Итого | 1 | 358,6 | 4386 |
| Всего | 20 | 2929,5 | 34076 |
№ | Группы районов по величине урожайности | Число районов | Урожайность | Себестоимость, тыс. руб. | ||
всего | средняя урожайность | всего | в среднем на один район | |||
I | 17,4-85,64 | 5 | 202,8 | 40,56 | 1193 | 238,6 |
II | 85,64-153,88 | 7 | 889,2 | 127,0 | 4961 | 708,7 |
III | 153,88-222,12 | 4 | 732,3 | 183,1 | 7194 | 1798,5 |
IV | 222,12-290,36 | 3 | 746,9 | 249,0 | 16342 | 5447,3 |
V | 290,36-358,6 | 1 | 358,6 | 358,6 | 4386 | 4386 |
| Итого | 20 | 2929,8 | 958,26 | 34076 | 12579,1 |
Данная таблица позволяет оценить степень влияния урожайности на себестоимость овощей.
Из нее видно, что определенная урожайность соответствует определенному размеру себестоимости. В тех районах, где были получены большие показатели урожайности, преобладают и большие показатели себестоимости.
3.4 Множественная корреляция
Используя корреляционный метод, необходимо провести анализ взаимодействия себестоимости овощей от нескольких факторов.
На проведение многофакторного корреляционно-регрессионного анализа в корреляционную модель необходимо включить следующие переменные:
Х0- себестоимость овощей, руб.,
Х1- качество почв, балл,
Х2- Внесено минеральных удобрений, руб.
Данные о себестоимости овощей, качестве почв и внесении минеральных удобрений занесены в таблицу 17.
9
Таблица 17.
№ | Район | Себестои-мость, руб. | Кач-во почв, балл | Внесено минеральн. удобрений,руб. | Расчетные данные | |||||
Х0 | Х1 | Х2 | Х02 | Х12 | Х22 | Х0Х1 | Х0Х2 | Х1Х2 | ||
1. | Алатырский | 111,25 | 41 | 3 | 12376,563 | 1681 | 9 | 4561,25 | 333,75 | 123 |
2. | Аликовский | 400 | 44 | 0 | 160000 | 1936 | 0 | 17600 | 0 | 0 |
3. | Батыревский | 111,54 | 51 | 237 | 12441,172 | 2601 | 56169 | 5688,54 | 26434,98 | 12087 |
4. | Вурнарский | 265,12 | 46 | 52 | 70288,614 | 2116 | 2704 | 12195,5 | 13786,24 | 2392 |
5. | Ибресинский | 222,38 | 46 | 50 | 49452,864 | 2116 | 2500 | 10229,5 | 11119 | 2300 |
6. | Канашский | 101,25 | 46 | 44 | 10251,563 | 2116 | 1936 | 4657,5 | 4455 | 2024 |
7. | Козловский | 659,09 | 40 | 62 | 434399,63 | 1600 | 3844 | 26363,6 | 40863,58 | 2480 |
8. | Комсомольский | 154,81 | 49 | 329 | 23966,136 | 2401 | 108241 | 7585,69 | 50932,49 | 16121 |
9. | Красноармейский | 82,35 | 46 | 0 | 6781,5225 | 2116 | 0 | 3788,1 | 0 | 0 |
10. | Красночетайский | 307,31 | 45 | 0 | 94439,436 | 2025 | 0 | 13829 | 0 | 0 |
11. | Марпосадский | 180,64 | 41 | 0 | 32630,81 | 1681 | 0 | 7406,24 | 0 | 0 |
12. | Моргаушский | 195,27 | 42 | 299 | 38130,373 | 1764 | 89401 | 8201,34 | 58385,73 | 12558 |
13. | Порецкий | 0 | 42 | 0 | 0 | 1764 | 0 | 0 | 0 | 0 |
14. | Урмарский | 220 | 44 | 3 | 48400 | 1936 | 9 | 9680 | 660 | 132 |
15. | Цивильский | 232,48 | 44 | 8 | 54046,95 | 1936 | 64 | 10229,1 | 1859,84 | 352 |
16. | Чебоксарский | 255,02 | 44 | 667 | 65035,2 | 1936 | 444889 | 11220,9 | 170098,34 | 29348 |
17. | Шемуршинский | 97,33 | 50 | 0 | 9473,1289 | 2500 | 0 | 4866,5 | 0 | 0 |
18. | Шумерлинский | 322,75 | 44 | 8 | 104167,56 | 1936 | 64 | 14201 | 2582 | 352 |
19. | Ядринский | 272,29 | 42 | 43 | 74141,844 | 1764 | 1849 | 11436,2 | 11708,47 | 1806 |
20. | Яльчикский | 144,81 | 51 | 305 | 20969,936 | 2601 | 93025 | 7385,31 | 44167,05 | 15555 |
21. | Янтиковский | 110,62 | 44 | 38 | 12236,784 | 1936 | 1444 | 4867,28 | 4203,56 | 1672 |
| Сумма | 4446,31 | 942 | 2148 | 1333630,1 | 42462 | 806148 | 195992 | 441590,03 | 99302 |