Себестоимость

План:

1. Введение.
2. Понятие и виды себестоимости.
3. Классификация затрат образующих себестоимость продукции.
4. Методы учета затрат.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Введение. 
 

      Выпуск продукции  или  оказание  услуг,  предполагает  соответствующее

ресурсное обеспечение, величина которого оказывает существенное  влияние  на уровень развития  экономики  предприятия.  Поэтому  каждое  предприятие  или

производственное звено должны знать, во что обходиться производство

      продукции (работ, услуг). Данный  фактор  особенно  важен  в  условиях

рыночных отношений, так как уровень затрат на производство продукции  влияет

на конкурентоспособность предприятия, его экономику.

      Для  того  чтобы  знать,  во  что  обходиться  изготовление  продукта,

предприятие должно производить его стоимостную  оценку  по  вещественному  и

количественному составу (средства и предметы труда), а также  по  составу  и

количеству затрат труда, требуемых для его изготовления. 

      Хозяйственно-производственная  деятельность   на   любом   предприятии связана с потреблением  сырья,  материалов,  топлива,  энергии,  с  выплатой заработной  платы,  отчислением  платежей   на   социальное   и   пенсионное страхование работников, начислением амортизации,  а  также  с  рядом  других необходимых затрат. Посредством процесса  обращения  эти  затраты  постоянно

возмещаются из выручки предприятия от реализации продукции  (работ,  услуг), что обеспечивает  непрерывность  производственного  процесса.  Для  подсчета суммы  всех  расходов  предприятия  их  приводят   к   единому   показателю, представляя для этого в денежном выражении.  Таким  показателем  и  является себестоимость.

      Себестоимость  продукции  (работ,  услуг)  является  одним  из  важных обобщающих  показателей   деятельности   фирмы   (предприятия),   отражающих эффективность использования ресурсов; результаты внедрения новой  техники  и прогрессивной технологии; совершенствование организации труда,  производства и управления. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

2. Понятие и виды себестоимости, ее экономическое значение.

   Себестоимость -- денежное выражение затрат предприятия на производство продукции (работ, услуг), включающее в себя прямые затраты труда (заработную плату), сырья, материалов, а также накладные затраты, связанные непосредственно с превращением сырья и материалов в готовую продукцию.

   Различают себестоимость производственную, полную и цеховую. Производственная себестоимость включает валовые затраты с учетом изменения остатков незавершенного производства, расходов будущих периодов и резервов предстоящих расходов и платежей. Полная себестоимость состоит из производственной себестоимости, внепроизводственных (коммерческих) и управленческих расходов. В соответствии с выбранным методом учетной политики управленческие расходы могут включаться в производственную себестоимость. Тем не менее предпочтительнее формировать производственную себестоимость только из переменных затрат, раздельно ведя учет постоянных расходов. Цеховая себестоимость, включающая в себя затраты на  производство  продукции в пределах цеха, в частности прямые  материальные  затраты  на  производство продукции, амортизация  цехового  оборудования,  заработная  плата  основных производственных рабочих цеха, социальные отчисления, расходы по  содержанию и эксплуатация цехового оборудования, общецеховые расходы;

   В  себестоимости  как  в  обобщающем  экономическом   показателе находят  свое  отражение  все  стороны  деятельности  предприятия:   степень технологического   оснащения   производства   и   освоения   технологических процессов; уровень организации производства и труда,  степень  использования производственных  мощностей;  экономичность  использования  материальных   и трудовых   ресурсов   и   другие   условия   и   факторы,    характеризующие производственно-хозяйственную деятельность.

         Фирмы,   занимающиеся   производственной   деятельностью,   определяют издержки производства,  а  фирмы,  осуществляющие  сбытовую,  снабженческую, торгово-посредническую деятельность, - издержки обращения.

         Конкретный состав затрат, которые  могут  быть  отнесены  на  издержки производства и обращения, регулируются законодательно  практически  во  всех странах.

         В соответствии с п.1 Положения о  составе  затрат  по  производству  и реализации  продукции  (работ,  услуг),  включаемых  в  себестоимость,  и  о порядке    формирования    финансовых    результатов,    учитываемых     при налогообложении прибыли, утвержденного Постановлением  Правительства  РФ  себестоимость  продукции (работ,  услуг)  представляет  собой  стоимостную  оценку   используемых   в процессе производства продукции (работ, услуг)  природных  ресурсов,  сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых  ресурсов,  а  также других затрат на ее производство и реализацию.

          Но,  помимо  затрат,  прямо  или  косвенно  обусловленных   процессом производства, предприятие  несет  и  непосредственные  затраты,  которые  не связаны с выпуском продукции (работ, услуг) и в себестоимость, как  правило, не включаются.

       Так, у предприятий, определяющих выручку по реализации  продукции  по оплаченным счетам, полная себестоимость представляла собой  производственную себестоимость   плюс   некоторые   коммерческие   расходы,   включаемые    в

себестоимость  конкретных  видов  продукции  (работ,  услуг)  прямым  путем: транспортные расходы и расходы на упаковку. В то же время  на  себестоимость реализованной  продукции  относились  все  остальные  коммерческие  расходы, которые подлежали отнесению на себестоимость продукции только  в  момент  ее

реализации, т.е. оплаты. Однако после того как было  установлено,  что  для всех  целей  бухгалтерской  отчетности  возникает  в  момент   ее   отгрузки (выполнения  работ,  оказания  услуг),  специальное  выделение  этих   видов себестоимости потеряло смысл, поскольку понятия отгруженной и  реализованной продукции стали совпадать.

      Корме того, различают плановую и фактическую  себестоимость.  Плановая себестоимость определяется в начале планируемого  года  исходя  из  плановых норм расходов и  иных  плановых  показателей  на  этот  период.  Фактическая себестоимость определяется в конце отчетного  периода  на  основании  данных бухгалтерского  учета  о  фактических  затратах  на  производство.  Плановая себестоимость и фактическая себестоимость определяются по одной  методике  и

по одним и тем же калькуляционным статьям, что необходимо  для  сравнения  и анализа показателей себестоимости. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

3. Классификация затрат, образующие себестоимость продукции

   Для  планирования,   учета   и   анализа   производственные   затраты предприятия объединяются в однородные группы по многим признакам.

1. По видам расходов. Группировка по видам  расходов  является  в  экономике общепринятой  и  включает  в  себя  две  классификации:   по   экономическим элементам затрат и по калькуляционным статьям расходов.

      По экономическим элементам применяется при формировании себестоимости на предприятии в целом и  включает  в  себя  пять

основных групп расходов:

• материальные затраты;
• затраты на оплату труда;
• отчисления на социальные нужды;
• амортизация основных фондов;
• прочие затраты.

По  калькуляционным  статьям используется  при составлении   калькуляций   (расчет   себестоимости   единицы    продукции), позволяющих определить, во что обходится предприятию  единица  каждого  вида продукции,  себестоимость  отдельных  видов  работ  и  услуг.  Необходимость данной   классификации   вызвана   тем,   что   расчет   себестоимости    по вышеприведенным элементам затрат не позволяет учесть, где и в  связи  с  чем произведены затраты, а также их характер. В то же время  определение  затрат по калькуляции как способ их  группировки  относительно  конкретной  единицы

продукции позволяет отследить каждую  составляющую себестоимости  продукции (работ, услуг) на любом уровне.

      По статьям расходов затраты группируются  в  зависимости  от  места  и цели их возникновения и относятся на каждый вид изделия  прямым или косвенным методом.  Состав  расходов  в  каждой  отрасли  различен.  Как правило, по статьям расходов выделяются: а) сырье и материалы; б) топливо  и энергия; в) основная  и  дополнительная  заработная  плата  производственных

рабочих; г) отчисления на социальное страхование; д) расходы  на  подготовку и  освоение  производства;  е)  расходы   на   содержание   и   эксплуатацию оборудования; ж)  цеховые  расходы;  з)  общезаводские  расходы;  и)  прочие производственные расходы; к) внепроизводственные  (коммерческие)  расходы  и т.д.

2. По  характеру  участия  в  создании  продукции  (работ,  услуг)  Выделяют основные  расходы,  непосредственно  связанные  с   процессом   изготовления продукции, в частности, затраты сырья, основных материалов и  комплектующих, топлива и энергии, заработную  плату  производственных  рабочих  и  т.д.,  а

также  расходы  по  управлению и обслуживанию производством - цеховые, общезаводские, внепроизводственные  (коммерческие),

потери от брака.

3. По изменяемости в зависимости от объемов производства.  Затраты,  которые изменяются (увеличиваются или сокращаются) пропорционально изменению  объема продукции,   называют   условно-переменными.   Затраты,   которые   остаются

неизменными,  и  величина  их  не  связана  с  ростом  сокращения  выработки продукции,  называют  условно-постоянными.   Данная   классификация   затрат необходима при планировании производства, а  также  при  анализе  финансово-хозяйственной деятельности предприятия.

4. По способу отнесения на производство.  Очень  часто  при  калькулировании себестоимости продукции невозможно точно определить, в какой степени те  или иные затраты могут быть отнесены на тот или другой вид продукции. В связи  с этим все затраты предприятия подразделяются на прямые,  которые  могут  быть непосредственно  отнесены  на  данный  вид  продукции  (работ,   услуг), и косвенные, которые связаны с производством многих изделий, как правило,  это все остальные затраты предприятия. 

4. Методы учета затрат.

   Определение   себестоимости   -   очень   сложный   процесс,    причем калькулирование  себестоимости  продукции  (работ,  услуг)  должно  отвечать отраслевой  специфике  предприятия  а  также  особенностям  организации  его производства.

      Различают четыре основных метода калькулирования  продукции:  простой, нормативный, позаказный и попередельный.

Простой применяется на предприятиях,  вырабатывающих  однородную  продукцию, не  имеющих   полуфабрикатов   и   незавершенного   производства.   В   этих предприятиях все производственные  расходы  за  отчетный  период  составляют

себестоимость  всей  выработанной  продукции  (работ,  услуг)  Себестоимость единицы продукции исчисляется путем деления суммы производственных  расходов на количество единиц продукции.

Нормативный применяется на предприятиях с  массовым  и  серийным  характером производства. Обязательным  условием  его  применения  является  составление нормативной  калькуляции  по  действующим  на   начало   месяца   нормам   и последующее систематическое выявление в текущем порядке отклонений  от  этих

норм  (экономии  и  перерасхода)  в  конце  месяца.   Действующими   нормами называются такие, по которым в данное время производится  отпуск  материалов и оплата труда.

Показной  метод  учета  применяется  на   предприятиях индивидуального   и мелкосерийного производства, где производственные  расходы  учитываются  по отдельным заказам на изделие или работам.  Здесь  фактическая  себестоимость определяется по  окончании  выполненного  заказа.  Вся  сумма  затрат  будет составлять ее себестоимость.

Попередельный метод  применяется  на  предприятиях,  где  исходное  сырье  и материалы в процессе производства проходят ряд пределов, этапов  (кирпичное, текстильное),  или  там,  где  из  одних   исходных   материалов   в   одном технологическом процессе производства  получают  различные  виды  продукции. При этом методе сначала определяется себестоимость всей  продукции, а затем себестоимость ее единицы.