Себестоимость

Автор: Пользователь скрыл имя, 12 Марта 2012 в 19:39, курсовая работа

Описание работы

В экономическом смысле себестоимость – это денежное выражение затрат предприятия на производство и реализацию продукции. Количественно она не совпадает с той частью стоимости, которую отражает, поскольку потребленные в процессе производства орудия (машины, оборудование и т.д.) и предметы труда (семена, корма) включаются в себестоимость продукции не по общественно необходимым затратам производства, а по действующим ценам, которые как правило, не совпадают со стоимостью.

Содержание

Введение…………………………………………………………………….3
1. Теоретические основы снижения себестоимости.
1.1. Статистические показатели затрат производства в сельском хозяйстве……………………………………………………………………7
1.2.Показатели и методы анализа состава себестоимости и издержек
производства………………………………………………………………101.3.Пути снижения себестоимости продукции………………………….16
2.Анализ природных и экономических условий деятельности
районов ЧР………………………………………………………………...18
3.Статистический анализ себестоимости овощей.
3.1.Группировка районов по первому признаку…………………….......28
3.2.Группировка районов по двум признакам и построение
комбинационной таблицы…………………………………………….....36
3.3.Влияние урожайности 1 ц овощей на себестоимость 1 ц овощей...39 3.4.Множественная корреляция………………………………………….42
3.5.Индексный анализ…………………………………………………….47
3.6.Анализ динамики уровня себестоимости и урожайности овощей..50
4.Факторы снижения себестоимости овощей…………………………..59
Выводы и предложения…………………………………………………..61
Список использованной литературы

Работа содержит 1 файл

Курс по статистике..doc

— 727.00 Кб (Скачать)

Вся территория Чувашской Республики делится на 6 растительных районов.

К югу от Волги расположен Приволжский дубравно - лесостепенный район, занимающий около одной трети республики. Среди лесов преобладают дубравы, выполняющие водоохранные и почвозащитные функции. Встречаются чистые дубравы и дубравы с липой, кленами, ильмом и вязами, а в западных частях района – с ясенем.

Во влажных местах обильны страусник обыкновенный, лунник оживающий, иногда редкие и исчезающие виды: многорядник Брауна, диплазий сибирский, любка двулистная, пальчатокоренник пятнистый, гнездовка, хохлатка Маршалла, из кустарников – волчеягодник обыкновенный.

Южнее линии Порецкое – Вурнары и на восток от р.Суры расположен Присурский хвойный район – уникальный биогеоценотичный комплекс. В северной части района произрастают великовозрастные ельники, остальная территория занята сосной, березой, осиной.

Сенокосные угодья незначительны, представлены суходольными, заливными и заболоченными лугами. Из растительности болот преимущественно встречаются заросли черной ольхи и березы пушистой, на низинных болотах – вахта трехлистная, сабельник болотный, рогоз широколистный и узколистный и другие, из изеленых мхов – аулакомниум болтный, виды гипнума и дрепанокладуса, на верховых и переходных болотах – виды сфагнума, а также кустарники: клюква, голубика, багульник, подбел, болотный мирит.

На территории республики произрастает около 200 видов сорных, рудеральных (растения нарушенных местообитаний), адвентивных (связанных с деятельностью человека) видов.

В соответствии с почвенно-растительными условиями находится и животный мир. Нахождение на рубеже разных зоографической области обусловило разнообразие фауны.

Наиболее разнообразна фауна беспозвоночных животных. Многие из них являются вредителями сельского хозяйства (картофельная нематода, колорадский жук, озимая совка и др.) и лесного хозяйства.

Фауна позвоночных животных Чувашии характерна для лесостепи. Ее особенностью является наличие значительного числа летучих мышей, сонь, красной полевки, медведя и рыси.

Ниже в таблице 1 представлена динамика показателей размера сельскохозяйственных предприятий ЧР.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Таблица 1

Динамика показателей размера сельскохозяйственных предприятий ЧР

Показатели

2004 г.

2005 г.

2006 г.

2006 г. в %

к 2005 г.

1. Общая земельная площадь,га                                                                                                                                                                                             

в т.ч. с.-х. угодья

         пашня

679953

616202

541586

616637

558332

491598

580265

526960

461295

94,10

94,38

93,84

2. Среднегодовая численность работников, чел.

45434

38260

29774

77,82

3. Среднегодовая стоимость всех основных фондов, тыс. руб.

в т.ч. производственных основных средств основной деятельности

7881727

7585186

8151511

107,47

4. Валовая продукция  по себестоимости, тыс. руб.

1644032

1809214

4556831

251.87

5. Выручено, тыс. руб.

962006

1024303

3663097

357.62

6. Полная себестоимость реализованной продукции, тыс. руб.

806355

878280

3368595

383.5

7. Прибыль (+), убыток (-), тыс. руб.

155651

146083

294502

201.60

8. Уровень рентабельности (убыточности), %

19,3

16,63

8.74

52.56

9. Окупаемость затрат, %

119,3

116,63

108.74

93.24

 

Анализируя расчеты таблицы 1, можно сказать, что в целом ЧР имеет неплохие размеры показателей. В рассматриваемые года от деятельности предприятий не было получено убытка. В 2006 году прибыль составила 294502 тыс. руб. – что является наибольшим показателем прибыли за 2004-2006 г.г. Выручка соответственно также наибольшая в 2006 году – 3663097 тыс. руб. Но вот общая земельная площадь, включая сельскохозяйственные угодья и пашни, и среднегодовая численность работников  снизили свои показатели. Площадь сельскохозяйственных угодий в 2006 году снизилась по сравнению с 2005 годом на 5,62%, а пашни – на 6,16%. Среднегодовое количество работников также снизилось на 22,18 %. Уровень рентабельности и окупаемость затрат понизились на 7,89%.

К землям сельскохозяйственного назначения относят всю территорию, предоставленную сельскохозяйственным товаропроизводителям и предназначенную для ведения сельского хозяйства. Их основу составляют сельскохозяйственные угодья.

По хозяйственному использованию земли подразделяют на сельскохозяйственные и несельскохозяйственные угодья. Сельскохозяйственные угодья систематически используются для получения сельскохозяйственной продукции; они включают пашню, залежь, многолетние насаждения, сенокосы и пастбища.

Пашня – это сельскохозяйственные угодья, систематически обрабатываемые и используемые под посевы сельскохозяйственных культур (включая многочисленные травы и чистый пар).

К залежам относятся земельные участки, которые ранее были пашней, но по различным причинам не засевались более одного года сельскохозяйственными культурами.

Многолетние насаждения – это сады, ягодники, виноградники, хмельники, цитрусовые, чайные и другие плантации.

Сенокосами называются сельскохозяйственные угодья, систематически используемые под сенокошение.

Пастбища – это земли, на которые систематически пасут животных, причем такое использование является для них основным.

Структура сельскохозяйственных  угодий представляет собой процентное соотношение отдельных видов сельскохозяйственных угодий в общей площади.

Эффективность использования земли на предприятии в определенной степени характеризуется структурой сельскохозяйственных угодий. Пашня и многолетние насаждения наиболее продуктивны, поэтому их высокий удельный вес способствует лучшему использованию земли.

Структуру земельного фонда и сельскохозяйственных угодий рассчитывают следующим образом:

 

Структура земельных угодий            =   S отд. угодий    х 100

           (сельскохозяйственная освоенность земель)             S общую

 

Структура сельскохозяйственных угодий   =     S отд. с/х угодий     х 100

(распаханность сельскохозяйственных угодий)                  S с/х угодий

 

S пашни = S посевов + S чистого пара

 

Структура пашни =       S отд.      х 100

                                      S пашни

 

В таблице 2 представлена структура земельного фонда в ЧР.



9

 

 

Таблица 2

Распределение земель по видам угодий на 01. 01 2007 г. с.-х. предприятий ЧР

Угодья

2004 г.

2005 г.

2006 г.

 

S, га

 

Структура, %

 

S, га

 

Структура, %

 

S, га

 

Структура, %

всей земли

группы угодий

всей земли

группы угодий

всей земли

группы угодий

Общая земельная площадь

 

679953

 

 

100

 

-

 

616637

 

100

 

х

 

580265

 

100

 

-

в т.ч.: с/х угодья

616202

90,6

100

558332

90,54

100

526960

90,81

100

из них: пашня

535634

78,8

86,9

491598

79,72

88,05

461295

79,5

87,54

сенокосы

26193

3,9

4,3

19963

3,24

3,58

19679

3,39

3,73

пастбища

50752

7,5

8,2

42463

6,89

7,61

40618

7,00

7,71

многолетние                   насаждения

3362

0,49

0,55

3525

0,57

0,63

2841

0,49

0,53

Не с.-х. угодья

68337

9,38

100

61641

9,46

100

58231

10,04

100

Приусадебные

участки

31

0,01

0,04

46

0,007

0,07

422

0,07

0,7

Лесные массивы

20714

3,05

30,31

19474

3,16

33,4

19024

3,28

32,67

Древесно-кустарниковые растения

8320

1,22

12,17

7426

1,2

12,68

6770

1,17

11,65

пруды и водоемы

6659

0,59

9,74

5898

1,06

11,21

5264

0,91

9,06

Дороги

4586

0,67

6,71

3336

0,54

5,71

4925

0,85

8,5

Болота

778

0,11

1,14

635

0,1

1,06

561

0,09

0,9

Прочие земли

27249

4,0

39,89

24826

4,03

42,6

21265

3,66

36,45

Залежи

261

0,04

0,04

783

0,13

1,37

2527

0,44

4,38

 



9

 

 

Из таблицы 2 видно, что общая земельная площадь уменьшилась и за счет этого также снизили  свои показатели все группы угодий. Это ярко выражается на площади сельскохозяйственных угодий. В 2006 году по сравнению с 2004годом их площадь сократилась на 14,48%. Это достаточно высокий показатель, и его снижение несомненно отразилось на сельском хозяйстве в целом. Не сельскохозяйственные угодья также снизили показатели – по сравнению с 2005 годом уменьшились на 14.79%. А вот площадь приусадебных участков и дорог возросла. В целом площадь использования земель идет на убыль.

Непременным условием процесса производства является средства производства, которые состоят из средств труда и предметов труда. В своей стоимостной форме средства производства являются производственными фондами и подразделяются на основные и оборотные. Главным определяющим признаком основных фондов является способ перенесения стоимости на создаваемый продукт.

Основные фонды делятся на производственные и непроизводственные. Производственные – непосредственно участвующие в производственном процессе или создающие условия для его нормального осуществления. Непроизводственные основные фонды непосредственно не участвуют в производственном процессе (жилые дома, больницы, школы…).



9

 

 

Таблица 3

Состав и структура товарной продукции в ЧР за 2004-2006 гг.

Вид продукции

2004 г.

2005 г.

2006 г.

тыс. руб.

в % к итогу

тыс. руб.

в % к итогу

тыс. руб.

в % к итогу

Зерновые и зернобобовые всего

388769

13,4

370687

10,87

423327

15,21

Соя

256

0,008

458

0,01

292

0,01

Картофель

212183

7,1

269849

7,92

360722

12,96

Сахарная свекла

42840

0,3

32323

097

36298

1,30

Овощи открытого грунта

17142

1,4

30063

0,88

26472

0,95

Плоды

2287

0,08

1812

0,05

615

0,02

Ягоды

1363

0,05

1014

0,03

403

0,01

Прочая продукция растениеводства

97004

3,3

90169

2,64

81037

2,91

Итого по растениеводству

761844

32,3

1024303

30,5

929166

33,4

Скот и птица в живой массе

673374

22,6

729793

21,41

813211

29,2

Молоко цельное

539419

18,1

603654

17,71

640030

23,0

Шерсть

95

0,003

33

0,001

161

0,01

Яйца

252389

8,48

307764

9,03

343825

12,4

Мед

4280

0,14

-

-

6155

0,22

Рыба товарная

1992

0,07

-

-

6189

0,22

Прочая продукция животноводства

19436

0,7

-

-

44427

1,59

Итого по животноводству

1860559

62,5

2384653

69,95

1853998

66,61

Всего

2974864

100

3408956

100

2783164

100                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   

Информация о работе Себестоимость