Автор: Пользователь скрыл имя, 30 Марта 2012 в 02:36, курсовая работа
Цель: всесторонне и глубоко изучить особенности технологии и организации производства в данном предприятии, ознакомиться с общими принципами учета затрат и исчисления себестоимости продукции, сделать выводы и внести свои предложения по их совершенствованию.
На основании таблицы 2.1 можно сделать вывод о том, что в 2007 году произошло снижение общей земельной площади по сравнению с 2005 годом на 5 га (0.2%). Уменьшение общей земельной площади произошло в связи с тем, что сократилась площадь несельскохозяйственных угодий на 11 га (2.7 %), поскольку уменьшилась площадь лесных угодий .В структуре общей земельной площади наибольший удельный вес занимает пашня: 78.3% в 2005 году, 78.0% в 2006 году, 78.4% в 2007 году. В целом по предприятию за анализируемый период (2005-2007 г.г.) состав и структура землепользования изменились незначительно.
Для осуществления своей деятельности предприятие должно иметь необходимые средства труда и материальную базу. Большое значение для увеличения объемов производимой продукции и повышения эффективности производства имеет обеспеченность хозяйства необходимыми трудовыми ресурсами, их рациональное использование, высокий уровень производительности труда. Для более полного анализа представим трудовые ресурсы РСУП «Агрокомбинат»Юбилейный» в виде таблицы 2.2.
Таблица 2.2 – Состав и структура рабочей силы РСУП «Агрокомбинат «Юбилейный»
Группы работников | Годы | 2007г. в % к 2005 г. | |||||
2005 | 2006 | 2007 | |||||
чел. | % | чел. | % | чел. | % | ||
Среднегодовая численность работников | 330 | 100 | 372 | 100 | 413 | 100 | 125.2 |
В том числе с/х производство, включая наемный персонал | 282 | 85.5 | 339 | 91.1 | 382 | 92.5 | 135.5 |
Из него: рабочие служащие | 252 30 | 89.4 10.6 | 307 32 | 90.6 9.4 | 347 35 | 84 16 | 137.7 116.7 |
Не основная деятельность, включая наемный персонал | 48 | 14.5 | 33 | 8.9 | 31 | 7.5 | 64.6 |
Из данных таблицы 2.2 видно, что в 2007 году по сравнению с 2005 годом среднегодовая численность работников увеличилась на 83 человека (25.2 п.п.). Это можно объяснить тем, что в период с 2005 года по 2007 год численность работников, занятых в сельскохозяйственном производстве увеличилась на 100 человек (35.5 п.п.), однако работников, занятых в не основной деятельности стало меньше на 17 человек (35.4 п.п.). Увеличение числа работников, занятых в сельскохозяйственном производстве произошло за счет роста числа рабочих и служащих в 2007 году по сравнению с 2004 годом на 95 и 5 человек соответственно.
Одним из условий стабильности производства, выполнения намеченных планов и принятых обязательств, своевременного и качественного выполнения технологических процессов является обеспеченность предприятия рабочей силой, уровень ее квалификации. Достаточная обеспеченность сельскохозяйственного предприятия необходимыми трудовыми ресурсами, их рациональное использование имеют большое значение для увеличения объема производства продукции и повышения эффективности производства. Обеспеченность РСУП «Агрокомбинат «Юбилейный» трудовыми ресурсами рассмотрим в таблице 2.3.
Таблица 2.3 – Обеспеченность производства рабочей силой и ее использование в РСУП «Агрокомбинат «Юбилейный»
Показатели | Годы | 2007 г. в % к 2005 г. | ||
2005 | 2006 | 2007 | ||
Среднегодовая численность работников, чел. | 330 | 372 | 413 | 125.2 |
в т.ч. трудоспособных | 310 | 346 | 382 | 123.2 |
Нагрузка на 1 трудоспособного, га: сельхозземель пахотных | 11.1 12.4 | 12.5 13.9 | 13.8 15.3 | 124.3 123.4 |
Фактически отработано, тыс.ч./дн. | 87.45 | 98.58 | 109.4 | 125.1 |
Отработано за год, тыс.ч.: на 1 работника на 100 га сельскохозяйственных угодий | 1.2 25.1 | 1.4 25.3 | 1.6 22.8 | 133.3 90.8 |
Произведено валовой продукции в расчете на 1 работника, млн.руб. | 37.8 | 38.9 | 39.7 | 105,0 |
Исходя из данных таблицы 2.3 можно отметить, что хозяйство не имеет недостатка в трудовых ресурсах. За исследуемый период все показатели использования рабочей силы возросли. Так, например, среднегодовая численность работников увеличилась на 25,2 %. Нагрузка на 1 трудоспособного работника увеличилась на 24,3 и 23,4 %. Увеличились фактически отработанные часы на 25,1%. Валовый выход продукции на среднегодового работника, т.е. его годовая выработка, вырос на 5% в 2007 году по сравнению с 2005 году. Это может быть связано с увеличением среднечасовой выработки: чем она выше, тем больше выход продукции на одного работника в год.
Важным фактором, от которого зависят результаты хозяйствования, в частности качество, полнота и своевременность' выполнения сельскохозяйственных работ, а значит, и объем производства продукции, ее себестоимость и финансовое состояние предприятия, является обеспеченность хозяйства основными производственными фондами и правильное их использование.
Для реализации произведенной продукции РСУП «Агрокомбинат «Юбилейный» использует автомобильный транспорт. Для реализации продукции через сеть фирменной торговли предприятие использует собственные автомашины, оснащенные холодильным оборудованием для перевозки мясных и других продовольственных продуктов. Таких автомобилей в хозяйстве 3 единицы. Всего по состоянию на 01.01.2007 года в хозяйстве насчитывалось 42 трактора (всех марок), 10 зерноуборочных комбайнов, 3 кормоуборочных комплекса, 24 грузовых автомобиля всех марок, 3 зерносушилки.
Для анализа основных фондов в изучаемом хозяйстве изобразим их структуру в виде таблицы 2.4.
Таблица 2.4 – Структура основных средств в РСУП «Агрокомбинат «Юбилейный»
Виды основных фондов | 2005 | 2006 | 2007 | 2007 г. в % к 2005 г. | |||
млн.руб. | % | млн.руб. | % | млн.руб. | % | ||
Здания и сооружения | 13027 | 58.7 | 13049 | 56.7 | 13131 | 53.5 | 100.8 |
Передаточные устройства | 592 | 2.7 | 604 | 2.6 | 614 | 2.5 | 103.7 |
Машины и оборудование | 6011 | 27.1 | 6759 | 29.4 | 8015 | 32.6 | 133.3 |
Транспортные средства | 886 | 3.9 | 933 | 4.1 | 1132 | 4.6 | 127.8 |
Инструмент, хоз. инвентарь | 40 | 0.2 | 42 | 0.2 | 42 | 0.2 | 105 |
Рабочий и продуктивный скот | 1564 | 7.1 | 1568 | 6.8 | 1574 | 6.4 | 100.6 |
Другие виды основных средств | 54 | 0.3 | 54 | 0.2 | 55 | 0.2 | 101.9 |
Итого | 22174 | 100 | 23009 | 100 | 24563 | 100 | - |
Из данных таблицы 2.4 видно, что колебания в структуре основных средств в РСУП «Агрокомбинат «Юбилейный» в 2007 году по сравнению с 2005 годом несущественные. Исключением являются такие виды основных средств, как транспортные средства и машины и оборудование, доля которых за исследуемый период увеличилась на 27.8 п.п. и 33.3 п.п. соответственно. В структуре основных средств наибольший удельный вес занимают здания и сооружения: 2005г. – 58.7%, 2006г. – 56.7%, 2007г. – 53.5%. Все изменения в структуре основных средств обусловлены их поступлением и выбытием.
Основу материально-технической базы предприятий составляют основные фонды. Рациональное их использование является одним из важнейших условий увеличения производства продукции и дальнейшего подъема экономики хозяйства. Чтобы проанализировать использование основных фондов, выяснить обеспеченность хозяйства энергоресурсами в РСУП «Юбилейный» отобразим расчет показателей в таблице 2.5
Таблица 2.5 - Обеспеченность производственными фондами и энергетическими мощностями и их использование в РСУП «Агрокомбинат «Юбилейный»
Показатели | 2005г. | 2006г. | 2007г. | 2007г. в % к 2005г. |
Среднегодовая стоимость основных производственных фондов, млн. руб. | 27820 | 31940
| 34250 | 123.1 |
Энергетическая мощность, тыс. л. с. | 11 | 11 | 11 | 100,0 |
Энергооснащенность, л. с. /100 га. | 394 | 397 | 397 | 100,8 |
Энерговооруженность, л. с. / чел. | 33.3 | 29.6 | 26.6 | 79.9 |
Фондообеспеченность, млн. руб./100 га. | 995.3 | 1151.4 | 1236 | 124.2 |
Фондовооруженность, млн. руб./ чел | 84.3 | 85.9 | 83.0 | 98.5 |
Фондоотдача, руб./ руб. | 0.62 | 0,74 | 0.68 | 109.7 |
Анализируя данные таблицы 2.5, можно сделать вывод о том, что рост уровня фондообеспеченности в хозяйстве в 2007 году по сравнению с 2005 годом на 24.2 %, связано с переоценкой основных фондов вследствие инфляционных процессов в республике. Фондоотдача в хозяйстве в 2007 году по сравнению с 2005 годом увеличилась на 9.7 %, это говорит о том, что увеличилось производство продукции на 1 рубль стоимости основных производственных фондов. Это является положительным моментом, поскольку свидетельствует о эффективном использовании основных средств. Показатели обеспеченности хозяйства энергоресурсами за исследуемый период времени (2005-2007гг.) практически не изменились. Это говорит об обеспеченности энергетическими мощностями в данном хозяйстве.
Одним из факторов, определяющих объем производства и эффективность отрасли растениеводства в РСУП «Юбилейный» является урожайность сельскохозяйственных культур. Урожайность - это качественный, комплексный показатель, который зависит от многих факторов. Значительное влияние на урожайность оказывает культура земледелия, агротехника и технология выращивания культур, качественное выполнение всех полевых работ в сжатые сроки, а также своевременное обеспечение минеральными удобрениями и средствами защиты растений, уборка сельскохозяйственных культур в оптимальные сроки, слаженность работ в механизированных бригадах. Производство продукции растениеводства носит узкую направленность. Изменение урожайности основных культур за 3 года приведем в таблице 2.6.
Таблица 2.6 - Урожайность основных сельскохозяйственных культур в РСУП «Юбилейный», ц/га
Показатели | 2005 г. | 2006 г. | 2007 г. | 2007 г. в % к 2005 г. |
Зерновые, в т.ч.: |
|
|
|
|
озимые зерновые | 34.1
| 38.0 | 39.2 | 115.0 |
яровые зерновые | 35.4 | 38.2 | 36.4 | 102.8 |
Семена рапса | 17.8 | 18.3 | 20.6 | 115.7 |
Информация о работе Учет животных на выращивании на примере РСУП Агрокомбинат «Юбилейный»