20 Декабря 2011, курсовая работа
В данной хлебопекарне предусмотрен выпуск пшеничного хлеба – 60%, ржаного хлеба – 30%, национальной выпечки – 10%.
Подбор ассортимента производится согласно ГОСТам и «Технологическим инструкциям по выпуску хлебо-булочной продукции», в которых регламентированы требования к сырью и материалам, готовому продукту, рецептуре, нормы расхода сырья, вспомогательных материалов, нормы выхода готовой продукции и описаны технологические схемы.
Ассортимент в курсовом проекте представлен в виде следующей продукции:
- Хлеб пшеничный «Семиреченский»
12 Января 2012, контрольная работа
Предприниматель — это человек, который умножает не только свое, но и национальное богатство, кто находит способы лучшего использования ресурсов, снижения потерь, кто создает новые рабочие места. Предпринимательство — это динамический процесс наращивания богатства. Богатство создается теми, кто больше всех рискует своими деньгами, имуществом, карьерой, кто не жалеет времени на создание собственного дела, кто предлагает покупателям новый товар или услугу. Этот товар или услуга необязательно должны быть чем-то совершенно новым, главное — чтобы предприниматель сумел придать им новое качество, увеличил их ценность, затратив на это необходимые силы и средства. Главная отличительная черта предпринимателя — риск, а его основная общественная функ
03 Ноября 2012, реферат
Из всех ресурсов предприятия особое место принадлежит трудовым ресурсам. В настоящее время сформировался и активно функционирует рынок труда, создана его инфраструктура, безработица из скрытых форм перешла в легальную. Трудовые ресурсы, призванные соединить материальные и финансовые факторы производства, представлены на предприятии его персоналом.
Персонал предприятия (кадры) состоит из работников различных профессионально-квалификационных групп, занятых на предприятии, как совокупности физических лиц, связанных договором найма с предприятием как юридическим лицом, Управление персоналом предприятия зависит от стратегии развития предприятия и должно быть ориентировано на эффективную реализацию этой стратегии.
18 Марта 2012, доклад
це сукупність працівників, службовців, спеціалістів і керівників, які перебувають у певних стосунках із підприємством, що регулюється договором найму, беруть участь у діяльності підприємства своєю працею і одержують заробітню плату.
19 Декабря 2011, курсовая работа
Целью, данной курсовой работы, является изучение формирования и развития лизинга в России.
Цель курсовой работы определила следующие задачи:
- изучение понятий и сущности лизинга;
- изучение формирования и развития лизинга в России;
- анализ перспектив и путей совершенствования лизинга.
28 Декабря 2010, курсовая работа
Как и любой другой продукт консалтинговые услуги имеют свой жизненный цикл: стадии проектирования и разработок, апробирования, выпуска на рынок, роста, зрелости, насыщения и упадка. Этот процесс имеет также и временное измерение, так как некоторые услуги устаревают, и их следует заменять, а некоторые услуги появляются, и их следует внедрять. Поэтому классификация консалтинговых услуг необходима, особенно при идентификации каждого нового вида консалтинга.
31 Марта 2013, курсовая работа
Цель курсовой работы заключается в рассмотрении основ предпринимательства и бизнеса в России, проблем развития, а также государственного регулирования их деятельности.
Задачей исследования является:
1.Изучение теоретических основ предпринимательства.
Здесь я рассмотрел историю возникновения предпринимательства; виды и формы предпринимательства; основные функции предпринимательства.
2. Проблемы и перспективы развития предпринимательской деятельности в Республике Саха (Якутии). Здесь были рассмотрены основные этапы развития предпринимательства; масштабы и уровни развития предпринимательства; государственное предпринимательство; проблемы развития предпринимательской деятельности.
18 Марта 2012, курсовая работа
Цель работы – изучение перспектив развития франчайзинга в России.
В ходе достижения данной цели в работе будут решены следующие задачи:
1. Определить понятие и роль франчайзинга;
14 Февраля 2012, курсовая работа
Планирование – форма деятельности, направленная на разработку и обоснование программы экономического развития предприятия и его структурных звеньев на определенный период в соответствии с целью его функционирования и уровнем ресурсного обеспечения.
Назначение планирования состоит в стремлении максимально учесть все внутренние и внешние факторы, обеспечивающие оптимальные условия для развития предприятия.
17 Ноября 2011, курсовая работа
Цели данной работы — проанализировать работу фирмы ОАО «АСФАРМА», составить план продажи товаров.
Исходя из поставленных целей, можно сформулировать следующие задачи:
— исследовать конъюнктуру рынка;
— оценить конкурентоспособность товара.
Предметом планирования в данной работе являются разработка плана продаж на ОАО «АСФАРМА», а также планирование сбыта продукции. План продаж служит основой для планирования производственной программы предприятия, условием своевременной подготовки сырья, материалов, комплектующих изделий, инструмента, технологической оснастки, машин и оборудования.
07 Декабря 2011, курсовая работа
Целью данной работы является рассмотрение планирования и распределения прибыли предприятия, закрепление и расширение теоретических знаний по планированию прибыли, приобретение навыков и опыта научно-исследовательской и практической работы в области внутрифирменного планирования.
Для достижения поставленной цели, в работе решается ряд взаимосвязанных задач:
рассмотреть теоретические основы планирования прибыли предприятия;
проанализировать планирование прибыли на объекте исследования;
дать рекомендации по совершенствованию процесса планирования прибыли.
26 Ноября 2011, курсовая работа
Таким образом, хочу отметить, что важную роль в развитии экономики на современном этапе играет повышение научного уровня планирования и дальнейшее совершенствование его систем. Это в одинаковой степени относится как к народнохозяйственному, так и к отраслевому и внутризаводскому планированию, заключительным этапом которого есть оперативное планирование.
Итак, данная работа состоит из введения, двух глав, в которых отражены теоретические аспекты планирования на предприятии и оперативное управление основным производством, а также заключения и списка использованной литературы.
07 Февраля 2011, реферат
Также можно инвестировать в обновление изношенного и устаревшего оборудования, чтобы улучшить эффективность по затратам. Здесь обоснованием инвестиций является уменьшение производственных расходов.
Инвестиции могут также затрагивать значительные расходы по продвижению товаров на рынок с целью увеличить количество продаж, и, таким образом, коммерческую прибыль от большего объема деятельности.
03 Января 2012, контрольная работа
Под прогнозом понимается система научно обоснованных представлений о возможных состояниях объекта в будущем, об альтернативных путях его развития. Прогноз в сравнении с гипотезой имеет гораздо большую определенность, так как основывается не только на качественных, но и на количественных показателях и поэтому позволяет характеризовать будущее состояние объекта количественно. Прогноз выражает предвидение на уровне конкретно-прикладной теории, и поэтому более достоверен. В то же время прогноз неоднозначен и носит вероятностный и много вариантный характер. Процесс разработки прогноза называется прогнозированием.
02 Ноября 2012, курсовая работа
Цель данной курсовой работы: изучение методологии и процесса планирования на предприятии.
Основные задачи:
• Определение методологических основ планирования;
• Понятие, сущность и функции планирования на предприятии;
• Определение принципов и методов планирования;
18 Апреля 2011, реферат
Организация нового предпринимательского дела требует значительных инвестиций, и не всегда предприниматель при наличии высокоэффективного проекта нового дела располагает, необходимыми средствами, чтобы этот проект реализовать. Следовательно, перед ним в этом случае сразу возникает проблема: где взять недостающие деньги.
13 Декабря 2012, курсовая работа
Сейчас вполне очевидно, что для качественного планирования деятельности плановик должен быть как-то связан с результатом своей работы: он должен либо отвечать за произведенное им планирование либо проектировать и планировать собственное развитие и благополучие, т.е. действовать в собственных интересах.
Соответственно, наиболее актуально и интересно будет рассмотрение технологии планирования на примере гостиницы SOKOS.
22 Апреля 2012, курсовая работа
Целью данной работы является рассмотрение путей повышения эффективности работы организации за счет совершенствования организации основного производства и практический анализ основного производства ОАО «АвтоВАЗ».
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
1. Рассмотреть понятие и сущность основного производства
2. Изучить принципы и методы основного производства на предприятии
3. Выявить показатели, характеризующие эффективность производства на предприятии
21 Декабря 2011, реферат
Деятельность субъекта хозяйствования постоянно сопряжена с неопределенностью ситуаций, которые обусловливают принятие возможных альтернативных решений и действий в условиях риска.
Риск – это ожидаемая опасность потерь; действие, ориентированное на удачу, требующее смелости, решительности, предприимчивости в надежде получить дополнительные выгоды или снизить до минимума возможный ущерб.
Задача субъекта хозяйствования состоит не
12 Декабря 2011, курсовая работа
Создание целостной, эффективной и гибкой системы управления включает такие положения: повышение качественного уровня руководства экономики; усовершенствование системы планирование и ценообразования; финансово кредитного механизма; создание новых организационных структур.
Решение поставленных задач в значительной мере зависит от более широкого знания методов экономического анализа и их применение на практике.
05 Октября 2011, курсовая работа
Целью курсовой работы является разработать рекомендации по совершенствованию планирования в АО «СК Сая»
на основе разработки стратегии развития предприятия.
Даная цель обусловила постановку следующих задач:
1. изучение теоретических аспектов планирования;
2. изучение истории и деятельности предприятия;
3. анализ планирования АО «СК Сая»;
4. сделать SWOT-анализ.
30 Июня 2013, курсовая работа
Целью курсовой работы является организация рационального использования трудовых ресурсов в ЗАО «Ермоловское» и фонда заработной платы предприятия.
Исходя из поставленной цели работы, выделила несколько задач:
- Определение теоретических аспектов организации трудовых ресурсов на предприятия;
- Состава, структура и обеспеченность предприятия трудовыми ресурсами;
- Движения и качественный состав трудовых ресурсов предприятия;
- Эффективность использования трудовых ресурсов;
13 Декабря 2011, курсовая работа
Планування інвестиційної діяльності становить основу управління інвестиційною діяльністю підприємства. Планування — це, насамперед, процес вироблення й прийняття рішень, що дають можливість забезпечити ефективне функціонування й розвиток підприємства в майбутньому.
Планування інвестиційної діяльності — це процес розробки системи планів і планових показників із забезпечення підприємства необхідними інвестиційними ресурсами й підвищення ефективності його інвестиційної діяльності в майбутньому.
19 Января 2012, реферат
Планування діяльності АТП – це управлінський процес направлений на перевезення вантажів та пасажирів, надання інших транспортних послуг з метою задоволення потреб споживачів та народного господарства для отримання прибутку при повному забезпеченні матеріальними, трудовими та фінансовими ресурсами.
Підприємство, яке не вміє і не вважає за потрібне планувати свою діяльність, саме стає об'єктом планування, засобом для досягнення кращих результатів іншими підприємствами та іншими учасниками ринкових відносин. Тому управління підприємством є процесом планування, організації, мотивації та контролю, необхідних для того, щоб сформулювати мету діяльності підприємства та шляхи її досягнення.
Таким чином, в управлінні господарською діяльністю підприємства планування займає основне місце, вбираючи в себе організаційний початок всього процесу реалізації обґрунтованих напрямів подальшого розвитку підприємства.
Планування - це процес формування мети діяльності підприємства, визначення пріоритетів, засобів і методів її досягнення, на основі виявлення комплексу завдань і робіт, а також впровадження ефективних методів, способів, ресурсів, необхідних для виконання конкретних завдань у встановлені терміни.
Планування діяльності підприємства зводиться до розробки плану. План - це конкретне завдання з визначеними вихідними даними, очікуваними результатами (метою), обумовленим способом його розв'язання.
В плані відображають комплекс завдань, робіт, методів, способів їх виконання, необхідні фінансові, матеріальні, трудові, інші ресурси, строки поставок сировини, матеріалів, обладнання, розміри і напрями використання інвестицій, а також управлінські рішення і заходи для їх реалізації. Діяльність щодо розробки планів охоплює всі сторони життя, всі етапи діяльності підприємства.
21 Марта 2012, курсовая работа
Банківська сиcтема - одна з найважливіших і невід’ємних структур ринкової економіки. Розвиток банків, товарного виробництва і обороту історично йшов паралельно і тісно переплітався. При цьому банки, проводячи грошові розрахунки і кредитуючи господарство, виступаючи посередниками у перерозподілі капіталів, істотно підвищують загальну ефективність виробництва, сприяють зростанню продуктивності суспільної праці.
15 Октября 2011, курсовая работа
Як відомо молочне скотарство є провідною галуззю сільського господарства, адже воно забезпечує населення цінними харчовими продуктами, надає сировину для легкої промисловості, а також цінні органічні добрива для рослинництва. Зважаючи на те, що зараз молочне скотарство переживає затяжну кризу, то подальший розвиток молочного скотарства пов’язаний із вирішенням цілої низки проблем різного рівня, тому дослідження даної теми є надзвичайно актуальним на сучасному етапі.
10 Октября 2011, контрольная работа
Поведение потребителей - относительно новая научно-прикладная дисциплина, возникшая на стыке экономики, менеджмента, маркетинга и психологии, постепенно вобрала в себя колоссальное количество методов не только из этих, но и многих других отраслей знаний.
17 Ноября 2011, доклад
понятие аутсорсинга, описание
22 Октября 2011, курсовая работа
Актуальність питання посилюється ще й тим, що економіка будь-якої держави знаходиться в постійному взаємозв’язку з економіками інших країн, де особливе місце відводиться податковому регулюванню та системі оподаткування, оскільки вони суттєво впливають на розвиток зовнішньоекономічної діяльності та участі держави в міжнародному поділі праці.
Предметом дослідження є податкова система України в цілому та податкове регулювання зокрема, а також податкові системи зарубіжних країн.
17 Апреля 2012, курсовая работа
Работа любой российской организации неизбежно связана с необходимостью комплектования штата. Отбор новых работников не только обеспечивает режим нормального функционирования организации, но и закладывает фундамент будущего успеха. От того, насколько эффективно поставлена работа по отбору персонала, в значительной степени зависит качество человеческих ресурсов, их вклад в достижение целей организации и качество производимой продукции или предоставляемых услуг1.