19 Октября 2011, курсовая работа
Промышленность резиновых технических изделий была создана в нашей стране практически лишь в годы Советской власти. В дореволюционной России выпуск резиновых технических изделий не превышал 19,5 % от общего производства резиновых изделий, причем две трети его составляла резиновая обувь.
22 Января 2012, курсовая работа
В данном курсовом проекте мной будет разрабатываться столовая при промышленном предприятии в соответствии с действующими стандартами и нормами, с максимальным соблюдением всех предписанных рекомендаций по проектированию предприятий общественного питания.
30 Сентября 2011, курсовая работа
Цель курсового проекта - разработать проект производства эмали АК-124 на основе реально существующего технологического процесса на ОАО "Лакокраска" г.Лида
09 Марта 2013, курсовая работа
Только с помощью предприятий общественного питания можно наладить питание людей на производстве, в учреждениях, больницах, садах, школах, в высших и средних учебных заведениях, а также организовать лечебное питание. В настоящее время база общественного питания обеспечена отечественными и импортными продовольственными товарами. В последние годы разные формы собственности предприятий общественного питания привели к неконтролируемому росту числа дорогих ресторанов, кафе, баров, доступных лишь немногочисленному богатому контингенту. В то же время уменьшилось число предприятий для обслуживания потребителей со средним достатком.
18 Октября 2011, дипломная работа
Целью выпускной квалификационной работы является разработка проекта ресторана «Москва» на 500 мест.
В ходе выполнения выпускной квалификационной работы необходимо решить следующие задачи:
- разработать производственную программу;
- рассчитать количество работников цехов и обслуживающего персонала;
- провести соответствующие технологические расчёты, на основании, которых можно было бы выбрать необходимое технологическое оборудование, для выполнения расчётной производственной программы,
- дать рекомендации по установке оборудования с учётом нормативно-технической документации;
- рассчитать экономическую эффективность разработанного проекта;
- дать рекомендации для безопасной работы на оборудовании и охране труда.
20 Марта 2012, дипломная работа
Определение количества потребителей. Определение количества блюд, реализованных в зале ресторана. Определение количества реализованных напитков, хлеба, кондитерских изделий. Ассортимент дополнительной реализации. Составление меню. Составление производственной программы предприятия. Расчет помещений проектируемого предприятия по функциональному назначению. Расчет механического оборудования. Аварийное освещение.
26 Марта 2011, курсовая работа
Проектирование лесопильно-деревообрабатывающих предприятий, в том числе и лесосушильных цехов, регламентируется общегосударственными нормативными документами. По требованиям, которые предъявляются к проектам этими документами, установки для сушки древесины могут быть разделены на две группы: 1) стационарные, включающие в себя строительные элементы и сооружения; 2) сборно-металлические заводского изготовления.
12 Ноября 2011, курсовая работа
Молоко-цінний продукт харчування, в якому знаходяться всі необхідні для організму людини речовини: жир, білки, вуглеводи, солі мінеральних і органічних кислот, мікроелементи, вітаміни.
01 Апреля 2013, курсовая работа
Совершенствование швейного производства предусматривает внедрение высокопроизводительного оборудования, поточных линий, расширение ассортимента и улучшение качества одежды, выпуск изделий, пользующихся повышенным спросом. Ассортимент швейных изделий должен обновляться в результате расширения ассортимента и улучшения качества сырьевой базы швейной промышленности.
Технология современного швейного производства все более становится механической, её эффективность в первую очередь зависит от применяемого оборудования.
26 Февраля 2013, курсовая работа
Прически первой половины XVIII века, например, в Англии отличались простой линий, отсутствием нагроможденности и вычурности. С распространением журналов в английских прическах начинается ощущаться французское влияние, но не смотря на это, некоторые англичане сохраняют национальные особенности: строгость линий, простые детали причесок, отсутствие париков, использование собственных волос. Среди мужского населения распространяются прически типа «под пуделя», «грива льва» из естественных волос, —при этом волосы при этом волосы припудриванием, сильно завивали при помощи папильоток взбивали, как облако.
11 Декабря 2011, курсовая работа
Целью курсового проектирования является:
научиться применять теоретические знания к решению конкретных задач по технологии сферы сервиса;
углубить и закрепить теоретические знания по технологии производства и сервиса;
приобрести навыки в разработке инженерно-технических решений и в технико-экономическом их обосновании с целью повышения качества сервисного обслуживания населения.
23 Октября 2013, курсовая работа
В условиях рыночных отношений роль технологического развития возрастает, так как своевременная смена технологий в соответствии с требованиями рынка обеспечивает конкурентоспособность фирмы, ее процветание. Особенностью современного развития технологий является переход к целостным технолого-экономическим системам высокой
эффективности, охватывающим производственный процесс от первой до последней операции и оснащенным прогрессивными техническими средствами. Уровень технологий любого производства оказывает решающее влияние на его экономические показатели, поэтому необходимо достаточное знание современных технологических процессов.
17 Марта 2012, курсовая работа
В случае потребления в пищу витаминизированного хлеба поступление в организм биологически активных добавок происходит естественным путём, без дополнительных усилий. Внедрением технологии витаминно-минерального обогащения хлебобулочных изделий на российском рынке занимается компания ООО «Мир биотехнологий». Предлагаемая концепция, а также технология производства хлебобулочных изделий с витаминами и железом была разработана компанией при активном участии ведущих специалистов Института питания РАМН и ГНУ ГОСНИИХП Россельхозакадемии.
06 Марта 2013, курсовая работа
Прически первой половины XVIII века , например, в Англии отличались простой линий, отсутствием нагроможденности и вычурности. С распространением журналов в английских прическах начинается ощущаться французское влияние, но не смотря на это, некоторые англичане сохраняют национальные особенности: строгость линий, простые детали причесок, отсутствие париков, использование собственных волос.
Среди мужского населения распространяются прически типа «под пуделя», «грива льва» из естественных волос,—при этом волосы при этом волосы припудриванием, сильно завивали при помощи папильоток взбивали, как облако.
31 Июля 2013, дипломная работа
Текстильную промышленность России представляют 870 крупных и средних предприятий с общей численностью занятых около 400 тысяч человек (3% от численности работающих в промышленности России). Более 40 из указанных предприятий являются акционерами концерна. Не менее важной для текстильной промышленности является проблема повышения благосостояния россиян и их покупательной способности, поскольку это основа для достойного функционирования отрасли.
28 Марта 2013, курсовая работа
На даний момент в Україні ситуація з текстильною промисловістю не краще, ніж задовільна. Після розпаду СРСР втрачена сировинна бавовняна база. Зараз Україна стратегічно і фінансово залежить від імпорту бавовни. Концепція подальшого розвитку текстильної промисловості України повинна базуватись на розумінні того, що незалежність України полягає в здатності забезпечити населення країни товарами власного виробництва, перш за все – товарами легкої текстильної промисловості. І робити це потрібно з опорою на власні ресурси.
Отже, метою текстильної промисловості є підвищення якості тканини, оновлення асортименту, дизайнерське оформлення тканин, яке задовольняє вимоги однієї людини і населення в цілому.
03 Апреля 2013, дипломная работа
Различия в исходном материале, степени обводнённости торфяников, химическом составе среды и фациальных обстановках осадко- и торфонакопления, обусловливающие направленность и интенсивность протекания окислительных и восстановительных микробиологических процессов, создали в торфяной стадии основу для образования различных генетических типов ископаемых углей (см. Углепетрография).
02 Мая 2013, курсовая работа
Принципиальные основы планово-предупредительной системы технического обслуживания и ремонта автомобилей установлены действующим Положением о техническом обслуживании и ремонте подвижного состава автомобильного транспорта. Техническое обслуживание включает следующие виды работ: уборочно-моечные, контрольно-диагностические, крепежные, смазочные, заправочные, регулировочные, электротехническое и другие работы, выполняемые, как правило, без разборки агрегатов и снятия с автомобиля отдельных узлов и механизмов. Если при техническом обслуживании нельзя убедиться в полной исправности отдельных узлов, то их следует снимать с автомобиля для контроля на специальных стендах и приборах. По периодичности, перечню и трудоемкости выполняемых работ техническое обслуживание согласно действующему Положению подразделяется на следующие виды: ежедневное (Е.О.), первое (ТО-1), второе (ТО-2) и сезонное (С.О.) технические обслуживания.
24 Февраля 2012, курсовая работа
Хлебопекарная промышленность России относится к ведущим пищевым отраслям АПК. Производственная база хлебопекарной промышленности Российской Федерации включает в себя более 1500 хлебозаводов и более 5000 предприятий малой мощности и обеспечивает ежегодную выработку около 20 млн. тонн продукции, в том числе около 12,5 млн. тонн вырабатывается на крупных хлебозаводах.
13 Марта 2012, курсовая работа
Цель курсовой работы – проектирование холодного цеха при кафе.
Задачи:
- изучение, анализ и обобщение теоретического материала по данной теме;
-изучение методической литературы и нормативно-технической документации;
04 Декабря 2011, курсовая работа
Стол собран из щитовых элементов: крышки, трех вертикальных стенок, полика, выдвижной полки и задней стенки. Все элементы соединяются между собой при помощи евровинтов, что создает жесткую конструкцию. Полик закреплен в вертикальных стенках стационарно. Полка выдвижная, устанавливается на шариках и может выдвигаться по специальным направляющим, когда возникает необходимость работа на клавиатуре, и задвигается обратно после завершения работы. Направляющие крепятся к вертикальным стенкам и кромкам полки шурупами. Устанавливается стол компьютерный на шести регулируемых подпятниковых опорах, по две под каждую вертикальную стенку.
15 Апреля 2011, курсовая работа
Мороженое является одним из самых любимых продуктов населения, особенно детей. Это объясняется не только его высокими вкусовыми качествами, но и большой пищевой и биологической ценностью. Мороженое вырабатывают в специализированных цехах, на фабриках при холодильных комбинатах, молочных заводах.
12 Ноября 2011, курсовая работа
Рыбная отрасль - одна из важнейших по социальному назначению и уникальная по структуре и управлению отрасль народного хозяйства Украины. Она сочетает в себе многогранную специфику других отраслей, занимающихся изысканием, добычей и переработкой сырья, а также реализацией готовой продукции.
Одной из составляющих рыбной отрасли являются рыбоперерабатывающие предприятия.
22 Апреля 2012, курсовая работа
Фанерное производство является одним из основных производств клееных материалов. Фанеру и изделия из нее широко применяют в строительстве, вагоне-строении, производстве мебели и других отраслях народного хозяйства.
Фанера -это слоистая клееная древесина, состоящая из клееных между собой трех или более листов лущеного шпона с взаимно перпендикулярным расположением волокон древесины в смежных слоях.
26 Декабря 2011, курсовая работа
Пивоваренная отрасль России сегодня — это более 250 пивоваренных предприятий различной мощности, производственные площади которых расположены в 73 субъектах Российской Федерации; свыше 1500 торговых марок пивоваренной продукции, в число которой входят как национальные бренды, так и популярные региональные марки.
09 Марта 2013, курсовая работа
Молоко і молокопродукти необхідні для підтримання життєдіяльності людини, вони є важливим джерелом білку, вітамінів та мінералів, а також кальцію, що є обов’язковим для здоров’я населення. В Україні це не лише один з основних продуктів харчування, а й окремий компонент виробництва багатьох товарів харчової промисловості (кондитерські вироби, майонез, соуси та ін.). Забезпечення населення молоком та молокопродуктами, тісно пов’язане з розвитком молочного ринку, функціонування якого залежить від якісної сировинної бази, стану виробництва, ринкової інфраструктури, платоспроможності споживачів.
16 Марта 2012, курсовая работа
Главная задача швейной промышленности – удовлетворение потребности людей в одежде высокого качества и разнообразного ассортимента. Решение этой задачи осуществляется на основе повышенной эффективности производства, ускорения научно – технического прогресса, роста производительности труда, всемерного улучшения качества работы, совершенствования труда и производства.
24 Ноября 2012, курсовая работа
Швейная промышленность занимает особое место в пополнении потребительского рынка товарами народного потребления. В настоящее время идёт активный процесс формирования новых структур промышленности рыночного типа. Использование малооперационной технологии, средств организационной и технологической оснастки, новейших средств механизации и автоматизации способствует максимальной концентрации однородных технологических операций на одном рабочем месте, что позволяет специализировать рабочие места при значительном сокращении затрат ручного труда за счёт ликвидации переместительных работ, при одновременном снижении монотонности и утомляемости. Целью данного курсового проекта является проектирование швейного цеха, специализированного по изготовлению женской верхней одежды.
26 Февраля 2013, курсовая работа
Капитальный ремонт имеет огромное хозяйственное значение т.к. повышает срок службы дорожных машин в три раза износ многих деталей дорожных машин поступающих в капитальный ремонт, не достигает предельных значений, вследствие чего их можно восстановить, при этом затрачивается в 20…30 раз меньше металла, чем на изготовления новых деталей.
Вследствие чего при разработке этого курсового проекта можно выразить три основные цели:
1. удовлетворение потребности народного хозяйства
2. обеспечение большого срока эксплуатации дорожных машин
3. экономия средств «материалов»
25 Октября 2011, курсовая работа
Задание:
Тип станка – токарный
Условное обозначение циклограммы: ИП-БВ-РП-РВ-ОХ-С
Скорость рабочего хода Vрх=25…1000 мм/мин (0.00033…0.0133 м/с)
Скорость холостого хода Vхх=4 м/мин (0,033 м/с)
Нагрузка R=1400 кг (14 кН)
Общее перемещение L=600 мм (0,600 м)
Рабочее перемещение L=150 мм (0,15 м)
Вес перемещаемого груза G= 200 кг (2 кН)