«Издержки производства и себестоимость продукции животноводства сельскохозяйственной организации и пути их снижения

 

 

     На  основании данных, рассмотренных  в таблице 2 можно сделать следующие  выводы.

     В структуре отрасли растениеводства динамике 2007–2009 гг. произошли следующие изменения.

     Денежная  выручка от реализации зерновых и зернобобовых культур в 2009г. повысилась по сравнению с 2007г, произошло увеличение выручки на 44.8%.

    В структуре выручки в динамике 2007–2009 гг. по отрасли животноводства произошли следующие изменения.

     Стоимость КРС в 2009 г. увеличилась на 11,8% и составила 5666 тыс. руб. Выручка от реализации свиней уменьшилась и составила 543 тыс.руб. Стоимость молока увеличилась на 18,35% и составила в 2009г. 9938 тыс.руб. по сравнению с 2007 г.

     На  основе данных таблицы 2 рассчитаем коэффициент  специализации СПК (артель) «Заря». Под специализацией предприятия понимают сосредоточение его деятельности на производстве определенного вида или видов продукции. На сельскохозяйственном предприятии этот процесс связан с расширением одной или нескольких отраслей при соответствующем сокращении других. Он может осуществляться до тех пор, пока это экономически выгодно. Цель специализации – создание условий для увеличения прибыли, объема производства продукции, снижения издержек, повышение производительности труда, улучшение качества продукции.

     Он  рассчитывается по следующей формуле:

      ,                                       (1)

     где D – удельный вес видов продукции;

     n – порядковый номер каждого вида продукции в ранжирном ряду  удельных весов по убыванию.

     Если  < 0,25 – предприятие многоотраслевое;

     от 0,25 до 0,5 – средняя степень специализации;

     от 0,5 до 0,8 – высокая степень специализации;

     … > 0,8 – предприятие узкой направленности.

К_с(2007) =100/36,12(2*1-1)+15,59(2*2-1)+0,36(2*3-1)+22,06(2*4-1)+7,93(2*5-1)+1,02(2*6-1)+15,79(2*7-1)+0,45(2*8-1)= 0,2

К_с(2008) =100/50,28(2*1-1)+4,65(2*2-1)+0,90(2*3-1)+3,13(2*4-1)+12,56(2*5-1)+1,27(2*6-1)+25,63(2*7-1)+0,74(2*8-1)=0,2

К_с(2009) =100/47,87(2*1-1)+8,90(2*2-1)+0,23(2*3-1)+12,35(2*4-1)+11,08(2*5-1)+18,35(2*6-1)+0,82(2*7-1)=0,21

  СПК  (артель) «Заря»- многоотраслевое предприятие, т. к. коэффициент специализации за 2009г. равен 0,21. Иными словами, данное предприятие производит, перерабатывает  и реализует продукцию животноводства и растениеводства, не отдавая предпочтение чему-то одному. 
 

       Структурная характеристика персонала предприятия  определяется составом и количественным соотношением отдельных категорий  и групп работников предприятия.

       Рассмотрим  структурную характеристику персонала  предприятия:

       Таблица 3.

Обеспеченность СПК (артель) «Заря» трудовыми ресурсами 

   По данным  таблицы видно, что за период 2007 -2009гг. численность работников в целом по предприятию сократилась на 20 человек. Наибольший удельный вес ( около 95%) в структуре работников занимают работники, занятые в сельскохозяйственном производстве. Значительную долю в общей численности занимают рабочие постоянные. 

 

 Важными факторами  являются  показатели использования основных фондов производства и эффективность использования, от которых зависят хозяйственной результаты деятельности предприятия. Рассмотрим показатели использования СПК (артель) «Заря» основных фондов: 

Таблица 4.

Показатели использования предприятием основных фондов

 

     Эффективность использования основных фондов характеризуется показателями фондоотдачи, фондоёмкости, фондовооруженности, фондооснащенности, площадью пашни на 1 трактор, площадью зерновых культур на 1 зерноуборочный комбайн. По данным таблицы видно, что в 2009г. по сравнению с 2007г. произошло уменьшение фондоотдачи, что говорит об уменьшении эффективность использования основных фондов. Положительным моментом является и увеличение фондооснащенности. Фондовооруженность к 2009г. по сравнению с 2007г.уменьшилась на 12,71 тыс. руб. Значительно увеличились площадь пашни и площадь зерновых культур.

     Это говорит о повышении эффективность  использования основных фондов на данном предприятии. 

       Таблица 5. 
 

Показатели  использования предприятием оборотных  средств

 

   Наблюдая за расчетными показателями  данной таблицы, а именно за материаловооруженностью, которая возросла на 93,081 тыс. руб.( сравнивая 2007г. и 2009г.); материалооснащенность (на 100 га сельскохозяйственных угодий) увеличилась со 634,9 тыс. руб. в 2007г. до 839,9 тыс. руб. к 2009г., т. е. на 205 тыс. руб. К 2009г. уменьшились показатели материалоотдачи и  запасоемкости. Длительность оборотных активов возросла до 77,4дней.

Рентабельность  использования оборотных активов уменьшилась ( с 22,34 % в 2007г. до 10,78% к 2009г).  По перечисленным данным делаем вывод, что показатели использования предприятием оборотных средств, за анализируемый период, возросли, но незначительно.

       Таблица 6

       Динамика  основных показателей по трудовым ресурсам и их использованию на предприятии.