Издержки производства и пути их снижения

Введение.

Цены на продукты устанавливаются  в результате взаимодействия спроса и предложения. Важнейшим фактором, определяющим способность и стремление фирмы поставить продукт на рынок, являются издержки производства. Производство любого товара требует затрат экономических ресурсов, которые, в силу своей относительной редкости, имеют определенные цены. Количество какого-либо товара, которое фирма стремится предложить на рынке, зависит от цен (издержек) и эффективности использования ресурсов, необходимых для его производства, с одной стороны, и от цены, по которой товар будет продаваться на рынке, — с другой стороны.

Актуальность темы. Издержки производства сейчас являются довольно серьёзной и актуальной проблемой на сегодняшний день, так как в условиях рыночных отношений центр экономической деятельности перемещается к основному звену всей экономики – предприятию. Именно на этом уровне создается нужная обществу продукция, оказываются необходимые услуги. На предприятии сосредоточены наиболее квалифицированные кадры. Здесь решаются вопросы экономного расходования ресурсов, применения высокопроизводительной техники, технологии. На предприятии добиваются снижения до минимума издержек (затрат) производства и реализации продукции.

Целью данной курсовой работы является исследование сущности издержек производства, структуры и пути их снижения.

Для достижения указанной  цели в  работе необходимо решить следующие задачи:

• раскрыть сущность и  дать понятие издержек производства;
• рассмотреть  структуру и виды издержек производства;
• исследовать издержки производства в различные периоды деятельности фирмы;
• провести анализ соотношения затрат и прибыли;
• выявить пути снижения издержек производства.

Существует несколько подходов к рассмотрению издержек производства. Во-первых, издержки производства с позиции социально-экономических отношений делятся на издержки общества и издержки предприятия. С позиций общества к издержкам относятся затраты всего живого и овеществленного труда, отраженные в стоимости готовой продукции.

Издержки производства предприятия представляют собой результат воспроизводственного процесса и отражают денежные затраты предприятия на потребленные в производстве средства производства и выплату заработной платы. Во-вторых, существуют так называемые экономический и бухгалтерский подходы к определению издержек предприятия.

            При бухгалтерском подходе издержки представляют собой фактический расход факторов производства для изготовления определенного количества продукции по ценам

                                                                                                                                                         3

их приобретения. Издержки предприятия в бухгалтерской  и статической отчетности выступают  в виде себестоимости продукции.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4

Раздел 1.  Экономическая  сущность издержек.

1. Понятие издержек производства.

Каждая фирма в своей стратегии  ориентируются на получение максимальной прибыли. Как же этого достичь? Общий  принцип выбора следующий: фирма должна использовать такой процесс производства, который при одном и том же уровне выпуска продукции позволял бы применять наименьшее количество вводимых факторов производства, т.е. был бы самым эффективным.

Затраты на приобретение вводимых факторов производства или экономических ресурсов, называются издержками производства. Значит, наиболее экономически эффективным методом производства, какого – либо товара считается такой, при котором происходит минимизация издержек производства.

        Издержки, нам представляются одним из важнейших факторов, влияющих на экономические решения предприятия. Достижение целей в деловой сфере почти всегда связано с затратами и нельзя быть уверенным в правильности принятого решения, если при его подготовке не проводилось исследование затрат. Принимаемое предприятием решение, как правило, оказывает влияние на затраты, но в такой же степени и затраты во многих случаях оказывают влияние на тот или иной выбор, на то или иное решение.

        Для того  чтобы управлять издержками в современных условиях, необходимо не только знать экономическую теорию, но и преодолевать множество препятствий, в том числе неадекватных действительности мнений, положений.

 

Другое мнение о том, что издержки производства - предмет давно всем известный и представляют интерес в основном для бухгалтерской деятельности, также требует изменения в рыночных условиях. [9.C.81]

Первое - состоит в том, что себестоимость (издержки) воспринимается часто как атрибут налогообложения, ради которого и существует бухгалтерский учет. Между тем издержки - это главный элемент управления в экономическом механизме предприятия, поскольку через их обособление происходит превращение стоимости в чистый доход. [11.C.93]

Второе препятствие: практически происходит смешение назначений, функций и отсюда двух разных видов затрат: один из них - полная себестоимость (фактическая) - расчетный показатель для налогообложения, другой - затраты для управления экономикой предприятия, т.е. инструмент повышения его эффективности, его чистой доходности.

Третье - существует путаница понятий из-за одинакового звучания названия категорий или их близкого содержания; существует два разных понятия "себестоимость" и два разных понятия "издержки производства", а также "издержки" и "экономические издержки". [5.C.114]

      5

Четвёртое - пассивность позиции предприятий в работе с экономическими (альтернативными) издержками. Любая модель управления экономикой предприятия включает, прежде всего, правила экономической деятельности, затем правила расчетов экономических результатов деятельности (фактической и предполагаемой). На микроуровне само руководство предприятия определяет эти правила, строя свои внутрипроизводственные отношения через внутрифирменный регламент, определяющий правила функционирования центров финансового учета. Правила расчета экономических результатов внутри предприятия задаются через учетную политику в рамках возможностей, представленных Министерством финансов и Центральным Банком, через порядок разнесения общих затрат, изъятия доходов и т.д. Однако предприятие вправе определять свои результаты мерами и способами, которые для них приемлемы, которые им нужны, чтобы повышать доходность, прибыльность. [4. C.218]

Пятая трудность связана с тем, что прекрасно разработанные инструменты для управления затратами (система калькулирования себестоимости продукции, теория и практика экономического анализа, система внутреннего хозрасчета или функционирования показателей для управления предприятием, система нормативного планирования и учета затрат или управление по отклонениям и другие) не были полностью востребованы плановой экономикой и теперь забыты и отброшены. В результате набор инструментов в экономическом арсенале предприятий фактически оказывается весьма бедным. [1. C.75]

Необходимость определения издержек как количественных затрат, расходов в стоимостном измерении обусловлена типом экономической системы, в которой предприятие функционирует, наличием денег - всеобщего эквивалента, внешней средой, сложностью техники, технологии, обширностью ассортимента, номенклатуры производимой продукции.

В связи с многоаспектностью  издержек существует множество словесных  определений, что такое издержки. Издержки - это количественные затраты  производственных факторов в их стоимостном  выражении, это затраты на отдельные виды ресурсов. Издержки - это затраты на овеществленный труд.

Издержки - это стоимостные затраты  на определенный объем продукции. Словесное  определение издержек меняется в  соответствии с точкой зрения на них. Издержки, осуществленные предприятием в прошлом на создание физического капитала называют средствами: основными и оборотными - это тоже затраты предприятия . [2.C.94]

           У Карла Маркса издержки производства - это превращенная форма затрат постоянного и переменного капитала, т.е. стоимость средств производства и рабочей силы. Такой подход не является ложным, но бесполезен для субъектов (агентов) рыночного хозяйства, так как никто никогда не может узнать, какова же величина

6

стоимости в том или  ином случае. [6.C.46]

             Нет единого, полного, унифицированного определения издержек предприятия, потому что существует множество признаков, которые порождают тот или иной вид издержек, что свидетельствует о сложности, почти невозможности такого определения.

Издержки как элемент в экономическом механизме реального предприятия целесообразно определить следующим образом. Издержки - это стоимостное выражение затрат не столько на производство и реализацию продукции, сколько затрат на функционирование предприятия, на любую деятельность предприятия: возможную, производительную, непроизводительную, бездействие, на создание капитала, на его использование. Раскрыть, показать многоаспектность, разнообразие признаков и видов издержек, их характера - это значит увидеть, понять то, что было неизвестно ранее и оставалось невидимым, неопределенным, неиспользуемым, непроявленным.

Издержки производства – это денежное выражение затрат производственных факторов, используемых для производственной и реализационной деятельности.

 

1.2 Классификация издержек производства.

Существует множество классификационных  признаков, по которым проводится разделение издержек производства на различные  виды. Выделим некоторые из них, употребляемые  в отечественной и зарубежной практике. (Таблица 1.1) [9.C.69]

Таблица 1.1

Классификация издержек (затрат) производства

Признаки классификации	Подразделение издержек
Экономические элементы	Экономические элементы затрат
Статьи себестоимости	Статьи калькуляции, себестоимости
Отношение к технологическому процессу	Основные, накладные
Состав	Одноэлементные, комплексные
Способ отнесения на себестоимость  продукта	Прямые, косвенные
Роль в процессе производства	Производственные, непроизводственные
Целесообразность расходования	Производительные, непроизводительные
Возможность охвата планом	Планируемые, непланируемые
Отношение к объему производства	Постоянные, переменные
Периодичность возникновения	Текущие, единовременные
Отношение к готовому продукту	Затраты на незавершенное производство, затраты на готовый продукт

      7

             Современная экономическая теория совершенно по-иному подходит к трактовке издержек. Она исходит из ограниченности используемых ресурсов и возможности  их альтернативного использования. Под альтернативным использованием понимается, например, возможность производства из дерева строительных материалов, мебели, бумаги, ряда химических продуктов. Поэтому когда фирма решает производить какой-то определенный товар, например мебель из дерева, то она тем самым отказывается от производства из дерева, скажем, блоков для дачных домиков. Отсюда нетрудно сделать вывод, что экономические, или вмененные, издержки определенного ресурса, используемого в данном производстве, равны его стоимости (ценности) при наиболее оптимальном способе его использования для производства товаров.

В графической форме это выражается кривой производственных возможностей (см. Приложение). Ограниченность ресурсов означает, что всегда приходится выбирать, а выбор означает отказ от одного в пользу другого. В итоге экономические издержки – это плата поставщику, осуществляемая фирмой, или доходы поставщика ресурсов, а также внутренние издержки на то, чтобы ресурсы были применены именно данной фирмой и для определенного варианта производства. Другими словами, производитель должен иметь в виду, что те или иные ресурсы могут быть использованы альтернативным образом, и следовательно, необходимо сопоставить ожидаемые выгоды от этих альтернатив, т.е. пожертвовать ценностью альтернативных возможностей. С этой точки зрения можно утверждать, что издержки, которые следует учитывать при принятии экономических решений, это всегда альтернативные издержки, то есть альтернативная стоимость (ценность) ресурсов при наилучшем альтернативном варианте их применения. Они могут быть явные (денежные) или неявные (имплицитные или вмененные).

Явные (explicit costs) — это альтернативные издержки, которые принимают форму явных денежных платежей поставщикам факторов производства и промежуточных изделий. Они связаны с приобретением ресурсов на стороне. Например, зарплата рабочим, менеджерам, оплата транспортных расходов и прочее. Некоторые явные издержки, однако, не принимаются в расчет при принятии экономических решений. Это так называемые невозвратные издержки – одноразовые издержки, которые не могут быть возвращены даже при закрытии предприятия. К невозвратным издержкам относятся, например, затраты на изготовление вывески с названием фирмы. Невозвратные издержки не имеют альтернативной стоимости и не включаются в экономические издержки. [7.C.124]

Явные издержки можно подразделить на прямые и косвенные.