Планирование хозяйственной деятельности организации, как центральное звено управления

    К положительным сторонам указанных  договоров можно отнести полноту  условий взаимоотношений между  сторонами договоров, их надлежащее оформление, компактность (на 1 – 2-х листах).

    К недостаткам в содержании договоров  можно отнести следующее:

    — договор с РУП «Минск Кристалл»  не имеет разграничений по разделам, что затрудняет работу с ним;

    — пункт 8 договора с ОДО «Мостра-Групп» гласит, что споры и разногласия, которые могут возникнуть из настоящего договора, подлежат разрешению в Хозяйственном суде. В данном случае не предлагается использовать досудебное разрешение споров путем переговоров (данный способ проще и короче во времени);

    — п. 4.5. договора с ОАО «Коммунарка» определяет, что размер пени за просрочку  оплаты товара составляет 0,5 % от стоимости  неоплаченного в срок товара. Таким  образом, если просрочка оплаты товара превысила 200 дней размер пени превысит сумму стоимости поставленного товара, что для покупателя, если у него возникнут какие-либо затруднения с денежными средствами, экономически невыгодно. Проведем анализ поставщиков товаров. Результаты представлены в следующей таблице 2.1:

    Таблица 2.1 – Анализ поставщиков товаров

    Источник: Самостоятельные расчеты по данным предприятия [5]

    Наибольшие  объемы закупаемых товаров — в  ОАО «Городской молочный завод № 1», это объясняется тем, что молочные товары входят в группу товаров первой необходимости и пользуются устойчивым спросом.

    Объем потребности в квотируемых товарах  определяется Минским горисполкомом  с учетом численности населения, проживающего в г. Минске, норм потребления, продажи этих товаров в течение трех предыдущих лет, состояния покупательского спроса на квотируемые товары. Главное управление потребительского рынка доводит количественные рекомендации до торговых организаций, которые анализируют объем квотируемых товаров за предыдущие 2-3 года и самостоятельно прогнозируют количество на планируемый период. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

    2.4 Эффективность торговой  деятельности предприятия 

    Одним из показателей оценки эффективности  торговой деятельности является розничный  товарооборот, динамика которого представлена ав таблице 2.2:

Таблица 2.2 - Розничный товарооборот ТПЧУП «Юпитер-Тур» по кварталам 2010 года

    Источник: Данные годовых отчетов предприятия [5]

    Например, произведем расчет розничного товарооборота  ТПЧУП за I квартал отчетного года в сопоставимых ценах. Для этого разделим величину розничного товарооборота за I квартал отчетного года в действующих ценах на величину индекса роста цен: 301 / 1,012 = 297. Для расчета динамики роста товарооборота возьмем соотношение величин товарооборота в 2009 (предыдущем) году и в 2010 (отчетном) году в действующих и сопоставимых ценах соответственно: 301 / 264 * 100% = 114%; 297 / 264 * 100% = 113%.

    Из  расчетной таблицы видно, что  наибольший рост товарооборота произошел  в III квартале 2010г. по сравнению с 2009 годом, наименьший — в I. Это связано с изменениями в ассортименте товара в магазине, а также с изменениями покупательских предпочтений.

    В основе кадровой политики предприятия  лежат два основных критерия: образование, соответствующее специальности, и  опыт работы в сфере торговли. Квалификационным минимумом для специалистов, относящихся к административно-управленческому персоналу, является высшее образование и стаж работы по специальности не менее пяти лет.

    Оценку  организации труда и его эффективности по основным категориям работников осуществляют экономисты. Для этого проводится анализ численности работников, среднемесячной заработной платы, товарооборота, нагрузки на одного работника за отчетный период и сравнение этих показателей с предыдущим периодом.

    Основным  документом, определяющим формы и  размеры оплаты труда работников ТПЧУП является Положение об образовании  и использовании фонда заработной платы работников, в котором указан порядок начисления и использования  средств фонда заработной платы. Он включает в себя следующие основные положения:

    — использование фонда заработной платы, формируемого за счет себестоимости;

    — использование фонда заработной платы, формируемого за счет прибыли.

    Также для определения размеров и порядка  премирования работников магазина существует Положение о премировании работников ТПЧУП «Юпитер-Тур» за основные результаты хозяйственной деятельности. Оно определяет:

1. Условия, показатели и размер премирования:

    — работников подразделений;

    — работников аппарата управления и вспомогательной службы (грузчики, уборщицы).

2. Порядок утверждения, начисления и выплаты премии:

    — основание для расчета размера  премии — данные оперативного учета;

    — конкретный размер премии работника  определяется ежемесячно комиссией  по подведению итогов хозяйственной деятельности;

    — выплата премий производится на основании  приказа директора ТПЧУП.

    Проведем  анализ показателей по труду и  заработной плате на основе данных из статистической отчетности формы  «1-т (торг)». Результаты представлены в  таблице 2.3: 

Таблица 2.3 - Показатели по труду и заработной плате за III квартал 2010 года по ТПЧУП «Юпитер-Тур» 

    Источник: Данные годовых отчетов предприятия [5]

    Расчет  суммы отклонений произведен вычитанием из статей факта III квартала отчетного года соответствующих величин факта предыдущего квартала (например: 58 = 278 – 220). Расчет % произведен делением соответствующих статей факта III квартала отчетного года на соответствующую величину факта предыдущего квартала (например: 26,36% = 58 / 220 * 100%). Величина уровня расходов по заработной плате получена путем деления суммы расходов по заработной плате к товарообороту соответствующего периода (например: 26,18% = 57,6 / 220 * 100%).

    Из  результатов анализа видно, что  товарооборот в действительных ценах  вырос в III кв. 2007 года на 26,36% по сравнению с аналогичным периодом 2006 года. Несмотря на увеличение расходов по заработной плате в отчетном периоде по сравнению с плановым на 8,1 млн. руб. произошло снижение удельного веса расходов по заработной плате на 2,55%. При этом производительность труда работников выросла на 1,32 рублей на человека. Средняя заработная плата на 1 работника выросла за рассматриваемый период на 44118 рублей или на 7,35%. В целом показатели по труду и заработной плате за рассматриваемый период улучшились.

    Основным  путем снижения расходов на заработную плату является снижение доли тарифной части в общем объеме оплаты труда и увеличение премиальной части. В этом случае увеличивается зависимость оплаты труда работников от результатов их труда. Проведем анализ издержек обращения на основе данных из бухгалтерского баланса. Результаты представлены в следующей таблице 2.4: 

Таблица 2.4 - Издержки обращения за III, IV квартал 2007 года по ТПЧУП «Юпитер-Тур»