Запасы  в любой форме связывают капитал  предприятия, поэтому всегда возникает  вопрос, насколько затраты на хранение запасов больше эффекта от их ликвидации или отказа от их приобретения.

     В группе продовольственных товаров  предельным сроком реализации является тот период, в течение которого предприятие гарантирует их сохранность и качество. По скоропортящимся продуктам максимальные сроки хранения определены действующими стандартами, техническими условиями и другими нормативными документами.

 

Глава 3. Рекомендации по совершенствованию системы управления запасами ООО ТД «Для вас»

3.1 Совершенствование системы управления закупочной деятельностью с внедрением программного обеспечения для управления запасами от «Инфин»

     Управление  закупками - задача далеко не самая простая. Для обеспечения магазинов товарами в нужном объеме и ассортименте требуется учитывать множество разнообразных варьирующихся факторов, которые сложно выразить в количественных величинах. Это существенно осложняет процесс автоматизации логистической системы предприятия. Однако, как показывает опыт, разумное и сбалансированное распределение товаров существенно увеличивает объем и эффективность продаж, так как способствует оперативному обеспечению магазинов необходимыми товарами.

     На  предприятии ведётся карточный  учёт запасов. На каждый поступивший  товар заводится карточка, по которой  прослеживается движение товара с момента его поступления. Часто в карточках отмечаются ошибки по поступлению и остаткам товаров, это отрицательно сказывается на деятельности предприятия. Запасы то малы, то в очень большом количестве. Для этого необходимо оптимизировать систему управления запасами.

     Для этого предлагаем автоматизировать систему управления запасами с помощью  программы от «Инфин» - Склад. Она  состоит из шести разделов. Четвертый  раздел – «Запасы». Программа «Склад»  представляет собой самодостаточную, эффективную и независимую систему распределения, которая позволяет существенно автоматизировать ассортиментную политику предприятия, позволяя быстро и качественно перемещать товары между складами и магазинами с учетом необходимых для этого данных. Как показывает опыт, внедрение "Склад" позволяет в 2-3 раза сократить время, затрачиваемое на распределение товаров между магазинами и складами.[15]

     Программа позволяет максимально упростить  процесс распределения товаров  и свести рутинные операции к минимуму. При этом при определении перемещаемого количества менеджер имеет перед глазами все необходимые для этого данные в одной таблице. Процесс распределения или перераспределения при этом сводится к простому клику мышкой в ячейке отчета. Формирование результирующих накладных осуществляется нажатием всего одной кнопки на панели инструментов программы.

     Произведем  расчет возможных затрат на внедрение  программного обеспечения и обучение персонала.

     Аренда  программы будет стоить 350 руб./мес. Следовательно, в год – 4,2 тыс. руб.

     Персоналу необходимо пройти двухнедельные курсы  стоимостью 8 тыс. руб. Восемь сотрудников  будут направлены на курсы  (8*8=16 тыс. руб.) Данные затраты войдут в издержки обращения, составляющие 4560тыс. руб., в  результате получим 4580,2 тыс. руб.

     При внедрении программного обеспечения снизится количество ошибок при управлении закупками, а также увеличится число клиентов, т.к. спрос будет удовлетворен.

     По  данным предприятия в течении 2010 года было потеряно 10 кг продукции в результате излишних закупок. Средняя цена продукции – 131 руб. за единицу, следовательно, было упущено 1310 тыс. руб.

                 Прирост закупочного товарооборота  в результате внедрения данной  рекомендации рассчитывается по  формуле:

           , где 

       - прирост товарооборота после внедрения рекомендации;

     ТН  - средняя торговая наценка.

     Прирост товарооборота после внедрения  рекомендации составит 1048 тыс. руб. (1310/125,00* 100)

     Рассчитаем  эффективность предложенной рекомендации.

     Исходные  данные для расчета экономической эффективности представлены в таблице 3.1.1

Таблица 3.1.1

Исходные  данные для расчета эффективности  внедренной рекомендации

 
 
 
 

Таблица 3.2.1

Расчет  эффективности от предложенной рекомендации

          

      Таким образом,  автоматизация работы управления закупками позволит улучшить показатели деятельности ООО  ТД «Для вас». Так, увеличится товарооборот на 1310 тыс. руб. и составит в 2010 г. 22810 тыс.руб. Годовой экономический эффект составит 535,4 тыс. руб.

3.2 Совершенствование управление закупочной деятельностью с помощью ABC system

       Углубленное изучение рынка разрешит максимально  оптимизировать структуру закупок. Нужно уменьшить ассортимент товаров, так как некоторые товары и товарные группы имеют очень медленную скорость оборота, повысить ее возможно лишь за счет проведения широкой рекламной кампании, которая на данный  момент и в ближайшем будущем есть экономически нецелесообразная.

      Целесообразным  будет применения классификационного подхода к управлению запасами (ABC system). Его идея состоит в использовании классификации закупок и выделении трех групп – А, В, и С, в зависимости от степени влияния данного вида на возрастание товарооборота предприятия. Попробуем управлять закупками ООО ТД «Для вас» на основе данного анализа.

      Необходимо  определить перечень товаров, которые в совокупности дают 80% дохода или прибыли. В этом списке почти наверняка окажется около 20% наименований (групп) товаров. Назовите этот список А. Далее определите перечень товаров, приносящих ещё 15% дохода. Обычно здесь оказывается около 30% наименований. Назовём данный список В. Оставшиеся товары отнесём в группу С. Данные будут представлены в следующей таблице 3.2.1

      Таблица 3.2.1 АВС - анализ

 

      Этот  анализ необходим, чтобы по-разному управлять закупками. Например, дорогие группы А закупать более мелкими партиями, чтобы не омертвлять капитал, а также чаще и точнее проводить их инвентаризацию. Наоборот, группы С закупать большими партиями.

     АВС-анализ полезно использовать компаниям, работающим с разнородной номенклатурой. Вопрос проведения подобной классификации особенно актуален для предприятий, где системе снабжения приходится иметь дело с огромной номенклатурой. Данный метод может также служить основой для классификации номенклатуры с точки зрения определения методов работы с клиентами, способов дистрибьюции, управления закупками в розничных точках и на оптовых складах.

     Использование АВС-анализа снижает влияние субъективного  фактора, когда необходимо принять  решение об организации снабжения по отдельным группам (например, следует ли организовывать тендеры по определенной номенклатуре), что тоже очень важно для руководства, собственников и контролирующих подразделений.

     Для того чтобы АВС-анализ стал возможен, на предприятии необходимо наличие единого классификатора материально-технических ресурсов в информационной базе, в кодах которого заложен учет их прихода, расхода и складских запасов. Когда процедура АВС-анализа проводится впервые, встает вопрос, насколько детально должна быть отражена информация по поступлению материально-технических ресурсов (по позициям, подгруппам, группам и т. д.).

     Результаты  АВС-анализа не должны приниматься  автоматически к исполнению. Как  правило, особенно на первых этапах требуется  дополнительное согласование результатов специалистами, а потом их утверждение.

     При принятии управленческих решений важно  учитывать, что номенклатура группы С имеет невысокую стоимость, но при этом требует очень больших  человеческих и временных затрат. Важно правильно выбрать методы работы с этой номенклатурой, чтобы снизить общие затраты на организацию снабжения предприятия.

     С помощью этого анализа, мы определим  какая торговая группа приносит больший  доход и как продается, тем  самым можно эффективно управлять закупками. Это, например, закупать в минимальном количестве, чтобы не омертвлять капитал в запасах. Данный анализ повысит товарооборот примерно на 3-5 %.

      Для сравнения технико-экономических  показателей до и после проведения совершенствующих мероприятий, составим таблицу 3.2.2, в которой будут отражены показатели до проведения мероприятий по повышению эффективности деятельности, после проведения таковых и отклонение между ними.