Повышение экономической эффективности производства картофеля на примере СПК «Ляховичский» Брестской области.

Таблица 2.8

На СПК «Ляховичский» следует отметить очень низкий коэффициент обеспеченности оборотными средствами  - меньше норматива в 2007-2009 годах.

Коэффициент текущей ликвидности больше установленного для сельского хозяйства норматива за все 3 анализируемых года.

Коэффициент платежеспособности так же выше норматива, что свидетельствует о том, что предприятие способно отвечать по своим обязательствам.

37

2.7 Анализ эффективности производства картофеля в СПК «Ляховичский.

Проведем анализ эффективности выращивания картофеля.

Проанализируем динамику посевной площади, валового сбор и урожая (таблица 2.9).

Сведения о выращивании картофеля в 2007 – 2009 годах

Таблица 2.9

В 2008 году по сравнению с 2007 годом увеличилась посевная площадь картофеля на 10 га, соответственно, валовой сбор увеличился на 1148 млн.т. Так же повысилась и урожайность картофеля  - на 41,9 ц с гектара в 2008 году.

В 2009 году по сравнению с 2008 годом увеличилась посевная площадь картофеля на 20 га, однако, валовой сбор снизился на 2 910 млн.т. Так же снизилась и урожайность картофеля  - на 176,2 ц с гектара тонны в 2009 году.

Следовательно, снизилась эффективность производства картофеля.

Наглядно проследить темпы роста и снижения урожайности картофеля в СПК «Ляховичский» за 2007 – 2009 годы можно на рисунке 2.1.

Рисунок 2.1

Далее проанализируем затраты на производство картофеля (таблица 2.10).

Динамика затрат и себестоимости при производстве картофеля

в 2007 – 2009 годах

Таблица 2.10

В 2008 году по сравнению с 2007 годом затраты труда увеличились на 2 тыс. человеко-часов, в 2009 году по сравнению с 2008 годом снизились на 2 тыс. человеко-часов.

Себестоимость картофеля, несмотря на увеличение затрат труда в 2008 году, а зачем снижение их в 2009 году на такую же величину, увеличилась в обоих годах.

Так в 2008 году она возросла на 36 тыс. руб. за 1 центнер или на 18,75%,  2009 году – на 128 тыс. руб. за центнер или на 56,14 %.

Однако реальное изменение себестоимости 1 центнера мы получим, проанализировав себестоимость в сопоставимых ценах.

Так в 2008 году она снизилась на 4,8 тыс. руб. за центнер или на 2,5 %, в 2009 году увеличилась на 166,7 тыс. руб. за центнер или на 89,05 %.

Таким образом, себестоимость возросла за счет цены.

Далее проанализируем конечные финансовые результаты эффективности производства и реализации картофеля (таблица 2.11).

Сведения о реализации картофеля в 2007-2009 г.г.

Таблица 2.11

В 2008 году по сравнению с 2007 годом выручка от реализации картофеля увеличилась на 914 млн. рублей. Вместе с тем увеличилась и себестоимость реализованного картофеля – на 639 млн. рублей, прибыль от реализации увеличилась практически в два раза – 275 млн. рублей.

Прибыль на 1 центнер в зачетном весе в 2008 году составила 1 105,8 рублей, что на 324,81 рубля больше, чем в 2007 году.

В 2009 году по сравнению с 2008 годом выручка от реализации картофеля снизилась на 948 млн. рублей. Также снизилась и себестоимость реализованного картофеля на 773 млн. рублей. Несмотря на это, продажи в 2009 году рентабельны – рентабельность продаж в 2009 году составила 44,67%.

Прибыль на 1 центнер в зачетном весе составил 1 791,86 рублей.

Из всего вышеперечисленного можно сделать выводы, что выращивание картофеля в  СПК «Ляховичский» эффективно и рентабельно.

В заключение проанализируем затраты на производство картофеля, чтобы увидеть, за счет каких затрат в 2007 – 2009 годах увеличивалась себестоимость картофеля (таблица 2.12).

Наибольший  удельный вес затрат в общем их объеме занимают следующие статьи – оплата труда с начислениями, удобрения и средства защиты, затраты на содержание основных средств, семена.

В 2008 году рост затрат произошел за счет увеличения уровня затрат по статьям затраты на содержание основных средств, работы и услуги, прочие прямые затраты, затраты по организации производства и управлению.

В 2009 году наблюдается увеличение уровня затрат по всем статьям,  за исключением затрат на оплату труда с начислениями, работ и услуг, прочих прямых затрат, затрат по организации производства и управлению, так и в целом увеличение затрат на производство в объеме выручки от реализации картофеля на 17,71 %. 

Особенно возросли расходы на производство по статьям затраты на содержание основных средств и удобрения и средства защиты – на 20,87 и 18,35 % соответственно.

Таким образом, производство картофеля на СПК «Ляховичский» эффективно, о чем свидетельствует рост затрат, выручки, увеличение урожайности, валового сбора.

37

37

3. ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА КАРТОФЕЛЯ.

В нашей стране вопрос повышения эффективности производства картофеля рассматривается на правительственном уровне, что подтверждает Программа развития картофелеводства на 2006 – 2010 годы, утвержденная постановлением Совета министров Республики Беларусь № 912 от 21.07.2006г.

По мнению светлых умов Совета министров, основными мероприятиями, позволяющими повысить эффективность производства картофеля в хозяйствах Республики Беларусь, являются следующие мероприятия:

1.      создание крупнотоварных специализированных организаций по производству картофеля;

2.      увеличение объемов производства и качества семенного материала;

3.      осуществление технического оснащения и освоение высокоэффективных технологий в специализированных организациях;

4.      организация современного производства картофельного крахмала и картофелепродуктов и их реализация;

5.      поддержка картофелеводства в личных подсобных хозяйствах;

6.      увеличение объемов реализации картофеля и картофелепродуктов на внутреннем и внешних рынках;

7.      организация научно-инновационного обеспечения отрасли. [3]

Наиболее подробная информация по проведению данных мероприятий представлена в Приложении № 1 к данной курсовой работе.

37

ЗАКЛЮЧЕНИЕ.

С 1991 г. экспортные поставки картофеля сократились с 1 млн до 30 тыс. т в 2007 г., потеряны традиционные рынки сбыта, что явилось одной из причин снижения производства картофеля в общественном секторе республики. Для решения этой проблемы необходима организационная и экономическая поддержка экспортеров со стороны государства, упрощение процедуры оформления таможенных документов.

Учитывая вышеизложенное, в республике необходимо осуществлять ряд мер по дальнейшему развитию картофелеводства:

• основной объем выращивания картофеля целесообразно сконцентрировать в специализированных крупнотоварных сельскохозяйственных предприятиях, что даст возможность эффективно использовать дорогостоящую технику, материалы и трудовые ресурсы;

• на основе использования лизинга и кредитов банка обеспечить производителей в достаточном количестве необходимой техникой, расширить ассортимент и улучшить качество отечественных машин и оборудования для картофелеводческой отрасли;

• расширить ассортимент высококачественных сортов картофеля разных групп спелости с комплексной устойчивостью к наиболее вредным патогенам и различным использованием урожая;