Повышение экономической эффективности производства картофеля на примере СПК «Ляховичский» Брестской области.

Автор: Пользователь скрыл имя, 21 Марта 2012 в 21:41, курсовая работа

Описание работы

Цель курсовой работы - повышение эффективности производства и реализации картофеля.
Курсовой работе поставлены и решены следующие задачи.
1. Изучены теоретические аспекты производства картофеля, мировой опыт в производстве картофеля.
2. Проведен анализ экономической эффективности СПК "Ляховичский", анализ эффективности производства картофеля в СПК «Ляховичский».
3. Выявлены факторы и пути повышения эффективности производства картофеля.
Предметом курсовой работы является производство картофеля, объектом - СПК "Ляховичский".

Содержание

Введение 3
1 Теоретические аспекты эффективности производства картофеля 5
1.1 Современное состояние отрасли, меры по ее развитию 5
1.2 Мировой опыт производства картофеля 13
2 Экономическая характеристика СПК «Ляховичский» 15
2.1 Анализ эффективности использования земельных ресурсов 15
2.2 Анализ эффективности использования трудовых ресурсов 17
2.3 Анализ эффективности использования основных фондов 19
2.4 Специализация СПК «Ляховичский» 22
2.5 Анализ эффективности производства продукции растениеводства и животноводства 24
2.6 Финансовое состояние и платежеспособность СПК «Ляховичский» 28
2.7 Анализ эффективности производства картофеля в СПК «Ляховичский 29
3 Пути повышения эффективности производства картофеля 34
Заключение 35
Список литературы 37
Приложения 38

Скачать полностью (288.62 Кб) Сколько стоит заказать работу?

Работа содержит 1 файл

Экономика пп АПК.doc

— 655.50 Кб (Скачать)

• решить организационные и методологические проблемы повышения качества семян и обеспечения ими в полном объеме потребности сельхозпредприятий и населения. Исключить использование на посадку семян ниже второй репродукции;

• усовершенствовать технологии выращивания картофеля на основе использования эффективных технических средств и защитных мероприятий, в достаточном количестве использовать органические и минеральные удобрения, что позволит повысить урожайность и качество продукции;

• решить проблему сохранности картофеля путем строительства новых хранилищ и реконструкции имеющихся при полном их обеспечении регулируемым микроклиматом;

• построить новые и провести реконструкцию имеющихся картофелеперерабатывающих предприятий с использованием ресурсосберегающих высокоэффективных экологически безопасных технологий. Расширить ассортимент продуктов переработки картофеля высокого качества;

• совершенствовать внутриреспубликанский и экспортные рынки сбыта картофеля и продуктов его переработки.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ.

1. Зеленовский А.А., Синельников В.М., Экономика отраслей АПК: учебно-методическое пособие. – Мн.: БГАТУ, 2007.

2. Лещиловский П.В., Экономика предприятий и отраслей АПК. – Мн.: БГЭУ, 2007.

3. Постановление Совета Министров Беларусь № 912 от 21.07.2006 г. «Об утверждении Программы развития картофелеводства на 2006 – 2010 годы»;

4. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК: учебное пособие – 4-е изд., испр. и доп. – Мн.: Новое знание, 2000.

5. Экономика сельского хозяйства. /Под ред. Добрынина В.А. – М.: Агропромиздат, 1990.

6. http://agriculture.by/?p=782

Приложение №1

МЕРОПРИЯТИЯ

ПО РЕАЛИЗАЦИИ ПРОГРАММЫ РАЗВИТИЯ КАРТОФЕЛЕВОДСТВА

НА 2006 - 2010 ГОДЫ

Наименование мероприятий	Ответственные за выполнение
1. Создание крупнотоварных, специализированных сельскохозяйственных организаций по производству картофеля:
1.1. принятие мер по расширению посевных площадей картофеля в общественном секторе республики к 2010 году до 65 тыс. гектаров, увеличению урожайности до 240 ц/га	облисполкомы, Минсельхозпрод
1.2. определение 50 сельскохозяйственных организаций, специализирующихся на производстве семенного и 55 - на производстве продовольственного картофеля	-\|\|-
1.3. концентрирование производства картофеля для промышленной переработки в 80 сельскохозяйственных организациях сырьевых зон картофелеперерабатывающих организаций	Минсельхозпрод, концерн "Белгоспищепром", облисполкомы
1.4. увеличение производства картофеля в специализированных сельскохозяйственных организациях до 50 процентов суммарных объемов производства по сельскохозяйственным организациям, в том числе до 90 процентов - технических сортов	-\|\|-
1.5. переход на специализированное возделывание картофеля, освоение высокоэффективных технологий выращивания, хранения и предреализационной подготовки картофеля в крупнотоварных сельскохозяйственных организациях	Минсельхозпрод, облисполкомы
1.6. обеспечение целевого использования валового сбора картофеля, заключение соглашений на поставку картофеля из специализированных сельскохозяйственных организаций	облисполкомы, концерн "Белгоспищепром", Минсельхозпрод, Минторг
1.7. восстановление в специализированных картофелеводческих сельскохозяйственных организациях работы механизированных звеньев по выращиванию картофеля. Разработка механизмов экономического стимулирования руководителей, специалистов, трудовых коллективов за высокие показатели выращивания картофеля. Организация республиканского соревнования картофелеводов	Минсельхозпрод, облисполкомы
2. Увеличение объемов производства и качества семенного материала картофеля:
2.1. обеспечение производства питомника исходного материала картофеля в объеме 5 тыс. тонн, в том числе высококрахмалистых сортов - 700 тонн, элиты - соответственно 60 тыс. тонн и 17,5 тыс. тонн	Минсельхозпрод, НАН Беларуси, РО "Белсемена", облисполкомы
2.2. создание 12 областных центров подготовки семенного картофеля для поставки в торговую сеть и на экспорт	облисполкомы, Минсельхозпрод
2.3. дооснащение сортоиспытательных станций, участков и Центральной республиканской лаборатории по определению качества новых сортов сельскохозяйственных культур необходимым комплексом машин и оборудования	Минсельхозпрод, облисполкомы
2.4. разработка и внедрение системы сертификации, освоение инструментальных методов сертификации семенного картофеля на всех этапах семеноводства, улучшение организации и методов карантинного контроля импортируемого картофеля, грунтконтроля в ГУ "Главная государственная инспекция по семеноводству, карантину и защите растений"	Минсельхозпрод, НАН Беларуси, облисполкомы
2.5. компенсирование дополнительных затрат при выращивании семенного картофеля: ежегодное выделение из республиканского и областных бюджетов финансовых средств из расчета не менее 30 - 40 процентов от стоимости оригинальных и элитных семян	Минсельхозпрод, облисполкомы
3. Осуществление технического переоснащения и освоения высокоэффективных технологий в специализированных сельскохозяйственных организациях:
3.1. разработка и организация производства системы машин для базовой технологии с междурядьями 70 см и перспективной технологии с междурядьями 90 см, оборудования для послеуборочной доработки картофеля, оснащение базовых семеноводческих и товарных организаций комплексами машин и оборудования для выращивания, хранения и предреализационной подготовки картофеля	Минпром, Минсельхозпрод, облисполкомы
3.2. освоение в крупнотоварных организациях эффективных технологий производства высококачественного семенного, продовольственного и технического картофеля	Минсельхозпрод, НАН Беларуси, облисполкомы
3.3. проведение ремонта, модернизация существующих картофелехранилищ в крупнотоварных организациях, оснащение их системами вентилирования, специальным оборудованием для механизации загрузки- выгрузки, сортирования, упаковки картофеля	облисполкомы, Минсельхозпрод
3.4. обеспечение выделения сельскохозяйственным организациям на условиях долгосрочной аренды уборочной и другой техники по возделыванию картофеля	-\|\|-
3.5. оснащение республиканского научно- практического центра по картофелеводству приборами, сооружениями защищенного грунта, комплексами специализированных машин для получения, возделывания исходного семенного материала картофеля, оборудованием для поддержания микроклимата в хранилищах суммарной емкостью 16 тыс. тонн	Минсельхозпрод, НАН Беларуси
4. Создание современных, промышленных производств по переработке картофеля:
4.1. проведение реконструкций и технического перевооружения базовых организаций картофелеперерабатывающей отрасли в соответствии с разработанными бизнес-планами	Брестский, Гродненский и Минский облисполкомы, концерн "Белгоспищепром"
4.2. загрузка производственных мощностей перерабатывающих предприятий высококрахмалистыми сортами картофеля под полную потребность	Брестский, Гродненский и Минский облисполкомы, Минсельхозпрод, концерн "Белгоспищепром"
4.3. освоение высокоэффективных технологий переработки картофеля и выпуск широкого ассортимента конкурентоспособной по качеству и цене продукции	концерн "Белгоспищепром", НАН Беларуси, Брестский и Гродненский облисполком
4.4. освоение производства новых видов продукции из картофеля	-\|\|-
4.5. проведение мероприятий по повышению качества выпускаемой продукции	-\|\|-
5. Поддержка картофелеводства в личных подсобных хозяйствах населения:
5.1. обеспечение ежегодной реализации семенного картофеля населению через торговую сеть в объеме не менее 12 тыс. тонн, через механизм обмена по месту расположения семеноводческих организаций и торгово- заготовительных организаций Белкоопсоюза - не менее 25 тыс. тонн	облисполкомы, Минсельхозпрод, Белкоопсоюз
5.2. создание на базе субъектов первичного и элитного семеноводства 50 пунктов предреализационной подготовки семенного материала для реализации населению	Минсельхозпрод, облисполкомы
5.3. обеспечение строгого соблюдения карантинных требований при выносе приусадебных участков в поля севооборотов	облисполкомы
5.4. организация на базе районных организаций агросервиса, станций защиты растений реализации населению инсектицидов и фунгицидов для защиты картофеля, проведение защитных мероприятий по договорам с местными органами исполнительной власти	облисполкомы, Минсельхозпрод
5.5. освещение вопросов картофелеводства в средствах массовой информации. Издание массовым тиражом рекомендации по возделыванию картофеля в индивидуальном секторе	Минсельхозпрод, НАН Беларуси, облисполкомы
6. Увеличение объемов реализации картофеля и картофелепродуктов на внутреннем и внешних рынках:
6.1. обеспечение поставки организациям торговли стандартного продовольственного картофеля высокоценных сортов, предпродажную подготовку и фасовку его в местах хранения	Минсельхозпрод, облисполкомы, Минский горисполком
6.2. создание в регионах республики стабилизационных фондов картофеля для торговли в межсезонный зимне-весенний период в объемах, достаточных для бесперебойной торговли до нового урожая	Минторг, Минсельхозпрод, Белкоопсоюз, облисполкомы, Минский горисполком
6.3. организация строгого контроля за качеством картофеля, поступающего на длительное хранение	Минсельхозпрод, Госстандарт, Минторг, облисполкомы, Минский горисполком
6.4. заключение долгосрочных межгосударственных и межрегиональных соглашений с государствами - участниками СНГ на поставку продовольственного, семенного картофеля и картофелепродуктов	Минсельхозпрод, Белкоопсоюз, концерн "Белгоспищепром", облисполкомы
6.5. создание республиканской ассоциации производителей, экспортеров картофеля и картофелепродуктов с функциями информационного обеспечения, маркетинга и менеджмента, дилерской сети в государствах - участниках СНГ	-\|\|-
6.6. государственная поддержка заготовителей и экспортеров картофеля путем предоставления кредитов, льготирования процентной ставки за пользование ими, субсидирование пилотных поставок семенного материала для широкого производственного испытания сортов белорусской селекции в странах СНГ	-\|\|-
6.7. доведение объемов экспорта картофеля до 600 тыс. тонн, в том числе 290 тыс. тонн - сельскохозяйственными организациями, из них 40 тыс. тонн - семенного	-\|\|-
7. Организация научно-инновационного обеспечения отрасли:
7.1. обеспечение широкого внедрения в крупнотоварных сельскохозяйственных организациях новых технологий, сортов, высококачественного семенного материала и других научных разработок научно- исследовательских учреждений НАН Беларуси	Минсельхозпрод, НАН Беларуси, облисполкомы
7.2. создание и оснащение республиканского научно-практического центра по картофелеводству на базе РУП "Институт картофелеводства НАН Беларуси"	Минсельхозпрод, НАН Беларуси
7.3. организация научного сопровождения процессов специализации, создание сырьевых зон, освоение новых технологий с урожайностью 400 - 600 ц/га силами научно-практического центра по картофелеводству НАН Беларуси	-\|\|-
7.4. расширение программы прикладных исследований и разработок по картофелеводству, повышение научно-методического уровня научных работ на основе улучшения приборного обеспечения, интенсификации работы, освоения новых методов. Создание за 2006 - 2010 годы не менее 5 новых сортов картофеля, увеличение производства семенного материала, разработка трех новых технологий выращивания картофеля	-\|\|-
7.5. осуществление ежегодного повышения квалификации, переподготовки специалистов хозяйств на базе РУП "Институт картофелеводства НАН Беларуси", строительство в пос. Самохваловичи Минского района малосемейного общежития на 50 мест для молодых ученых, аспирантов и специалистов, повышающих квалификацию	Минсельхозпрод, НАН Беларуси, Минэкономики
7.6. определение в каждой области по одной базовой крупнотоварной сельскохозяйственной организации в целях внедрения новых технологий и высокого уровня картофелеводства, предусмотрев их первоочередное оснащение новыми техническими средствами и периодическую модернизацию	Минсельхозпрод, облисполкомы, НАН Беларуси

Информация о работе Повышение экономической эффективности производства картофеля на примере СПК «Ляховичский» Брестской области.