29 Ноября 2011, курсовая работа
Мәзір түрлері - тағамдарды өз еркімен таңдау мәзірі. Кешенді ас мәзірі; бизнес-ланч мәзірі; жексенбілік бранч мәзірі; күндізгі рацион мәзірі; диеталық және балалар мәзірі; банкет мәзірі; тематикалық кештер мәзірі; тағамдарды өз еркімен тандау мәзірі — кез келген қоғамдық тамақтандыру кәсіпорындарында қолданылады. Кешенді ас мәзірі — бірнеше варианттан құрастырылады: кешенді таңғы, түскі, кешкі ас. Олар бір- бірінен тағамдардың құрамы бойынша және бағасы бойынша ерекшеленеді. Үш рет тамақтану кезінде таңғы асқа 30%, түскі асқа 45%, кешкі асқа 25% үсынылады. Бизнес-ланч мәзірі — жартылай дайын өнімдерде жүмыс істейтін жедел қызмет көрсететін мейрамханаларда 12—16 сағ аралығында жүргізіле) Қоғамдық тамақтандыру кәсіпорны, оның сипаттамалары, принциптері
14 Октября 2011, курсовая работа
Феномен организационной культуры уже завоевал признание ученых и практиков во всем мире. Она не только отличает одну организацию от остальных, но и предопределяет успех функционирования фирмы в долгосрочной перспективе. Если можно вещать о том, что организация имеет "душу", то этой "душой" является именно организационная культура.
14 Марта 2012, реферат
Якщо вас запитати: чи знаєте ви, що таке товар? Напевно, більшість відповість, що знає. Адже кожен з вас щоденно щось купує. Ці речі називають товарами. Але чи задумався хто-небудь з вас над питанням – чому речі, продукти праці стають товарами? Напевно, ні. Кожний, хто знайомий з природою товару, оцінює його лише за зовнішніми ознаками: форма, розміри, колір, стан, запас і т. д. Однак ці властивості не можуть дати відповідь на запитання: чому одна і та ж річ в одних випадках виступає як товар, а в інших товаром не стає?
26 Ноября 2011, доклад
Уся кореспонденція, що надходить до установи, організації чи підприємства, приймається, попередньо обробляється і розподіляється за призначенням канцелярією або загальним відділом.
Кореспонденція, що надсилається засобами електронної пошти, приймається децентралізовано – адресатами – користувачами поштових скриньок, засобами факсимільного зв'язку – канцелярією або загальним відділом. Телефонограми приймаються секретарями приймалень керівництва установи, організації чи підприємства і в разі необхідності передаються до канцелярії або загального відділу для реєстрації.
16 Октября 2011, курсовая работа
Відомо, що для здійснення виробничого процесу необхідні затрати робочої сили. Свої трудові зобов’язання працівник виконує у робочий час, який являється універсальною мірою праці.
01 Ноября 2011, контрольная работа
Роли - предписания относительно поведения человека в конкретной ситуации. Под ролью в организации понимается обособленная совокупность задач, функций и работ, выполнение которых закреплено за работником. Различие ролей определяет различие поведения работников. Роль отражает положение человека в иерархии, его властное поведение и ответственность. С помощью ролей организация стремится унифицировать поведение работников в трудовом процессе.
30 Ноября 2010, доклад
Работающие в организациях люди различны между собой. Соответственно, они по-разному воспринимают ситуацию, в которой они оказываются. Различие в восприятии часто приводит к тому, что люди не соглашаются друг с другом. Это несогласие возникает тогда, когда ситуация действительно носит конфликтный характер. Конфликт определяется тем, что сознательное поведение одной из сторон (личность, группа или организация в целом) вступает в противоречие с интересами другой стороны.
05 Декабря 2012, курсовая работа
Цель данной курсовой работы – рассмотреть сущность амортизации и износа основных средств и выделить различные способы начисления амортизации.
Для достижения поставленной цели в работе ставятся следующие задачи:
рассмотреть экономическую сущность износа и амортизации основных средств;
исследовать понятие износа основных фондов;
исследовать порядок начисления и учёта амортизационных отчислений;
выявить основные методы начисления амортизационных отчислений;
проанализировать методы начисления амортизации основных средств фирмы.
22 Января 2013, доклад
Ця робота здійснювалася на замовлення бібліотек Донецької області і відбувалась поетапно протягом 1995-1997 рр.:
I етап (1995) – розробка програми та методики дослідження1;
II етап (1996) – підготовка баз дослідження, збір первинної соціологічної інформації на місцях;
III етап (1997) – аналіз та узагальнення матеріалів дослідження; підготовка звітної документації.
16 Октября 2011, контрольная работа
Целью данной контрольной работы является изучение теории бюрократии М. Вебера, её анализ и возможности её применения. Важнейшими моментами будет изучение и рассмотрение двух бюрократических концепций, предложенных М. Вебером.
Для этого были решены следующие задачи:
1. Изучить работы М. Вебера и других исследователей по данной теме.
2. Рассмотреть бюрократию как один из типов господства и провести сравнительный анализ теорий патримониальной и рациональной бюрократии.
3. Рассмотреть роль бюрократии в общественной жизни и управлении государством.
09 Марта 2012, реферат
В юридической литературе принято разделять органы государственной власти, - с функциональной точки зрения, - на органы законодательной власти, органы государственного управления (исполнительной власти) и органы судопроизводства (власти судебной).
25 Ноября 2011, курсовая работа
Для организации процесс выбора миссии и формирования целей является очень важным фактором на пути к успеху. Целевое начало в деятельности организации возникает отнюдь не только потому, что ей нужно иметь ориентиры, чтобы не погибнуть в изменяющемся окружении. В первую очередь целевое начало в деятельности организации возникает потому, что организация - это объединение людей, преследующих определенные цели.
10 Декабря 2011, курсовая работа
Одним из средств достижения целей организации (корпорации, фирмы) является инновационная стратегия. Она представляет собой реакцию на изменение внутренней и внешней среды организации. В этом контексте очевидная перспектива вхождения организации в кризисное состояние (или пребывание в нем) может выступать исходной посылкой (потребностью, запросом, требованием) для разработки инновационной стратегии.
В общем виде инновационные стратегии могут иметь следующую направленность:
1) получение новых продуктов, технологий, услуг;
2) применение новых методов в НИОКР, производстве, маркетинге,
30 Ноября 2011, реферат
Работа руководителей, ученых, инженеров, юристов – заключается в принятии решений и решении проблем. Нет ничего более важного для благосостояния общества, чем эффективное выполнение этой работы.
Принятие решений – это важный и сложный процесс. Тем не менее, многие руководители полагают, что принятие решений это не что иное, как выбор одного из нескольких возможных вариантов действий. Увы, решения подобного рода представляют собой всего лишь один шаг сложного и динамичного процесса.
Можно выделить два типа элементов качественного процесса принятия решений:
1. Ряд последовательных шагов. К ним относятся инициирование процесса, диагностика, формирование и выбор альтернатив, реализация и оценка.
2. Учет важнейших факторов. К ним относятся такие вопросы, как право принимать решения, межличностные отношения, выбор времени и обмен информацией. Каждый компонент может быть связан с одним или всеми компонентами.
08 Февраля 2013, реферат
Руководство производственно-хозяйственно» деятельностью социалистического государственного предприятия осуществляется администрацией во главе с директором на основе принципа единоначалия Вместе с тем все более и более расширяется участие в управлении производством коллектива рабочих и служащих предприятия.
27 Марта 2012, контрольная работа
По общему признанию, коммуникации имеют огромное значение для успеха деятельности предприятий. По существу это своего рода «кровеносная система» единого организма фирмы. Эффективно работающими руководителями считают тех, кто эффективен в коммуникациях. Менеджеры должны в совершенстве владеть искусством коммуникации, так как, образно говоря, они выполняют работу «чужими руками».
12 Декабря 2011, курсовая работа
Коммуникации имеют огромное значение для успеха деятельности предприятий и представляют одну из сложных проблем менеджмента. Эффективно работающими руководителями считают тех, кто эффективен в коммуникациях. Менеджеры должны в совершенстве владеть искусством коммуникации, так как, образно говоря, они выполняют работу чужими руками.
12 Ноября 2011, курсовая работа
Цель дипломной работы- сделать теоретические и практические аспекты системы адаптивно-ситуационного управления контроллингом на предприятии.
08 Декабря 2011, курсовая работа
настоящей работы состоит в том, чтобы рассмотреть комплекс вопросов связанных с ролью предприятия в рыночной экономике.
Для достижения этой цели необходимо решить следующие задачи:
1. Рассмотреть организацию как юридическое лицо;
2. Представить организационно-правовые формы предприятия;
3. Дать классификацию предприятий в соответствии с формами их экономической деятельности;
4. Разграничить черты коммерческих и некоммерческих предприятий;
5. Определить порядок создания и ликвидации организации;
6. Представить состав документов, необходимых для учреждения предприятия.
09 Октября 2011, курсовая работа
Цель курсовой работы – рассмотреть роль пресс-секретаря в формировании имиджа руководителя.
Данная курсовая работа направлена на решение следующих задач:
определить понятие имиджа
рассмотреть составные части имиджа вообще, а затем руководителя организации
показать, как формируется имидж руководителя
определить роль внешнего и внутреннего имиджа руководителя
01 Декабря 2011, курсовая работа
Цель КУРСОВОЙ работы - рассмотрение и раскрытие роли руководителя в управлении персонала.
В соответствии с целями поставлены следующие задачи:
· раскрыть общие элементы управления персоналом;
· определить роль руководителя в управлении персоналом;
· рассмотреть личность руководителя и стили управления;
24 Июля 2012, курсовая работа
Целью исследования является выявление роли теории организации в современном обществе.
Для достижения поставленной цели необходимо решить задачи:
изучить объект, предмет и метод теории организации;
определить место теории организации в системе наук;
исследовать роль системы организации в деятельности ООО «Реал-Гипермаркет».
09 Октября 2011, контрольная работа
Цель исследования – разработка проблемы российского агропромышленного комплекса как объекта ТОН
Для достижения цели поставлены и решены задачи:
- обосновать агропромышленный комплекс российской федерации как объек территориальной организации населения;
- охарактеризовать современное состояние агропромышленного комплекса как объека территориальной организации населения;
- определить пути развития российского агропромышленного комплекса.
03 Июня 2012, курсовая работа
Настоящее Руководство по качеству является основополагающим документом системы качества, действующей на ОАО «Созвездие». Руководство по качеству содержит:
• область применения СМК, включая подробности и обоснование исключений;
• документированные процедуры, разработанные для СМК, и/или ссылки на них;
• описание взаимодействия процессов СМК;
28 Июля 2011, курсовая работа
Целью курсовой работы является изучение руководства, власти и партнерства в организации.
В ходе выполнения курсовой работы будут решены следующие задачи:
- раскроем сущность руководства, власти и влияния в организации;
- исследуем основные понятия социального партнерства и его принципы;
- проанализируем источники власти в организации.
19 Февраля 2012, курсовая работа
Целью исследования является анализ современных процессов в сфере международной миграции рабочей силы и выработка предложений по дальнейшей модернизации миграционной политики в отношении трудовых мигрантов.
Поставленная цель потребовала решения следующих задач:
1. исследовать теоретические основы трудовой миграции;
2. рассмотреть современные аспекты развития процессов миграции рабочей силы в мировом масштабе;
3. выявить текущие тенденции направлений миграционных потоков трудовых ресурсов;
4. проанализировать ситуацию в области реализации миграционной политики в России;
5. сформулировать предложения по дальнейшему совершенствованию ключевых положений миграционной политики.
26 Декабря 2011, реферат
В мифологии старой Англии нет эпохи прекраснее, чем времена правления короля Артура и его доблестных рыцарей, когда посреди мрачного средневековья наступил расцвет благородства и самоотверженной преданности короне и своему государству.
«История бриттов» - первая латинская хроника, законченная в 800 г. н.э. валлийцем по имени Ненний, впервые упоминает имя Артур как центровой персонаж народных преданий Уэльса.
27 Августа 2010, шпаргалка
Самоорганизация - свойство сложных систем самопроизвольно упорядочивать свою внутреннюю структуру путем усиления взаимосвязей и появления новых связей элементов. Существуют разные уровни повышения организации систем:
Самонастраивающиеся системы
Саморегулирующиеся системы
Самоорганизующиеся системы
Саморазвивающиеся системы
Самосовершенствующиеся системы
16 Мая 2012, курсовая работа
Синергетика – современная теория самоорганизующихся систем, основанная на принципах целостности мира, общности закономерностей развития всех уровней материальной и духовной организации; нелинейности (многовариантности, альтернативности) и необратимости, глубинной взаимосвязи хаоса и порядка, случайности и необходимости.
Почему целое может обладать свойствами, которыми не обладает ни одна из его частей? В чем человек видит сложность окружающего его мира? Почему, зная фундаментальные физические законы, мы не можем предсказывать поведение простейших биологических объектов? Как согласовать следующую из классиче
26 Ноября 2012, контрольная работа
ВВЕДЕНИЕ 3
ОСНОВНАЯ ЧАСТЬ 4
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 8