Організація маркетингової діяльності на ВАТ «Бровари-молоко» та розроблення заходів щодо її покращення

Органи  управління товариства утворені у відповідності  та законодавства України до статуту  товариства. Виконавчим органом товариства є правління. Товариство не має представництв, філій та дочірніх підприємств.

Товариство  здійснює облікову політику по нарахуванню  амортизаційних нарахувань та оцінку ОЗ згідно із законодавством України  та нормами П(С)БО.

Акціонерне  товариство відкритого типу "Бровари - молоко" функціонує на законних засадах  і в своїй діяльності керується  чинним законодавством та засновницькими документами. Статутний фонд ВАТ "Бровари - молоко" відповідно до установчих документів становить 766763,98 грн. і поділений  на 23857 простих іменних акцій номінальною  вартістю 32,14 грн. кожна.  Станом на 31.12.2006р. статутний фонд сплачено повністю. Державна частка в статутному фонді товариства відсутня. На основі вищенаведеного констатується, що статті Балансу ВАТ "Бровари - молоко" станом на 31.12.2006р., показники "Звіту про фінансові результати", "Звіту про рух грошових коштів" та "Звіту про власний капітал" за 2006 рік відповідають даним бухгалтерського обліку, тотожні між собою. Фінансовий звіт, у всіх суттєвих аспектах, достовірно подає фінансову інформацію про Товариство, згідно з нормативними вимогами щодо організації бухгалтерського обліку та звітності в Україні. Враховуючи вищенаведене констатується, що товариство станом на 31.12.2006р. має задовільний фінансовий стан, підприємство ліквідне та фінансово незалежне. Діяльності товариства за звітний період була прибутковою.

Аудитори  вважають, що товариство має реальні  можливості та виробничий потенціал  для розвитку діяльності та підвищення ефективності виробництва і покращення фінансового стану.

Товариство  здійснює виробництво такої продукції: молоко пастеризоване, сметана, кефір, простокваша, ряжанка, творог, молоко пряжене, масло селянське, казеїн, сироватка.

Крім виробництва продукції ВАТ "Бровари-молоко" вирішує питання її реалізації. Основними споживачами продукції підприємства є бюджетні організації та верстви населення з низькими доходами, діти та пенсіонери, що значно впливає на можливу ціну реалізації. Основними ринками збуту незбираної і нежирної молочної продукції є м. Бровари, м. Київ, морозива- міста: Київ, Бровари, Одеса, Київська область, Житомир, Чернігів, Рівне.

Основним  конкурентом є АТ "Галактон".

Основними ризиками є відсутність якісної  сировини та її висока вартість, а також  мала конкурентна спроможність з  іноземними виробниками після вступу до СОТ. Сировина надходить від населення, так як в районі залишилось тільки 3 господарства, що мають корів.

В 1997 році на заводі була організована фірмова торгівля. В  м. Бровари  працюють кіоски з продажу молочної продукції, а також торгові точки  у місті

Києві. Це дає змогу щоденно мати виручку за реалізовану продукцію, не чекаючи поки кошти будуть перераховані на розрахунковий рахунок.

В 1998 році за допомогою валютного  кредиту, взятого в німецько-українському банку, заводом було придбано пакувальний  автомат. Вся молочна продукція  відтоді на заводі стала фасованою. Згодом було придбано ще один пакувальний  автомат для фасовки сметани  та ряжанки в полістиролові стаканчики.

Самою гострою проблемою товариства на даний час є заготівля молока. У зв`язку з тим, що сільське господарство зараз знаходиться у скрутному становищі, надої молока  різко знизилися. Молоко надходить на завод в недостатній кількості через велику конкуренцію інших молочних підприємств, що намагаються перекупити молоко за більш високою ціною. Така ж проблема з молоком, що закуповується у населення району. Близькість ринків та наявність влітку баз відпочинку  не дають змоги повністю залучити здавальників молока на завод.

На сьогоднішній день асортимент продукції включає 12 найменувань (табл. 1.1).

Таблиця 1.1

Асортимент продукції

№	Назва продукції	Жирність,%	Маса нетто, г
1	2	3	4
1	Молоко	2,5	1000
2	Сметана	20	500
3	Масло селян., фас.	72,5	200
4	Кефір	1	500

 

Продовж. табл. 1.1

1	2	3	4
5	Ряжанка фас.	2, 5	500
6	Молоко пряжене	2,5	500
7	Сиркова маса	9	250
8	Сир селянський	5	250

 

Основною  проблемою є дефіцит обігових коштів.

У звітному періоді були наступні факти виплат штрафів і компенсацій за порушення  чинного законодавства: ДКЦПФР-510,00 грн.; Спілка захисту прав споживачів - 144,00 грн. та 385,00 грн.; Броварська санепідемстанція - 34,00 грн.

Діяльність  товариства фінансується за рахунок  коштів, отриманих від споживачів продукції. Всі укладені договори виконані.

За останні  роки спостерігається певне пожвавлення  попиту на продукцію товариства, що дозволяє прогнозувати підвищення прибутковості.

Динаміку  основних показників діяльності підприємства можна простежити за допомогою даних, наведених в  табл. 1.2.

Таблиця 1.2

Основні показники діяльності ВАТ "Бровари-молоко"

 

Показники		Один. виміру		2007 рік		2008 рік		Відхилення
								абсолютне, ±		відносне, %
1		2		3		4		5		6
1. Чистий дохід (виручка) від  реалізації продукції		тис. грн.		4253,4		4 271,2		17,8		0,42
2. Собівартість реалізованої продукції		тис. грн.		3245,2		3 494,8		249,6		7,69
3. Адміністративні витрати		тис. грн.		386,5		259,2		-127,3		-32,9
4. Витрати на збут		тис. грн.		354,2		302		-52,2		-14,7
5. Повні витрати на виробництво  і реалізацію продукції	тис. грн.		3985,9		4056		70,1		1,76
6. Прибуток від реалізації продукції	тис. грн.		267,5		215,2		-52,3		-19,5
7. Прибуток чистий	тис. грн.		222,4		177,2		-45,2		-20,3

Продовж. табл. 1.2

1	2	3	4	5	6
8. Витрати на 1 грн. чистої виручки  від реалізації	коп.	93,72	94,93	1,21	1,3
9. Рентабельність діяльності (продаж)	%	5,22	4,15	-1,07	х
10. Рентабельність продукції	%	6,72	5,33	-1,39	х

 

Як свідчать дані табл. 1.2 на підприємстві спостерігається зростання чистого доходу від реалізації продукції, який зріс на 17,8 тис. грн або на 0,42 %.

Собівартість  реалізованої продукції в 2008 р. зросла на 7,69% в порівнянні з 2007 р. Повні витрати на виробництво і реалізацію продукції у 2008 році зросли на 70,1 тис. грн. , але одночасно зменшився прибуток від реалізації на 19,5% і чистий прибуток також зменшився на 20,3%.

 Витрати на 1грн. чистої виручки від реалізації у 2007 р. зросли порівняно з 2008 на 1,3%. Рентабельність підприємства у 2007 році становила 5,22%, а у 2008 році – 4,15%, як бачимо, рентабельність знизилась на 1,07 % , також знизилась рентабельність продукції з 6,72% до 5,33%, що не є позитивним для підприємства.

Таким чином, оцінюючи діяльність підприємства за основними показниками, можна зробити висновок, що підприємство має деякі недоліки і в разі їх покращення діяльність підприємства значно зросте, показники на які в першу чергу слід звернути увагу це рентабельність продажу та продукції , а також потрібно подумати над тим, щоб прибуток від реалізованої продукції збільшився у наступних роках.

 

РОЗДІЛ 2

ЗМІСТ МАРКЕТИНГОВОЇ ДІЯЛЬНОСТІ ПІДПРИЄМСТВА

 

 

2.1. Концепції управління маркетингом і їх використання підприємством

 

У загальному значенні концепція часто розуміється  як система поглядів, спосіб представлення  тих або інших явищ у процесі  організації й здійснення якої-небудь діяльності. Нерідко концепція розглядається  як система основних ідей, загальний  задум, ідеологія організації діяльності підприємства або окремого підприємця, інтегрована цільова філософія  господарювання, склад мислення підприємця, спрямованість його дій. У цьому  контексті концепція маркетингу являє собою науково обґрунтований  задум (проект) організації діяльності взагалі або маркетингової діяльності зокрема, який ґрунтується на конкретній керівній ідеї, ефективній стратегії, необхідному оперативному інструментарії здійснення підприємництва з метою досягнення результатів, обумовлених стратегічним планом підприємства.

Концепція маркетингу повинна розроблятися на основі стратегічного аналізу планованої або здійснюваної діяльності підприємства. Розробка концепції маркетингу звичайно включає наступні етапи:

- здійснення  стратегічного аналізу внутрішнього  й зовнішнього середовища;

- визначення  цілей підприємства й цілей  маркетингової діяльності;

- обґрунтування  маркетингової стратегії;

- вибір  інструментарію маркетингової діяльності  з метою досягнення запланованих  результатів.

 

 

 

Залежно від рівня розвиненості проведення й попиту на запропоновані

товари концепція  маркетингу перетерплювала еволюційний  розвиток.

Зміни концепції  маркетингу в основному визначалися  й визначаються станом і взаємодією в ринковому просторі таких суб'єктів, як виробник (продавець), споживач (покупець) і держава (влади).

Світова наука й практика в області  маркетингу й підприємництва обґрунтували й рекомендують виділяти наступні концепції  в еволюції маркетингу: виробничу, товарну, збутову, традиційного маркетингу, соціально-етичного маркетингу й маркетингу взаємодії.

Таблиця 2.1

Роки	Концепція	Провідна ідея	Основний інструментарій	Головна мета
1860-1920	Виробнича	Проваджу те, що можу	Собівартість, продуктивність	Удосконалювання проведення, ріст продажів, максимізація прибутку
1920-1930	Товарна	Проведення якісних товарів	Товарна політика	Удосконалювання споживчих властивостей товару
1930-1950	Збутова	Розвиток збутової мережі, каналів  збуту	Збутова політика	Інтенсифікація збуту товарів  за рахунок маркетингових зусиль по просуванню й продажу товарів
1960-1980	Традиційного маркетингу	Проваджу те, що потрібно споживачеві	Комплекс маркетингу, дослідження  споживача	Задоволення потреб цільових ринків
1980-1995	Соціально-етичного маркетингу	Проваджу те, що потрібно споживачеві, з урахуванням вимог суспільства	Комплекс маркетингу, дослідження  соціальних і екологічних наслідків  від проведення й споживання вироблених товарів і послуг	Задоволення потреб цільових ринків за умови заощадження людських, матеріальних, енергетичних і інших ресурсів, охорони  навколишнього середовища
З 1995 р. по теперішній час	Маркетингу взаємодії	Проваджу те, що задовольняє споживачів і партнерів по бізнесу	Методи координації, інтеграції й  мережного аналізу, комплекс маркетингу	Задоволення потреб споживачів, інтересів  партнерів і держави в процесі  їх комерційної й некомерційної  взаємодії