Розробка системи менеджменту в ТОВ "Смакота"

Автор: Пользователь скрыл имя, 02 Марта 2013 в 14:27, курсовая работа

Описание работы

Метою роботи є розробка системи менеджменту в ТОВ «Смакота». Предметом роботи виступає функціонування системи менеджменту в досліджуваній організації, а об'єктом ¾ ТОВ «Смакота». При написанні курсової роботи використовувались як теоретичні , так і практичні методи. Зокрема, спостереження, порівняння, розрахунок, вимірювання, експеримент, узагальнення, абстрагування, формалізація, аксіоматичний метод, аналіз, синтез, індукція та інші.

Содержание

Вступ………………………………………………………………………………….4
1.Вибір організаційно-правової форми підприємства…………………………….5
2.Оцінка внутрішнього і зовнішнього середовища організації…………………..8
2.1. Внутрішнє середовище:сильні та слабкі сторони………………………..…...8
2.2. Зовнішнє середовище: вплив та можливості…………………………...........18
3.Трендові функції збуту і життєвих циклів продукції…………….....................25
4.Формування функцій менеджменту в ТОВ «Смакота»………………..............32
4.1. Обґрунтування стратегії підприємства та стратегічних цілей його підрозділів…………………….…………………………………………………….32
4.2.Організаційна діяльність як загальна функція менеджменту.…..…………..35
4.3. Матеріальне і моральне стимулювання працівників ......…………………..41
4.4. Система контролювання виробничих процесів…..………………………….47
5.Організація та проектування операційних систем…………………..................53
5.1.Проектування функціональних служб………………………………………...53
5.2.Розробка посадових інструкцій службовців……...…………………………..55
6.Організація комунікаційного процесу на підприємстві………………………57
7.Організація управлінської праці ……………………………………………….61
7.1.Організація робочого місця менеджера ………………………………………61
7.2.Забезпечення умов техніки безпеки та охорони праці на робочому місці………………………………………………………………………………….63
7.3.Механізація та автоматизація управлінської праці………………65 7.4.Витрати на управління організацією та ефективність управлінської
праці…………………………………………………………………………........67
Висновок…………………………………………………………………………….72
Список використаної літератури…………………………………………………..75
Додатки

Работа содержит 1 файл

КУРСОВА.docx

— 255.96 Кб (Скачать)

13. ОБЛІК ТА КОНТРОЛЬ

13.1. Товариство здійснює оперативний  та бухгалтерський облік результатів  своєї діяльності, веде статистичну  звітність у встановленому порядку,  несе відповідальність за їх  достовірність, та подає державним  органам згідно з установленими  формами та строками.

13.2. В разі необхідності для  перевірок фінансової та господарської  діяльності Товариства можуть  залучатися спеціалізовані служби, в тому числі й аудиторські.

14. ПРИПИНЕННЯ ДІЯЛЬНОСТІ  ТОВАРИСТВА

14.1. Припинення дiяльностi  Товариства відбувається шляхом  реорганізації (злиття, приєднання, розділу, перетворення) чи ліквідації.  
14.2. Реорганізація Товариства відбувається за рішенням Зборів Учасників. При реорганiзацiї Товариства відбувається перехід всієї сукупності прав та обов'язків, належних Товариству, до його правонаступників.

14.3. Ліквідація Товариства.

14.4. Ліквідація Товариства проводиться  призначеною ним ліквідаційною  комісією, а у випадках банкрутства  та припинення діяльності Товариства  за рiшенням суду чи господарського суду - ліквідаційною комісією, призначеною цими органами в порядку, передбаченому законодавством України. З моменту призначення ліквідаційної комісії до неї переходять повноваження по управлінню справами Товариства.

14.5. Ліквідація вважається завершеною, а Товариство таким, що припинило свою діяльність, з моменту внесення запису про це до державного реєстру.

Підписи учасників:

 

 

Додаток Б









 




 



 



 








 


 

Схема технологічного процесу  по виробництву шоколаду

Додаток В













 

 










 


 

 Органіграма ТОВ «Смакота»

Додаток Г

   

ЗАТВЕРДЖУЮ

ТОВ «Смакота»

 

Борисенко М. В.

(найменування підприємства, організації, установи)

 

(керівник підприємства, організації, установи)

           

ПОСАДОВА ІНСТРУКЦІЯ

     

Гаврилюк С. М. 

10.11.2011

№ 12

 

(підпис)

 

(П.І.Б.)

Структурний підрозділ: 

 Відділ головного технолога

   

Посада:

Головний технолог

   
         

10.11.2011

           

1. Загальні положення

Дана посадова інструкція визначає функціональні обов'язки, права і відповідальність головного технолога.

Головний технолог відноситься до категорії керівників.

Головний технолог призначається на посаду і звільняється від посади в установленому порядку чинним трудовим законодавством наказом директора підприємства по представленню технічного директора.

Посадове підпорядкування:

1.4.1

Пряме підпорядкування

Технічному директору  підприємства

1.4.2

Віддає розпорядження

Працівникам відділу головного  технолога

1.4.3

Працівника заміщає

Заступник

1.4.4

Працівник заміщає


 

 2. Кваліфікаційні вимоги до головного технолога:

2.1.

Освіта

вища професійна (технічна)

2.2.

досвід роботи

не менше 5 років.

2.3.

знання

Нормативні і методичні  матеріали по технологічній підготовці виробництва.

Профіль спеціалізацію й  особливості організаційно-технологічної  структури підприємства. Технологію виробництва продукції підприємства. Системи і методи проектування. Організацію  технологічної підготовки виробництва  в галузі і на підприємстві. Виробничі  потужності, технічні характеристики, конструктивні особливості і  режими роботи планування технологічної  підготовки виробництва. Технічні вимоги, що пред’являються до сировини, матеріалів і готової продукції. Положення, інструкції й інші керівні матеріали  по розробці й оформленню технічної  документації. Засоби механізації й  автоматизації виробничих процесів. Методи визначення економічної ефективності впровадження нової техніки і  технології, організації праці, раціоналізаторських  пропозицій і винаходів. Порядок  атестації якості промислової продукції. Порядок прийому устаткування в  експлуатацію.

2.4.

навички

2.5.

додаткові вимоги

стаж роботи за фахом на інженерно-технічних і керівних посадах у відповідної профілю  підприємства галузі


 

 3. Документи, які регламентують діяльність головного технолога

      3.1 Зовнішні  документи:

      Законодавчі  і нормативні акти стосовно  роботи, що виконується.

      3.2 Внутрішні  документи:

Статут підприємства, Накази і розпорядження директора підприємства (технічного директора); Положення про  відділ головного технолога, Посадова інструкція головного технолога, Правила  внутрішнього трудового розпорядку.  

4. Посадові обов'язки головного технолога

Головний технолог:

4.1. Організовує розробку  і впровадження прогресивних, економічно  обґрунтованих, ресурсо- і природозберігаючих  технологічних процесів і режимів  виробництва продукції, що випускається  підприємством,, виконання робіт  (послуг), що забезпечують підвищення  рівня технологічної підготовки  і технічного переозброєння виробництва,  скорочення витрат сировини, матеріалів, витрат праці, поліпшення якості  продукції, робіт (послуг) і зростання  продуктивності праці.

4.2. Вживає заходи по  прискоренню освоєння у виробництві  прогресивних технологічних процесів, новітніх матеріалів, широкому впровадженню  науково-технічних досягнень.

4.3. Керує складанням планів  упровадження нової техніки і  технології, підвищення техніко-економічної  ефективності виробництва, розробкою  технологічної документації, організовує  контроль за забезпеченням нею цехів.

4.4. Розглядає і затверджує  зміни, що вносяться у технічну  документацію в зв'язку з коректуванням  технологічних процесів і режимів  виробництва.

4.5. Контролює виконання  перспективних і поточних планів  технологічної підготовки виробництва,  строге дотримання встановлених  технологічних процесів, виявляє  порушення технологічної дисципліни  і вживає заходи по їх усуненню.

4.6. Керує роботою по  організації і плануванню нових  цехів і ділянок, їх спеціалізації,  освоєнню нової техніки, нових  високопродуктивних технологічних  процесів, виконання розрахунків  виробничих потужностей і завантаження  устаткування, підвищенню технологічного  рівня виробництва і коефіцієнта  змінності роботи устаткування, складанню і перегляду технічних умов і вимог, розробці і впровадженню прогресивних норм трудових витрат, витрати технологічного палива й електроенергії, сировини і матеріалів, заходів щодо попередження й усунення браку.

4.7. Забезпечує вдосконалення  технології виготовлення виробництва.

4.8. Забезпечує вдосконалення  технології виготовлення виробів,  виконання робіт (послуг), упровадження  досягнень науки і техніки,  прогресивних базових технологій, високопродуктивних ресурсів природосберігаючих  безвідхідних технологій, проектування  і впровадження технологічних  систем, засобів охорони навколишнього  середовища, комплексної механізації  й автоматизації виробничих процесів, нестандартного устаткування, технологічного  оснащення, пристосувань і інструменту.

4.9. Здійснює заходи по  атестації і раціоналізації робочих  місць.

4.10. Бере участь у роботі  по визначенню номенклатури вимірюваних  параметрів і оптимальних норм  точності вимірювань, по вибору  необхідних засобів їх виконання,  удосконалюванню методів контролю  якості продукції.

4.11. Погоджує найбільш складні питання, що відносяться до технологічної підготовки виробництва, з підрозділами підприємства, проектними, дослідницькими організаціями, представниками замовників.

4.12. Забезпечує впровадження автоматизованих систем управління устаткуванням і технологічними процесами.

   4.13. Керує працівниками відділу, координує і спрямовує діяльність підрозділів підприємства, що забезпечують технологічну підготовку виробництва, організує роботу по підвищенню кваліфікації працівників.

5. Права головного технолога

Головний технолог має право:

5.1. Діяти від імені  відділу, представляти інтереси  підприємства у взаємовідносинах  з іншими структурними підрозділами  підприємства, організаціями й органами  державної влади.

5.2. Здійснювати взаємодії  з керівниками (співробітниками)  усіх (окремих) структурних підрозділів  підприємства.

5.3. Знайомитися з проектами  рішень керівництва підприємства, що стосуються діяльності очоленого  ним структурного підрозділу.

5.4. Вносити на розгляд  керівництва пропозиції по поліпшенню  діяльності підприємства і очоленого  ним структурного підрозділу  зокрема.

5.5. Брати участь у підготовці  проектів наказів, інструкцій, указівок, а також кошторисів, договорів  і інших документів, зв'язаних  з діяльністю структурного підрозділу.

5.6. У межах своєї компетенції  підписувати і візувати документи.

      5.7. Самостійно  вести переписування зі структурними  підрозділами підприємства, а також  іншими організаціями з питань, що входять у його компетенцію.

5.8. Подавати пропозиції  директору підприємства про залучення  до матеріальної і дисциплінарної  відповідальності посадових осіб  очоленого ним структурного підрозділу  за результатами перевірок. 

6. Відповідальність головного технолога

7. Умови роботи головного технолога

      8. Умови оплати праці головного технолога

9.   Кінцеві положення      

Дана Посадова інструкція складена в двох екземплярах, один із яких зберігається у Підприємства, інший — у працівника.           

 

Керівник структурного підрозділу

 

Калинюк В. І.

 

(підпис)

(прізвище,ініціали)

УЗГОДЖЕНО:

 

Начальник юридичного відділу

 
 

Михалюк Б.І.

 

(підпис)

(прізвище, ініціали)

 
     

10.11.2011

   
     

З інструкцією ознайомлений:

 

Гаврилюк С. М. 

 

(підпис)

(прізвище,ініціали)

 

10.11.2011

 

 

Додаток Д

Наказ про звільнення

ТОВАРИСТВО З ОБМЕЖЕНОЮ ВІДПОВІДАЛЬНІСТЮ «СМАКОТА» 

НАКАЗ

 

30.12.2011 року                                                   м. Рівне

  Рівненської області                                            № 23-К 
 
 
Про звільнення  
Сидорова В.М.

Відповідно  до п. 1 ст. 36  Кодексу законів про працю України,

НАКАЗУЮ: 
1. Сидорова Вадима Миколайовича, шоколадника ТОВ «Смакота», звільнити  30 листопада 2011  року  із займаної посади за угодою сторін. 
2.  Бухгалтерії зробити остаточний розрахунок і виплатити компенсацію за невикористану чергову відпустку в кількості 5 календарних днів.

Підстава: заява Сидорова В.М.

 


Информация о работе Розробка системи менеджменту в ТОВ "Смакота"