Розробка системи менеджменту в ТОВ "Смакота"

Метою роботи є розробка системи менеджменту в ТОВ «Смакота». Предметом роботи виступає функціонування системи менеджменту в досліджуваній організації, а об'єктом ¾ ТОВ «Смакота». При написанні курсової роботи використовувались як теоретичні , так і практичні методи. Зокрема, спостереження, порівняння, розрахунок, вимірювання, експеримент, узагальнення, абстрагування, формалізація, аксіоматичний метод, аналіз, синтез, індукція та інші.

Вступ………………………………………………………………………………….4
1.Вибір організаційно-правової форми підприємства…………………………….5
2.Оцінка внутрішнього і зовнішнього середовища організації…………………..8
2.1. Внутрішнє середовище:сильні та слабкі сторони………………………..…...8
2.2. Зовнішнє середовище: вплив та можливості…………………………...........18
3.Трендові функції збуту і життєвих циклів продукції…………….....................25
4.Формування функцій менеджменту в ТОВ «Смакота»………………..............32
4.1. Обґрунтування стратегії підприємства та стратегічних цілей його підрозділів…………………….…………………………………………………….32
4.2.Організаційна діяльність як загальна функція менеджменту.…..…………..35
4.3. Матеріальне і моральне стимулювання працівників ......…………………..41
4.4. Система контролювання виробничих процесів…..………………………….47
5.Організація та проектування операційних систем…………………..................53
5.1.Проектування функціональних служб………………………………………...53
5.2.Розробка посадових інструкцій службовців……...…………………………..55
6.Організація комунікаційного процесу на підприємстві………………………57
7.Організація управлінської праці ……………………………………………….61
7.1.Організація робочого місця менеджера ………………………………………61
7.2.Забезпечення умов техніки безпеки та охорони праці на робочому місці………………………………………………………………………………….63
7.3.Механізація та автоматизація управлінської праці………………65 7.4.Витрати на управління організацією та ефективність управлінської
праці…………………………………………………………………………........67
Висновок…………………………………………………………………………….72
Список використаної літератури…………………………………………………..75
Додатки