Экономический анализ деятельности ЗАО Мясной двор

Автор: Пользователь скрыл имя, 05 Октября 2012 в 21:37, курсовая работа

Описание работы

Целью работы является оценка хозяйственной деятельности ЗАО «Мясной двор» с позиций как внешнего финансового анализа, так и внутрихозяйственного производственного анализа, для чего необходимо решить следующие задачи:
изучить существующие теоретические подходы отечественных и зарубежных экономистов к методике проведения экономического анализа;
провести финансовый анализ деятельности ЗАО «Мясной двор», т.е. оценить финансовое состояние организации с точки зрения финансовой устойчивости, ликвидности и платежеспособности; оценить финансовые результаты деятельности организации;
осуществить анализ производственной деятельности организации.

Содержание

Введение…………………………………………………………………………...3
Финансовый анализ предприятия ЗАО «Мясной двор»…………………. 5
Анализ финансового состояния……………………………………...5
Анализ финансовых результатов деятельности…………………...42
Управленческий производственный анализ……………………………...53
Заключение……………………………………………………………………….62
Библиографический список……………………………………………………..64
Приложение………………………………………………………………………65

Скачать полностью (185.30 Кб) Сколько стоит заказать работу?

Работа содержит 1 файл

econom.doc

— 862.50 Кб (Скачать)

Частные показатели эффективности материальных ресурсов используются для характеристики эффективности потребления отдельных элементов материальных ресурсов, а также для оценки материалоемкости отдельных изделий. Удельная материалоемкость отдельных изделий может исчисляться в стоимостном, натурально-стоимостном и натуральном выражении.

Материалоёмкость продукции – характеризует сколько материальных затрат необходимо произвести или фактически приходится на производство единицы продукции.

Материалоотдача – характеризует отдачу материалов, т.е. сколько произведено продукции с каждого рубля потребленных материальных ресурсов (сырья, материалов, энергии, топлива и т.д.).

Таблица 16

Анализ использования основных производственных ресурсов

№ п/п	Наименование показателя	Порядок расчета	Значения		Изменение
			пр. год	отч. год
1.	Объем продаж продукции в сопоставимых ценах, т.р.	Х	77418	115509,565	38091,565

2.	Среднегодовая численность работников, чел.	Х	38	42	4

3.	Среднегодовая величина основных фондов по остаточной стоимости в сопоставимых ценах, т.р.		(3363+3419)/2 =3391	(3419+12293)/2 =7856	4465
4.	Материальные затраты в сопоставимых ценах, т.р.		29554	37515/1,05 =35728,572	6174,572
5.	Среднегодовая выработка одного работника, т.р./чел.		77418/38 =2037,316	115509,565/42 =2750,228	712,912
6.	Экономия (перерасход) трудовых ресурсов, чел.			42-38*38/42=8
7.	Фондоотдача основных фондов, р./р.		77418* 2/(3363+3419) =22,83	115509,565* 2/(3419+12293) =14,7	-8,13
8.	Фондоемкость продукции, р./р.		1/22,83=0,04	1/14,7=0,07	0,03
9.	Относительная экономия (перерасход) ОФ, т.р.			7856-3391*2,57=-858,87
10.	Материалоотдача, р./р.		77418/29554 =2,62	115509,565/ 35728,572=3,23	0,61
11.	Материалоемкость продукции, р./р.		1/2,62=0,38	1/3,23=0,31	-0,07
12.	Экономия (перерасход) материальных ресурсов, т.р.			37515-29554*1,05=6483,3

На основе анализа использования основных производственных ресурсов можно сделать следующие выводы. Произошло увеличение среднегодовой стоимости основных фондов по остаточной стоимости на 4465 тыс. руб. Увеличение материалоотдачи свидетельствует об эффективном использовании ресурсов, ее значение изменилось на 0,61.

А фондоотдача снизилась на 8,13, это значит что снизился выход продукции на еденицу основных средств. Увеличилась сумма основных фондов на производво одной еденици продукции на 0,03 (фондоемкость).

Также можно наблюдать экономию основных фондов, но перерасход трудовых и материальных ресурсов.

Анализ состава, структуры и динамики затрат

Изучение структуры затрат на производство и ее изменений за отчетный период по отдельным элементам затрат, а также анализ статей расходов фактически выпушенной продукции составляют один из этапов анализа себестоимости.

Данные об этих затратах представлены в форме №5 «Приложение к Бухгалтерскому балансу».

В составе затрат на производство продукции выделяют следующие экономические элементы:

1) материальные затраты;

2) затраты на оплату труда;

3) отчисления на социальные нужды;

4) амортизационные отчисления;

5) прочие расходы.

Затраты на производство и реализацию продукции складываются из затрат, связанных с использованием в процессе производства основных средств, сырья, материалов, комплектующих изделий, топлива и энергии, трудовых и иных затрат. От формирования этой группы расходов зависит величина прибыли предприятия, поэтому и так важен анализ данных затрат.

Таблица 17

Анализ состава, структуры и динамики затрат

Наименование показателя	Порядок расчета (коды строк)	Абс. значение, тыс. руб.		Уд. вес, %		Изменения		Темп прироста, %
Наименование показателя	Порядок расчета (коды строк)	за предыдущий период	за отчетный период	за предыдущий период	за отчетный период	абс. значений, тыс. руб.	удельного веса, %	Темп прироста, %
Материальные затраты	710	29554	37515	80,87	71,04	7961	-9,83%	26,94
Затраты на оплату труда	720	3190	4205	8,73	7,96	1015	-0,77%	31,82
Отчисления на социальные нужды	730	1248	1663	3,41	3,15	415	-0,27%	33,25
Амортизация	740	394	448	1,08	0,85	54	-0,23%	13,71
Прочие затраты	750	2160	8977	5,91	17,00	6817	11,09%	315,60
Итого по элементам затрат	760	36546	52808	100	100	16262	-	44,50

Проанализировав данные, можно увидеть что, величина материальных затрат в отчетном периоде составила 37515 тыс. руб., что в абсолютном выражении на 7961 тыс. руб. больше предыдущего периода. Остальные статьи затрат также увеличились в отчетном периоде: затраты на оплату труда и отчисления на социальные нужды увеличились в связи с увеличением численности рабочих на 4 человека. При этом удельный вес всех статей затрат уменьшился, кроме прочих затрат.

Анализ показателей себестоимости продукции

Себестоимость продукции – это текущие затраты предприятия на производство и реализацию продукции, выраженные в денежной форме. В себестоимости находит отражение стоимость потребляемых в процессе производства средств и предметов труда (амортизация, стоимость сырья, материалов, топлива, энергии и т.д.), стоимость живого труда (оплата труда), стоимость покупных полуфабрикатов и изделий, производственные услуги сторонних организаций.

Одним из основных направлений повышения доходности предприятия является снижение себестоимости продукции, что создает благоприятные условия для увеличения объема продаж.

Полная себестоимость продукции отражает совокупные затраты производственных ресурсов.

Обобщающим показателем себестоимости в промышленности является себестоимость одного рубля товарной продукции, представляющей отношение полной себестоимости проданной продукции к выручке.

Таблица 18

Анализ показателей себестоимости продукции

Наименование показателя	Порядок расчета (коды строк)	Значения		Изменение
		Значения
		пр. год	отч. год
Полная себестоимость проданной продукции, т.р.	с.020+с.030+с.040 (форма №2)	75008+1826=76834	123746+2083=125829	48995
Затраты на 1 рубль проданной продукции, р./р.		76834/77418=0,99	125829/132836=0,95	-0,04

Исходя из полученных данных можно говорить о том, что произошло увеличение полной себестоимости на 48995 тыс. руб., затраты на 1 рубль проданной продукции снизились на 0,04 рубля.

Это говорит о том, что в отчетном периоде произошло пропорциональное увеличение полной себестоимости и объема продукции таким образом, что затраты снизились.

Заключение

В ходе работы были изученные теоретические подходы к методике проведения экономического анализа. А так же был произведен анализ хозяйственной деятельности ЗАО «Мясной двор».

Из анализа баланса предприятия видно, что в источниках формирования активов преобладает заемный капитал, что отрицательно рассматривается большей частью кредиторов, т.к. велик риск невозврата. К концу года доля собственного капитала в общей сумме капитала значительно возросла, но предприятие также осталось финансово зависимым. Однако, если на начало года финансовая устойчивость предприятия расценивалась как кризисная, то к концу года оценка финансовой устойчивости стала нормальной.

Анализ ликвидности баланса организации говорит об относительной устойчивости финансового положения, хотя у некоторых показателей видна отрицательная тенденция.

Анализируя платежеспособность мы выяснили, что у организации нет реальной возможности восстановить свою платежеспособность в ближайшие 6 месяцем. Плюсом является ускоерние оборачиваемости средств предприятия, что говорит о хорошей активности ЗАО «Мясной двор».

Анализ состава, структуры и динамики финансовых результатов, показывает, что произошло увеличение таких показателей как выручка, валовая прибыль. Такое изменение обусловлено повышением себестоимости продукции на 64,98%. Чистая прибыль тоже значительно выросла, потому что увеличилась и прибыль от продаж, а операционные расходы значительно уменьшились.

После расчета показателей рентабельности видно, что в отчетном году все они повысились, особенно рентабельность собственного капитала по чистой прибыли. Произошло это по причине резкого увеличения прибыли от продаж и снижения операционных расходов в отчетном году.

Рассмотрев объем продаж с учетом индекса цен мы увидели, что он также вырос по сравнению с прошлым годом, что говорит о положительной динамике развития предприятия.

Увеличилась материалоотдача, что свидетельствует об эффективном использовании ресурсов, а фондоотдача снизилась.

Так же из приведенного в курсовой работе анализа видно, что в отчетном периоде произошло пропорциональное увеличение полной себестоимости и объма продукции таким образом что затраты снизились.

В целом можно говорить о том, что предприятие значительно вырасло за отчетный период.

Библиографический список

Бендерская О.Б. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности: учебное пособие / О.Б.Бендерская, А.В. Черных, М.В. Шевченко и др. – СПб: Химиздат, 2007.
Васильева Л.С. Финансовый анализ: учебник / Л.С. Васильева, М.В. Петровская. – 2-е изд., перераб. и доп. – М.: КНОРУС, 2007.
Клишевич Н.Б. Финансы организаций: менеджмент и анализ: учебное пособие / Н.Б. Клишевич. – М.: КНОРУС, 2009.
Любушин Н.П. Анализ финансового состояния организации: учебное пособие / Н.П. Любушин. – М.: Эксмо, 2006.
Маркарьян Э.А. Финансовый анализ: учебное пособие / Э.А. Маркарьян, Г.П. Герасименко, С.Э. Маркарьян. – 5-е изд., перераб. – М.: КНОРУС, 2006.
Фролова Т.А. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия. – Таганрог: Изд-во ТРТУ, 2006.

Приложение

Формы бухгалтерской отчетности ЗАО «Мясной двор»

ДАННЫЕ БУХГАЛТЕРСКОГО БАЛАНСА ЗА ОТЧЕТНЫЙ И ПРЕДЫДУЩИЙ ГОДЫ (ФОРМА №1)
АКТИВ					код	на нач.пр.г.						на нач.отч.г.			на кон.отч.г.
I. Внеоборотные активы
Нематериальные активы					110
Основные средства					120	2992						2654			11080
Незавершенное строительство					130							150
Доходные вложения в материальные ценности					135
Долгосрочные финансовые вложения					140
Отложенные налоговые активы					145	6						26
Прочие внеоборотные активы					150
Итого по разделу 1					190	2998						2830			11080
II.Оборотные активы
Запасы, в том числе:					210	5492						11709			2840
сырье, материалы и другие аналогичные ценности					211	3734						8455			376
животные на выращивании и откорме					212
затраты в незавершенном производстве					213
готовая продукция и товары для перепродажи					214	1749						3252			2448
товары отгруженные					215
расходы будущих периодов					216	9						2			16
прочие запасы и затраты					217
НДС по приобретенным ценностям					220	195						175			407
Дебиторская задолженность (>12 мес.),в том числе					230
покупатели и заказчики					231
Дебиторская задолженность (в течение 12 мес.), в том числе					240	8079						8313			15495
покупатели и заказчики					241	7832						7466			14335
Краткосрочные финансовые вложения					250
Денежные средства					260	826						298			2546
Прочие оборотные активы					270
Итого по разделу II					290	14592						20495			21288
БАЛАНС (сумма строк 190+290)					300	17590						23325			32368

ПАССИВ
III. Капитал и резервы
Уставный капитал					410	10						10			10
Собственные акции, выкупленные у акционеров					411
Добавочный капитал					420
Резервный капитал, в том числе:					430	0						0			0
резервы, образованные в соответствии с законодательством					431
резервы, образованные в соотв. с учредительными док-ми					432
Нераспределенная прибыль (непокрытый убыток)					470	559						679			1959
Итого по разделу III					490	569						689			1969
IV. Долгосрочные обязательства
Займы и кредиты					510										14788
Отложенные налоговые обязательства					515	27						48			162
Прочие долгосрочные обязательства					520
Итого по разделу IV					590	27						48			14950
V. Краткосрочные обязательства
Займы и кредиты, в том числе:					610	4175						6487			5900
Кредиторская задолженность, в том числе:					620	12819						16101			9549
поставщики и подрядчики					621	12727						16008			2152
задолженность перед персоналом организации					622
задолженность перед гос. Внебюджетными фондами					623
задолженность по налогам и сборам					624	72						45			214
прочие кредиторы					625	20						48			7183
Задолженность перед участниками (учр-ми) по выплате доходов					630
Доходы будущих периодов					640
Резервы предстоящих расходов					650
Прочие краткосрочные обязательства					660
Итого по разделу V					690	16994						22588			15449
БАЛАНС (сумма строк 490+590+690)					700	17590						23325			32368

ОТЧЕТ О ПРИБЫЛЯХ И УБЫТКАХ (ФОРМА № 2)

Наименование показателя					Код	За отч. п-д						За пр. п-д
Доходы и расходы по обычным видам деят-ти
Выручка(нетто)от продажи тов.,пр.,раб.,усл. (за мин.НДС, . . .)					10	132836						77418
Себестоимость проданных товаров, продукции, работ, услуг					20	123746						75008
Валовая прибыль					29	9090						2410
Коммерческие расходы					30	2083						1826
Управленческие расходы					40
Прибыль(убыток) от продаж					50	7007						584
Прочие доходы и расходы
Проценты к получению					60
Проценты к уплате					70	362						176
Доходы от участия в других организациях					80
Прочие доходы					90	2712						102
Прочие расходы					100	8322						333
Прибыль(убыток) до налогообложения					140	1035						177
Отложенные налоговые активы					141	-26						26
Отложенные налоговые обязательства					142	114						48
Текущий налог на прибыль					150	373						131
Налоговые санкции
Чистая прибыль (убыток) отч.периода					190	522						24
ОТЧЕТ О ДВИЖЕНИИ ДЕНЕЖНЫХ СРЕДСТВ (ФОРМА № 4)
за отчетный год
Наименование показателя							код			За отч.г.			За пр.г.
Остаток денежных средств на начало года										298			826
Движение денежных средств по текущей деятельности
Средства, полученные от покупателей, заказчиков										135510			82726
Прочие доходы										15268			720
Денежные средства, направленные:										147554			82942
на оплату товаров, работ, услуг и прочих оборотных активов							150			103934			60364
на оплату труда							160			3736			2808
на выплату дивидендов, процентов							170			362			176
на расчеты по налогам и сборам							180			969			606
на прочие расходы										38553			18988
Чистые денежные средства от текущей деятельности										3224			504
Движение денежных средств по инвестиционной деятельности
Выручка от продажи основных средств и других внеоборотных активов							210
Выручка от продажи ценных бумаг и других финансовых вложений							220
Полученные дивиденды							230
Полученные проценты							240
Поступления от погашения займов, предоставленных другим организациям							250			-976			-1032
Приобретение дочерних организаций							280
Приобретение основных средств, доходных вложений в материальные ценности и нематериальных активов							290
Приобретение ценных бумаг и иных финансовых вложений							300
Займы, предоставленные другим организациям							310
Чистые денежные средства от инвестиционной деятельности							340			-976			-1032
Движение денежных средств по финансовой деятельности
Поступления от эмиссии акций или иных долевых ценных бумаг
Поступления от займов и кредитов, предоставленных другими организациями
Погашение займов и кредитов (без процентов)
Погашение обязательств по финансовой аренде
Чистые денежные средства от финансовой деятельности
Чистое увеличение (уменьшение) денежных средств и их эквивалентов										2248			-528
Остаток денежных средств на конец года										2546			298
ПРИЛОЖЕНИЕ К БУХГАЛТЕРСКОМУ БАЛАНСУ (ФОРМА № 5)
за отчетный год (выдержки)
Основные средства
Наименование показателя	код	Нал.на н.г.						Поступило			Выбыло			Нал.на к.г.
Здания														0
Сооружения и предаточные устройства		452												452
Машины и оборудование		896						8532						9428
Транспортные средства		2071						54						2125
Производственный и хоз. инвентарь								288						288
Рабочий скот														0
Продуктивный скот														0
Многолетние насаждения														0
Другие виды основных средств														0
Земельные участки и объекты природоп-я														0
Капитальные вложения на улучш. земель														0
Итого		3419						8874			0			12293

Наименование показателя	код	На н.г.						На к.г.
Амортизация
основных средств - всего, в том числе:	140	765						1213
зданий и сооружений		75						121
машин, оборудования, трансп. средств		683						1074
других		7						18

Справочно:		На начало						На начало
Рез-т от переоценки объектов ОС:		отч. года						пр. года
первоначальной (восст-ной) стоимости	171
амортизации	172
Расходы по обычным видам деятельности (по элементам затрат)
Наименование показателя			код		За отчет. г.				За пред. г.
Материальные затраты			710		37515				29554
Затраты на оплату труда			720		4205				3190
Отчисления на социальные нужды			730		1663				1248
Амортизация			740		448				394
Прочие затраты			750		8977				2160
Итого по элементам затрат			760		52808				36546

				За отч. г.
Среднесписочная численность работников				42

ПРИЛОЖЕНИЕ К БУХГАЛТЕРСКОМУ БАЛАНСУ (ФОРМА № 5)
за предыдущий год (выдержки)
Основные средства
Наименование показателя			код	Нал.на н.г.				Поступило			Выбыло			Нал.на к.г.
Здания														0
Сооружения и передаточные устройства				452										452
Машины и оборудование				840				56						896
Транспортные средства				2071										2071
Производственный и хоз. инвентарь														0
Рабочий скот														0
Продуктивный скот														0
Многолетние насаждения														0
Другие виды основных средств														0
Земельные участки и объекты природоп-я														0
Капитальные вложения на улучш. земель														0
Итого				3363				56			0			3419

Наименование показателя			код	На н.г.				На к.г.
Амортизация
основных средств - всего, в том числе:			140	372				765
зданий и сооружений				30				75
машин, оборудования, трансп. средств				342				683
других
Справочно:				На начало				На начало
Рез-т от переоценки объектов ОС:				отч. года				пр. года
первоначальной (восст-ной) стоимости			171
амортизации			172
				За пр. г.
Среднесписочная численность работников				38
ВЫБОРОЧНЫЕ УЧЕТНЫЕ ДАННЫЕ
Наименование показателя				Пред.г.				Отч. г.
Индекс цен на продукцию				Х				1,15			условные данные
Индерс цен на материальные ресурсы								1,05			условные данные

Информация о работе Экономический анализ деятельности ЗАО Мясной двор