Анализ товарных запасов и товарооборачиваемости в розничной торговле

    2) Сокращения товарных запасов  на 150 тыс.руб. за счет изменения  структуры товарооборота. В структуре  товарооборота несколько сократился  удельный вес такой товарной  группа как учебная литература. Данное изменение было вызвано тем, что Министерство Образования и науки РФ модифицировало учебную программу для школьников и издательства готовили новые редакции учебной литературы и методических рекомендаций, поэтому в сложившейся ситуации предприятие решило отложить закупку данных  товаров на несколько месяцев до выпуска новых экземпляров.

    3) Существенного увеличения товарных  запасов на 7022 тыс.руб. за счет  изменения нормы запаса в днях. Рассматривая изменение товарных запасов в днях можно отметить, что предприятие снизило запас залежалых и неходовых товаров и, наоборот, увеличило товарные запасы продукции, которая пользуется сросом. В целом же по предприятию фактические товарные запасы в днях превышают норматив на 10,4 дня. Эти данные свидетельствуют о том, что ОАО «Приморский торговый Дом книги» имеет достаточное количество товарных запасов для обеспечения торговли без дефицита до очередного завоза товаров.

6. Анализ товарооборачиваемости

    Неразрывная связь товарных запасов с товарооборотом вызывает необходимость использования в анализе показателя товарооборачиваемости, характеризующего степень эластичности запасов от товарооборота. Оборачиваемость средств, вложенных в товарные запасы, представляет собой исключительно важную характеристику, ибо ею определяется степень ликвидности активов предприятия, влияние на другие количественные и качественные показатели работы торговых предприятий: товарооборот, издержки обращения, прибыль, рентабельность и другие. Анализ товарооборачиваемости предполагает сравнение фактической оборачиваемости с плановой. Для того, чтобы определить плановую и фактическую оборачиваемость, рассчитывают плановые и фактические средние запасы.

    Так как по ОАО «Буквоед» имеются  данные о запасах на начало и конец  изучаемого периода (а также в разрезе кварталов), то для расчета применяют формулу средней арифметической простой (1.3), указанную в пункте 1 данной курсовой работы: Используя этот метод, по данным таблицы 5.1 найдем плановые и фактические среднегодовые запасы по каждой группе товаров и в целом по предприятию, а затем определим товарооборачиваемость.

    Для торгового предприятия товарооборачиваемость  в днях рассчитывается по формуле (1.4), а товарооборачиваемость в числе  оборотов - по формуле (1.5), указанных  в пункте 1 данной курсовой работы. Рассчитав данные показатели, занесем полученные результаты в таблицу 5.1. и проведем анализ товарооборачиваемости ОАО «Буквоед».

    Таблица 6.1

Оборачиваемость товаров по кварталам  года

    Из  таблицы 6.1 очевидно, что в целом по торговому предприятию наблюдается ускорение товарооборачиваемости по сравнению с планом  на 4,1 дня, в результате чего скорость товарного обращения замедлилась на 0,3 оборота. Эта ситуация обусловила высвобождение средств, вложенных в товарные запасы в размере  2107,4 тыс. руб. (-4,1*514). В частности товарооборачиваемость по сравнению с планом ускорилась: в 1 квартале - на 0,7 дня, скорость оборота при этом возросла на 0,1 оборота; во 2 квартале - на 9,7 дня, скорость оборота при этом возросла на 0,6 оборота; в 3 квартале – на 3,5 дня, скорость оборота при этом возросла на 0,2 оборота; а в 4 квартале –  на 1,3 дня и скорость оборота при этом возросла на 0,1 оборота. Ускорение оборачиваемости свидетельствует об эффективности управления запасами в ОАО «Буквоед» благодаря чему предприятие имеет возможности для снижения товарных запасов до оптимальных размеров за счет равномерного и частого завоза товаров, оптовой реализации излишне завезенных товаров другим организациям, а, следовательно, произойдет ускорение товарооборачиваемости. Кроме того предприятие увеличило в отчетном году долю товаров с ускоренной товарооборачиваемостью в результате чего произошло ускорение общей товарооборачиваемости.

    Анализ  товарооборачиваемости проводят не только в целом по торговому предприятию, но и в разрезе отдельных товарных групп. Ускорение либо замедление оборачиваемости  товарных групп связано с изменением объемов их реализации и размера средних товарных запасов. Рассмотрим далее товарные запасы и товарооборачиваемость в разрезе товарных групп и проведем факторный анализ их изменения. Для изучения влияния вышеуказанных факторов на изменение товарооборачиваемости отдельных товарных групп, составим таблицу 6.2.

Таблица 6.2

Расчет  товарооборачиваемости  и факторов, влияющих на нее

Продолжение таблицы 6.2

    В таблице 6.2 для расчета влияния  объема товарооборота и средних  товарных запасов на товарооборачиваемость  необходимо использовать формулу (1.4) из пункта 1 данной курсовой работы. Кроме того, необходимо определить скорректированную товарооборачиваемость, которая рассчитывается как частное от деления графы 4 на графу 3.

    Таким образом, таблицы 6.2 следует, что в ОАО «Буквоед» произошло ускорение оборачиваемости по всем товарным группам, за исключением таких товарных групп как учебная литература (замедление на 7,5 дня), детская литература (замедление на 14,6 дня) и прочее(замедление на 6,7 дня). Это объясняется тем, что темпы роста товарооборота ОАО «Буквоед» выше темпов роста товарных запасов.

    Товарооборачиваемость  в  среднем по предприятию ускорилась на 4,1 дня. Это   могло произойти за  счет  изменения структуры товарооборота и cкорости оборота отдельных видов товаров ОАО «Буквоед». Результаты расчета, приведенного в таблице 5.2, показывают, что ускорение товарооборачиваемости в целом по торговому предприятию произошло за счет роста розничного товарооборота, который обеспечил ускорение оборачиваемости практически по всем товарным группам  на 7,2 дня, за исключением учебной литературы и прочего. При этом увеличения средних товарных запасов практически по всем товарным группам, кроме художественной литературы, атласов и топографических карт, путеводителей, изопродукции, канцелярских товаров и сувениров, привели к замедлению оборачиваемости на 3,1 дня. Таким образом, в целом по ОАО «Буквоед» ускорение оборачиваемости товаров составило 4,1 дня. Ускорение товарооборачиваемости произошло за счет того, что руководство и специалисты предприятия проводили в течение 2009 года мероприятия по снижению запасов залежалых и неходовых товаров в результате уменьшения свободной торговой надбавки на данные товары с целью быстрейшей их реализации.

    Помимо  объёма товарооборота на время обращения  товаров существенное влияние оказывает  и его структура. В процессе анализа  выявим степень влияния изменения  структуры товарооборота на замедление товарооборачиваемости. Анализ проводится способом процентных чисел. Для  этого составим  таблицу 6.3, где рассчитаем процентные числа. Процентные числа рассчитываются как произведение граф 2 и 3.

Таблица 6.3

Расчет  влияния структуры  товарооборота на скорость обращения товаров