Технологія успіху на туристичному підприємстві

Автор: Пользователь скрыл имя, 10 Декабря 2011 в 22:29, курсовая работа

Описание работы

Які чинники спонукають людей до бізнесу?
Можливість реалізувати свої мрії, ідеї та потенціал.
Пошук свого покликання, а власний бізнес - це як один із механізмів його реалізації.
Не хочу працювати на когось! Не хочу бути залежним від керівника.
Будувати своє майбутнє та управляти своїм часом самостійно.
Заробити гроші!

Содержание

ВСТУП……………………………………………………………………..…………3
РОЗДІЛ 1. Формування успішного бізнес-плану при врахуванні соціально-
психологічного клімату……………………………….…..…………………......…6
1.1. Бізнес-планування як основний метод досягнення успіху на
туристичному підприємстві…………………………………………………….…...6
1.2. Зміст і загальна методологія розробки бізнес-плану…….………..……..….14 1.3. Структура бізнес-плану розроблена спеціалістами МФК…………..………20
1.4. Соціально-психологічний клімат колективу та його фактори………...……34
РОЗДІЛ 2. Аналітична оцінка застосування факторів успіху для досягнення ефективної успішності на підприємстві готельного господарства „Сонячна долина”…..…………………………………………....44
2.1. Загальна характеристика готелю „Сонячна долина”……………………..…44
2.2. Аналіз факторів успіху в управлінні готелем „Сонячна долина” та аналіз привабливості галузі………………….………….……....…………………….…..50
2.3. Аналіз впровадження «формули успіху» у готель «Сонячна долина»....….56
РОЗДІЛ 3. Підвищення ефективності використання факторів успіху……………………………………………………………………………….61
3.1. Удосконалення системи роботи у команді як один із факторів успіху..…..61
3.2. Стимулювання праці працівників як один з основних методів успіху….…67
ВИСНОВКИ…………………………………………..……………………..……...73
СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ……………………………….……..76

Работа содержит 1 файл

КУРСОВА!!!!!!.docx

— 147.77 Кб (Скачать)

Висновки.

     Підкреслити найсильніші сторони компанії, її слабкі сторони та можливі шляхи  їх усунення.

Ринок.

     Проаналізувати  стан галузі, в якій фірма хоче працювати. Типовий процес дослідження ринку  включає чотири етапи:

1)визначення інформації, потрібної для аналізу;

2)пошук та збирання даних;

3)аналіз даних;

4)реалізація заходів, що дають змогу використати ці дані.

     Дуже  важливо правильно сформулювати ідею нового підприємства з урахуванням  дійсного стану справ у сфері  діяльності та визначити тенденції  її розвитку.

     Цей розділ вимагає комплексного розгляду таких питань:

  • визначення кола споживачів, прогноз їх платоспроможного попиту;
  • прогноз цін;
  • прогноз обсягів реалізації;
  • вивчення динамки продажу в галузі;
  • вивчення можливостей, переваг, недоліків потенційних конкурентів, резервів їх випередження;
  • скільки нових фірм виникло в цій галузі за останні три роки;
  • кількість нових продуктів, які вийшли на ринок;
  • фактори макросередовища (політичні, економічні, культурні та ін.), які можуть змінити поточний стан ринку в найближчі два-три роки;
  • аналіз можливостей та загроз ринку.

     Пропонується  така структура розділу:

Загальне  визначення та місткість ринку.

     Розробляючи прогноз споживання, потрібно визначити, який з клієнтурних ринків буде зацікавлений у Вашому товарі. Таких ринків може бути п’ять:

- споживчий ринок – окремі особи  та господарства, які можуть придбати  товари та послуги для особистого  споживання;

- ринок виробників - підприємства, які  купують товари і послуги з  метою їх використання у процесі  виробництва;

- ринок посередників - підприємства, які купують товари та послуги  з метою їх перепродажу;

- ринок державних установ - організації,  які купують товари та послуги  з метою їх використання у  сфері комунальних послуг;

- міжнародний ринок - закордонні  покупці, включаючи закордонних  споживачів, виробників, посередників  та державні установи.

     Провести  сегментування ринку, тобто визначити  ту групу споживачів, на яку орієнтовано  товар. Основою для сегментування  є певні ознаки: потреби, рівень доходів, географічне розташування, споживчі ознаки.

     Бажано  описати недавню історію ринку, на якому працює компанія, а також  дати приблизну поточну і прогнозовану (на два-три роки) місткість ринку  в товарному та грошовому вираженні.

Середовище  і тенденції ринку.

     Описати теперішній стан ринку в таких  сферах: ринковий попит, включаючи платоспроможність  та поведінку основних груп клієнтів; ринкові поставки необхідних товарів, включаючи найтиповіші канали розподілу; основні типи товарів, які задовольняють потреби та відповідають вимогам якості; політика цін та платежів.

     Потрібно  визначити політичні (регулятивні), економічні, технологічні та (або) соціальні  тенденції, які можуть суттєво вплинути на стан ринку в найближчі два-три  роки, а також спрогнозувати результат  впливу цих тенденцій.

     У цьому розділі потрібно провести аналіз конкурентів компанії: визначити  основні типи конкурентів (прямі  конкуренти, потенційні конкуренти, товари-субститути), для кожного типу назвати конкретних конкурентів, дати їх коротку характеристику, виявити основні сильні та слабкі сторони.

Можливості  та загрози ринку.

     Розглянути  основні можливості, які можуть бути основою успіху проекту, а також  основні загрози пов’язані з  ринковим середовищем, і вказати, як можна зменшити їх вплив.

Проект

Суть  запропонованого проекту.

     Опис  проекту дає можливість підприємцю переконати інвестора в тому, що:

- проект має сенс;

- проект буде приносити прибуток;

- Ви добре знаєте сферу, в  якій збираєтесь працювати;

- Ви продумали всі фактори, які  впливають на проект;

- Ваш бізнес знаходиться у задовільному  стані;

- Ви не забуваєте про інтереси  партнерів та інвесторів.

Опис  та логічне обґрунтування проекту.

     Описати ідею проекту: мету і сферу діяльності, в якій пропонується втілити проект; яку продукцію чи товар Ви будете випускати, які послуги надавати чи яку діяльність здійснювати (виробляти  нову продукцію, поліпшувати існуючу  продукцію, поліпшувати діяльність, купувати та продавати, модернізувати  підприємство, приміщення та обладнання); дати логічне обґрунтування проекту, тобто пояснити чому даний план має  сенс.

Призначення коштів та джерела фінансування проекту.

     Викласти  план отримання коштів для створення  чи розширення підприємства, тобто  вказати: скільки коштів потрібно для  реалізації даного проекту; джерела  отримання коштів; очікуваний термін повернення вкладених коштів та отримання  інвесторами прибутку.

     Коротко описати вартість проекту за такими категоріями:

- нові закупки (земля, приміщення  і споруди, включаючи транспортування,  страхування, установку та будівництво);

- поліпшення інфраструктури;

- збільшення обігових коштів (початкові  витрати, додаткові запаси сировини  і готових виробів, нові адміністративні  витрати та витрати на маркетинг  та збут);

- непередбачені витрати проекту  (приблизно 15-20% суми перших трьох  категорій витрат);

     Якщо  підприємство планує купівлю обладнання, потрібно вказати його кількість, тип, виробника обладнання, а також  у кого і на яких умовах воно буде придбано.

     Особливу  увагу слід приділити джерелам, за рахунок яких буде здійснюватись  фінансування проекту. Джерела розподіляють на категорії, наприклад:

- власні грошові кошти компанії (наявні і заплановані);

- зовнішнє фінансування (грошові  та товарні кредити, інвестиції).

Умови фінансування та застава.

     Розглядаючи умови фінансування проекту, слід точно  вказати суму кредиту, а також  докладно розробити графіки його отримання та погашення.

     Потрібно  розглянути такі аспекти:

- умови кредитування: сума необхідного  кредиту; графік погашення кредиту;  термін кредиту або позики; процентна  ставка; пільговий період для  погашення кредиту (позики); умови  виплати позичкового процента; умови  виплати основної суми позики;

- ринкову вартість заставного  забезпечення, що пропонується для  гарантування позики, за результатами  експертної оцінки майна.

Прибутковість проекту.

     Цей розділ бізнес-плану розробляється  з метою узагальнення картини  попередніх складових частин плану, але подає їх у вартісному вираженні. Розрахунки фінансового плану дають  можливість дійти висновку про реальність проекту з економічного погляду. Це допоможе передбачити проблеми і  порівняти реальний стан справ із запланованим.

     Найчастіше  прогноз робиться на три роки, причому, на перший рік дається щомісячна  розбивка, на другий - щоквартальна, а  на третій рік подаються загальні результати за дванадцять місяців.

     Розділ  включає в себе такі документи:

- прогноз обсягу реалізації;

- прогнозований звіт про доходи  підприємства;

- прогнозований баланс;

- звіт про рух грошових засобів;

- динаміку змін і основних фінансових  коефіцієнтів.

     Прогноз обсягу реалізації дає уяву про ту частку ринку, на яку розраховує підприємство. Цей документ складається на основі вивчення ситуації на ринку.

     Звіт  про доходи підприємства вміщує:

- надходження від продажу товарів  (реалізації послуг);

- витрати на виробництво товарів;

- загально-виробничі витрати (за  видами);

- відрахування в бюджет;

- чистий прибуток.

     Звіт  про рух грошових засобів - це документ, за допомогою якого можна оцінити  рух коштів під час реалізації проекту з розбивкою за часом (а саме, скільки коштів необхідно  до початку реалізації і під час  виконання роботи). Головна мета цього звіту переконатись у можливості забезпечення синхронності надходжень та витрат грошей, а також перевірити можливість ліквідності справи в  разі необхідності.

     Динаміка  змін і основних фінансових коефіцієнтів показує, як змінюється в процесі  реалізації проекту основні фінансові  коефіцієнти:

- валового прибутку;

- операційного прибутку;

- чистого прибутку;

- швидкої ліквідності;

- співвідношення власних та залучених  засобів;

- погашення кредит орної заборгованості  та ін.

     Потрібно  докладно описати припущення, згідно з якими розроблявся прогноз  базового варіанту реалізації проекту, докладно розглянути показники прибутковості  та показники ліквідності проекту.

Розрахунок  точки беззбитковості проекту.

     Бажано  провести розрахунок точки беззбитковості проекту в товарному та грошовому  виразі.

Оцінка  ризику.

     Про ризик проекту необхідно говорити, тому що це:

- покаже кредитору, що ви реально  оцінюєте ситуацію;

- допоможе вам передбачити ризик  та зменшити його;

- сприятиме розумінню кредитора,  що ви в змозі вийти з  важкого становища.

     Для більшості невеликих проектів аналіз ризику проводиться суто експертними  методами, тобто шляхом оцінювання. Найважливіше тут - вміння розробника бізнес-плану заздалегідь передбачити всі можливі види ризику. Ризики можна класифікувати за джерелом виникнення-господарський, пов’язаний з особистістю людини, та пов’язаний з природними факторами. Спектр ризиків дуже широкий – від пожеж, землетрусів, міжнаціональних конфліктів до знеструмлення обладнання чи травмування персоналу.

Информация о работе Технологія успіху на туристичному підприємстві