Экономико-статистический анализ производства зерна в ЗАО «Елизаветенское» Черлакского района Омской области

МИНИСТЕРСТВО  СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ФГОУ  ВПО «ОМСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ  АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»

ИНСТИТУТ  ЭКОНОМИКИ И ФИНАНСОВ

Кафедра информационных технологий и моделирования

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

КУРСОВАЯ  РАБОТА

по дисциплине «Статистика»

 
 

ТЕМА: «Экономико-статистический анализ производства

зерна в  ЗАО «Елизаветенское» Черлакского района Омской области»

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

ОМСК 2010

Содержание.                             

                                  

Введение……………………………………………………………………………...3                               

1. Краткая   природно-экономическая  характеристика  ЗАО «Елизаветенское»…………………………………………………………..………..4                                 

2. Экономико−статистичесий анализ производства зерна в ЗАО «Елизаветенское»……………………………………………………………….......9

    2.1.  .Анализ  показателей вариации валового сбора и урожайности

    зерна  в ЗАО «Елизаветенское» в 2009 году………… ……..…………………..9                                                                                                                                                                                                                                                              

    2.2 Анализ  динамики урожайности зерновых в ЗАО «Елизаветенское»…...13

    2.3. Корреляционно-регрессионный анализ связи между урожайностью

    и себестоимостью зерновых в ЗАО «Елизаветенское».........………...…….....21                                             

    2.4. Индексный   анализ  урожайности зерна в ЗАО «Елизаветенское»……..26                                                                                                                 

Заключение…………………………………………………….................................30                                                                                                                              Список использованной  литературы………………………………...……..…....31                                                                                                                                         

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Введение.

 

    Сельское  хозяйство является отраслью народного  хозяйства, где трудом работников с  использованием специфических средств  производства – земли, растений, животных – создаются новые материальные блага в виде продуктов растениеводства  и животноводства.

    Производство  растениеводства охватывает длительный промежуток времени. Как и любое другое производство, растениеводство  требует определенных трудовых и вещественных затрат. Производство зерновых культур является главной отраслью растениеводства в сельском хозяйстве, потому что в целом в мире 55% зерна потребляется в пищу, а основная его часть используется для корма животных. Поэтому анализ зерновых культур необходим.

    Объектом  исследования данной курсовой работы является предприятие Черлакского района Омской области ЗАО «Елизаветенское».

    Цель  данной курсовой работы: проанализировать производство зерновых культур в  ЗАО «Елизаветенское» Черлакского района Омской области.

    Основные  задачи курсовой работы: 

1. Дать краткую природно-экономическую характеристику предприятия;
2. Провести экономико-статистический анализ производства зерна в ЗАО «Елизаветенское» Черлакского района.

        Экономико-статистический анализ  будем проводить с использованием  следующих методов:

• исследования динамики явления и выявления тенденции его развития с помощью показателей интенсивности динамики, средних показателей динамики, аналитического выравнивания;
• анализа вариации на предприятиях одного региона;
• корреляционно − регрессионного анализа взаимосвязи социально-экономических явлений по показателям не менее чем 10 предприятий;
• факторного анализа явления с помощью экономических индексов.

 

1. Краткая природно-экономическая  характеристика ЗАО  «Елизаветенское»

 

     ЗАО «Елизаветенское» расположено в Черлакском районе Омской области.

Пунктами сдачи  сельскохозяйственной продукции являются:

зерна –Черлакский хлебоприемный пункт;

молока –Черлакский молзавод;

мяса – г. Омск и районный поселок Черлак;

шерсти –  Омская фабрика первичной обработки  шерсти.

ЗАО «Елизаветенское» расположено в южной лесостепной зоне. Климат этой зоны характеризуется довольно холодной зимой и жарким летом.

Зимы, как правило, очень снежные. Максимальная высота снежного покрова наблюдается в  конце февраля, начале марта и  составляет 25 см. Почва в отдельные годы может промерзать до 200 – 250 см. Средняя температура воздуха зимой составляет  -22 ⁰С.

     Летний период характеризуется высокими температурами и небольшим количеством осадков. Средняя температура воздуха летом составляет +24 ⁰С, а количество осадков за вегетативный период (110 – 120 дней) составляет в среднем 210 мм, причем большая их часть выпадает в конце вегетативного периода – в августе, сентябре. Из-за этого в начальный период вегетации возможны засухи. Поэтому для возделывания необходимы культуры и сорта, устойчивые к засухам и одновременно к полеганию.

    Почвы – чернозем, с глубиной гумусового слоя 40 – 60 см. Почвы сильно подвержены ветровой эрозии и засолению, поэтому их использование возможно в случае применения специальных технологий обработки почвы.

На полях преобладают  однолетние сорняки, степень засоленности полей слабая, леса на территории хозяйства  залегают небольшими колками. Древесная  растительность представлена только березой. На территории хозяйства имеются озера, глубиной до трех метров, служащие источником для пастбищ.

     Для того чтобы определить специализацию хозяйства, необходимо изучить состав и структуру товарной продукции, которые отражены в таблице 1.1:

 

Таблица 1.1

 

Состав  и структура реализованной  продукции 

в ЗАО «Елизаветенское» Черлакского района  Омской области

 
 

    По  данным таблицы 1.1 видно, что ЗАО «Елизаветенское» занимается производством, как отрасли растениеводства, так  и животноводства. В 2007 году удельный вес выручки, полученный от реализации продукции  растениеводства, составил 69,0%, а удельный вес выручки, полученный от реализации продукции животноводства 31,0%. Следовательно, в 2007 году  ведущей отраслью ЗАО «Елизаветенское» являлась отрасль растениеводства. Наибольший удельный вес выручки в отрасли растениеводства имеют  зерновые и зернобобовые культуры – 60,3%, в том числе удельный вес выручки пшеницы, составивший 48,9%. В отрасли животноводства наибольший удельный вес выручки имело молоко цельное – 23,7%. В 2007 году ЗАО «Елизаветенское»  в основном специализировалось на молоке и зерне. В 2008 г. по сравнению с 2007 г. в отрасли животноводства наблюдается значительное снижение удельного веса выручки на 8,5%. В отрасли растениеводства удельный вес выручки составил 77,5%. Наибольший удельный вес выручки, реализованной продукции растениеводства имели зерновые и зернобобовые культуры - 74,5%, в том числе удельный вес выручки пшеницы составил 69,9%, однако удельный вес выручки ячменя снизился на 5%. В отрасли животноводства удельный вес выручки каждого вида продукции меньше 10%, поэтому нельзя назвать вид продукции, который является ведущим в этом году. Однако из таблицы видно, что произошло снижение доли выручки за молоко цельное. По данным таблицы можно сделать вывод, что в ЗАО «Елизаветенское» в 2008 году ведущей отраслью является отрасль растениеводства. В  2009 г. в отрасли растениеводства наблюдается снижение удельного веса выручки на 5,8%. Удельный вес выручки, реализованной продукции животноводства, составил 28,3%. Наибольший удельный вес выручки в отрасли растениеводства имеют зерновые и зернобобовые культуры – 67,7%, в том числе пшеница – 57,8%, также значительно увеличился удельный вес выручки прочих зерновых и зернобобовых культур – 9,5%. В отрасли животноводства наибольший удельный вес выручки в 2009 г. имеет молоко цельное – 20,4%. Специализация хозяйства ЗАО «Елизаветенское» в 2009 г. являлась молочнозерновая.

    По  данным таблицы можно сделать  вывод, что одним из основных направлений  сельскохозяйственного производства ЗАО «Елизаветенское» является отрасль растениеводства. В целом по сельскохозяйственному производству в ЗАО «Елизаветенское» наблюдается увеличение реализованной продукции, это видно в денежном выражении с 52784 тыс. руб. в 2007 г. до 82487 тыс. руб. в 2009 г.

 

    Для анализа использования эффективности  сельскохозяйственных угодий предприятия  необходимо изучить состав, структуру  и динамику земельных угодий, для  этого  используем  таблицу  1.2:

    Таблица 1.2

    Состав, структура и динамика земельных угодий в ЗАО «Елизаветенское» Черлакского района Омской области