Экономико- статистический анализ производства зерна

Автор: Пользователь скрыл имя, 13 Января 2012 в 08:28, курсовая работа

Описание работы

Продовольственная проблема в России замкнута на зерновую отрасль и ее решение в значительной степени определяется состоянием последней. В
структуре питания россиян хлеб и продукты переработки зерна традиционно
играют существенно большую роль, нежели в других странах. Зерно является одним из главных элементов для технологических целей в животноводстве,
перерабатывающей и других отраслях АПК.

Содержание

Введение
1.Краткая природно-экономическая характеристика хозяйства
2.Состав , структура и динамика земельных угодий, посевных площадей всех сельско-хозяйственных культур.
3.Динамика урожайности зерновых культур за 5 лет.
4.Индексный анализ валового сбора и средней урожайности зерна.
5.Корреляционный анализ изменения урожайности зерновых культур под влиянием различных факторов.
Заключение
Список литературы

Работа содержит 1 файл

Курсовая работа по статистике.doc

— 200.50 Кб (Скачать)
 
 
 
 

Курсовая  работа

Тема: Экономико- статистический анализ производства зерна 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

План: 

Введение

1.Краткая природно-экономическая  характеристика хозяйства 

2.Состав , структура  и динамика земельных угодий, посевных площадей всех сельско-хозяйственных культур.

3.Динамика урожайности  зерновых культур за 5 лет.

4.Индексный анализ  валового сбора и средней урожайности  зерна.

5.Корреляционный  анализ изменения урожайности  зерновых культур под влиянием  различных факторов.

Заключение

Список  литературы 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

ВВЕДЕНИЕ

Сельское  хозяйство- одна из важнейших отраслей материального

 производства. Главной задачей в области  сельского хозяйства по-прежнему 

остается  значительное увеличение производства продуктов земледелия и 

животноводства в целях лучшего удовлетворения быстро растущих

потребностей  населения в продуктах питания, а промышленности - в 

сельскохозяйственном  сырье. Центральное место в решении  этой задачи

отводится расширению производства зерна.

   Зерно - стратегически важный  продукт: от состояния зернового хозяйства

зависит продовольственная безопасность страны.

     Продовольственная проблема в  России замкнута на зерновую  отрасль и ее решение в значительной  степени определяется состоянием  последней. В

 структуре  питания россиян хлеб и продукты переработки зерна традиционно

 играют  существенно большую роль, нежели  в других странах. Зерно является  одним из главных элементов  для технологических целей в  животноводстве,

перерабатывающей  и других отраслях АПК. Роль зерна, как  прямая, так и

опосредованная  в формировании резервов продовольствия несомненна.

    В Российской Федерации под  посевы зерновых культур ежегодно  отводится свыше половины пашни,  на долю зерна приходится более  1/3 стоимости валовой продукции  растениеводства и почти треть всех кормов в животноводстве.

    В сельскохозяйственном производстве  зерно традиционно является одним  из важнейших источников доходов  сельскохозяйственных предприятий. 

    Зерновые культуры в России  отличаются большим спектром  требований к природным условиям и разнообразием технологий. Поэтому сельские

товаропроизводители могут использовать такое преимущество и обеспечивать рациональное сочетание  сортов и культур.

  

1.Краткая природно-экономическая  характеристика хозяйства . 

ОАО П/Х  Заречное расположено в  западной  части  Исетского  района  в  село   Минино. Основной  населенный  пункт  хозяйства  село  Минино  расположен  от  райцентра  в  35  км  и  117 км  от  областного  центра  города  Тюмени.

     Общая  земельная  площадь   в  границах  хозяйства – 14081га.

 ОАО  П/Х Заречное находится  в   зоне  лесостепи. Климат  зоны, где  расположено  землепользование,  континентальный. Основными  чертами   температурного  режима  является:  суровая  зима,  теплое  непродолжительное   лето,  короткие  весна  и  осень,  резкие  колебания  температуры  в  течении  года,  месяца  и  даже  суток.

    Средняя  температура  января  – самого  холодного  месяца  – минус 17 –  минус 20  градусов  С.  Средняя  температура   самого  теплого  месяца  июля  – плюс17 – плюс  19  градусов  С.  Средняя продолжительность безморозного  периода 112 – 123  дня в году. Устойчивый  снежный покров  образуется  в первой  декаде  ноября,  с отклонением в самый ранний  срок  18 – 21  октября, поздний – конец ноября  и  даже  середина  декабря.

      Средняя  высота  снежного  покрова  на  отдельных  местах  составляет  27 – 35 см, а  в   отдельные  годы  она  достигает  182 – 225 см  в  зависимости   от  рельефа  местности,   состояния  поля  и  механического   состава  поля.

     Вегетационный   период  длится  159 – 164  дня,  годовое количество  осадков в   среднем  составляет  375 – 410  мм.  Сумма  осадков  за  период  активной  вегетации   является  достаточной  для   обеспечения   развития  растения  влагой.  Преобладающими  по  направлению  ветров  в  течении  года  являются  юго – западные  и  западные. Общий  рельеф  землепользования  хозяйства  представляет  важнейшую  равнину  с  понижениями  к  реке  .

     Общее  состояние  почвенного  покрова  в  хозяйстве   можно

 характеризовать   серыми  осолоделыми  почвами,  которые  подразделяются  на  темно-серые, серые  и  светло-серые.  Меньший  процент  занимают  луговые 

 почвы.  На  территории  хозяйства   встречается  древесная,  кустарниковая   и  травянистая  растительность.  Леса  в  хозяйстве  смешанные  сосново-березовые, березово-осиновые  с  примесью  различных  кустарников:

 боярышник,  калина,  шиповник. Травянистая  растительность  представлена: осокой,  мятником,  мышиным  горошком,  пыреем  и  другие.  Большое распространение  имеют  сорняки  на  пашне:  овсюг,  осот,  хвощ  полевой  и  другие. 

Специализация- преимущественное развитие той или  иной отрасли, группы взаимосвязанных  отраслей, превращение их в товарные отрасли, которые определяют производственное направление сельскохозяйственного предприятия .

     Для обоснования специализации  хозяйства используют структуру  товарной продукции .

                                                                                                        

Таблица 1.1

Состав и структура товарной продукции в совхозе

ОАО П/Х  Заречное 

Отрасли

и виды продукции

2002г 2003г
тыс.руб В % к итогу тыс.руб В % к итогу
1 2 3 4 5
Зерновые  и зернобобовые культуры всего: в  том числе:

пшеница

рожь

ячмень

горох

овес 

прочая  продукция 

растеневодства

 
3745 

2111

72

774

788

- 

183

 
16,59% 

9,35%

0,32%

3,43%

3,49

        - 

      0,81%

 
5094 

    4080

      446

392

156

20

      

       261

 
19,53% 

15,64%

1,71%

1,5%

0,6%

0,08% 

1%

Итого продукция растеневодства 3928 17,4% 5355 20,53%
Ско      скот и птица в живой массе всего

в том  числе:

Крупно  рогатый скот

свиньи

лошади 

Молоко  цельное

прочая  продукция животноводства

Продукция собственного производства

6767 
 

4949

1771

47 

7815 

15

3727

29,98 
 

21,93

7,85

0,21 

34,62 

0,07

16,51

6537 
 

4659

1805

73 

11306 

-

2045 

25,07 
 

17,86

6,93

0,28 

43,35 

-

7,84

Итого продукция животноводства 18324 81,18 19888 76,26
Товары -   669 2,57
Работы  и услуги 320 1,42 168 0,64
Итого по с/хозяйственному производству 22572 100 26080 100
 
 

По данным расчетов таблицы можно сделать вывод о том, что наибольший удельный вес в структуре товарной продукции в среднем за два года занимает отрасль животноводство, в частности молоко .  В растениеводстве наибольший удельный вес занимает зерно. Данные расчеты говорят, что хозяйство молочно-зернового направления.

О размере  хозяйства судят по объему валовой  продукции в сопоставимых

ценах. Размеры предприятия характеризуются  объемом товарной продукции, производство важнейших видов сельскохозяйственной продукции в натуральном выражении. Эти показатели могут быть дополнены косвенными: численность

работников, площадь сельскохозяйственных угодий, пашни, поголовье скота, стоимость  основных производственных средств. Использование  дополнительных показателей позволяет  точнее определить размеры предприятия, а сравнение их в динамике - оценить происходящие в них изменения. 

Обобщающим результатом  производственной деятельности предприятия  выступает валовая продукция  сельского хозяйства. Она представляет собой общее количество произведенной за определенный период сельскохозяйственной продукции.

     Товарная  продукция представляет собой  весь объем проданной сельскохозяйственной  продукции по всем каналам  реализации.

товарная продукция  представляет собой весь объем проданной  сельскохозяйственной продукции по всем каналам.

Таблица 1.2.

Динамика  показателей размера предприятия  

Показатели 2002г. 2003г. 2003г. в % к  2002г.
Валовая продукция тыс.руб. 40752 29721 72.93
Товарная  продукция, тыс.руб. 22572 26080 115,54
Денежная  выручка, тыс.руб. 24312 28199 115,99
Среднегодовая стоимость основных средств с/х  назначения, тыс.руб. 794 30685,5 3864,6
Площадь сельхозугодий, га

в том  числе пашни

14874

10960

12424

8510

83,52

77,65

Среднегодовая  численность работников, чел.

Поголовье скота, усл.голов

 
516

3834

 
426

3068

 
82,55

80,02

 
 

     Проанализировав расчеты таблицы 1.2.  можно сказать о том, что ОАО   «Заречное» средних размеров. Валовая продукция в отчетном году

уменьшилась  на  27% по сравнению с 2002 годом. Товарная продукция в 2003 году по сравнению с предыдущим годам увеличилась на  15,99 %  и составила в отчетном году 26080 тыс. руб. В связи с реорганизацией сократилась площадь сельхозугодий на 17%. Обеспеченность трудовыми ресурсами также изменилась: сократилось численность работников на 17,45 %  по сравнению с 2002 годом и в отчетном году составила 426 человека. 

         В данном хозяйстве наблюдается  значительное повышения стоимости  основных производственных средств  , а  поголовье животных сократилось  и составило в 2003 году 3068  усл. голов. 

В экономическом  смысле под интенсификации  сельского  хозяйства следует понимать все  возрастающее применение более совершенных  средств производства, а иногда и  квалифицированного  на одной и  той же земельной площади с  целью увеличение  производства  продукции и повышения эффективности отрасли в целом. Таким образом, интенсификация представляет такой экономический процесс, при котором  наблюдается рост затрат на единицу площади или голову скота и достигается увеличение производства продукции растениеводства  и животноводства, улучшение ее качества и снижаются материально-денежные затраты на производство и реализацию.  
 
 
 
 

Таблица 1.3.

Интенсификация  сельскохозяйственного производства

и ее экономическая  эффективность

Показатели 2002г. 2003г. 2002г. в % к  2003г.
1 3 4 5
Приходиться на 100 га с.-х. угодий:

1.Производство  основных  средств с.-х. назначения, тыс.руб.

 
5,32
 
     487,37
 
9161
2.Текущих  производственных затрат, тыс.руб. 527,48 387,59 73,47
3.Энергетических  мощностей, л.с. - 49,24 -
4.Затрат  живого труда, чел.ч 5,71 6,92 121,19
5.Условных  голов скота 1940 1904 98,14
Размер  непроизводственных основных  средств  на одного работника, тыс.руб. - - -
Электровооруженность  труда кВт.ч 6419 5144 80,14
Показатели  эффективности

Получено  в расчете на 100 га с.-х. угодий:

Валовой продукции, тыс.руб.

 
 
 
273,98
 
 
 
239,22
 
 
 
87,31
Денежной  выручки от реализации продукции, тыс.руб. 163,45 226,97 138,86
Прибыли тыс.руб. - - -
Произведено валовой продукции, руб.:

1.На  один рубль  текущих затрат

2.На  одного среднегодового работника

3.На 1 чел.-ч.

         

        5,19

78976

47,94 
 
 

 
0,58

69767

       34,56

 

11,75

88,33

72,09

Фондоотдача ( на 1 руб.), руб. 51.32 968.57  
Окупаемость      
Урожайность с 1 га,ц:

озимые  зерновые

яровые зерновые

зернобобовые

 
14,4

20,7

18,3

 
19,7

16,7

21,4

 
136,81

80,68

116,94

Среднегодовой удой молока от 1 коровы,кг 31,34 32,65 104,18
Среднесуточный  прирост крупнорогатого скота,г 6,89 5,36 77,79

Информация о работе Экономико- статистический анализ производства зерна