Анализ себестоимости продукции

Автор: Пользователь скрыл имя, 01 Декабря 2010 в 13:37, курсовая работа

Описание работы

Основная цель курсовой работы состоит в изучении, на примере действующего отечественного предприятия, возможных путей снижения себестоимости его продукции.

Содержание

Введение 4
1 Теоретические аспекты формирования себестоимости продукции
1.1 Сущность понятия себестоимости 6
1.2 Основные показатели анализа себестоимости продукции 9
2. Анализ себестоимости продукции
2.1 Анализ затрат на производство по экономическим элементам и статьям калькуляции 12
2.2 Факторный анализ динамики затрат на 1 рубль товарной продукции 15
2.3 Анализ влияния себестоимости отдельных групп продукции по уровню их рентабельности 19
3 Пути снижения себестоимости 21
Заключение 26

Библиографический список 28

Работа содержит 1 файл

ВВЕДЕНИЕ.doc

— 211.50 Кб (Скачать)

   СР = СТ - ЗН + (СП2 - СП1),      (1) 

   где СР - себестоимость реализованной продукции

          СТ - себестоимость товарной продукции

          ЗН - повышенные затраты первого года массового производства новых изделий, возмещаемые за счет фонда освоения новой техники

          СП1, СП2 - производственная себестоимость остатков нереализованной (на складах и отгруженной) продукции соответственно на начало и конец года.

   Для анализа уровня себестоимости на различных предприятиях или ее динамики за разные периоды времени затраты  на производство должны приводиться  к одному объему. Себестоимость единицы продукции (калькуляция) показывает затраты предприятия на производство и реализацию конкретного вида продукции в расчете на одну натуральную единицу. Калькуляция себестоимости широко используется в ценообразовании и сравнительном анализе.

   Затраты на один рубль товарной (реализованной) продукции - наиболее известный на практике обобщающий показатель, который отражает себестоимость единицы продукции  в стоимостном выражении обезличенно, без разграничения ее по конкретным видам. Он широко используется при анализе снижения себестоимости и позволяет, в частности, характеризовать уровень и динамику затрат на производство продукции в целом по промышленности.

   Остальные встречающиеся на практике показатели себестоимости можно подразделить по следующим признакам:

   - по составу учитываемых расходов - цеховая, производственная, полная  себестоимость;

   - по длительности расчетного периода  - месячная, квартальная, годовая,  за ряд лет;

   - по характеру данных, отражающих  расчетный период фактическая (отчетная), плановая, нормативная, проектная (сметная), прогнозируемая;

  • по масштабам охватываемого объекта - цех, предприятие, группа предприятий, отрасль, и т.п.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

   2 Анализ себестоимости продукции 

    1. Анализ  затрат на производство по экономическим элементам и статьям калькуляции
 

   Затраты на производство охватывают все материальные, трудовые и денежные расходы, необходимые  для производственно-хозяйственной  деятельности предприятия и классифицируются по двум направлениям:

  1. По экономическим элементам.
  2. По статьям калькуляции.

   Суммирование  затрат по экономическим элементам  предполагает объединение их в зависимости  от экономического содержания, а по статьям калькуляции в зависимости  от места их возникновения. Но эти  две классификации затрат и их анализ взаимно дополняют друг друга. Экономическое значение сметы и калькуляции затрат на производство заключается в том, что они дают возможность выявить структуру затрат на производство по элементам, изучить их соотношение и проследить за изменением уровня отдельных затрат в результате изменения в технике, технологии и организации производства.

   При анализе затрат по экономическим  элементам основной задачей анализа  является установление структуры этих затрат и ее изменение в отчетном году по сравнению с предыдущим, а также изучение соотношения отдельных элементов в общей сумме затрат, что имеет большое значение не только при решении вопросов размещения, но и для выявления тех ресурсов, которые занимают наибольший удельный вес в затратах и экономия которых поэтому имеет очень важное значение для снижения себестоимости продукции. Для анализа составляется аналитическая таблица 1.

   Из  приведенных в таблице 1 данных видно, что производство мебели является материалоемким, т.к. удельный вес сырья и материалов в себестоимости составляет 64,7%.

Таблица 1

Элементы 
затрат
2008 год 2009 год Абсолют-ное  
отклоне-ние, 
тыс. руб.
Темп  
роста, %
Откло-нение 
удель-ных  
весов, %
тыс.руб. % к итогу тыс.руб. % к итогу
Материальные  
затраты
45226 62,7 89671 64,7 44445 198,3 2,0
Топливо 2309 3,2 4152 3,0 1843 179,8 -0,2
Энергия 3672 5,1 6922 5,0 3250 188,5 -0,1
Зарплала 10710 14,9 19199 13,9 8489 179,3 -1,0
Отчисления  на  
социальные нужды
3962 5,5 7104 5,1 3142 179,3 -0,4
Амортизация ОПФ 2103 2,9 2167 1,3 64 103,0 -1,6
Прочие  затраты 4112 5,7 9690 7,0 5578 235,7 1,3
Полная  
себестоимость
72094 100,0 138905 100,0 66811 192,7 -

      Структура затрат на производства ООО «Орион»  за 2008-2009 гг.   

                                                                                                                                                            

   Анализируя  данные таблицы, можно сделать вывод, что в отчетном году возрос удельный вес сырья и материалов по сравнению  с прошлым годом с 62,7% до 64,7%, т.е. на 2% и увеличился удельный вес прочих расходов на 1,3%.

   Объясняется это тем, что в производстве мебели стало применяться более дорогостоящее  сырье: ламинированные плиты отечественного и импортного производства; для улучшения  качественных параметров и дизайна  изделий использовалась улучшенная фурнитура, а также возросли затраты на упаковку изделий в гофрокартон, с целью исключения порчи продукции при доставке до потребителя.

   Прочие  расходы возросли за счет затрат по рекламе и участия в выставках. В современных рыночных отношениях, когда борьба за рынок сбыта стала одной из первостепенных задач производителя, эти затраты становятся совершенно необходимыми и их доля в себестоимости и дальше будет увеличиваться.

     Доля остальных элементов затрат  в себестоимости уменьшилось.  Это произошло, несмотря на увеличение в отчетном году тарифов на газ и электроэнергию на 10%, а также на повышение заработной платы инженерно-техническим работникам и рабочим вспомогательных производств: ремонтно-механического, ремонтно-строительного, паросилового хозяйства на 20%.

   Объясняется это тем, что темпы объемов  производства оказались выше темпов роста затрат.

   Наряду  с анализом изменения структуры  затрат на производство продукции необходимо также проанализировать изменение  затрат в зависимости от места  их возникновения, то есть по статьям калькуляции.

     Для анализа составляется аналитическая  таблица 2. 

Таблица 2

    Изменение затрат по калькуляционным статьям ООО «Орион» за 2008-2009 гг.

Калькуляционные статьи затрат Предыду-щий 
год тыс.руб.
Предыдущий 
год на выпуск отчетного года тыс. руб.
 
Отчетный  
год тыс.руб.
 
Сумма отклонен-ий тыс.руб.
Отклонение
по  статьям затрат % к полной себесто-имости %
Сырье и материалы 43280 82180 81 578 -602,0 -0,73 -0,43
Транспортно-заготовительные 
расходы
649 1263 1 208 -55,0 -4,35 -0,04
З/плата  производственных  
рабочих
4328 8419 8 998 579,0 6,87 0,41
Отчисления  на социальные  
нужды
1602 3116 3329 213,0 6,84 0,15
Расходы на

содержание  
оборудования

84441 16417 16 095 -322,0 -1,96 -0,23
Общепроизво-дственные

расходы

4762 9261 8464 -797 -8,60 -0,56
Общехо-зяйственные расходы 8760 19038 18294 -744 -3,90 -0,53
Коммерческие  расходы 312 607 466 -141 -23,20 -0,11
Полная  себестоимость 72134 140301 138432 -1869 -1,34 -1,34

   На  основе приведенных в таблице  данных можно выявить отклонения фактической себестоимости от себестоимость предыдущего года как в целом так и по отдельным статьям.

   Процент отклонения по каждой статье расходов характеризует степень отклонения затрат по той или иной статье, а  отношение отклонения по каждой статье к полной себестоимости предыдущего года – степень влияния данного отклонения на отклонения себестоимости в целом. Сопоставление расходов по каждой статье в отдельности позволяет выявить резервы сокращения затрат.

   Как видно из таблицы себестоимость товарной продукции в отчетном году снизилась по сравнению с предыдущим годом на 1869 тыс. руб. или на 1,34%. Это связано с увеличением выпуска товарной продукции к прошлому году.

   Сравнивая отклонения по статьям затрат в натуральном  и процентном отношении, можно определить по каким статьям калькуляции  был перерасход, а по каким экономия.

     По данным таблицы видно, что  на данном предприятии перерасход  наблюдался по статьям «заработная плата» и «отчисления на соц. нужды» - 579 тыс. руб. и 213 тыс. руб. соответственно.

   Однако  значительные резервы снижения себестоимости  продукции могут быть и по другим статьям калькуляции, поэтому необходимо разобраться по каждой статье и рассмотреть  общую сумму отклонений. 

   2.2 Факторный анализ динамики затрат  на 1 рубль товарной продукции 

   В настоящее время на предприятии  постоянно происходит обновление отдельных  видов изделий. Поэтому необходимо анализировать вклад каждого  изделия в общее изменение  сводного показателя затрат на 1 рубль товарной продукции. Показатель затрат на рубль товарной продукции является одним из наиболее распространенных в хозяйственной практике показателей себестоимости, исчисляемый как отношение полной, коммерческой себестоимости товарной продукции к ее стоимости в оптовых ценах предприятия. На это изменение могут оказать влияние следующие факторы:

  • изменение себестоимости единицы продукции;
  • изменение цены за единицу продукции;
  • структурные (ассортиментные) сдвиги в составе продукции.

   Для анализа составляется аналитическая  таблица 3, в которой представлены основные группы выпускаемой продукции. 

      Таблица  3

      Изменение затрат на 1 рубль товарной продукции  ООО «Орион» 2008-2009 гг.

 
 
Наименова-ние продукции
Затраты на 1 рубль 

товарной  продукции

Структура выпускаемой продукции Изменение затрат на 1 рубль товарной продукции
В предыдущем году В отчетном году В предыдущем году В отчетном году Всего В том  числе за счет
в дейст-вующих ценах в ценах предыдущего  года Себестоимости Цены Структуры
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Шпон  строганный (тыс.м2) 98,2 95,44 95,8 0,20 0,14 -6,28 -0,34 -0,05 -5,89
Мебельные детали (тыс.м2) 85,0 84,31 84,46 0,46 0,52 +4,98 -0,28 +0,16 +5,10
Мебель  офисная (наборов) 94,6 95,05 94,9 0,23 0,25 +2,0 +0,07 +0,04 +1,89
Продукция деревообра-ботки (тыс.руб.) 95,1 94,0 94,3 0,11 0,09 -2,0 -0,07 -0,03 -1,90
Всего 94,4 93,1 93,6 1,0 1,0 -1,30 -0,62 +0,12 -0,80

Информация о работе Анализ себестоимости продукции