Автор: Пользователь скрыл имя, 29 Октября 2012 в 17:32, отчет по практике
Целью производственной практики является закрепление полученных теоретических знаний, овладение методикой исследования хозяйствующего субъекта, практическими навыками производственной и предпринимательской деятельности.
Введение
4
1 Анализ сферы деятельности предприятия, его организационно-правовой формы
5
1.1 Миссия предприятия
5
1.2 Краткая характеристика товара и его рынка сбыта
5
1.3 Характеристика организационно-правовой формы
7
2 Комплексный анализ состояния, функционирования и развития предприятия в целом и его подразделений
9
2.1 Анализ производства и реализации продукции
9
2.1.1 Анализ объёма и ассортимента продукции
9
2.1.2 Анализ структуры продукции
11
2.1.3 Анализ качества продукции
12
2.1.4 Анализ ритмичности производства
13
2.1.5 Анализ реализации продукции
14
2.2 Анализ использования трудовых ресурсов предприятия
15
2.2.1 Анализ обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами
15
2.2.2 Анализ использования трудовых ресурсов
17
2.2.3 Анализ производительности труда
19
2.2.4 Анализ оплаты труда
21
2.3 Анализ использования основных производственных фондов
23
2.3.1 Анализ технического уровня развития предприятия
23
2.3.2 Анализ эффективности использования основных фондов
25
2.3.3 Анализ использования производственной мощности и оборудования предприятия
27
2.3.4 Эффективность использования основных производственных фондов
33
2.4 Анализ использования материальных ресурсов
34
2.4.1 Анализ обеспеченности материальными ресурсами
34
2.4.2 Анализ использования материальных ресурсов
35
2.5 Анализ затрат и себестоимости продукции
36
2.5.1 Анализ общей суммы затрат на производство и реализацию продукции
36
2.5.2 Анализ косвенных затрат
38
2.5.3 Анализ себестоимости основных видов продукции
39
2.6 Анализ финансовых результатов деятельности предприятия
39
2.6.1 Анализ состава и динамики балансовой прибыли
39
2.6.2 Анализ финансовых результатов от реализации продукции
40
2.6.3 Анализ цен реализации
40
2.6.4 Анализ рентабельности предприятия
41
2.6.5 анализ распределения и использования прибыли
41
3 Анализ организационно-технологических, производственных, сбытовых и коммуникационных процессов
44
3.1 Характеристика основных технологических производственных процессов на предприятии
44
3.2 Анализ организационных процессов на предприятии
44
3.3 Планирование на предприятии
46
3.4 Организация сбытовой деятельности и ее анализ
46
3.5 Коммуникационные процессы на предприятии, эффективность коммуникационных мероприятий
47
4 Анализ структуры управления предприятием
49
4.1 Характеристика организационной структуры, распределение функций
49
4.2 Структура управления предприятием
50
4.3 Структура управления службой маркетинга (сбыта и т.д.), распределение функций
50
5 Характеристика практической работы студента во время практики
51
5.1 Выполнение практических поручений
51
5.2 Общественная работа студента
52
Выводы и предложения
53
Список литературных источников
57
Приложения
58
Коэффициент износа более чем в два раза выше коэффициента обновления, что говорит о накоплении устаревшего оборудования. Положительным является то, что коэффициент обновления в 2011 году увеличился по сравнению с 2010 годом на 5,5%. Кроме того, сократился срок обновления на 3,148 года и составил 5,961 года. В целом можно отметить, что материальная база предприятия постепенно обновляется, но изнашивается она значительно быстрее. Это сдерживает рост экономической эффективности основных средств.
2.3.2 Анализ
эффективности использования
Для обобщающей характеристики эффективности и интенсивности использования основных средств используются следующие показатели:
Рассчитаем данные показатели в таблице 14, используя данные таблицы 9 и приложения Г.
Таблица 14 – Анализ эффективности использования основных фондов ООО «Торговый дом» в 2010-2011 гг. (табл. 9, прил. Г)
Показатель |
Значение показателя |
Изменение (+,-) | |
2010 г. |
2011 г. | ||
Среднегодовая стоимость, тыс. руб.: - основных средств - активной части основных средств - машин и оборудования - единицы действующего оборудования |
7446,000 3410,140 2770,140 20,673 |
7466,820 3600,140 2820,140 20,736 |
+20,820 +190,000 +50,000 +0,064 |
Удельный вес активной части основных средств |
0,458 |
0,482 |
+0,024 |
Удельный вес машин и оборудования: - в активной части основных средств - в общей сумме основных средств |
0,812 0,372 |
0,783 0,378 |
-0,029 +0,006 |
Фондорентабельность,% |
70,9 |
65,4 |
-5,5 |
Фондоотдача основных средств, руб. |
2,21 |
2,10 |
-0,11 |
Фондоотдача активной части основных средств, руб. |
4,82 |
4,35 |
-0,47 |
Фондоотдача машин и оборудования, руб. |
5,93 |
5,55 |
-0,38 |
Фондоёмкость, руб. |
0,45 |
0,48 |
+0,02 |
В целом, по данным таблицы 14 можно отметить, что основные средства предприятие использует очень эффективно. Все показатели находятся на очень высоком уровне. Но в 2011 году, по сравнению с 2010, наблюдается снижение уровня фондорентабельности и фондоотдачи, что свидетельствует о снижении эффективности использования оборудования.
Рассчитаем относительную экономию (перерасход) основных средств:
,(13)
где - относительная экономия основных средств, тыс. руб.;
- среднегодовая
стоимость основных средств
Таким образом, в 2011 году, по сравнению с 2010, наблюдается экономия основных средств в размере 372,874 тыс. руб.
Проведём факторный анализ фондорентабельности. Построим модель фондорентабельности:
,
где Rос – фондорентабельность, %;
ФО – фондоотдача основных средств, руб.;
Из данных таблицы видно, что фондорентабельность снизилась на 5,5%, в том числе за счёт:
а) фондоотдачи основных средств
;
б) доли реализованных услуг в общем объёме оказанных услуг
в) рентабельности продаж
Факторами первого уровня, влияющими на фондоотдачу основных средств, являются изменение доли активной части основных средств в общей их сумме, удельного веса машин и оборудования в активной части основных средств и фондоотдачи машин и оборудования. Таким образом, факторная модель фондоотдачи основных средств может иметь следующий вид:
где Уда – удельный вес активной части основных средств;
Удм – удельный вес машин и оборудования в активной части основных средств;
ФОм – фондоотдача машин и оборудования, руб.
В ООО «Торговый дом» фондоотдача за год снизилась на 11 копеек, в том числе за счёт:
а) удельного веса их активной части
;
б) удельного веса машин и оборудования в активной части основных средств
в) фондоотдачи машин и оборудования
Влияние данных факторов на объём оказания услуг устанавливается умножением изменения фондоотдачи за счёт каждого фактора на среднегодовую стоимость основных средств текущего периода, а изменение среднегодовой стоимости основных средств – на уровень их фондоотдачи в предыдущем периоде.
Рассчитаем изменение объёма оказанных услуг за счет:
; (16)
(17)
; (18)
(19)
По приведенным расчетам можно сделать вывод, что главной причиной сокращения объёмов оказания услуг стало снижение фондоотдачи машин и оборудования.
2.3.3 Анализ
использования
Под производственной мощностью
предприятия подразумевается
Степень использования производственной мощности (коэффициент использования мощности) определяется следующим образом:
Таблица 15 – Анализ использования производственной мощности и площади ООО «Торговый дом» в 2010-2011 гг. (табл. 1, прил. Г)
Показатель |
Уровень показателя |
Изменение (+,-) | |
2010 |
2011 | ||
Объём оказанных услуг в ценах 2011 года, тыс. руб. |
16435,380 |
15658,300 |
-777,080 |
Среднегодовая производственная мощность в ценах 2011 года, тыс. руб. |
17390,000 |
17431,000 |
+41,000 |
Прирост производственной мощности за счет: - ввода в действие нового
и модернизированного - реконструкции торговых помещений |
+14,000
+27,000 | ||
Уровень использования мощности, % |
94,5 |
89,8 |
-4,7 |
Общая площадь, м2 в том числе торговая площадь |
5320,8 4500,0 |
5320,8 4500,0 |
- - |
Удельный вес торговой площади в общей площади предприятия |
0,846 |
0,846 |
- |
Объём услуг в расчете на 1 м2, тыс.руб.: общей площади торговой площади |
3,089 3,652 |
2,943 3,480 |
-0,146 -0,173 |
Данные таблицы 15 показывают, что за отчетный год производственная мощность предприятия возросла на 0,2%. В том числе за счет ввода в действие нового и модернизированного оборудования мощность предприятия возросла на 0,08%, а за счет реконструкции торговых помещений – на 0,16%. Однако, уровень использования производственной мощности в 2011 г., по сравнению с 2010, снизился на 4,7%. Но, в целом, степень использования мощности находится на достаточно высоком уровне. Резерв производственной мощности фактически в 2011 году составил 10,2%.
Для характеристики степени использования пассивной части фондов рассчитывают показатель выхода продукции на 1 м2 торговой площади. Повышение уровня данного показателя способствует увеличению объёма оказания услуг и снижению их себестоимости.
Из таблицы 15 видно, что объём услуг в 2011 году по сравнению с 2010 снизился на 777,080 тыс. руб., в том числе за счет снижения объёма услуг на 1 м2 торговой площади:
В то же время ни общая, ни торговая площадь предприятия не изменилась, соответственно никак не отразилась на изменении объёма оказания услуг.
Для характеристики степени привлечения оборудования в производство рассчитывают следующие показатели:
Разность между количеством наличного и установленного оборудования, умноженная на плановую среднегодовую выработку услуг на единицу оборудования, - это потенциальный резерв роста объёма оказания услуг за счет увеличения количества действующего оборудования.
Данные для анализа использования оборудования представим в виде таблицы 16.
Таблица 16 – Анализ использования оборудования ООО «Торговый дом» в 2010-2011 гг. (прил. Г)
Показатель |
Уровень показателя |
Изменение (+,-) | |
2009 |
2010 | ||
Среднегодовое количество действующего оборудования, шт. |
134 |
136 |
+2 |
Среднегодовое количество наличного оборудования, шт. |
185 |
179 |
-6 |
Среднегодовое количество установленного оборудования, шт. |
142 |
140 |
-2 |
Коэффициент использования парка наличного оборудования |
0,724 |
0,760 |
+0,035 |
Коэффициент использования парка установленного оборудования |
0,944 |
0,971 |
+0,028 |
Коэффициент использования оборудования, сданного в эксплуатацию |
0,768 |
0,782 |
+0,015 |
Плановая среднегодовая выработка продукции на единицу действующего оборудования, тыс. руб. |
111,940 |
110,294 |
-1,646 |
Резерв роста объёма оказания услуг за счет увеличения количества действующего оборудования, тыс. руб. |
4813,433 |
4301,471 |
-511,962 |
Из таблицы 16 видно, что степень использования парка наличного оборудования возросла в 2011 году по сравнению с 2010 на 3,5%, а степень использования парка установленного оборудования возросла на 2,8%. Также коэффициент использования оборудования, сданного в эксплуатацию, возрос на 1,5%. Можно отметить, что установленное оборудование используется с достаточно высокой степенью загрузки. Но в целом всё имеющееся оборудование недостаточно загружено, то есть используется неэффективно.
За тот же период резерв роста объёма услуг за счет увеличения количества действующего оборудования, при уменьшении числа установленного и наличного оборудования, снизился на 511,962 тыс. руб. и в 2011 году составил 4301,471 тыс. руб. Снижение резерва свидетельствует о повышении степени вовлечения имеющегося оборудования. Но его достаточно большой объем говорит о том, что немалая часть оборудования на предприятии не используется по каким-либо причинам.
Таблица 17 – Анализ использования рабочего времени оборудования ООО «Торговый дом» в 2010-2011 гг. (прил. Г)
Показатель |
Уровень показателя |
Изменение (+,-) | |
2010 |
2011 | ||
Отработано за год всем оборудованием, машино-часов |
879897,6 |
908208,0 |
+28310,4 |
Отработано за год единицей оборудования: - часов - смен (См) - дней (Д) |
6566,4 864,0 320 |
6678,0 890,4 318 |
+111,6 +26,4 -2 |
Коэффициент сменности работы оборудования () |
2,7 |
2,8 |
+0,1 |
Средняя продолжительность смены, часов |
7,6 |
7,5 |
-0,1 |
Фонд рабочего времени оборудования, часов: фактический () календарный (Тк) режимный () плановый () |
879897,6 1243920,0 932428,8 693633,8 |
908208,0 1229766,0 934920,0 715500,0 |
+28310,4 -14160,0 +2491,2 +21866,2 |
Коэффициент использования календарного фонда времени () |
0,707 |
0,716 |
+0,008 |
Коэффициент использования режимного фонда времени () |
0,944 |
0,941 |
-0,003 |
Коэффициент использования планового фонда времени () |
1,269 |
1,230 |
-0,039 |
Выработка услуг за 1 машино-час, тыс. руб.: - фактическая - плановая |
0,019 0,017 |
0,017 0,017 |
-0,001 -0,001 |
Информация о работе Отчет о прохождении производственной практики в ООО «Торговый дом», г. Вологда