Проходження виробничої практики на ВАТ "Київхліб" Білоцерківському хлібокомбінату

Продовження таблиці 3.7.

 

Згідно даних таблиці, як коефіцієнт обороту по прийому так і коефіцієнт обороту по вибуттю збільшились, але не значно. Плинність кадрів з кожним роком збільшується  тому що колектив також збільшується, тому в зачній мірі сприяє,збільшенню обсягу виробництва, отже- отримує більш прибутків. Ці питання знаходяться під постійним контролем у керівництва підприємства, яке постійно вдосконалює співробітництво з персоналом та піклування про нього.

 

 

 

3.3.Собівартість і рентабельність товарної продукції.

В 2008 році собівартість товарної  продукції збільшилась в порівнянні з минулим роком  в зв’язку із збільшенням цін на борошно та сировину, вартості палива, електроенергії, заробітної плати.

В порівнянні з2006 роком витрати  на 1 грн. товарної продукції становить:

В2007році — 97,75 коп.

В 2008 році — 96,13 коп

Вартість продукції в діючих цінах відповідного року

За 2007 рік — 34315,8 тис. грн.

За 2008 рік  — 43938,7 тис.грн.

Витрати на виробництво продукції:

в 2007 році  — 33542,6 тис.грн.

в 2008 році — 42238,5 тис.грн.

 

                                                                                                                Таблиця 3.8.

 

Виробництво, Собівартість Рентабельність Товарної продукції за 2007-08 роки:

Види	одиниці виміру	за 2007 рік	за 2008 рік	Абсолютне відхилення
1	2	3	4	5
1.Виробництво продукції: Хлібобулочні вироби, всього в.т.ч. по регувальним цінам по вільним цінам Кондитерські вироби	тонн тонн   тонн тонн тонн	15597,8 11472,0 4125,8 218,5	15288,6   10657,5 4631,1 197,0	-309.2   -814.54 505.32 -2.15
Всього		27414.1	930774.2	903360.1
2.Товарна продукція,всьго Хлібобулочні вирноби,всього в.т.ч по регульованим цінам по вільним цінам Кондитерські вироби	тис.грн. тис.грн   тис.грн тис.грн тис.грн.	34315.8 30723.5   18996.2 11727.3 3592.3	43938.7 39658.7   27046.1 15612.6 4280.0	9622.9 8935.2   8049.9 3885.3 687.7
Всього	тис.грн.	99355.1	130536.1	31181
3Собівартість товарної про тис.грн дукції, всього в.т.ч. по регульованим цінам по вільним цінам Кондитерські вироби	тис.грн. тис.грн. тис.грн. тис.грн.	33542.6 28614.1 3120.8 1807.7	42238.5 35984.3 3751.2 2503.0	8695.9 7370.2   630.4 695.3
Всього	тис.грн	67085.2	84477	17391.8
Хлібобулочні вироби, всього в.т.ч. по регульован им цінам по вільним цінам Кондитерські вироби	тис.грн. тис.грн.   тис.грн. тис.грн.	30090.7 19395.6   10695.1 3451.9	38037.3 23894.4 14142.9 4201.2	7946.6 4498.8 3447.8 7493
продовження
1	2	3	4	5
Всього	тис.грн.	63633.3	80275.8	16642.5
4.Прибуток, всього Хлібобулочні вироби, всього в.т.ч. по регульованим цінам по вільним цінам Кондитерські вироби	тис.грн тис.грн тис.грн тис.грн тис.грн	773.2 632.8 -339.4 1032.2 140.4	1700.2 1621.4 151.7 1469.7 78.8	927 688.6 491.1 437.5 -61.6
Всього	тис.грн	2239.2	5021.8	2782.6
5.Рентабельність,всього Хлібобулочні вироби,всьго в.т.ч. по регульованим цінам по вільним цінам Кондитерські вирооби	% % % % %	2.3 2.1 -2.1 9.7 4.1	4.0 4.3 0.6 10.4 1.9	1.7 2.0 -1.5 1.1 0.5
Всього	%	0.03	0.05	0.02

Продовження таблиці 3.8.

Отже, виробництво продукції в 2008 році в порівнянні з2007 роком зменшилась, водночас  збільшилась кількість товарної продукції на 31181 тис грн. Собівартість товарної продукції також збільшилась на 17391.8 тис.грн. порівнянні з минулим роком. Прибуток зріс на 2782.6 тис.грн. в порівнянні з2007 роком. Це говорить про те, що підприємство має доходи і не являється збитковим і в загальному рентабельність зросла на 0.02%.

 Таблиця.3.8.

 

Показники рентабельності діяльності підприємства за 2007-2008 рр.

 

Найменування показника	Значення показників по рокам %		Відхилення у      %
	2007р.	2008р.
Рентабельність продукції	1.19	1.22	+0.03
Рентабельність операційної діяльності	56.1	37	-19.1

 

 

Окрім цього рентабельність досліджуваного підприємства Білоцірківського

Хлібокомбінату можна підвищити  за рахунок наступних заходів:

- підвищення частки власних  коштів в структурі капіталу  підприємства;

- збільшити обсяг реалізації  до розрахованого рівня беззбитковості (на початкових етапах з подальшим  підвищенням);

- скоротити частку позикових  коштів відносно власних;

- збільшити обсяг рентабельних  активів, за рахунок яких можна  покрити короткострокові зобов’язання;

- для кожного виду послуг  на підприємстві доцільно визначити  приблизний етап життєвого циклу  з метою формування ефективної  цінової та асортиментної політики, які тісно пов’язані з рівнем  конкурентоспроможності і впливають  на основні результативні показники  підприємства;

- надання підтримки з боку  державних органів шляхом видачі  кредитів, їх страхування;

- надання комплексу послуг, зв’язаних  зі збутом і використанням  машин;

- вибір і освоєння нових ринків  збуту.

- створення державою такого  економічного, політичного та правового  середовища, які б забезпечували  підвищення конкурентоспроможності  підприємств пріоритетних галузей  економіки країни.

Функціонування підприємства супроводжується безперервним кругообігом  коштів, який здійснюється у вигляді витрат ресурсів і одержання доходів, їхнього розподілу і використання. При цьому визначаютьсяч джерела коштів, напрямки і форми фінансування, оптимізується структура капіталу, проводяться розрахунки.

Аналіз  фінансово-господарської діяльності проводиться на основі форм звітності  таких, як річний баланс підприємства, звіт про фінансові результати, звіт про рух грошових коштів тощо.

 

 

 

 

3.4.Оцінка фінансового стану підприємства

 

Майно Білоцерківського хлібокомбінату складається з основних засобів, оборотних коштів, інших господарськіх засобів та цінностей, вартість яких відображена в балансі підприємства.

 

                                                                                                                       Таблиця.3.9.

Наявність основних засобів  виробництва

 

Види продукції, що виробляється на   підприємс	одиниця виміру	2007 рік	2008 рік	Темп змін 2008 до 2007 року %
1	2	3	4	5
Вартість:
Будинки, споруди та передавальні   пристрої	тис.грн	11377.8	11494.2	101.0
Машин та  обладнення	тис.грн	9821.0	9919.2	101
Транспортні засоби Інструменти, прилади, інвентар (меблі)	тис.грн   тис.грн	640.4   516.7	602.4   514.8	94   100
Багаторічні насадження	тис.грн	4.4	4.4	100
Інші основні засоби	тис.грн	143.3	140.3	98
Малоцінні необоротні матеріальні      активи	тис.грн	386.1	387.5	100.3
Інвентарна тара	тис.грн	77.3	77.7	100.5
РАЗОМ	тис.грн	22967	23140.5	100.7
Структура:	%
Будинки споруди та передавальні    пристрої   Машин та  обладнення Транспортні засоби   Інструменти, прилади, інвентар (меблі)   Багаторічні насадження Інші основні засоби   Малоцінні необоротні матеріальні  активи Інвентарна тара	%   % %   %   % %   % %	50   43 3   2.2   0.019 0.62   2 0.33	50   43 3   2.2   0.019 0.60   0.3 0.33	100   100 100   100   100 97   15 100
РАЗОМ	%	101.3	99.4	98

Продовження таблиці 3.9.

 

Аналіз структури основних засобів показує динаміку їх зміни  за відповідні роки.

Майно підприємства є власністю  ВАТ "Київхліб" і знаходиться у підриємстві на правах господврського відання, володіє, користується і розпоряд-жається наділеним власником майном згідно з чинним Законодавством та відповідно до мети своєї діяльності. Приріст майна підприємства здійснюється внаслідок його господарської діяльності за рахунок одержаних доходів, в інших випадках на підставі незаборонених чинним законодавством.

Джерелом формування майна є:

• доходи від власної виробничо-господарської діяльності;
• кредити банків та інших кредиторів;
• надходження від цінних паперів та  дивідендів;
• безоплатні та благодійні внески;
• придбання майна іншого підприємства ;
• інші джерела не заборонені  чинним законодавством.

Статутний фонд Білоцерківського хлібокомбінату становить 1247200 грн. і формується за рахунок господарських засобів, що знаходяться на окремому балансі структурної одиниці ДП "Київхлібпром" – правопопередника підприємства.

Протягом останніх років на Білоцерківському хлібокомбінаті значно стабілізувався і покращився фінансовий стан. Оскільки керівництво підприємства не обмежується лише основним видом діяльності, а використовує всі можливі для утримання додаткових доходів, це виводить підприємство в ранг лідируючих хлібокомбінатів по Київській області.

Перехід до ринкових відносин для  підприємств пов’язаних  з можливістю господарської невизначеності та підвищеного ризику, тому виникає необхідність проведення поточного і оперативного контролю показників фінансового стан

 

 

  Таблиця.3.10.

Показники ліквідності балансу, тис. грн..

 

Актив	Код рядка	На початок           звітного              періоду	На кінець звітного періоду	Пасив	Код рядка	На початок             звітного                періоду	На кінець звітного                    періоду
1. Найбільш ліквідні активи (А1)	230 240	789.2	865.5	1. Найбільш строкові зобов’язання (П1)	540 - 610	127.2   91.8	129.3   42.5
2. Активи, що швидко реалізуються (А2)	150 160 170 180 210 220	274.5 32.4   137.7	894.7 46.6   30.2	2 Короткостро-       кові пасиви (П2)	500 - 530	503.0	-
3. Активи, що повільно реалізуються (А3)	100 120 130 140 250 270	778.9   39.9   3.3 26.5	854.5   31.1   6.1	3.Довгострокові пасиви (П3)	480	1443.9	867.3
4. Активи, що важко реалізуються     (А4)	080	16383.9	15512.7	4. Постійні    пасиви (П4)	380   430 630	13930.0 14.2   -	14413.9 454.8   -
БАЛАНС	280	18878.3	18679.8	БАЛАНС	640	18878.3	18679.8

 

              Ліквідність балансу – це рівень покриття зобов’язань підприємства його активами, строк перетворення яких на гроші відповідає строкам погашення зобов’язань.

     Для визначення ліквідності балансу  необхідно порівняти підсумки  за кожною групою активу і  пасиву балансу.

За  даними табл. 3.7

• А1<П1
• А2>П2
• А3>П3
• А4<П4

 

   Можна зробити висновок, що підприємство  ліквідне, так як поточні активи  перевищують короткострокові зобов’язання.

     Для оцінки можливостей Білоцерківській хлібокомбінат виконати свої короткострокові зобов’язання застосовуються показники ліквідності:

• загальний коефіцієнт ліквідності

Кз.л. = (А1+ А2+А3):(П1+П2)    

Кз.л. =2082.40/2728.70= 2.88 на початок 2008 року

Кз.л. =2728.70/171.80= 15.88 на кінець 2008 року

     Він показує, скільки гривень  поточних активів підприємства  припадає на 1 грн. поточних зобов’язань.  Отже на підприємстві відношення  вище 1:1.Це є свідченням низького  фінансового ризику, оскільки підприємство  може оплатити свої рахунки.

 

• коефіцієнт швидкої ліквідності 

Кш.л. = (А1+А2):(П1+П2)                                                                 

Кш.л. =1233.80: 2728.70 =0.45  на початок 2008 року

Кш.л. = 1837.00: 171.80 = 10.69 на кінець 2008 року

 

• коефіцієнт абсолютної ліквідності

Кабс.л. = (А1):(П1+П2)                                                                      

Кабс.л. =789.2: 2728.70  = 0,28 на початок 2008 року

 

Кабс.л. =865.5: 171.80  = 5.03 на кінець  2008 року

     Цей коефіцієнт показує, яку  частину короткострокових позикових  зобов’язань можна за необхідністю  погасити негайно.

 

 

Загальна  характеристика свідчить про привабливість  і перспективність діяльності "Білоцерківського хлібокомбінату”. Проте інвестори  цікавляться насамперед  фінансовим станом підприємства, який безпосередньо впливає на рівень і стабільність доходів по акціям.

Фінансово-економічний  стан підприємства характеризується ступенем його прибутковості, фінансової стійкості, динаміки структури джерел фінансування та здатності розраховуватися за боргові зобов’язання. Тому фінансовий стан підприємства прийнято оцінювати  за допомогою системи показників, що об’єднуються в групи:

• прибутковість;
• ліквідність і платоспроможність;
• ділова активність;
• фінансова стійкість.