Менеджмент организации

lign="justify">       Основной вид деятельности колхоза – производство, переработка и сбыт сельскохозяйственной продукции.

       Размеры производства в СПК  (колхозе) "Октябрь" характеризуются следующими показателями, приведенными в таблице 2.1.

     Анализируя  данные таблицы 2.1, представленной ниже, можно сделать вывод, что по всем основным показателям СПК «Октябрь» уменьшает свое производство, что является негативной тенденцией.  При этом нужно отметить, что площади с.-х. угодий и пашни остались неизменными, а производство валовой продукции снизилось на 14,28%, при этом продукция растениеводства по отношению к 2008 году увеличилась на 15,75%. Наблюдается тенденция к снижению поголовья КРС на 12,9%, и уменьшению численности работников на 10,53%.

      Таблица 2.1 – Размеры сельскохозяйственного производства СПК (колхоз) «Октябрь» за 2007-2009 гг.

     Результаты  хозяйственной деятельности во многом зависят уровня специализации хозяйства. Специализация характеризуется  удельным весом отраслей в структуре  товарной продукции, выделением главной отрасли и созданием благоприятных условий для организации ее производства с широким применением машин и прогрессивных технологий.

      Таблица 2.2 - Структура товарной продукции в СПК (колхоз) «Октябрь» за 2008-2009 г. 

      

      Наглядно  специализация представлена в таблице  2.2, анализируя которую можно сделать вывод, что наибольший удельный вес (за 2009 год) в структуре выручки занимает продукция животноводства (87,29%), а именно молоко (52,75%). Таким образом, можно сказать, что основной вид деятельности хозяйства – животноводство, которое специализируется в молочно-мясном направлении. Сопутствующей отраслью является производство мяса КРС. Растениеводство является подсобной отраслью, для обеспечения нужд животноводства, а также для обеспечения себя  семенным материалом. Для оценки глубины специализации рассчитывается коэффициент специализации,  который равен:

                                               ₍₂₎

     где  

            - удельный вес i-го вида товарной продукции в общем объёме;

            n - порядковый номер продукции по их удельному весу в ранжированном ряду.

     К_спец = 100/ (52,75+67,14+62,5+82,11+3,87+2,31)=100/270,68=0,37

     Коэффициент специализации, равный 0,37, показывает на недостаточный уровень специализации, то есть хозяйство не имеет четкой специализации в выпуске какого-либо вида продукции. Из этого вытекает снижение производства основных видов продукции.

     Так как колхоз специализируется на производстве молока, рассмотрим экономическую эффективность производства молока в хозяйстве, определив уровень рентабельности с помощью таблицы 2.3.

      Таблица 2.3 -  Уровень экономической эффективности производства молока в СПК колхоз «Октябрь» за 2007-2009 гг.

     Рентабельным  считается такое производство, при  котором не только полностью возмещаются  затраты, связанные с производством, но и получают прибыль и чистый доход. Как видно из таблицы СПК  колхоз «Октябрь»  наибольшую прибыль от реализации молока получил в 2008 году, при этом уровень рентабельности был равен 9,15%. 2009 год являлся по производству молока убыточным. В 2009 году убыток от реализации составил 258,04 тыс. руб., а убыточность составила 17,36%. Следует отметить и тот факт, что себестоимость единицы продукции имеет тенденцию к увеличению, в 2008 году по сравнению к 2007 она увеличилась на 20,37%

     Помимо  средств  и предметов труда  в производственном процессе участвует  и такой фактор как труд человека. Формирование трудовых ресурсов и их использование в различных отраслях экономики имеют свои особенности. О наличии и структуре трудовых ресурсов СПК колхоз «Октябрь» можно судить из таблицы 2.4., из которой следует, что в СПК колхоз «Октябрь» происходит сокращение общей численности работников. При этом количество руководителей остаётся неизменным, а число трактористов-машинистов сократилось с 2004 года на 60%.  Количество работников животноводства практически не изменилось за ряд лет. Трудовые ресурсы на предприятии используются в полном объёме, но в последние годы не хватает трактористов-машинистов и операторов машинного доения, от которых полностью зависит отрасль растениеводства и значительная часть животноводства.

     Таблица 2.4 - Численность работников в хозяйстве СПК колхоз «Октябрь»

        Валовой доход, т.е. разница  между стоимостью произведённого  продукта и материальными затратами  на его производство, является  результатом работы хозяйства  и характеризует не только  качественную, но и количественную  строну его деятельности.

      В таблице 2.5 приведены основные показатели производственно-хозяйственной деятельности в СПК колхоз «Октябрь». Из таблицы видно, что в хозяйстве происходит сокращение валовой продукции на 100 с.-х. угодий, по следующим причинам: неблагоприятные погодные условия последних  двух лет, сокращения площади пашни и уменьшения объёмов производства продукции животноводства по причине уменьшения дойного стада.  В то же время произошло её уменьшение на 100 руб. ОПФ и на 1 работника, вследствие увеличения стоимости ОПФ и уменьшения численности работников предприятия и валового производства продукции. Также произошло повышение себестоимости всех видов продукции. При этом наблюдается снижение общего отработанного времени в хозяйстве, и увеличение убытков от реализации продукции животноводства.

      Также одним из негативных факторов производственной деятельности является снижение удоя коров. Это произошло из-за плохих условий содержания скота, недостатка квалифицированных кадров, большого износа производственных фондов. 
 

     Таблица 2.5 - Основные показатели производственно-хозяйственной деятельности в СПК колхоз «Октябрь» за 2007-2009 года.