Автор: Пользователь скрыл имя, 22 Января 2012 в 12:11, курсовая работа
Животноводство является важнейшим звеном агропромышленного комплекса. Эта отрасль дает человеку ценные продукты питания, а так же сырье для промышленности. Большинство ферм РБ имеют молочно-товарное направление. Молочное направление является одним из приоритетных направлений развития сельского хозяйства РБ. И это не случайно. Молоко считается очень ценным продуктом, содержащим большое количество витаминов и других полезных веществ.
Введение
1.Характеристика предприятия.
2.Анализ уровня электрификации предприятия
3.Анализ показателей эффективности производ
ства молока
4. Эффективность эксплуатации электроустановок для поддержания микроклимата на молочно-товарной ферме
Заключение
Список используемой литературы.
Энв = ---------- ,
Nср
где Nср – среднегодовая
численность работников, чел.
Электровооруженность труда:
По мощности потребленной
электроэнергии (кВт ч/чел.)
Элв = --------
По мощности электродвигателей
(Рэл) и электроустановок (Рэу), кВт/чел.
Рэл + Рэу
Элв = -------------------
Доля мощности электродвигателей
и электроустановок в структуре энергетических
мощностей хозяйства (%):
Рэл + Рэу
Дээ = ------------------ ∙ 100
Рсум
Электроемкость
производства продукции (кВт ч/тыс.руб.):
Qэл
Эе = ----------- ,
Свп
где Свп – стоимость валовой продукции ,тыс.руб.
При определении показателей
уровня электрификации предприятия
используйте информацию годовых
отчетов предприятия за анализируемый
период
Примечание: мощность в лошадиных силах переводят в киловатты путем деления на коэффициент 1,36.
Показатели энергопотребления
и уровня электрификации производства
сводим в таблице 1.2.1 и 1.2.2.
Таблица 1.2.1
Структура потребления электроэнергии на производственные цели
Показатели | 2008 | 2009 | 2010 | |||
тыс.
кВт ч. |
% к
итогу |
тыс.
кВт ч. |
% к
итогу |
тыс.
кВт ч. |
% к
итогу | |
Общий
объем потребления электро-
энергии на производственные цели В том числе: |
692 | 100 | 621 | 100 | 662 | 100 |
в растениеводстве | 90,3 | 13 | 53 | 8,53 | 52,3 | 7,9 |
в животноводстве | 595,4 | 8,6 | 567,4 | 91,4 | 582,8 | 88 |
на
прочие производственные
цели |
6,3 | 0,9 | 0,6 | 0,10 | 26,9 | 4,06 |
Мы рассчитали структуру потребления электроэнергии на производственные цели. Из расчетов видно, что потребление электроэнергии уменьшилось в отчётный год.
Показатели уровня электрификации производства
Показатели | Единица
измерен. |
2008 | 2009 | 2010 | 2010г в % к 2008 г. |
Суммарная
мощность
энергетических
ресурсов |
кВт | 12102.2 | 11486 | 12036,8 | 99,4 |
Парк электродвигателей |
шт. | 301 | 288 | 308 | 102 |
Мощность
электродвигателей
и электроустановок |
кВт | 2960 | 9270 | 3060 | 103 |
Годовой объем
электропотреб-
ления на производственные цели |
тыс.кВт ч | 692 | 621 | 662 | 96 |
Энергооснащенность | кВт/га | 0,94 | 0,89 | 0,93 | 98 |
Электрообеспеченность | кВт/чел | 53,7 | 48,2 | 51,4 | 96 |
Энерговооруженность | 50 | 49,5 | 51,9 | 104 | |
Электровооруженность
труда:
по мощности |
кВтч/чел | 2,9 | 2,7 | 2,9 | 99 |
по расходу элеткроэнергии |
тыс.кВтч/чел | 12,2 | 12,4 | 13,2 | 110 |
Доля мощности
электродвигате-
лей и электроустановок |
% | 24,4 | 25 | 25,4 | 104 |
Электроемкость
производства
|
кВтч/тыс.руб | 8,99 | 7,36 | 6,03 | 67 |
Мы рассчитали показатели
уровня электрификации производства.
Провели анализ уровня электрификации
производства. Из этого анализа следует,
что электропотребление уменьшается.
1.3. Производственно-экономические показатели деятельности предприятия
К основным экономическим показателям деятельности сельскохозяйственных предприятий относятся: объем валовой и товарной продукции, производительность труда и уровень среднегодовой заработной платы работников, себестоимость продукции, валовой и чистый доход, прибыль и уровень рентабельности производства.
Под рентабельностью понимается прибыльность, доходность предприятия в целом либо по производству того или иного вида продукции.
Уровень рентабельности производства является наиболее обобщающим, результативным показателем работы сельскохозяйственных предприятий, Этот показатель является основным для оценки эффективности производства в целом по хозяйству и отдельным его отраслям
Производственно-экономические показатели
Показатели | Ед.
изм. |
2008 | 2009 | 2010 | 2010 г. в % к 2008 г |
Валовой сбор: зерна | ц | 54565 | 39582 | 4072 | 7,5 |
подсолнечника |
ц | 8095 | 8101 | 6935 | 85,7 |
Урожайность:
зерновых |
ц/га | 16,6 | 19,1 | 6,7 | 40,4 |
подсолнечника | ц/га | 9,0 | 9,0 | 6,9 | 0,8 |
Валовой надой молока | ц | 17409 | 17264 | 17549 | 101 |
Надой молока на одну корову | кг | 2520 | 2500 | 2750 | 109 |
Прирост живой массы КРС | ц | 1361 | 1371 | 891 | 65,5 |
Среднесуточный привес КРС | грамм | 241 | 234 | 205 | 85 |
Получено телят на 100 коров | гол | 118 | 120 | 136 | 114,5 |
Производительность и оплата труда: | |||||
Выход валовой продукции на одного работника | тыс.
руб. |
317,9 | 363,5 | 473 | 148,8 |
Выход валовой продукции на один человеко-час | руб. | 183 | 210 | 282 | 154 |
Среднегодовая заработная плата | руб. | 44000 | 58000 | 51000 | 116 |
Себестоимость одного центнера: | |||||
Зерна | руб | 272,78 | 263,33 | 475,9 | 174,5 |
Подсолнечника | руб | 453,00 | 462,04 | 620,04 | 137,1 |
Молока | руб | 580,79 | 711,94 | 933,90 | 160,8 |
Привес КРС | руб | 6971,34 | 9664,94 | 16034,79 | 230 |
Прибыль от реализации продукции | тыс. руб. | 3197 | 2500 | 4808 | 150,4 |
Себестоимость реализованной продукции | тыс. руб. | 21766 | 27024 | 33037 | 151,8 |
Рентабельность производства | % | 14,7 | 9,13 | 14,55 | 98,9 |
Проанализировав
производственно-экономические
2.Анализ
показателей эффективности
производства молока
Для выполнения настоящего раздела курсовой работы используются сведения годовых отчетов хозяйства по производству и себестоимости продукции животноводства (форма 13-АПК) за последние 3 года. В процессе исследования важно выявить основные показатели, характеризующие эффективность производства молока в хозяйстве, которые сводят в таблицу и обобщают (табл.2)
Кроме того,
в данном разделе анализируют
действующую технологию
После этого
делают выводы и вносят предложение по
усовершенствованию, реконструкции или
замене машин и оборудования.
Показатели
эффективности производства
Показатели | Единица
измерен. |
2008 | 2009 | 2010 | 2010г в % к 2008 г. |
Среднегодовое
поголовье КРС |
гол. | 1584 | 1607 | 1192 | 75,3 |
В том числе
коров |
гол. | 690 | 690 | 637 | 92 |
Валовое производство
молока |
т | 1740,9 | 1726,4 | 1754,9 | 100,8 |
Объем реализации
молока
|
т | 1262 | 1069,2 | 1105,6 | 87,6 |
Уровень товарности | % | 72,5 | 67,9 | 63,0 | 86,9 |
Среднегодовой
удой на
1 корову |
кг | 2520 | 2500 | 2750 | 109 |
Полная себестоимость
реализованного молока |
тыс.руб | 8453 | 7612 | 10333 | 122 |
Выручка от реализации | тыс.руб | 10276 | 5787 | 11232 | 109 |
Прибыль от реализации | тыс.руб | 1823 | -1825 | 899 | 49,3 |
Средняя цена
реали-
зации 1 т молока |
тыс.руб. | 8143 | 5412 | 10159 | 1248 |
Уровень рентабельности | % | 21,6 | -23,9 | 8,7 | 40,3 |
Трудоемкость
производст-
ва 1 т молока |
чел.-ч | 82,1 | 68,9 | 63,8 | 77,7 |
Себестоимость 1т молока | руб. | 5807,9 | 7119,4 | 9339 | 160,8 |
Проанализировав таблицу
показателей эффективности
3. Эффективность эксплуатации электроустановок для поддержания микроклимата на молочно – товарной ферме
На основании экономических расчетов сравним два технически равноценных комплекта отопительно-вентиляционного оборудования.
1вариант: теплогенераторГТГ-1А и вентиляционная система «Климат-47М». Для эксплуатации данного комплекта оборудования необходима прокладка газопровода и обустройство газораспределительного пункта;
2 вариант: отопительная
приточно-вытяжная установка
Условие выбора
(с учетом того, что сравниваются
равноценные варианты, позволяющие
получить одинаковый
Зi = Кi Ен + Эзi → min,
где Кi – капиталовложения в i –й вариант, тыс.руб.; Ен – нормативный коэффициент экономической эффективности капиталовложений
(Ен =0,2); Эзi – годовые
эксплуатационные затраты по i –му
варианту, тыс.руб.
Капиталовложения по вариантам приведены в табл. 3.1
Эксплуатационные
затраты включают в себя расходы
по эксплуатации оборудования за стойловый
период
Эз = ЗП + Ао +Рто + Сэ + Ст + Пр,
где ЗП – заработная плата обслуживающего персонала с начислениями,руб.;
Ао – амортизационные
отчисления, руб.; Рто – расходы
на ремонт и техническое
Заработную плату
персонала, занятого обслуживанием
оборудования, рассчитывают по формуле:
ЗП = Nоб tс
Дг Кд Кн Чс,
где Nоб – численность обслуживающего персонала, чел.; tс – среднесуточная загрузка персонала, ч ; Дг – число дней работы в году; Кд