Учет и анализ затрат на производство и управление

Деловая активность предприятия в финансовом аспекте  проявляется в скорости оборота  его средств. Рентабельность предприятия  отражает степень прибыльности его деятельности. Рассчитаем данные показатели, а результаты приведем в таблице 9.

Таблица 9 –  Показатели деловой активности организации

Наименование  показателя	Годы			Отклонение 2011 г. от 2009 г.
	2009	2010	2011
Выручка от продажи, тыс. р.	171234,0	146718,0	196405,0	25171,0
Фондоотдача основных средств	0,68	0,43	0,46	-0,22
Оборачиваемость средств  в расчетах, в  оборотах	12,55	2,09	4,20	-8,35
Оборачиваемость средств  в расчетах, дней	29,00	175,00	87,00	58,00
Оборачиваемость производственных запасов, оборотов	1,78	1,53	0,65	-1,13
Оборачиваемость производственных  запасов, дней	205,10	238,60	561,50	356,40
Оборачиваемость кредиторской  задолженности, оборотов	0,33	0,05	0,20	-0,13
Оборачиваемость кредиторской  задолженности, дней	1106,00	7300,00	1825,00	719,00
Оборачиваемость собственного  капитал, дней	172,30	13,10	240,10	67,80
Продолжительность операционного цикла, дней	234,10	413,60	648,50	414,40

 

Анализируя  показатели деловой активности можно отметить, что в период с 2009 года по 2011 год происходит уменьшение числа оборотов и соответственно увеличение продолжительности оборачиваемости в днях ключевых показателей деятельности предприятия.   Снижение оборачиваемости средств в расчетах на предприятии характеризуется как отрицательная тенденция, что может говорить либо о снижении объема продаж, либо о снижении спроса на продукцию. Оборачиваемость дебиторской задолженности ниже (то есть коэффициент - больше) оборачиваемости кредиторской, что является отрицательным  фактором. При снижении операционного цикла при прочих равных условиях снижается время между закупкой сырья и получением выручки, вследствие чего растет рентабельность. Соответственно снижение данного показателя в днях благоприятно характеризует деятельность организации, однако в нашем примере продолжительность операционного цикла возрастает, что говорит о снижении рентабельности.

Обобщая все  рассмотренные выше показатели, необходимо дать оценку прибыльности предприятия  и привести расчет показателей рентабельности, результаты отразим в таблице 10.

 

Таблица 10 –  Показатели прибыльности и рентабельности предприятия

Наименование показателя	Годы
	2009	2010	2011
Общая рентабельность, %	5,22	6,93	-5,27
Рентабельность  продаж, %	-38,44	-15,50	-4,16
Рентабельность  собственного капитала, %	899,80	91,10	1265,00
Фондорентабельность, %	60,10	38,70	44,50
Рентабельность  всех активов, %	2,20	1,60	1,30
Рентабельность  основной деятельности, %	-94,10	-113,90	-119,10

 

По данным ЗАО  «Дмитриев – АГРО – Инвест»  мы видим, что предприятие не в силах полностью покрыть себестоимость проданных товаров, работ, услуг, об этом говорит низкий уровень показателя рентабельности основной деятельности. Значения данного показателя составили: в 2009 г. – (94,10 %), в 2010 г. – (113,90 %), в 2011 г. – (119,10 %). Рентабельность продаж отрицательная, что говорит о том, что в результате продажи продукции предприятие получает убыток. Однако к концу исследуемого периода данный показатель увеличивается, так в 2009 г. ее значение составило (38,44 %), в 2010 г. – (15,50), а в 2011 г. уже (4,16 %), что является положительной тенденцией. Рентабельность собственного капитал, говорит о том, что наше предприятие эффективно использует собственный капитал. Так в 2009 г. рентабельность собственного капитала составила 899,80 %, а в 2011 г. – 1265 %. Общий анализ финансового состояния говорит о том, предприятие в 2011 г. стало менее рентабельным и с каждым годом оно становится более финансово зависимым, неплатежеспособным. И такие показатели, как общая рентабельность, рентабельность основной деятельности, рентабельность продаж оставляют желать лучшего.

Рассмотрев  структуру баланса ЗАО «Дмитриев  – АГРО – Инвест» и показатели, характеризующие его деятельность, можно заключить, что в целом  предприятие является убыточным, о чем говорят как показатели прибыльности, так и показатели рентабельности. Директору предприятия следует обратить на это внимание и принять соответствующие меры по улучшению деятельности предприятия.

 

2.3 Учетная политика предприятия

 

В ЗАО «Дмитриев  – АГРО – Инвест» разработана учетная политика, в которой указаны общие положения бухгалтерского учета, методика учета, способы ведения бухгалтерского учета, организация бухгалтерского учета и выбранные варианты техники учета. Учетная политика разрабатывается главным бухгалтером и утверждается генеральным директором.

Согласно учетной  политики бухгалтерский учет на предприятии  ведется в соответствии с Законом  РФ «О бухгалтерском учете» от 21 ноября 1996 г. № 129 – ФЗ (редак. от 28.11.2011 г.) [10], «Положение по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в РФ» [11], «План счетов бухгалтерского учета» утвержденного приказом Минфина РФ № 94 н от 31.10.2000 г. [2] и положениями, регулирующими порядок учета различных объектов бухгалтерского учета.

Бухгалтерский учет в ЗАО «Дмитриев – АГРО – Инвест» ведется с использованием средств вычислительной техники на базе электронной версии «1С: Предприятие. Версии 8.1», которая  является мощной системой, предназначенной для комплексной автоматизации бухгалтерского учета во всех масштабах. Эта система позволяет в каждом индивидуальном случае подобрать оптимальное решение, учитывающее специфику организации. Набор компонентов может определяться индивидуально и в последствии пополняться.

Согласно учетной  политике [приложение Г], ответственность за организацию бухгалтерского учета в организациях, соблюдение законодательства при выполнении хозяйственных операций несет руководитель организации. Бухгалтерский учет финансово – хозяйственной деятельности организации осуществляет структурное подразделение, возглавляемое главным бухгалтером.

Учет имущества, обязательств и хозяйственных операций ведется способом двойной записи в соответствии с рабочим планом счетов бухгалтерского учета. Основанием для записей в регистрах бухгалтерского учета являются первичные документы, фиксирующие факт совершения хозяйственной операции.

Перечень лиц, имеющих право подписи первичных  учетных документов, утверждается руководителем  организации по согласованию с главным  бухгалтером. Все первичные учетные документы, регистры бухгалтерского учета, в которых предусмотрены подписи соответствующих должностных лиц, в обязательном порядке формируются в АСБУ в печатной форме, возможно формирование ручным способом.

Дебиторская и  кредиторская задолженность в бухгалтерской отчетности отражается развернуто по каждому контрагенту в аналитике по видам заключенных с каждым контрагентом договоров.

Распределение чистой прибыли производится на основании  решения общего собрания акционеров или участников общества.

Выбранная организацией учетная политика оказывает существенное влияние на величину показателей себестоимости продукции, прибыли, налогов на прибыль, показателей финансового состояния организации. В ряде случаев действующими нормативными документами допускается применение в учете до 4-5 вариантов решения того или иного вопроса. Поэтому каждой организации важно выбрать тот вариант, который в наибольшей степени учитывают особенности ее деятельности, что затем отражается в учетной политике организации.

Изменение учетной политики должно быть обоснованным и должно вводиться с 1 января года (начала финансового года), следующего за годом его утверждения соответствующим организационно-распорядительным документом.

Также на предприятии  разрабатывается документооборот, который оформляется в виде графика, где указывается фамилия, имя, отчество лица ответственного за сдачу документов, сроки сдачи, наименование сдаваемых документов, роспись ответственного лица. Для своевременного получения финансового результата работы организации устанавливается дата сдачи материальных отчетов, табелей рабочего времени, ведомостей на начисление заработной платы не позднее 2-го числа месяца, следующего за отчетным. Авансовые отчеты по командировочным расходам предоставляются в бухгалтерию не позднее 3 дней после возвращения из командировки.

Таким образом, можно сказать о том, что учетная  политика ЗАО «Дмитриев – АГРО – Инвест» направлена на увеличение прибыли организации и снижение издержек производства. Также важное организующее значение в бухгалтерском учете имеет план счетов. Как было сказано выше, бухгалтерский учет имущества, обязательств и хозяйственных операций ведется способом двойной записи в соответствии с разработанным рабочим планом счетов, который включает те счета и субсчета, которые используются предприятием.

 

3 Учет затрат по организации производства и управления 

                      

3.1 Учет  и методика распределения общепроизводственных 

расходов     

 

Учет общепроизводственных затрат ЗАО «Дмитриев – АГРО –  Инвест», согласно учетной политике [приложение Г], ведется на основании нормативных актов: п.10 «Положения по бухгалтерскому учету «Расходы организации» ПБУ 10/99», утв. Приказом Минфина РФ от 06.05.1999 №33н [7]; п. 7 «Положения по бухгалтерскому учету «Учетная политика организации» ПБУ 1/2008», утв. Приказом Минфина РФ от 06.10.2008 №106н [12].

В соответствии с  приложением к учетной политикой [приложение Д]ЗАО «Дмитриев – АГРО – Инвест» общепроизводственные расходы включают в себя расходы на организацию производства и управление отдельными отраслями производства и подразделениями, а также различные производственные затраты, которые нельзя отнести на ту или иную культуру, либо на тот или иной вид продукции, так как они относятся к отрасли или к производственному подразделению в целом.

Учет общепроизводственных расходов ЗАО «Дмитриев – АГРО – Инвест» бухгалтер ведет по следующим основным субконто:

- амортизация  основных средств;

- аренда земли,  зданий;

- госпошлина;

- заработная  плата;

- взносы на  ОПС, обязательное социальное  страховое и ФСС НС;

- земельный  налог;

-  транспортные  расходы и др.

Рассмотрим  подробнее бухгалтерский учет накладных  расходов ЗАО «Дмитриев – АГРО – Инвест»:

В целом за 2011 год оборот по счету 25 составил 26994948,74 р. [приложение Е], то есть можно отметить, что общепроизводственные расходы занимают в формировании себестоимости существенную долю.

На счете 25 учитываются  следующие операции:

1. Начисление  заработной платы работникам 

Осуществляется  на основе табеля отработанного времени  и приказов о приеме, отпуске, увольнении и т.д.

При этом в программе 1С «Зарплата» составляется расчетная  ведомость.

При этом на основании  расчетной ведомости делается проводка:

Дебет 25 Кредит 70 - 3112986,82 р. [приложение Е] начислена заработная плата согласно расчетной ведомости за 2011 г.

На основе начисленной  заработной платы в программе  считается единый социальный налог  и выводится расчетная ведомость  по начисленным налогам в фонды.

При этом делается проводка:

Дебет 25  Кредит 69 - 513627,31 р. [приложение Е] начислены взносы на социальное страхование за 2011 г.

2. Учет различных  работ и услуг

Осуществляется  на основе заключенных договоров.

При этом в ЗАО  «Дмитриев – АГРО – Инвест»  к общепроизводственным относятся  следующие услуги и работы: услуги почты, услуги по страхованию, услуги по сертификации, услуги легкового автотранспорта, услуги грузового автотранспорта,  услуги прочего специального транспорта, услуги по межеванию земель, прочие услуги для растениеводства, электроснабжение.

Данные услуги принимаются к учету на основании оформленного акта выполненных услуг, и счета-фактуры.