Автор: Пользователь скрыл имя, 16 Февраля 2012 в 01:12, курс лекций
Тема 1. Фундаментальні поняття контролінгу
Історія розвитку контролінгу.
Сутність контролінгу та сфера його застосування.
Цілі, функції і завдання контролінгу.
Предмет і методи контролінгу.
Контролінг у ситемі управління.
Доцільно
визначати також показники
Доцільно
також аналізувати величину грошової
маси, втраченої внаслідок
Система
контролінгу повиненна
Матеріаломісткість
(Мм)
– відношення суми матеріальних витрат
(Мв) до вартості товарної продукції
(Вп) – показує скільки матеріальних
витрат припадає на виробництво одиниці
продукції.
Матеріаловіддача (Мв)– показник обернений до показника матеріаломісткості – відношення вартості товарної продукції (Вп) до суми матеріальних витрат (Мв).
Розраховуються й часткові показники матеріаломісткості, які характеризують рівень використання окремих видів матеріальних ресурсів (металомісткість, паливомісткість, енергоємність тощо).
Для оцінки ефективності використання матеріальних ресурсів на підприємстві необхідно також розрахувати такі показники:
Питома вага матеріальних витрат у собівартості продукції (Рм)характеризує рівень використання матеріальних ресурсів за структурою випуску продукції. Розраховується як відношення суми матеріальних витрат (Мв) до повної собівартості продукції (Сп).
Коефіцієнт розкрою визначається відношенням площі матеріалу після розкрою (корисної) до площі матеріалу, поданого на розкрій.
Вихід продукту визначається відношенням кількості виробленого продукту до кількості фактично витраченої сировини (наприклад, вихід пиломатеріалів із деревини, цукру з цукрових буряків).
Коефіцієнт
видобутку продукту
з вихідної сировини визначається
відношенням добутого продукту з вихідної
сировини до загальної його кількості
у наявній сировині (видобуток нафти з
свердловини, цукру з цукрових буряків
при певному рівні цукристості).
Особливе місце в системі показників використання основних засобів посідає фондовіддача, в основу обчислення якої покладено кількісний зв”язок між результатами виробництва і вартістю засобів праці, що використовуються в процесі виробництва. Визначається за формулою:
де f –фондовіддача;
q – обсяг виробленої продукції, грн. (або в натуральному виразі);
F – середньорічна вартість основних виробничих засобів.
Одним із важливих показників використання основних засобів є фондомісткість, яку визначають як відношення середньорічної вартості виробничих основних засобів (F) до обсягу випущеної продукції за відповідний рік (Q). Інколи фондомісткість розглядають як величину, обернену до фондовіддачі:
Фондоозброєність праці (О) визначається як відношення середньорічного обсягу виробничих основних засобів за повною вартістю (Ф) до середньоспискової чисельності усього промислово-виробничого персоналу підприємства (Т) за формулою:
Одним із важливих чинників зростання продуктивності праці є показник техноозброєності (От), який розраховують діленням середньорічної вартості активної частини виробничих основних засобів (Фа) на середньоспискову чисельність усього промислово-виробничого персоналу підприємства (Т) за формулою:
Показник машиноозброєності праці визначають шляхом ділення вартості виробничого устаткування на середньоспискову чисельність промислово-виробничого персоналу (Т) за формулою:
Під
використанням виробничого
Частка зданого в експлуатацію устаткування (Кзе) визначається за формулою:
де Ув – кількість одиниць встановленого устаткування;
Ун – кількість одиниць наявного устаткування.
Ступінь використання зданого в експлуатацію парку верстатів, машин і т.п. (Квв) визначають за формулою:
де Уп – кількість одиниць фактично працюючого устаткування;
Ув – кількість одиниць встановленого устаткування.
Найважливішими показниками внутрішньозмінного використання устаткування за добу є коефіцієнт внутрішнього використання устаткування Кв та коефіцієнт машинного часу роботи устаткування Км.
де Тф – час, фактично відпрацьований у першу, другу та третю зміну, верстато – годин;
Тв – фонд часу відпрацьованих за добу верстато - годин;
Тм – машинний час роботи устаткування за добу, машино – годин.
Обидва ці показники можуть бути використані не тільки для доби, але й для кожної зміни зокрема.
Найповнішу оцінку рівня використання устаткування за часом роботи дають коефіцієнти екстенсивного використання встановленого устаткування за фактично відпрацьованим часом Кеф, за машинним часом Кем:
де
Тк – календарний фонд часу встановленого
устаткування.
Продуктивність праці- найважливіший якісний показник використання трудових ресурсів підприємства і головний фактор зростання обсягів виробництва продукції. Вимірюється кількістю продукції, випущеною за 1-цю часу 1 робітником. Визначається за формулою:
де W – продуктивність праці;
q – кількість виробленої продукції;
t – витрати праці, людино-год.
Трудомісткість продукції – показник, що характеризується кількістю часу, затраченого на виробництво 1-ці продукції. Визначається за формулою:
Під час аналізу обчислюють середньогодинний, середньоденний і місячний (квартальний, річний) виробіток одного працюючого або одного робітника. У процесі аналізу визначаються також показники питомої трудомісткості за видами продукції.
Рівень виконання норм виробітку визначається як відношення нормативного часу до фактично витраченого часу робітниками основного і допоміжного виробництва на окремих роботах.
Велике значення для оцінки ефективності використання трудових ресурсів на підприємстві в умовах ринкової економіки відіграє показник рентабельності персоналу – відношення прибутку до середньоспискової чисельності працівників.
Контролінг
господарських процесів
Тема:
Контролінг процесу
постачання
1.
Вивчення забезпеченості
2. Сутність
та сфери застосування АВС-
3.
Оптимізація розміру замовлення
1.
Вивчення забезпеченості
підприємства матеріальними
ресурсами
Показник фактичної забезпеченості (в днях) визначається за формулою:
де Мд – запас певного виду матеріалу на певну дату в натуральних одиницях;
Впл – планові витрати матеріалу в натуральному виразі;
Др – кількість робочих днів
Він показує на скільки днів безперебійної роботи вистачить матеріалу при дотриманні середньодобового споживання на рівні норми.
Велике значення має порівняння фактичних виробничих запасів із встановленим нормативом. За умов ринкової економіки підприємства самі встановлюють норми запасів для кожного виду сировини, матеріалу, палива.
Індекс виконання норм запасу визначається співставленням фактичного запасу (Зф) з нормативом (Зн) за формулою:
Розмір дефіциту або надлишків матеріальних ресурсів визначають за формулою:
На
основі одержаних даних складають
відомість дифіцитних запасів, у
якій за кожним видом сировини, матеріалу,
палива визначають забезпеченість у
нормо-днях, а перемноживши нормо-дні на
середньодобові витрати, розраховують
потребу в запасах у натуральних одиницях.
2. Сутність та сфери застосування АВС-аналізу та XYZ - аналізу
Найбільш розповсюдженими інструментами контролінгу процесу постачання у плані забезпечення підприємства виробничими запасами є АВС – аналіз та XYZ – аналіз.
Сутність АВС-аналізу полягає у виявленні та оцінці незначного числа кількісних величин, які є найціннішими та мають найбільшу питому вагу у загальній сукупності вартісних показників. Його завдання - надати допомогу відділу постачання при селективному відборі найважливіших видів сировини і матеріалів.
Група А - найбільш дорогі матеріали, сукупні витрати на придбання яких складають 80%. У кількісному виразі вони становлять лише 10-15% загального обсягу матеріалів, що зберігаються на складі. Часто в цю групу включаються і найбільш дефіцитні матеріали.
Група В – середні за величиною запаси як у кількісному, так і у вартісному виразі (у вартісному відношенні вони становлять 15%, у кількісному - 20-25%).
Група С – найдешевші, але найчисельніші матеріали (5% у вартісному і 60-70% у кількісному відношенні).
При застосуванні АВС–аналізу для класифікації матеріалів, що закуповуються, основну увагу слід приділити групі А, яка при своїй малочисельності займає найбільшу питому вагу у вартості запасів.
З метою оптимізації запасів на практиці досить часто АВС - аналіз комбінують з іншим методом контролінгу – XYZ – аналізом, який характеризує рівномірність запуску окремих видів сировини (матеріалів) у виробництво. У ході XYZ – аналізу найважливіші види сировини (матеріалів) об”єднують залежно від рівня їх споживання у три групи:
Х–сировина – види сировини (матеріалів), які рівномірно споживаються у виробництві без суттєвих коливань.
Y–сировина – види сировини (матеріалів), рівень споживання яких суттєво коливається, наприклад, залежно від виробничого циклу чи сезонності виробництва.
Z–сировина – сировина та матеріали, які споживаються нерегулярно і характеризуються високим рівнем коливання потреби в них.
Залежно
від класу, до якого віднесена
сировина, залежить точність прогнозування
її потреби для виробництва, а
отже, і величина запасів. Зрозуміло,
що потреба Х–сировини характеризується
найвищим рівнем точності прогнозування
та нормування, Y–сировини – середнім
рівнем точності. Потребу Z–сировини
дуже важко спрогнозувати. Виходячи з
цього, можна розробити рекомендації відносно
величини запасів (обсягу обігових коштів,
які заморожують у них): у першому випадку
обсяги запасів повинні бути мінімальними,
матеріали потрібно закупляти синхронно
до процесу виготовлення продукції; у
другому – у певні періоди запаси повинні
бути високими, матеріали слід закупляти
із запасом; у третьому – постійні запаси
створювати взагалі недоцільно, матеріали
закупляють разово, при цьому оформляють
індивідуальні замовлення.