Курс лекций по "Туризму"

Автор: Пользователь скрыл имя, 01 Ноября 2012 в 21:51, курс лекций

Описание работы

Работа содержит курс лекций по дисциплине "Туризм"

Содержание

Введение.................................. ........................................................................... 4
Глава 1. Выбор вида турпродукта для проектирования................................... 9
1.1. Турпродукт и его производители………………………………… 10
1.1.1. Термины и понятия…………………….…………………. 10
1.1.2. Типы и виды туризма…………………………………….. 13
1.1.3. Туроператоры и турагенты..……………………………… 19
1.1.4. Турпродукт: виды, уровни, стадии создания…………… 21
1.1.5. Свойства и особенности туруслуг и турпродукта……… 30
1.1.6. Классификация создаваемого турпродукта……………… 35
1.2. Выбор исходного турпродукта ........................................................ 42
1.2.1. Выбор вида туризма и ценовой категории будущего
турпродукта ………………………………………………. 43
1.2.2. Комплексный маркетинговый подход в выборе
исходного турпродукта ………………………………….. 44
1.3. Исходные данные турпродукта, выбранного
к проектированию .......................................................................... 65
Глава 2. Проектирование выбранного турпродукта ………………………… 71
2.1. Изучение и анализ ресурсов выбранной дестинации в свете
вида турпродукта, выбранного к проектированию......................... 71
2.2. Свойства и цели выявленного в дестинации турпродукта ............. 76
2.2.1. Общий и частные турпродукты. Базовые турпродукты .... 77
2.2.2. Уточнение вида проектируемого турпродукта
и его целей ………………………………………………… 79
2.2.3. Выявление структуры общего уточненного турпродукта ... 82
2.2.4. Выявление свойств и целей частных турпродуктов ............ 85 2.3. Идеальный турпродукт. Оптимальный турпродукт……………….. 86
2.4. Структура проектируемого турпродукта ……………….…………. 98
2.4.1. Принципы отбора базовых услуг и турпродуктов……….. 100
2.4.2. Унифицированность принципов отбора базовых услуг
и турпродуктов в разных видах туризма ………………. .. 110
2.5. Условия создания оптимального турпродукта …………………… 111
2.6. Организационная и экономическая проработка
проектируемого турпродукта ......................................................... 114 2.6.1. Выбор туроператором схемы работы в
дестинации…………………………………………………….. 115
2.6.2. Выбор вариантов бронирования услуг контрагентов ......... 117
2.6.2.1. Бронирование мест в средствах размещения……. 118
2.6.2.2. Бронирование мест на авиарейсах………………. 127
2.6.2.3. Бронирование мест при железнодорожных
перевозках………………………………………….. 129
2.6.2.4. Бронирование мест при автобусных перевозках… 130
2.6.2.5. Бронирование экскурсионных услуг……………… 130
2.6.2.5. Бронирование услуг страховых компаний………. 130
2.6.3. Планирование себестоимости проектируемого турпродукта....................................................................................... 132
2.6.4. Расчет необходимого количества мест в
средствах размещения .............................................................. 145
2.6.5. Составление рекомендаций по улучшению
базовых турпродуктов ............................................................ 156 Глава 3. Формирование спроектированного турпродукта …………………… 158
3.1. Подготовка к заключению договоров
с поставщиками услуг ………………………………………….. 158
3.2. Формирование туров ................................................................. 160
3.3. Расчет цен туров с учетом сезонных колебаний спроса.......... 164
3.4. Проверка свойств созданного турпродукта ............................. 168
3.5. Каталог туров .............................................................................. 169
3.6. Стандартный набор документов ................................................171
3.7. Доработка и модернизация турпродукта ……………………. 171
Заключение ............................................................................................................ 173
Приложения ....................................…………………………………………….. 174

Работа содержит 1 файл

Курс лекций для студентов игбит преподаватели- Веткин Владимир А.doc

— 1.40 Мб (Скачать)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ПРИЛОЖЕНИЕ  В

 

 

ИНФОРМАЦИОННЫЙ ЛИСТОК

 

к путевке туристского  путешествия

 

_______________________________________________________________________

(наименование путешествия)

 

Обязательная информация

 

1. Указание вида и  типа туристского путешествия,  основного содержания программы  обслуживания в путешествии, протяженности  и продолжительности всего маршрута  и его походной части, категорийности  походов.

2. Описание трассы  путешествия – пунктов пребывания, продолжительности пребывания и условий размещения в каждом пункте обслуживания (тип здания, число мест в номере, его санитарно-гигиеническое оборудование).

3. Краткое описание  района путешествия (достопримечательности,  особенности рельефа, местности и т. п.), программы обслуживания в каждом пункте путешествия ( в соответствии с технологической картой туристского путешествия).

4. Перечень услуг, предоставляемых  за дополнительную плату.

5. Наличие и краткая  характеристика спортивных сооружений и площадок, автостоянок, пассажирских канатных дорог, водоемов, пляжей, аттракционов, детских игровых площадок (комнат), библиотек, кинозалов и т. д.

  1. Адрес туристского предприятия, в котором начинается туристское путешествие и проезд до него.

 

Примерный перечень дополнительной информации

1. Информация о возрастных  ограничениях, приеме родителей  с детьми, семейных.

2. Специальная информация  для туристских путешествий с  походом.

3. Прочая информация  и рекомендации.

Примечание – целесообразно отмечать, что «лицам, нуждающимся в лечении и постоянном врачебном наблюдении, путешествовать по туристским маршрутам не рекомендуется».

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ПРИЛОЖЕНИЕ  Г

Структура и основное содержание отчета о проведении экспедиционного  обследования маршрута туристского похода

 

1. Отчет о проведении  экспедиционного обследования маршрута  туристского похода является  информационной основой проектирования  нового туристского путешествия,  включающего поход.

2. Текстовая часть  отчета может содержать следующие  разделы:

2.1. Справочные сведения  о районе похода: как особенности  района похода определяют тактические  и технические решения при  подготовке и проведении похода.

2.2. Сведения о походе: содержат подробные данные о  маршруте похода, его протяженности  и продолжительности, перечень его отдельных этапов с различными способами передвижения.

2.3. Организация похода, в т. ч. обоснование выбора  именно данного маршрута.

2.4. График движения  и техническое описание похода.

   Особое внимание  уделяют описанию мер по обеспечению безопасности, возможным экстремальным ситуациям, способам ориентирования в условиях ограниченной видимости.

2.5. Итоги похода, выводы  и рекомендации.

   Наиболее характерные  особенности района, похода, как  облегчить прохождение маршрута  похода, сделать его безопаснее и интереснее.

2.6. Список литературы, перечень использованных туристских  отчетов и других источников  информации при подготовке похода  и составлении отчета.

2.7. Приложения:

   - списки личного  и группового снаряжения, рекомендации  по комплектованию снаряжения и инвентаря;

   - рацион питания  в походе, информация о возможном  пополнении продуктов в пути;

   - масса продуктов  и снаряжения на группу и  на одного участника;

   - смета расходов  на поход;

   - расписание работы  транспорта, узлов связи, расположение пунктов медицинской помощи;

   - фотографии (зарисовки)  к отчету – должны характеризовать  сложные участки маршрута похода, природу и достопримечательности  района. Фотографии следует занумеровать  и подписать, обозначив объекты  съемки;

   - обзорная карта района похода с нанесенным на ней маршрутом, его запасными вариантами, обозначенными направлениями движения, местами ночлегов, препятствиями и ориентирами, местами съемок основных фотографий. Карту дополняют эскизами (кроками) наиболее сложных участков похода с указанием путей их преодоления.

3. Оформление отчета.

     Отчет должен  иметь машинописное исполнение (через  1,5 интервала), быть переплетенным  и пронумерованным вместе с  приложениями. Общий объем отчета, как правило, до 100 стр., в т. ч. текста – до 50 стр. Отчет должен иметь титульный лист с заглавием, содержание с перечислением всех разделов, фотографий, карт (схем). На внутренней стороне обложки (форзаце) приклеивают конверт для карт и документов.

 

 

ПРИЛОЖЕНИЕ  Д

 

ПАСПОРТ ТРАССЫ ПОХОДА

 

1. Наименование туристского  предприятия ____________________________________         

Вид туризма _______________, трасса похода __________________________________ __________________________________________________________________________                        

                            наименование основных географических  пунктов

 

Протяженность _______ км, продолжительность _____________ суток

Число туристов в одной  группе __________ чел.

Период работы с ________ по ____________

Паспорт составлен в 200___ г. в ____ экз.

Изменения внесены в 20___ г. на стр. ______________

    В 20___г. на  стр. ______________

Экземпляры паспорта направлены:

1 - ____________________________________________

2 - ____________________________________________

3 - ____________________________________________

4 - ____________________________________________

5 - ____________________________________________

 

2. План прохождения  трассы похода

День пути

Участки трассы

 

Км

Способ передвижения

       
       
       
       

 

Итого с активными способами передвижения ___________ км.

3. Схема трассы похода (допускается вклейка типографически  изданных карт и схем масштабом  не менее 1:200000 с обозначением  трассы похода).

 

Условные обозначения:

   Трасса похода -

   Запасные варианты  трассы –

   места укрытий  –

   пункты медицинской  помощи – 

   места ночлегов  –

   пункты связи  (указать вид связи –

   приюты – 

 

 

 

 

 

Краткая характеристика трассы похода

Описание сложных участков трассы похода

 

4. Сведения о климате  в районе трассы похода (заполняется только на период работы данного маршрута)

 

Сведения

Месяцы

06

07

08

09

Температура

средняя

минимальная

максимальная

       

Скорость

ветра, м/с

средняя

максимальная

       

Среднее количество осадков

         

 

5. Возможные стихийные  явления и действия группы при их возникновении

6. Требования к предпоходной  подготовке туристов

Теоретические и практические занятия на турбазе

 

N п/п

Тема

Число часов занятий

Форма проведения

       
       
       
       
       

 

7. Рекомендации для  текста информационного листка  к путевке

В текст путевки вносятся рекомендации, касающиеся туристского  снаряжения, одежды, обуви и т.. д. ______________________________________________________

_________________________________________________________________________

_________________________________________________________________________

 

8. Туристское снаряжение  для прохождения трассы:

а) предоставляемое туристским предприятием по путевке, в т. ч.

- групповое (на  ____ туристов и одного инструктора) _____________________

_________________________________________________________________________

_________________________________________________________________________ - личное (на _____ туристов) ___________________________________________

_________________________________________________________________________

_________________________________________________________________________

б) предоставляемое за дополнительную плату ____________________________

_________________________________________________________________________

9.Благоустройство трассы похода

Маркировка _________________________________________________________

_________________________________________________________________________

 

Приюты, места ночлегов и укрытий, благоустройство трассы ________________

__________________________________________________________________________

__________________________________________________________________________

 

 

 

 

Директор предприятия _________________________

Ст. инструктор _______________________________

 

 

 

«СОГЛАСОВАНО»

(подписи согласующих  организаций)

 

 

 

 

 

 

 

Указания по составлению  паспорта:

1. Паспорт составляют  отдельно на трассу каждого  основного или тренировочного  похода продолжительностью более 1 суток.

2. Паспорт составляет  то туристское предприятие, где  начинается поход.

3. Сведения о климате  и возможных стихийных явлениях  в районе путешествия заносят  по данным гидрометеослужбы.

4. Паспорт направляют  каждому туристскому предприятию, участвующему в обслуживании туристов на трассе похода.

5. Изменения, возникшие  в процессе эксплуатации трассы  похода, должны быть в месячный  срок внесены во все экземпляры  паспорта. При необходимости заменяют  отдельные листы или составляют  новый паспорт.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ПРИЛОЖЕНИЕ  Е

 

 

УТВЕРЖДАЮ

Руководитель туристского  предприятия

__________________________________

                ф.и.о., дата, печать

 

 

ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА  ЭКСКУРСИИ

 

Тема экскурсии _____________________________________________________

Продолжительность (ч.) _______________________________________________

Протяженность (км) __________________________________________________

Автор-разработчик ___________________________________________________

автор, коллектив авторов, предприятие

Содержание экскурсии _______________________________________________

_________________________________________________________________________

Маршрут экскурсии  __________________________________________________

В т. ч. варианты маршрута (летний, зимний) ___________________________________

 

Участки (этапы) пере-мещения  по маршруту от места сбора экскурсантов до последнего пункта на конкретном участке  м-та

 

 

Места остановок

 

 

Объект показа

 

 

Продол-житель-ность осмотра

 

 

Основное содержа-ние ин-формации

 

 

Указания по орга-низации

 

 

Методи-ческие указания

1

2

3

4

5

6

7

             
             
             

 

 

 

_______________

*Указываются предпочтительные  точки, ракурсы обзора объектов  показа; выходы экскурсантов из  автобуса; конкретные моменты предоставления информации.

**Указания по созданию  определенного эмоционально-психологического  настроя экскурсантов, по использованию  конкретных методических приемов  ведения экскурсии.

 

 

 

ПРИЛОЖЕНИЕ  Ж

 

 

 

УТВЕРЖДАЮ      СОГЛАСОВАНО

      Руководитель  туристского                 Представитель Госавтоинспекции

 

___________________________   ________________________________

      ф. и.  о., дата, печать      ф. и. о., дата, печать

 

 

СХЕМА МАРШРУТА ТРАНСПОРТНОЙ ЭКСКУРСИИ

 

Маршрут экскурсии __________________________________________________

перечень объектов показа

Продолжительность (ч) _______________________________________________

Протяженность (км) __________________________________________________

 

 

 

Схема маршрута

(графическое представление  участков перемещения, мест остановок с обозначением продолжительности (мин) и протяженности (км)

 

 

 

 

 

 

 

 

Расшифровка схемы маршрута

 

1. Перечень географических  точек следования транспорта  по маршруту.

2. Перечень остановок.

    1. Обозначение места начала экскурсии.

 

 

 

 


Информация о работе Курс лекций по "Туризму"