Автор: Пользователь скрыл имя, 23 Декабря 2011 в 11:51, дипломная работа
Объект исследования – оборотных средства предприятия ОАО «Молоко Бурятии». Предмет исследования - процесс анализа и оценки условий использования оборотных средств предприятия.
Задачи работы:
- изучить особенности формирования оборотных средств, их классификацию, нормирование, показатели использования;
- исследовать обеспеченность и эффективность использования оборотных средств на примере предприятия ОАО «Молоко Бурятии».
ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………………………3
РАЗДЕЛ 1. Сущность, структура и состав оборотных средств в пищевой промышленности
1.1. Роль оборотного капитала в деятельности предприятия…………...5
Показатели эффективности использования оборотных средств
предприятия……………………………………………………………………….9
РАЗДЕЛ 2. ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ
2.1. Экономическая характеристика ОАО «Молоко Бурятии»………..24
2.2. Анализ обеспеченности и эффективности использования оборотных средств………………………………………………………………35
РАЗДЕЛ 3. Разработка мероприятий по повышению эффективности использования оборотных средств
3.1 Пути ускорения оборачиваемости оборотных средств…………….46
3.2. Определение потребностей и оптимального размера оборотного актива предприятия……………………………………………………………...48
3.3. Расчет эффективности мероприятий, направленных на повышение эффективности использования оборотных средств…………………………...57
Раздел 4. Правовое обоснование……………………………..73
ЗАКЛЮЧЕНИЕ…………………………………………………………...80
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ………………………………………………...83
По данным таблицы 9 можно сказать, что в 2010 году остаток денежных средств по сравнению с 2008 годом снизился на 65,15 %.
В системе мер, направленных на повышение эффективности работы предприятия и укрепление его финансового состояния, важное место занимают вопросы рационального использования оборотных средств.
Эффективность
использования оборотных
Под оборачиваемостью оборотных средств понимается длительность одного полного кругооборота средств с момента превращения оборотных средств в денежной форме в производственные запасы и до выхода готовой продукции и ее реализации. Кругооборот средств завершается зачислением выручки на счет предприятия.
Оборачиваемость оборотных средств неодинакова на предприятиях как одной, так и различных отраслей экономики, что зависит от организации производства и сбыта продукции, размещения оборотных средств и других факторов. Так, в тяжелом машиностроении с длительным производственным циклом время оборота средств наибольшее, быстрее оборачиваются оборотные средства в пищевой и добывающих отраслях промышленности.
Оборачиваемость
оборотных средств
Коэффициент оборачиваемости оборотных активов (Кооа)
Кооа = Выр/,ОАср.,
где Выр – выручка от продажи продукции;
ОАср - средняя величина оборотных активов.
Данный
показатель характеризует эффективность
использования оборотных
Продолжительность 1-го оборота в днях (Поа)
Поа = Т/Кооа,
где Т - число дней в отчетном периоде (360 дней ) .
Продолжительность 1-го оборота в днях показывает, сколько дней составляет один оборот.
Коэффициент закрепления оборотных активов (Кзоа):
Кзоа = ОАср/Выр
Коэффициент
закрепления оборотных активов
показывает величину оборотных активов
необходимую для получения
Наименее ликвидной частью оборотных активов являются производственные запасы. От скорости оборачиваемости оборотных активов, то есть быстроты их превращения в наиболее ликвидную, денежную форму, зависят платежеспособность и финансовая устойчивость хозяйствующего субъекта.
Коэффициент
оборачиваемости
Издержки производства
Козп = Выр/,ЗПср.,
где ЗПср – средняя величина производственных запасов.
Продолжительность одного оборота (Позп):
Позп = Т/
Высокая
скорость оборачиваемости
Оборачиваемость дебиторской задолженности в оценке деловой активности и финансовой устойчивости предприятия имеет важное значение, так как данный вид активов представляет собой иммобилизацию собственных оборотных средств из хозяйственного оборота, связанную с коммерческим кредитованием покупателей и заказчиков. В этой связи возникают дополнительные факторы, обуславливающие необходимость ускорения оборачиваемости дебиторской задолженности. Так, сокращение сроков погашения дебиторской задолженности уменьшает потери связанные со снижением покупательной способности денежных средств в условиях инфляции за время их пребывания в распоряжении других предприятий и сокращает расходы по привлечению дополнительных источников финансирования на покрытие разрывов в поступлении денежных средств на счет предприятия от дебиторов. Существует следующая взаимосвязь: чем быстрее оборачиваемость дебиторской задолженности, тем меньше удельный вес просроченной задолженности в оборотных активах, и соответственно, быстрее оборачиваемость оборотных активов.
Коэффициент
оборачиваемости дебиторской
Кодз = Выр/ДЗср,
где ДЗср – средняя величина дебиторской задолженности за период.
Продолжительность одного оборота (Подз) или период погашения дебиторской задолженности:
Подз = Т/Кодз
Оборачиваемость средств в расчетах можно рассматривать отдельно по краткосрочной и долгосрочной дебиторской задолженности.
В таблице 10 представлена исходная информация для определения эффективности использования оборотных средств предприятия в целом и по отдельным их элементам.
Таблица 10 - Исходная информация для проведения анализа эффективности использования оборотных средств предприятия
Показатель | 2009г | 2010 г. | 2010 г. в % к 2009г |
Выручка от продажи продукции | 132248 | 94695 | 71,6 |
Средняя величина оборотных средств | 51013 | 91356,5 | 17,91 |
Средняя величина производственных запасов | 26789 | 24589,5 | 91,8 |
Средняя величина дебиторской задолженности | 22241 | 64787,5 | 291,3 |
Исходя из анализа таблицы 10 видно, что по всем показателям в 2010 году идет снижение их уровня, кроме показателя дебиторской задолженности, которая увеличилась по сравнению с 2009 г. практически в 3 раза. Значительно снизился уровень средней величины оборотных средств.
В таблице 11 проведен анализ оборачиваемости оборотных активов в целом и по отдельным его элементам.
Таблица 11 - Анализ оборачиваемости оборотных средств предприятия
Показатель | 2009г | 2010 г. | 2010 г. в % к 2009г |
Коэффициент
оборачиваемости оборотных |
2,59 | 1,04 | 40,2 |
Продолжительность 1-го оборота в днях (Поа) | 139,0 | 346,2 | 249,1 |
Коэффициент закрепления оборотных активов (Кзоа) | 0,39 | 0,97 | 248,7 |
Коэффициент
оборачиваемости |
4,94 | 3,85 | 77,9 |
Продолжительность одного оборота (Позп) | 72,9 | 93,5 | 128,3 |
Коэффициент
оборачиваемости дебиторской |
5,95 | 1,46 | 0,24 |
Продолжительность одного оборота | 60,5 | 246,6 | 407,6 |
Анализ
показателей оборачиваемости
РАЗДЕЛ 3. Разработка мероприятий по повышению эффективности использования оборотных средств
3.1 Пути
ускорения оборачиваемости
Эффект
ускорения оборачиваемости
Абсолютное высвобождение отражает прямое уменьшение потребности в оборотных средствах. Относительное высвобождение отражает как изменение величины оборотных средств, так и изменение объема реализованной продукции. Чтобы определить его, необходимо рассчитать потребность в оборотных средствах за отчетный год, исходя из фактического оборота по реализованной продукции за этот период и коэффициента оборачиваемости за предыдущий год. Разность дает сумму высвобождения средств.
Эффективное
использование оборотных
Ускорение
оборачиваемости оборотных
Ускорение
оборачиваемости оборотных
На стадии создания производственных запасов производства:
внедрение экономически обоснованных прогрессивных норм расхода производственных запасов;
приближение
поставщиков сырья, полуфабрикатов,
комплексных изделий к
расширение складской системы материально-технического обеспечения, а также оптовой торговли материалами и оборудованием, комплексная механизация и автоматизация погрузочно-разгрузочных работ на складах;
правильный учет и планирование материальных и топливно-энергетических ресурсов;
систематическая проверка состояния складских запасов сырья;
замена дорогостоящих видов материалов и топлива более дешевыми, сокращение длительности производственного цикла и повышение его непрерывности, соблюдение ритмичности работы предприятия;
комплексное использование сырья, сокращение производственных потерь, использование отходов, улучшение качества продукции.
На стадии обращения:
ускорение реализации продукции;
приближение потребителей продукции к ее изготовителям;
совершенствование системы расчетов;
сокращение дебиторской и кредиторской задолженности, увеличение объемов реализованной продукции вследствие выполнения заказов по прямым связям;
рациональное
обеспечение предприятий
организация работы маркетинговой службы.
Если говорить об улучшении использования оборотных средств, нельзя не сказать и об экономическом значении экономии оборотных фондов, которая выражается в следующем:
снижение удельных расходов сырья, материалов, топлива обеспечивает производству большие экономические выгоды. Оно, прежде всего, дает возможности из данного количества материальных ресурсов выработать больше готовой продукции и выступает, поэтому как одна из серьезных предпосылок увеличения масштабов производства.