Эффективность использования оборотных средств предприятия (на примере ОАО «Молоко Бурятии»)

      В 2010 г. выручка от реализации составляет 94695 тыс. руб. и по сравнению с 2008 г. снизилась на 67386 тыс. руб. или на 61,58 %. На протяжении последних трех лет предприятие получает прибыль от реализации продукции. В 2008г прибыль составила 11384 тыс. руб., а в 2009 г. она снизилась по сравнению с 2008 г. и составила 3452 тыс. руб., в 2010 г. она вновь снизилась на 76,9 % по сравнению с 2008 г.

    Продукция ОАО «Молоко Бурятии» соответствует требованиям и государственному стандарту – Р 51331-99.  В приложении представлено удостоверение качества и безопасности натурального молока, произведенного лабораторией ОАО «Молоко Бурятии». Поставщиками ОАО «Молоко Бурятии» являются следующие районы: Заиграевский, Бичурский, Джидинский, Мухоршибирский, Кабанский, Иволгинский, Хоринский, Селенгинский, Тарбагатайский.

      ОАО «Молоко Бурятии» выпускает достаточно широкий ассортимент продукции: молоко, кефир, снежок, бифивит, йогурт, ряженка, сметана, творог, сырки, сыр плавленый, масло, сыворотку творожную. С 2008 г. процесс производства плавленых сыров приостановлен из-за изношенности оборудования, производящие данный вид продукции.

Таблица 5 - Основные каналы сбыта продукции

     Для сбыта выпускаемой продукции ОАО «Молоко Бурятии» сотрудничает с оптовыми и розничными торговыми центрами: ТЦ «Титан»,  «Спутник», «Семья», «Либерти», «Стам» и др. Кроме того, ОАО «Молоко» имеет такие точки сбыта, как школы, детские сады, больницы, поликлиники. 
 

     2.2. Анализ обеспеченности и эффективности использования оборотных средств 

     От  обеспеченности оборотными средствами, их структуры и уровня использования  во многом зависят эффективность  функционирования и финансовая устойчивость предприятий. Поэтому в систему  управления оборотными активами наряду с планированием, нормированием и учетом входит регулярный анализ их состава, динамики, соответствия потребностям текущей производственно-хозяйственной деятельности.

     Цель  анализа - выявление возможных улучшений  использования оборотных средств, сокращение длительности финансового цикла, обеспечение непрерывности процесса производства и реализации продукции с меньшими затратами финансовых ресурсов. Анализу оборотных активов как одной из функций финансового менеджмента должны быть присущи системность, целенаправленность и действенность, объективность оценок, обоснованность выводов и предложений.

     Особенно  тщательно необходимо проанализировать изменения состава и динамики оборотных активов как наиболее мобильной части капитала, от состояния  которых в значительной степени зависит финансовое состояние предприятия. При этом следует отметить, что стабильная структура оборотного капитала свидетельствует о стабильном, хорошо отлаженном процессе производства и сбыта продукции. Существенные ее изменения говорят о нестабильной работе предприятия.

     В таблице 6 представлен анализ обеспеченности ОАО «Молоко Бурятии» оборотными средствами за 2008-2010 г.г. 
 
 
 
 

Таблица 6 - Состав и структура оборотных средств

     Как видно из таблицы 6, стоимость оборотных средств за анализируемый период увеличивается. Темпы роста оборотных средств практически совпадают с темпами роста всего имущества предприятия. Увеличение оборотных средств в основном произошло за счет увеличения дебиторской задолженности и налога на добавленную стоимость.

     За  анализируемый период доля оборотных  средств в общей стоимости  имущества изменилась и составила  в 2010 г. 85 %. Наибольший удельный вес в оборотных активах занимает дебиторская задолженность. На ее долю в 2010 г. приходится 79,12 % от общей стоимости оборотных активов. Доля дебиторской задолженности увеличилась на 38,62 %. В целом в результате проведения анализа состава и структуры оборотных средств можно сделать вывод, что на предприятии стабильное положение обеспеченности его оборотными средствами. Важным условием правильного формирования и рационального использования оборотных фондов является нормирование расхода и запасов материальных ресурсов. Нормирование расходов материалов определяет плановую меру их производственного потребления. Одной из причин образования сверхнормативных запасов товарно-материальных ценностей является недостаточная обоснованность норм и нормативов. Норма расхода – это максимально допустимая и в то же время минимально необходимая плановая величина затрат сырья, материалов, топлива, электроэнергии и т.п. на изготовление единицы продукции или для выполнения единицы работы. Нормы расхода являются основой для расчета потребности материалов, календарного планирования и определения производственных запасов.

     В таблице 7 приведены состав и структура производственных запасов предприятия.  
 
 
 

     Таблица 7 - Состав и структура производственных запасов

     Данные  таблицы 7 показывают, что в 2010 г. по сравнению с 2009 г. произошло увеличение суммы производственных запасов, а по сравнению с 2008 г. произошло сокращение. Наибольший удельный вес приходится на сырье и материалы (в 2010 г. 90,2%).

     Под дебиторской задолженностью понимаются обязательства клиентов (дебиторов) перед предприятием по выплате денег  за предоставление товаров или услуг.

     На  уровень дебиторской задолженности  влияют следующие факторы:

• оценка и классификация клиентов в зависимости от вида продукции, объема закупок, платежеспособности, истории кредитных отношений и условий оплаты;
• контроль расчетов с дебиторами, оценка реального состояния дебиторской задолженности;
• анализ и планирование денежных потоков с учетом коэффициентов инкассации.

     В таблице 8 представлены состав и структура дебиторской задолженности предприятия. 

     Таблица 8 - Состав и структура дебиторской задолженности

     Из  таблицы 8 видно, что произошли изменения в сумме дебиторской задолженности предприятия. Если в 2008 г. сумма задолженности составляла 22252 тыс. руб., то в 2010 г. увеличилась на 85093 тыс. руб. или в 4,8 раза.

     На  предприятии необходимо рационально  управлять денежными активами. Для  этого важным является определение минимально необходимой потребности в денежных активах для осуществления текущей хозяйственной деятельности, которое направлено на установление нижнего предела остатка необходимых денежных средств.

     В таблице 9 представлены состав и структура денежных средств предприятия. 
 
 
 
 
 
 
 
 

     Таблица 9 - Движение денежных средств