Изучение спроса на предприятии как форма выявления потребностей потребителей услуг

     Таким образом, в первой главе был рассмотрен спрос, его экономическое содержание. Изучены основные методики изучения спроса на предприятии.  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

     Глава II. Анализ состояния изучения спроса в ООО «Горизонт» как форма выявления потребностей швейных услуг 

2.1. ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ооо «ГОРИЗОНТ»

     Рынок ателье г. Тольятти также имеет положительную  динамику развития. Сейчас в городе насчитывается около 57 ателье, поэтому анализ данной отрасли представляет интерес для исследования. 

     Общество  с ограниченной ответственностью «Горизонт» (далее Общество) действует на основании Устава и иных нормативно-правовыми актов федерального, регионального и муниципального уровня, действующих на территории РФ.

       ООО «Горизонт» - это предприятие, предоставляющее населения г.о. Тольятти услуги ателье. Юридический адрес предприятия: 445026, РФ, Самарская обл., г.о. Тольятти, ул. Свердлова, 51.

     Ателье  занимается производством и реализацией  верхней одежды через прямой канал распределения. Предприятие имеет обширный ассортимент, который сможет удовлетворить требования самых взыскательных потребителей.

     Успех бизнеса по пошиву одежды напрямую зависит от персонала. Поэтому к  сотрудникам предъявляются высокие  требования, главные из которых —  специальное образование и опыт работы. Персонал ателье «Горизонт» отличается профессионализмом и индивидуальным подходом к каждому заказу.

     Общие сведения об ателье представлены в  Приложении 2.

     Фирма «Горизонт» является обществом с  ограниченной ответственностью со следующей  структурой управления (рис. 2.1):

Рис. 2.1 Организационная структура управления ателье «Горизонт»

     ООО «Горизонт» осуществляет свою деятельность в рамках линейной организационной  структуры. Линейная структура управления обладает рядом преимуществ и недостатков.

     Преимущества: высокий профессиональный уровень подготовки решений, быстрая коммуникация, разгрузка высшего руководства, профессиональная специализация руководителя, уменьшение потребности в специалистах широкого профиля.

     Недостатки: сложность подготовки и согласования решений, отсутствие единого руководства, дублирование распоряжений и коммуникаций, сложность отсутствия контроля, относительно застывшая организационная форма, с трудом реагирующая на изменения.

     Характеристика  элементов организационной структуры  управления предприятием:

     1. Директор

• Руководит всеми видами деятельности предприятия.
• Организует работу и эффективное взаимодействие производственных единиц, направляет их деятельность на достижения высоких темпов развития.
• Организует производственно-хозяйственную деятельность предприятия.
• Принимает меры по обеспечению предприятия квалифицированными кадрами.
• Решает все вопросы в пределах представленных ему прав и получает выполнение отдельных производственно-хозяйственных функций другим должностным лицам.

     2. Главный бухгалтер

• Осуществляет организацию бухгалтерского учета хозяйственно-финансовой деятельности предприятия и контроль за использованием ресурсов.
• Организует учет поступающих денежных и основных средств, товарно-материальных ценностей, учет издержек производства, реализует контроль за законностью, своевременностью и правильностью оформления.
• Осуществляет контроль за соблюдением установленного порядка оформления первичных и бухгалтерских документов и другой документации.
• Участвует в проведении экономического анализа хозяйственно-финансовой деятельности по данным бухгалтерского учета и отчетности.
• Принимает меры по предупреждению недостач, незаконного расходования денежных средств, товарно-материальных ценностей, нарушений финансового и хозяйственного законодательства.
• Обеспечивает своевременное составление бухгалтерской отчетности на основе данных первичных документов.
• Руководит работниками бухгалтерии предприятия.

     3. Инспектор отдела кадров

• Ведет учет личного состава предприятия.
• Оформляет прием, перевод и увольнение работников в соответствии с законодательством.
• Формирует и ведет личные дела работников, вносит в них изменения.
• Участвует в разработке перспективных и годовых планов по труду и кадрам.
• Подготавливает необходимые материалы для квалификационной и аттестационной комиссии и представления рабочих и служащих к поощрениям и награждениям.
• Заполняет, учитывает и хранит трудовые книжки, производит подсчет трудового стажа, выдает справки о настоящей и прошлой трудовой деятельности работника.
• Ведет учет предоставления отпусков работникам.
• Осуществляет контроль за состоянием трудовой дисциплины.
• Составляет установленную отчетность о работе с кадрами.

     4.  Заведующий ателье

• Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельности цеха.
• Обеспечивает выполнение плановых заданий.
• Проводит работу по совершенствованию организации производства, его технологии, механизации и автоматизации производственных процессов.
• Организует планирование, учет, составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельности цеха.
• Обеспечивает технически правильную эксплуатацию оборудования  и других основных средств и выполнение графиков их ремонта.
• Контролирует соблюдение работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности.
• Премирует в установленном порядке передовиков производства, налагает взыскания.

   Функционирование  ателье «Горизонт» на рынке соответствует  существующим требованиям рынка.

      Производственная  структура фирма представлена на рис. 2.2

Рис. 2.2 Производственная структура ателье «Горизонт»

     Таким образом, производственная структура  ООО «Горизонт» построена по функционально-товарному  признаку, что соответствует той  деятельности, которой занимается ателье, а также той целевой аудитории, на которую направлена эта деятельность.

     Технико-экономические показатели имеют немаловажное значения для успешного развития предприятие. Они помогают оценить эффективность деятельности предприятия, его рыночные возможности. На основе этих показателей формируются рекомендации по улучшению финансового состояния предприятия, его конкурентоспособности, увеличению прибыльности. Технико-экономические характеристики ООО «Горизонт» представлены в таблице 2.1

   Табл. 2.1

   Технико-экономические  характеристики предприятия

 
 
 
 
 

Продолжение табл.2.1

       В анализе технико-экономических показателей предприятия ООО «Горизонт» за 2007 год, по сравнению с предыдущим годом, мы видим рост реализации продукции в стоимостном выражении на 94,46 %, темп роста реализации в натуральном выражении составил 94,45%. А в 2008 году по сравнению с 2007 годом рост реализации ООО «Горизонт» в стоимостном выражении вырос на 165,79 %, а в натуральном на 165,80 %.

     Темп  роста среднегодовой выработки 1 работника в 2007 году по сравнению с 2006 годом составила 100,7%, а одного специалиста-эксперта – 106,23 %. А Темп роста   среднегодовой выработки 1 работника и 1 специалиста-эксперта в 2008 году по сравнению с 2007 годом составил 155,43 % и 189,47 % соответственно.

     Фонд  оплаты труда в 2007 году по сравнению  с 2006 годом  вырос на 94,14 %. А в 2008 году по сравнению с 2007 годом фонд оплаты труда вырос на 110,98 %, эти изменения обусловлены тем, что среднегодовая и среднемесячная заработная плата в 2008 году по сравнению с 2007 годом увеличилась на 110,98 % и на 100,05 % соответственно.

     Темп  роста численности составил в 2007 92 %, а в 2008 г. по сравнению с 2007 г. 100 %.

     Полная  себестоимость продукции предприятия  в 2007 году по сравнению с 2006 годом  возросла на 97,40 % , а в 2008 году по сравнению с 2007 годом на 100,30 %. Это связано с ростом объемов реализации продукции.

      Темп  роста прибыли от реализации продукции в 2007 году по сравнению с 2006 годом составил 48,17, из чего следует, что прибыль резко сократилась. А в 2008 году по сравнению с 2007 годом темп роста прибыли от реализации продукции составил 2248,48 %, что говорит о том, что спрос на услуги предприятия резко возрос.

     Темп  роста рентабельности в 2007 году снизился и составил 49,45 %, в 2008 году составил 2242,99 %.

     Коэффициент опережения темпов роста производительности труда над темпами роста заработной платы в 2007 году по сравнению с 2006 годом составил 1,10, а в 2008 году по сравнению с 2007 годом 1,40. Следовательно, наблюдается опережения темпов роста производительности труда над темпами роста заработной платы, что является положительным показателем деятельности предприятия. 

   2.2. ОЦЕНКА СОСТОЯНИЯ ИЗУЧЕНИЯ СПРОСА  В ООО «ГОРИЗОНТ»

   Насыщение рынка разнообразными услугами невозможно без глубокого изучения спроса.

<