Економічна ефективність виробництва сої і шляхи її підвищення

 

Проаналізувавши дані таблиці,ми бачимо ,що збільшення обсягу валового збору сої через те, що урожайність його зросла. Це є результатом збільшення площі  посіву  під сою. Крім того,ми можемо спостерігати значне підвищення урожайності сої, що є результатом інтенсифікації вирощування.

 

 

 

2.3.Економічна ефективність виробництва сої

 

Економічна ефективність – це узагальнююче і повне відображення кінцевих результатів виробництва, яке визначається за допомогою системи натуральних і вартісних показників

        Одним із  основних завдань будь-якого виробництва  є його максимізація, тобто вдосконалення  економічної, виробничої, організаційної, управлінської та інших сфер  господарювання. Економічна ефективність  виробництва соняшнику, як і  інших культур проявляється в  першу чергу в досягненні господарством  більш високих економічних результатів:  збільшення обсягу виробництва  продукції, зменшення собівартості  продукції, підвищення рівня рентабельності, ріст прибутку. [16,c.102]

          За підсумками 2009/10 маркетингового року, соєві боби виявилися дорожчими за інші олійні культури в Україні.

           У січні 2010 року середні ціни внутрішнього ринку на неї досягали 3,7 тис. грн, що на 20% більше за тодішню вартість ріпаку та на 28% - соняшнику. Незважаючи на здешевлення сої у червні нинішнього року, вона залишається привабливою для сільськогосподарських підприємств та експортерів.

          За інформацією Української асоціації виробників і переробників сої, у 2009 році середня ціна сої на внутрішньому ринку становила 3,4 тис. грн/т, що забезпечило отримання рентабельності її виробникам на рівні 41,4%, тоді як рентабельність ріпаку становила 34,9%, соняшнику - 30,9 відсотка.

 Для характеристики економічної ефективності виробництва сої застосовують такі показники: урожайність сої, продуктивність праці, собівартість, окупність витрат, розмір валового доходу та прибутку з розрахунку на 1 ц продукції та на 1 га посіву, рентабельність виробництва сої. [17,c.301]

Урожайність культури – це показник відображає міру і ефективність використання землі, результат інтенсифікації виробництва.

Урожайність визначається як відношення збору валової продукції з площі посіву в центнерах до площі посіву даної культури.

Продуктивність праці – це здатність конкретної праці виробляти в процесі виробництва відповідну кількість продукції за одиницю робочого часу або співвідношення обсягу виконаних робіт і затрат робочого часу.

Собівартість – це грошовий вираз  поточних витрат підприємства на виробництво  і реалізацію продукції. Собівартість є джерелом формування ціни на продукцію. [21,c.123-124]

Розмір валового і чистого доходу та прибутку розраховуємо на 1 гектар сільськогосподарських угідь та на 1 ц продукції.

Рівень рентабельності визначається як процентне відношення прибутку до повної собівартості реалізованої продукції. Він показує величину прибутку на 1 грн. витрат виробництва і характеризує ефективність їх використання у поточному році. Рівень рентабельності визначається в цілому по господарству і його називають сукупним рівнем. Дані річного звіту сільськогосподарського підприємства дозволяють також визначити рівень рентабельності виробництва певного виду продукції, окремої культури або галузі.

 Зробимо аналіз економічної ефективності виробництва зерна за останні 3 роки в ТОВ „Сварог - Дністер”. Для цього проведемо факторний аналіз  зміни собівартості 1 ц сої.

   Складемо мультиплікативну  модель:

Собівартість 1 ц соняшника  = Витрати на 1 га посіву / Урожайність

Собівартість 1 ц соняшника  _{плановий} =

 Витрати на 1 га посіву _{планова} /Урожайність _{планова}

Собівартість 1 ц сої _{умовний} = Витрати на 1 га посіву _умовна / Урожайність _умовна

Собівартість 1 ц сої _{фактичний}   =

Витрати на 1 га посіву  _факт. /Урожайність _факт.

Δ Собівартість 1 ц сої _{витрати} =Собівартість 1 ц сої _{фактичний}  - Собівартість 1 ц сої _{плановий}

Δ Собівартість 1 ц сої  _{урожайність} = Собівартість 1 ц сої  _{фактичний}   - Собівартість 1 ц сої _{умовний}

Алгебраїчна сума впливу факторів обов’язково повинна дорівнювати  загальному приросту результативного  показника

Δ Собівартість 1 ц сої _{витрати}  + Δ Валовий збір _{урожайність}   =

Δ Валовий збір _заг.                            [20,c.11]

                              Таблиця 10

Виробнича собівартість 1 ц зерна сої і фактори її формування

у ТОВ «Сварог - Днітер»

 

Показник	2008	2010	Відхилення (+,-)
Виробничі витрати на 1 га посіву, тис. грн.	0,73	7,42	+6,69
Урожайність з 1 га,ц	14,16	23,17	+9,01
Виробнича собівартість 1 ц сої, грн.	305,7	11048,9	+10743,2
Собівартість 1 ц сої при витратах  2010р і урожайності 2008 р.,грн.	524,01		Х
Зміни собівартості 1 ц   сої ,грн. у тому числі за рахунок:         витрат виробництва                  урожайності	Х Х		472,46 -203,24

                              

       Проаналізувавши дані таблиці,ми бачимо,  що відбулося  збільшення  виробничої собівартості 1 ц  сої. Це є результатом збільшення  витрат виробництва на 1 га посіву  соняшника. Високу собівартість виробництва 1 ц продукції необхідно подолати шляхом введення інноваційних та більш прогресивних технологій виробництва сої, що, в свою чергу, значно підвищить такі показники як валовий дохід у розрахунку на 1 га с/г угідь та валовий дохід у розрахунку на 1 середньорічного працівника. Зниження собівартості виробництва та збільшення валового доходу також призведе і до збільшення показника рівня рентабельності господарства. Введення в життя переліку зазначених заходів призведе в подальшому до сталого та економічно стабільного розвитку досліджуваного господарства.

 

    Таблиця 11

Структура виробничої собівартості і розмір статей витрат на 1 ц зерна сої у ТОВ «Сварог - Дністер»

                                                                                                                                                                                   

Показник	2008		2010
	грн.	%	грн.	%
Витрати на оплату праці,грн.	22,3	22,3	31,07	31,07
Відрахування на соціальні заходи,грн.	7,2	7,2	11,8	11,8
Прямі матеріальні витрати,грн.	1609,5	1609,5	-	-
з них: насіння та посадковий матеріал	332,7	322,7	256,9	256,9
мінеральні добрива	307,7	307,7	153,7	153,7
паливо	-	-	21,07	21,07
Нафтопродукти	510,6	510,6	-	-
Запасні частини, ремонтні та будівельні матеріали для ремонту	62,5	62,5	2,96	2,96
оплата послуг і і робіт	395,9	395,9	249,32	249,3
Орендна плата за земельні участки (паї                      (паї)	-	-	47,9	47,9
амортизація необоротних витрат	-	-	0,02
Виробнича собівартість – усього	1638,9	100	822,7	100

 

З даних таблиці ми бачимо,що  виробнича собівартість на 1 ц зерна сої  на нашому підприємстві зменшилась на 816,2 грн у 2010 році,порівняно з 2008 роком. Найбільша частка у структурі виробничої собівартості припадає на нафтопродукти у 2008 році,а у 2010 році на насіння та посадковий матеріал. Також можемо спостерігати,що витрати на оплату праці збільшились і загальній структурі виробничої собівартості їхня частка зросла. Загалом виробнича собівартість одного 1 ц сої значно спала.

Рівень  рентабельності визначається як процентне  відношення прибутку до повної собівартості реалізованої продукції. Він показує величину прибутку на 1 грн. витрат виробництва і характеризує ефективність їх використання у поточному році. Рівень рентабельності визначається в цілому по господарству і його називають сукупним рівнем. Дані річного звіту сільськогосподарського підприємства дозволяють також визначити рівень рентабельності виробництва певного виду продукції, окремої культури або галузі.

Таблиця 12

Собівартість  і рентабельність виробництва сої  у ТОВ «Сварог -Дністер»

 

Показник	2008	2009	2010	2010 у % до 2008 рр
Повна собівартість 1 ц сої, грн.	176,6	-	190,5	107,87
Ціна реалізації 1 ц сої,тис. грн.	0,27	-	0,21	77,7
Прибуток на 1 ц сої,грн.	90	-	-70,3	Х
Рівень рентабельності,%	52	-	-36,9	Х

   

Як бачимо,собівартість реалізації сої протягом 2008-2010 рр. зазнала коливань, і в межах зазначених років зросла на 7,87%. Ціна реалізації у 2010 році порівняно з 2008  роком знизилась  на 33,3%. Однак загалом рентабельність виробництва сої на  ТОВ «Сварог - Дністер» суттєво впала,так як собівартість виробництва зростала швидшими темпами,а ціна реалізації продукції знизилась.

Розглянемо зміну прибутку від реалізації сої в господарстві. Для цього проаналізуємо  ціну реалізації 1 ц сої та кількість реалізованої продукції , а також фактори,що впливають на це за допомогою таблиці 13.

Для цього проведемо факторний  аналіз  зміни ціни реалізації 1 ц сої та кількості реалізованого сої.

     Складемо  мультиплікативну модель:

Обсяг прибутку = Реалізовано сої,ц * (Ціна реалізації 1 ц сої – Собівартість 1 ц сої)

Обсяг прибутку  _{плановий} = Реалізовано сої,ц _{планова}*( Ціна реалізації 1 ц _{планова} – Собівартість  1 ц _{планова}  )

Обсяг прибутку  _{умовний 1} = Реалізовано сої,ц _{фактично}* (Ціна реалізації 1 ц _{планова} – Собівартість  1 ц _{планова}  )

Обсяг прибутку  _{умовний 2}   = = Реалізовано сої,ц _{фактично}* (Ціна реалізації 1 ц _{фактично} – Собівартість  1 ц _{планова}  )

Обсяг прибутку  _{фактичний}   = = Реалізовано сої,ц _{фактично}* (Ціна реалізації 1 ц _{фактична} – Собівартість  1 ц _{фактична}  )

Δ Обсяг прибутку  _реал. =

Обсяг прибутку _{умовний 1} – Обсяг прибутку _{плановий}

_.Δ Обсяг прибутку  _ціна Обсяг прибутку _{умовний 2}    -

Обсяг прибутку _{умовний 1}

Δ Обсяг прибутку  _{собівартість =}  Обсяг прибутку _{фактичний}   -

Обсяг прибутку _{умовний 2}

Алгебраїчна сума впливу факторів обов’язково повинна дорівнювати  загальному приросту результативного  показника

Δ Обсяг прибутку  _реал. + Δ Обсяг прибутку  _ціна   =

Δ Обсяг прибутку _заг. [20,c.11]

                                                                                   

 

 

 

 

 

 

 

Таблиця 13

Вплив факторів на зміни  маси прибутку від реалізації сої  у ТОВ «Сварог - Дністер»

 

Показник	2008	2010	Відхилення  (+,-)
Реалізовано сої,ц	1943	50988	+49045
Прибуток,тис.	174,9	-3583,8	-3758,7
Повна собівартість 1ц сої, грн.	176,6	190,5	+13,9
Ціна реалізації 1 ц сої,грн.	270	210	-60
Прибуток на 1 ц сої,грн.	90	-70,3	-160,3
Зміна маси прибутку,тис. грн. У т.ч. за рахунок: обсягу реалізації сої собівартості сої ціни реалізації	Х Х Х		4744,13 -3059,28 -708,73