Автор: Пользователь скрыл имя, 24 Февраля 2012 в 21:35, курсовая работа
Актуальність теми. Умовою розвитку туризму в Україні є створення сприятливого організаційно-правового і економічного середовища для розвитку цієї галузі, формування конкурентоздатного на світовому ринку вітчизняного туристичного продукту на підставі ефективного використання природного і історико-культурного потенціалу України, забезпечення її соціально-економічних інтересів і екологічної безпеки.
ВСТУП
РОЗДІЛ 1
ТЕОРЕТИКО-МЕТОДИЧНІ ОСНОВИ УПРАВЛІННЯ ПІДПРИЄМСТВОМ ТУРИСТИЧНОЇ ГАЛУЗІ
1.1 Сутність поняття управління на підприємстві туристичної галузі
1.2.Особливості поняття управління організаційними змінами
1.1 Сутність та характеристика поняття управління знаннями на підприємстві туристичної галузі
Висновки за розділом 1
РОЗДІЛ 2
АНАЛІЗ СУЧАСНОГО СТАНУ УПРАВЛІННЯ ПІДПРИЄМСТВОМ ТУРИСТИЧНОЇ ГАЛУЗІ
2.1Аналіз ринку туристичних послуг України
2.2 Аналіз діяльності туристичної компанії «Курай»
2.3 Оцінка якості управління в туристичній компанії «Курай»
Висновки за розділом 2
РОЗДІЛ 3.
МЕТОДИЧНІ РЕКОМЕНДАЦІЇ ЩОДО ПІДВИЩЕННЯ ЕФЕКТИВНОСТІ УПРАВЛІННЯ ДІЯЛЬНОСТІ ПІДПРИЄМСТВ ТУРИСТИЧНОЇ ГАЛУЗІ
3.1. Шляхи впровадження нових методів управління в діяльність підприємств туристичної галузі
3.2 Організаційно-економічне забезпечення впровадження нових видів туристичних послуг
3.3 Розрахунок ефективності впровадження нового туру
Висновки за розділом 3
ВИСНОВКИ
СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ
- V – виручка від реалізації туру
- П рент. – поріг рентабельності
З фінансової міцності = 7694,01 – 2451,75 = 5242,26 грн.
Ефект операційного важеля показує, що будь-які зміни виручки від реалізації завжди породжують більш сильну зміну прибутку. Тобто виручка росте повільніше, ніж прибуток. Цей показник говорить у скільки разів приріст прибутку більше приросту виручки
Е операційного важеля = М/П рент.
- де М – маржинальний дохід
- П рент. – поріг рентабельності
Е операційного важеля = 1664,01/ 5242,26 = 0,31
Зведемо показники ефективності туристичного продукту у таблицю 3.10
Таблиця 3.10
Показники ефективності туристичного продукту
Назва показника ефективності | Значення показника ефективності |
Виручка від реалізації туру на 10 осіб | 7694,01 грн.
|
Коефіцієнт змінних витрат при реалізації велосипедного туру буде складати | 0, 78
|
Маржинальний дохід | 1664,0 грн. |
Коефіцієнт маржинального доходу | 0, 20 |
Прибуток з 10 туристів | 1173,66 грн.
|
Коефіцієнт прибутковості | 0,17
|
Критична кількість покупців або «точка беззбитковості» | 4 особи |
Поріг рентабельності | 2451,75.грн. |
Запас фінансової міцності | 5242,26 грн. |
Ефект операційного важеля | 0, 31 |
Обчислимо ефективність діяльності туристичної агенції після впровадження нового туру:
Е = Д/В
- Д – доходи від реалізації туру
- В – витрати на тур
Витрати на впровадження нового туру наведені на рисунку 3.11
Рис. 3.11 Витрати на новий тур « Веломандрівка»
При розробці нового виду туристичних послуг компанія « Курай» має отримати ліцензію на право здійснення операторської діяльності, так як на даний момент компанія є туристичним агентом.
Операторська діяльність – це діяльність щодо організації, забезпечення та створення туристичного продукту, реалізації та надання туристичних послуг, а також здійснення посередницької діяльності із надання характерних та супутніх послуг, які в установленому порядку отримали ліцензію на тур операторську діяльність.
Ліцензування туристичної діяльності відбувається з метою створення рівних можливостей на ринку туристичних послуг, забезпечення захисту прав і законних інтересів громадян, захисту навколишнього природного середовища та підвищення рівня туристичного обслуговування.
Після отримання ліцензії на тур операторську діяльність компанія зможе мати виключне право на надання послуг з оформлення документів для виїзду за межі України.
Витрати на рекламу туру - це затрати підприємства, пов'язані з процесом поширення цілеспрямованої інформації про переваги туру, сповіщення споживачів, створення популярності та попиту на новий тур, для більш оперативного просування на ринках збуту.
Витрати на оплату праці – включають в себе витрати, що йдуть на оплату праці працівників, що задіяні у роботі. На підприємстві «Курай» запропоновано відкрити новий відділ, та запровадити нову посаду « дослідник – екскурсовод», тому при оцінці ефективності нового виду туристичної послуги потрібно враховувати витрати на оплату праці нового співробітника, що відкрив новий тур.
Дохід від реалізації одного туру, якому приймає участь 15 осіб складає 7694,01 грн. Протягом місяця передбачається 1 тур, початок велосипедних турів планується починати в травні, а закінчення в вересні, тобто за 5 місяців планується продати 5 турів, що принесе компанії 38470,07 грн.
Сума витрат, що несе компанія на розробку туру в рік складає суму одноразових річних витрат по проекту та річну собівартість . Річна собівартість складає 32601,7 грн. , витрати на отримання ліцензії є одноразовими витратами і складають 5000 грн. Загальна сума витрат на проект в рік складає 37601,75 грн., ефективність впровадження нового проекту складає 1,02, що говорить про доцільність впровадження даного проекту (рис 3.11)
Таблиця 3.11
Назва показника | Значення |
Річна собівартість ( 5 міс.) | 5000 грн. |
Одноразові витрати на тур | 32601,75 грн.
|
Загальні витрати по проекту | 37601,75 грн.
|
Дохід від реалізації за рік
| 38470,07 грн.
|
Ефективність туру | 1,02 |
Термін окупності проекту | 5 років |
ВСТУП ДО РОЗДІЛУ 3
В розділі проведений аналіз досліджень методу управління змінами на підприємстві туристичної компанії. Основним фактором, що впливає на управління змінами на підприємстві відіграють знання персоналу.
1. Запропоновано механізм підвищення ефективності компанії за рахунок впровадження нових методів управління, що дозволить компанії
- адаптуватися до умов ринку
- впроваджувати нові технології
- розширювати асортимент туристичних послу
- підвищувати конкурентоспроможність туристичних послуг
2. Розкрита сутність «управління знаннями» на підприємстві туристичної галузі. Управління знаннями — це методологія, що направлена на підвищення рівня конкурентоспроможності і захищеності компанії за рахунок використання повного набору інструментів охорони, управління і економіки нематеріальних активів компанії. Запропоновано на підприємстві «Курай» відкрити науково – дослідний відділ, та залучити до роботи в новому відділі дослідника – екскурсовода. В основні обов’язки нового працівника в компанії входить вивчення нових історичних пам’яток в регіоні, розробка на основі отриманих знань нових маршрутів, та впровадження їх на ринок туристичних послуг.
3. На основі методу управління знаннями в туристичній компанії був розроблений велосипедний тур для бажаючих весело, активно та цікаво провести час, проаналізована доцільність впровадження даного проекту, та визначена ефективність туру.
ВИСНОВКИ
В першому розділі магістерської роботи наведені теоретико – методологічні основи управління підприємством туристичної галузі, яке полягає у формуванні методики управління змінами на підприємстві, яка полягає на управлінні знаннями працівників, та практичне застосування даного методу для підвищення конкурентоспроможності та ефективності в процесі здійснення діяльності компаній. Запропоновано методи для удосконалення бренду туристичної України, та виявлені негативні фактори, які перешкоджають Україні бути привабливою в очах туристів, та виявлено негативні фактори пливу на формування бренду країни.
В другій частині магістерської роботи проаналізований ринок туристичних послуг в Україні, проведений аналіз діяльності туристичної компанії «Курай», та проведена оцінка управління в компанії. На основі проведених розрахунків в аналізі фінансової діяльності компанії «Курай» можна зробити висновок, що в компанії стабільне фінансове положення, на це вказує ріст таких коефіцієнтів як коефіцієнт забезпечення власними засобами, абсолютної ліквідності, коефіцієнт автономії, та фінансової стабільності. По цим важливим фінансовим показникам спостерігається зріст протягом останніх років.
В третьому розділі магістерської роботи запропоновано функціональну схему впровадження сучасних методів управління на підприємстві туристичної галузі на основі адаптації нетипової для туристичного підприємства функції «управління знаннями», практичне значення якої є підвищення ефективності діяльності підприємства туристичної галузі.
Значення знань, новаторських ідей, та творчих підходів в роботі персоналу відіграють важливу роль у процесі управління змінами компанії.
Визначено концептуальний підхід до управління туристичним підприємством як центром, що інтегрує науково-дослідницькі та туристичні функції, що призводить до розробки нових туристичних продуктів та підвищення конкурентоспроможності підприємства та регіону в цілому. Виявлено, що на формування змін на підприємстві пливають такі фактори як глобалізація ринку, вплив конкуренції на діяльність компанії, політична та економічна ситуація в країні, зміни , які відбуваються в структурі компанії, організаційній структурі та інші.
На основі методу управління знаннями запропоновано впровадження нового виду туристичної послуги – велосипедний тур, для охочих провести цікаво та активно час.
Впровадження нових методів управління дозволять компанії розширити сферу діяльності, отримати додатковий прибуток, нові знання, навички, уміння, та універсальну кваліфікацію. наповнювати ринок новим асортиментом послуг.
СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ
1. Андрианов В. Интеллектуальная модель управления в бизнесе // Проблемы теории и практики управления, №7, 2005г. - с.11-14)
2. Архипов Е.М.,Седов А.В. Велосипедный спорт. - М.: Ф и С, 1990.
3. Балабанов И.Т., Балабанов А.И. Экономика предприятия. – М., 2000.
4. Баулина Т.В. Активизация інтелектуального потенциала организации //Тези, Всеукраїнська нак. – практ. «Крок у майбутнє» . – Київ « Політехніка», 2002. – с.150.)
5. Баулина Т.В. Інтелектуальний потенціал як головний фактор управління змінами на підприємстві//Економіка і управління. – 2002. - № 1 (15).
6. Бейдер А. Системи управління знаннями для банків. // Банківські технології. - 2004. - № 11. – с.17-19
7. Бергер П., Лукман Т. Социальное конструирование реальности. Трактат по социологии знания. – Медиум, 1995 г.
8. Бондарчук Л.В., Прокопович Н.І., Управлінська культура як необхідний елемент розвитку менеджменту в Україні