Моделирование программы развития отраслей сельскохозяйственной организации (на примере КУП «Минская овощная фабрика»)

Автор: Пользователь скрыл имя, 21 Марта 2012 в 15:35, дипломная работа

Описание работы

Целью данного дипломной работы является изложение модельной программы развития сельскохозяйственных отраслей КУП «Минская овощная фабрика» Минского района.

Содержание

ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………………..6
1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ И МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ РАЗВИТИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА……………………………………………………8
1.1 Современное состояние и перспективы развития сельского хозяйства в Республике Беларусь…………………………………………………………….8
1.2 Роль сельскохозяйственного производства в развитии страны…………..21
1.3 Моделирование и специализация отраслей сельского хозяйства в трудах ученых-экономистов……………………………………………………………..28
2 ПРОИЗВОДСТВЕННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА КУП «МИНСКАЯ ОВОЩНАЯ ФАБРИКА»…………………………………………...31
2.1 История создания, местоположение, природные условия и характеристика землепользования КУП «Минская овощная фабрика»…………………………31
2.2 Организационная, производственная структура КУП «Минская овощная фабрика»……………………………………………………………………………35
2.3 Производственные и трудовые ресурсы, специализация предприятия КУП "Минская овощная фабрика"……………………………………………………...36
2.4 Характеристика отрасли растениеводства……………………………………43
2.5 Характеристика отрасли животноводства…………………………………….48
2.6 Производство товарной продукции, каналы реализации……………………52
2.7 Основные экономические показатели работы КУП «Минская овощная фабрика»…………………………………………………………………………….56
3 МОДЕЛИРОВАНИЕ ПРОГРАММЫ РАЗВИТИЯ КУП «МИНСКАЯ ОВОЩНАЯ ФАБРИКА» МИНСКОГО РАЙОНА………………………………59
3.1 Постановка экономико-математической задачи……………………………...59
3.2 Структурная экономико-математическая модель……………………………60
3.3 Обоснование исходной информации………………………………………….63
3.4 Развернутая экономико-математическая модель…………………………….73
3.5 Анализ полученного решения…………………………………………………78
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ……………………………………………………83
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ………………………………85

Работа содержит 1 файл

Диплом эмм.docx

— 483.54 Кб (Скачать)

С имеющимся в наличии  техническим обеспечением, сортами  растений и породами животных, удобрениями, химическими, биологическими и другими  препаратами и т. д. сельскохозяйственные предприятия получают то, что получают. Одни и те же сорта зерновых культур, одни и те же породы скота, которые  созданы белорусскими учеными-селекционерами, при всех прочих равных условиях, дают в одних хозяйствах урожайность 80—90 ц/га и более зерна, надои  и привесы соответственно 5 000 л  и 1 000 г и даже более, а в других не получают и 20 ц зерна, имеют низкие надои и привесы. В 2005 г. таких  хозяйств было почти 700, причем 210 из них  не получили и 15 ц/га. Вот и необходимо сделать все, чтобы лучших показателей  добились как можно больше сельскохозяйственных предприятий. Вдаваться в особые подробности, на наш взгляд, нет необходимости, технологи их знают, но использовать не могут, и, в частности, не только из-за указанных выше причин. Например, имеются  пороги целесообразности использования  дорогостоящих химических средств  защиты, при которых затраты на проведение мероприятия окупаются. Под весенний сев в 2007 г. препараты  для защиты растений были приобретены  на сумму 90 млн долларов США, или  вдвое больше, чем в предыдущие годы. Зачем нести затраты на неокупаемые мероприятия в хозяйствах, где не получили и 15 ц/га зерна? Эти и подобного рода затраты нужно исключить, а всевозможные препараты для защиты растений и другие средства использовать как инструмент получения прибыли. У специалистов на местах в этом смысле — обширное, можно сказать, необъятное, поле для работы.

Необходимо учитывать, на наш взгляд, еще один очень важный фактор. В неблагоприятные по климатическим  условиям годы (не исключение, например, вегетационный период 2006 г. с сильнейшей засухой во время формирования урожая и осадками, в 3—4 раза превышающими норму во время уборки) в значительной мере уменьшается отдача вкладываемых в производственную сферу, и особенно в растениеводство, материальных ресурсов. В этом отношении 2006 г. показателен: вместо запланированных 8 млн т получено чуть более 6 млн т зерна, хотя инвестиции материальных ресурсов были рассчитаны на получение более высоких объемов  продукции. На все это накладывается  сезонность производства, что сужает возможности отрасли. Наряду со снижением  производительности труда и эффективности  использования трудовых ресурсов снижается  эффективность основных и оборотных  фондов, происходит еще более сильное  вымывание последних. Рост себестоимости  продукции растениеводства, в свою очередь, влияет на себестоимость продукции  животноводства и т. д. Может ли крестьянин получить равную величину прибавочного продукта на единицу затраченных  средств, в сравнении с другими  сферами материального производства? Ответ напрашивается сам собой  — конечно, нет. Это обязательно  необходимо учитывать во всех вопросах, связанных с регулированием финансирования сельского хозяйства и всех сфер его производства.

На местах, не откладывая в долгий ящик, также необходимо спокойно и методично наводить элементарный порядок, особенно в соблюдении и  обязательном выполнении всех технологических  операций, рекомендаций и предложений  ученых. Для любых типов хозяйств, для всех природно-климатических  условий страны они разработаны. Хозяйствам страны ежегодно выделяется необходимое количество оригинальных семян зерновых культур, имеется  возможность приобретения скота  высокопродуктивных пород и т. д. Остается одно — эффективно работать с тем, что имеем. При возникновении  вопросов теоретического и практического  плана можно беспрепятственно воспользоваться  услугами ученых, что делают в лучших хозяйствах. Общение с учеными  полезно, однако сказать, что это  общение только полезно, значит не сказать  ничего. Специалисты, перед которыми уже в ближайшие годы стоит  задача получить сорта зерновых культур  с устойчивой урожайностью 100 ц/га, продуктивностью  коров до 10 тыс. л молока, привеса  молодняка крупного рогатого скота  и свиней на откорме соответственно не менее 1 кг и 700—800 г, несомненно, подскажут  и покажут, каким образом приблизиться к «запредельным» для многих результатам. Следует, наверное, при этом обратить внимание на новые веяния, которые  касаются, несомненно, и самих ученых, и всех, кто занят в сельскохозяйственном производстве, и насколько они  необходимы. Не сомневаясь, можно сказать, что ученые выполнят поставленную перед ними задачу, и своим примером еще раз подтвердят возможности аграрной науки — выведут на уровень таких предприятий, как «Заря», «Прогресс-Вертилишки», «Ждановичи», «Остромечево», «Гигант», «Октябрь-Гродно» и т. д., вверенные им хозяйства. Мысли об этом высказывались на разных уровнях. Однако, опять же, это дело не одного дня. Для того чтобы добиться подобных результатов, в этих хозяйствах необходимо будет создать собственные, как говорилось выше, промышленные предприятия и всю инфраструктуру, необходимую для переработки мяса, молока, картофеля, овощей, фруктов, выпечки хлебобулочных изделий и т. д. Без таких предприятий они будут лишены прибыли, которую получают вышеуказанные СПК и ОАО. Считать это обременительным грузом для научно-исследовательских учреждений, вероятно, преждевременно, поскольку обещана помощь и, несомненно, она будет полной и своевременной. Впрочем, любая помощь, даже действенная, как мы указывали выше, не сработает в короткие сроки. При этом, на наш взгляд, необходимо иметь в виду, что: во-первых, производственные вопросы должны решать производственники; во-вторых, недостаточно мощная материальная база научно-исследовательских институтов, которые с 18 марта 2007 г. вошли в состав пяти научно-практических центров; в-третьих, практическая однопрофильность научно-практических центров и строгая ориентация исследователей на выполнение узкоспециализированных программ. Можно отметить и другие моменты, однако, это тема отдельного разговора. В то же время появится возможность создания крупных корпораций и производств по типу крупнейших мировых и воплощения в жизнь разработок ученых непосредственно на собственном производстве и укрепления материально-технической базы научно-практического центра, за счет получаемой прибыли. Вероятно, они будут наряду с теми же 60-ю базовыми хозяйствами лидерами всего нового на селе.

Агропромышленный комплекс страны, реализуя Государственную программу  возрождения и развития села на 2005—2010 гг., обеспечил стабильный рост показателей  во всех отраслях. По производству основных видов продукции в расчете  на душу населения республика в последние  годы занимает лидирующее положение  среди стран СНГ, а по отдельным  показателям приближается к уровню развитых в аграрном отношении мировых  держав.

2008 сельскохозяйственный  год был достаточно продуктивным  для аграриев страны. Высокие  результаты достигнуты благодаря  огромной поддержке агропромышленного  комплекса со стороны государства,  широкому внедрению научных достижений, самоотверженному труду руководителей,  специалистов, механизаторов и других  участников сельскохозяйственного  процесса, благоприятно сложившимся  погодными условиям. Собран самый  весомый за всю историю Беларуси  урожай зерновых и зернобобовых  культур. Во всех категориях  хозяйств вместе с кукурузой  намолочено 9 млн т зерна в чистом  весе. Рекорд установлен не только  по валовому сбору, но и по  урожайности этой группы культур — 35,2 ц/га в среднем по стране.

Лидер в производстве зерна  — Минская область, где валовой  его сбор превысил 2 млн т. По урожайности  зерновых и зернобобовых культур  традиционно первое место занимает Гродненская область — 46,8 ц/га.

Высокие показатели достигнуты в возделывании и других сельскохозяйственных культур. Существенно выросла в 2008 г. урожайность: рапса — на 5,9 ц/га, картофеля — на 21 ц/га, сахарной свеклы — на 52, овощей — на 41 ц/га. А в  целом валовой сбор этих культур  составил соответственно 513 тыс. т, 8,7 млн  т, 4,0 млн т и 2,3 млн т.

Собранный урожай позволил провести закладку в необходимом  объеме овощей, картофеля и плодов на зимнее хранение для снабжения  населения республики и для экспорта. В зимний период на полную мощность работают тепличные хозяйства, так  что недостатка в витаминной продукции  не будет.

Успешно завершили 2008 г. животноводы. Среднегодовой удой молока от коровы в общественном секторе составил 4 456 кг, превысив достижения 2007 г. на 347 кг. Среднесуточные привесы крупного рогатого скота увеличились на 30 г, свиней — на 25, составив соответственно 551 и 503 г.

Первое место по среднегодовому удою молока от коровы заняла Минская  область — 4 870 кг, среди районов  — Несвижский — 6 765 кг. Более 6 тыс. кг молока от коровы надоили Гродненский, Клецкий, Берестовицкий и Смолевичский районы. Свыше 5 тыс. кг молока от коровы получено в 22 районах.

Лучших показателей по надою молока от коровы среди хозяйств достигли СПК «Агрокомбинат «Снов» Несвижского — 9 029 кг, РУСП «Экспериментальная база «Жодино» Смолевичского — 8 527, РСУП «Совхоз «Слуцк» Слуцкого — 8 491, КСУП «Брилево» Гомельского  — 8 345 и ОАО «Совхоз-комбинат»  «Сож» Гомельского районов — 8 236 кг.

По мясной продуктивности крупного рогатого скота среднесуточного  привеса более 1 кг достигли СПК «Остромечево»  Брестского, СПК «Прогресс-Вертелишки»  и СПК «Октябрь-Гродно» Гродненского, РСУП «Совхоз «Слуцк» Слуцкого, ЧУП  «Дубно» Мостовского и СПК  «Олекшицы» Берестовицкого районов.

На свиноводческих комплексах среднесуточные привесы более 600 г  получили СПК «Агрокомбинат «Снов» Несвижского, СПК им. Воронецкого  Берестовицкого, ПЧУП «Росский ККЗ» Волковысского, СПК «Вороняны» Островецкого, ОАО  «Агрокомбинат «Восход» Могилевского и СПК «Дотишки» Вороновского районов.

Общественное животноводство на зимне-стойловый период лучше  прошлых лет обеспечено грубыми  и сочными, а также концентрированными кормами. На условную голову выделено по 26 ц к. ед. А это означает, что  создана основа для дальнейшего  наращивания производства животноводческой продукции. Для более полного использования концентрированных кормов в Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь принят ряд мер по созданию кооперативно-интегрированных структур, которые объединяют сельскохозяйственные организации по производству зерна, комбикормов и выращиванию на промышленной основе молодняка крупного рогатого скота, свиней и птицы. Предприятиями Департамента по хлебопродуктам увеличивается также производство полноценных комбикормов для поставки сельскохозяйственным организациям, не входящим в состав интегрированных структур.

Наряду с производственной успешно реализуется и социальная часть Государственной программы  возрождения и развития села. В 2008 г. сформирован 271 агрогородок, а всего  с начала реализации указанной программы 937 сельских поселений получили этот статус. На селе введено в строй 1,5 млн м2 жилья. Среднемесячная заработная плата тружеников села за прошлый  год эквивалентна 256 долларам США. Лучше  стали работать социальные службы. Все это позволило несколько  повысить закрепляемость молодых специалистов — будущее отечественного сельского  хозяйства.

Нынешнее состояние агропромышленного  комплекса позволяет ставить  более масштабные задачи по достижению высоких экономических и социально  значимых результатов. Нам нужно  создать устойчивую аграрную экономику  развитого государства, гарантирующую  продовольственную безопасность страны, обеспечивающую существенный вклад  аграрного сектора в экспортный потенциал Беларуси, повысить привлекательность  сельского труда и образа жизни  на основе роста уровня доходов и  получаемых сельским населением социальных услуг. Для реализации этих задач  необходимо довести к 2010 г. среднюю  по отрасли заработную плату до уровня, эквивалентного 320—360 долларам США. В  совокупности с поступлениями средств  от личных подсобных хозяйств такой  уровень зарплаты позволит сельскому  населению выровняться по доходам  с городским, а в наиболее эффективно работающих сельскохозяйственных организациях превзойти его.

Для достижения этих целей  требуется создание системы хозяйствования, обеспечивающей устойчивое развитие агропромышленного  производства с выведением его рентабельности на уровень не менее 20 %, что будет  гарантировать самоокупаемость  отрасли при сложившемся уровне государственной поддержки, создание экономической основы решения социальных задач.

Напряженность задач аграрной сферы, как и в целом всего  народно-хозяйственного комплекса  страны, существенно возрастает на фоне разразившегося мирового финансового  и экономического кризиса, который  уже сейчас оказывает отрицательное  влияние на функционирование аграрной отрасли республики, имеющей экспортную ориентацию. Сегодня никто не берется  точно предсказать, сколько времени  продлится этот кризисный период. Однако можно однозначно утверждать, что в нынешнем году и в ряде последующих лет работать будет труднее, чем прежде. Тем не менее, ежегодный темп роста валового продукта в аграрной отрасли должен составлять не менее 10 %.

Из изложенного вытекают основные направления деятельности аграрного сектора страны: повышение  экономической эффективности всех реализуемых мероприятий; расширение и безусловное выполнение программ по импортозамещению; наращивание объемов  экономически целесообразного экспорта.

Фундамент этих направлений  деятельности — ориентация на внедрение  новейших инновационных подходов в  решении организационных и производственных задач, поскольку достичь высоких  программных ориентиров традиционными  методами не представляется возможным. Нужны новейшие биологические объекты, технические средства и технологии, позволяющие существенно повысить уровень реализации природно-климатического потенциала республики для производства сельскохозяйственной продукции, по качеству и цене конкурентоспособной на внутреннем и мировых продовольственных  рынках. Безальтернативно, теоретической  и методологической базой инновационных  процессов в АПК является аграрная наука. Можно уверенно утверждать, что  ее успехи в указанном направлении  — основа успешного выполнения Государственной  программы возрождения и развития села на 2005—2010 гг. и последующих  программных документов.

Из сказанного следует, что  перед белорусской наукой и аграрным производством на ближайшие годы стоят большие и многогранные задачи.

Исходя из того, что земля  является главным средством производства земледельца, основополагающим направлением деятельности сельскохозяйственных организаций  по экономическому укреплению аграрной отрасли является повышение урожайности  сельскохозяйственных культур при  снижении удельных затрат на технологию их возделывания.

Информация о работе Моделирование программы развития отраслей сельскохозяйственной организации (на примере КУП «Минская овощная фабрика»)