Автор: Пользователь скрыл имя, 08 Июня 2013 в 19:54, курсовая работа
У складних економічних умовах, що склалися, велика кількість українських підприємств зіткнулися із проблемою виживання. Кожен намагається знайти свій вихід із складної економічної ситуації. Одні намагаються почати випуск нового товару і активно його рекламують, інші скорочують свою діяльність на ринку чи закриваються, треті намагаються знизити затрати за рахунок скорочення чи невиплати заробітної плати персоналу і т.д. Щоб вирішити поставлені проблеми, необхідно створити ефективну організаційну структуру, яка б гнучко реагувала на постійні зміни на ринку та сформувати новий підхід, який забезпечує досконаліші способи виробничої і комерційної діяльності, здійснення їх на якісно новому рівні.
Вступ………………………………………………………………………6
Розділ 1.Загальна характеристика ЗАТ «Житомирські ласощі»……….9
Розділ 2. Зміст маркетингової діяльності підприємства……………….14
2.1. Концепції управління маркетингом і їх використання підприємством ………………………………………………………………….14
2.2. Організаційна побудова служби маркетингу на підприємстві та можливості щодо її вдосконалення …………………………………………....16
Розділ 3. Аналіз маркетингової діяльності на ЗАТ «Житомирські ласощі»…………………………………………………………………………..20
3.1. Аналіз маркетингового середовища ……………………………20
3.2. Дослідження споживачів продукції підприємства ……………27
3.3. Аналіз цілей підприємства ……………………………………...37
3.4. Характеристика господарського портфеля фірми …………….39
3.5. Аналіз ринкових можливостей підприємства………………….45
3.6. Аналіз ширини і глибини товарного асортименту ……………51
3.7. Оцінювання рівня конкурентоспроможності продукції ………56
3.8. Характеристика стратегій охоплення ринку …………………...59
Розділ 4. Удосконалення маркетингової діяльності ЗАТ «Житомирські ласощі»………………………………………………………………………….61
4.1. Основні напрями удосконалення маркетингової діяльності і розроблення стратегії зростання підприємства ……………………………….61
4.2. Маркетингове обґрунтування заходів щодо покращення маркетингової діяльності підприємства………………………………………..66
4.2.1. Розроблення нового виду продукції – цукерки на каррагінановій основі………………………………………………………….66
4.2.2. Використання мультиплікаційних героїв на упаковках цукерок на каррагінановій основі ……………………………………….67
Висновки …………………………………………………………………69
Список використаної літератури……………………………………
Розрахуємо параметричний індекс для виробничо-комерційної фірми «Луцьккондитер» ЛТД за параметром «оформлення»:
qі = 3 / 4*100% = 75%
Для підприємства АТ Львівська кондитерська фабрика «Світоч», АВКТВТ «Рівненська кондитерська фабрика», виробничо-комерційна фірма «Луцьккондитер» ЛТД він буде 80%.
За нашими даними груповий параметричний індекс шоколаду для нашого підприємства дорівнюватиме:
Ітп = 0,25*100 + 0,55*100 + 0,2*80 = 96
Для підприємства АТ Львівська кондитерська фабрика «Світоч»груповий параметричний індекс шоколаду становитиме:
Ітп = 0,25*80 + 0,55*100 + 0,2*80 = 91
Для виробничо-комерційної фірми «Луцьккондитер» ЛТД груповий параметричний індекс шоколаду становитиме:
Ітп = 0,25*80 + 0,55*80 + 0,2*75 = 79
Для АВКТВТ «Рівненська кондитерська фабрика» груповий параметричний індекс шоколаду становитиме:
Ітп = 0,25*80 + 0,55*80 + 0,2*80 = 80
Таблиця 3.13
Розрахунок одиничних і групових параметричних індексів за технічними показниками
Параметри
|
Ваговий індекс, % |
«Світоч» |
«Луцьккондитер» |
«Рівненська кондитерська фабрика» |
«Житомирські ласощі» | ||||
Параметричний індекс |
Зважений параметричний індекс |
Параметричний індекс |
Зважений параметричний індекс |
Параметричний індекс |
Зважений параметричний індекс |
Параметричний індекс |
Зважений параметричний індекс | ||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
1.Упаковка |
25 |
80 |
20 |
80 |
20 |
80 |
20 |
100 |
25 |
2.Смакові якості |
55 |
100 |
55 |
80 |
44 |
80 |
44 |
100 |
55 |
3.Оформлення |
20 |
80 |
16 |
75 |
15 |
80 |
16 |
80 |
16 |
Всього |
100 |
87 |
91 |
78 |
79 |
80 |
80 |
93 |
96 |
Визначимо показник конкурентоспроможності товару для оцінки рівня конкурентоспроможності товару щодо товару-конкурента. Він визначається, як співвідношення ціни споживання виробу, що оцінюється та ціни споживання товару-конкурента. Проте у нас лише один економічний показник – ціна, груповий параметричний індекс за економічними показниками дорівнюватиме:
Іеп = 8/ 5,80 = 1,379
Висновок: виріб за цією ціною
порівняно з ідеальним
Розрахуємо інтегральний показник конкурентоспроможності ЗАТ «Житомирські ласощі» :
Kінт = 0,96 / 1,379 = 0,696
Оскільки значення розрахованого показника менше 1, шоколадні вироби ЗАТ «Житомирські ласощі» можна вважати неконкурентоспроможним порівняно з еталоном.
Оцінка конкурентоспроможності шоколадних виробів ЗАТ «Житомирські ласощі» за інтегральним показником конкурентоспроможності свідчить про те, що його рівень не відповідає вимогам ринку (К<1). Отже, підвищити конкурентоспроможність виробу можна знизивши ціну на виріб до рівня, за якого споживачам буде однаково, який із представлених на ринку шоколаду купувати.
3.8. Характеристика стратегій охоплення ринку
Приймаючи рішення щодо виходу на ринок, можливостей його сегментації, фірма може застосувати три стратегії охоплення ринку: масовий маркетинг, диференційований маркетинг та цільовий маркетинг.
Недиференційований маркетинг ( агрегований, масовий) базується на процесі ринкового агрегування, тобто розглядає ринок як єдину однорідну сукупність споживачів. Тобто фірма виходить на ринок з одним товаром і розробляє єдиний комплекс маркетингу, концентруючи увагу на загальних потребах споживачів, залишаючи поза увагою їхні відмінності.
Стратегія диференційованого
маркетингу, як і стратегія
Стратегія диференційованого маркетингу передбачає охоплення декількох сегментів ринку й розроблення для кожного з них окремого комплексу маркетингу. Це зменшує для фірми рівень ризику й негативні економічні наслідки в разі невдачі на якомусь сегменті.
Цільовий, чи концентрований маркетинг орієнтований на вузьку специфічну групу споживачів (сегмент ринку) через спеціалізований комплекс маркетингу, спрямований на задоволення потреб саме цього сегмента. Стратегія цільового маркетингу ефективна насамперед для невеликих чи спеціалізованих підприємств, які виробляють продукцію конкретного призначення в обмеженій кількості.
ЗАТ «Житомирські ласощі» використовує стратегію диференційованого маркетингу. Підприємство орієнтується на широку групу споживачів, спрямоване на задоволення потреб широкої верстви населення, займає лідируючі позиції на українському ринку, оскільки ресурси й можливості ЗАТ «Житомирські ласощі» достатні для виробництва та маркетингу двох чи більше марок або товарів. Компанія ретельно підкреслює відмінності товарів на кожному сегменті й підтримує їх образ. ЗАТ «Житомирські ласощі» має достатню кількість ринків збуту, проте не зупиняється на цьому, завжди крокує вперед і не забуває про якість продукції.
РОЗДІЛ 4
УДОСКОНАЛЕННЯ МАРКЕТИГОВОЇ ДІЯЛЬНОСТІ ЗАТ «ЖИТОМИРСЬКІ ЛАСОЩІ»
4.1.Основні напрями
удосконалення маркетингової
Ефективна діяльність промислових
підприємств в умовах ринку значною
мірою обумовлюється
В основу будь-якої стратегії покладено мету, яка визначає, чого хоче досягнути підприємство у майбутньому, яке місце намагається займати на ринку тощо. Правильно обрані цілі управління – це майже половина успіху, але й водночас і дуже складна справа. Досвід української економіки свідчить про достатньо високий рівень створення цілей та управління саме виробничою сферою та факторами, що її забезпечують. Але в умовах ринку треба йти далі і, крім високоякісного виробництва, вже необхідно створити відповідну реалізацію та просування товарів і послуг на ринку. Оптимальне поєднання цих основних видів діяльності та ринкової діяльності на основі науково обґрунтованих маркетингових концепціях, що їх забезпечує, - основа управління сучасним промисловим підприємством. Головна ж проблема у сучасному створенні цілей пов’язана саме з маркетингом.
Створення цілей у маркетингу фактично значною мірою виходить за рамки саме виробничого процесу, тому підприємствам так важко зрозуміти той обсяг проблем та завдань, що з ним пов’язані.
Існує три основні різновиди
маркетингових стратегій
Інтенсивний ріст виправдовує
себе лише в тих випадках, коли фірма
не повністю використовує можливості
поточних товарів та ринків. Існує
три основні різновиди
- поглиблення на ринок
– пошук фірмою шляхів
- розширення меж ринку – спроба фірми збільшити збут захоплюючи нові ринки вже існуючими товарами;
- розвиток товару –
спроба фірмою збільшити збут
за рахунок створення нових
або удосконалення старих
Інтеграційний ріст виправданий в тих випадках, коли у сфері діяльності міцні позиції і коли фірма може отримати додаткові вигоди за рахунок переміщення в рамках галузі назад, вперед або по горизонталі. Регресивна інтеграція – спроба фірми отримати більш жорсткий контроль над своїми постачальниками. Прогресивна інтеграція – спроба фірми отримати більш жорсткий контроль над системою розподілу свого продукту. Горизонтальна інтеграція – спроба фірми отримати більш жорсткий контроль або отримати у власність своїх конкурентів.
Диверсифікований ріст
Види диверсифікації:
1) концентрична диверсифікація
- поповнення власної
2) горизонтальна диверсифікація
- поповнення власного
3) конгломератна диверсифікація
— поповнення асортименту
Зобразимо стратегії маркетингового зростання, які використовує ЗАТ «Житомирські ласощі» (табл. 4.1).
Таблиця 4.1
Стратегії маркетингового зростання
Інтенсивне |
Інтеграційне |
Диверсифікаційне |
1 |
2 |
3 |
1. Глибоке впровадження на ринок: - проведення дегустацій шоколаду в супермаркетах «Сільпо», «Фуршет»; - зробити нову упаковку цукерок,зобразивши на ній тварин, мультиплікаційних героїв; - відкрити мережі фірмових магазинів в обласних центрах; |
1.Регресивна інтеграція: - проводити контроль постачальників шоколадних фабрик; - встановлення контролю над підприємствами, які постачають молоко, а саме: ВАТ «Житомирський маслозавод», ВАТ «Молочник».
|
1. Прогресивна диверсифікація: - розширення асортименту новими видами продукції: шоколадні цукерки з білого шоколаду. |
Продовж. табл.4.1
1 |
2 |
3 |
- проведення рекламної кампанії для нового виду цукерок; - покращення сировини,яка постачається для виготовлення десертів; - забезпечувати споживачів інформацією про якість продукції (роздавати буклети в супермаркетах) ; - проведення дегустацій печива в супермаркетах «Фора». 2. Розширення меж ринку: - поставка продукції за межі України, завдяки іноземним партнерам; - постачання продукції у різні заклади: кафе, ресторани, бари, кінотеатри; - постачання продукції на бази відпочинку, де найбільший відсоток |
2. Прогресивна інтеграція: - контроль роздрібних, оптових точок, які використовують продукцію «Житомирські ласощі» для продажу; |
2. Горизонтальна диверсифікація: - розпочати виробництво тортів; - розпочати виробництво морозива; - розпочати виробництво печива з різною начинкою, а саме: горіхова, вишневий джем, мигдальна. |