Автор: Пользователь скрыл имя, 04 Октября 2011 в 08:12, курсовая работа
В современной рыночной экономике важнейшим фактором повышения уровня жизни, экономической, социальной и экологической безопасности является качество. Под качеством понимается комплексное понятие, характеризующее эффективность всех сторон деятельности: разработка стратегии, организация производства, маркетинг и др. При этом важнейшей составляющей всей системы качества является, прежде всего, качество продукции (товаров).
ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………….……….……3
1. ПОНЯТИЕ ОЦЕНКИ КАЧЕСТВА. УРОВЕНЬ КАЧЕСТВА ТОВАРА.…....5
2. ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ ОЦЕНКИ УРОВНЯ КАЧЕСТВА………..……9
3. ВЫБОР НОМЕНКЛАТУРЫ ПОКАЗАТЕЛЕЙ КАЧЕСТВА ОПРЕДЕЛЕННОЙ ГРУППЫ ТОВАРОВ…………………………...…………10
4. РАСЧЕТ КОЭФФИЦИЕНТОВ ВЕСОМОСТИ………………..…..…….…19
5. РАСЧЕТ КОМПЛЕКСНЫХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ………………….…….……24
ЗАКЛЮЧЕНИЕ…………………………………………………...……….……29
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ………...………….………31
г) психологические -
это показатели, используемые при
определении соответствия изделия
психологическим особенностям человека,
находящим отражение в
Следует отметить, что уровень эргономических показателей определяется экспертами - эргономистами, специализирующимися в данной отрасли промышленности по разработанной для этого специальной шкале оценок в баллах.
5) Показатели
Для оценки показателей транспортабельности товаров (в частности трикотажных) необходимо иметь исходные данные, характеризующие сам процесс транспортирования такие, как: масса и объем единицы продукции, показатели физико-механических свойств, габаритные размеры изделия, показатели сохраняемости такой продукции, предельно допустимые значения режимов транспортирования (предельная скорость движения транспорта, инерционные перегрузки и т.п.), нормы погрузочно-разгрузочных работ, коэффициент максимально возможного использования емкости или грузоподъемности транспортного средства при транспортировании данной продукции, восприимчивость перевозимых грузов к тепловым и механическим внешним воздействиям и т.п.
6) Патентно-правовые
показатели характеризуют
7) Экологические показатели
характеризуют уровень вредных
воздействий на окружающую
8) Показатели безопасности
товаров (в том числе
Как правило, необходимость выбора номенклатуры показателей качества определенной группы товаров возникает в следующих случаях: [9]
- разработке нормативно-технической документации, которой выступают - различного рода стандарты, технические условия на товары (ТУ);
- проведения экспертизы потребительских свойств определенного вида товара и проведения сертификации качества товаров (продукции);
- разработке документов, определяющих договорно-правовые отношения Российской Федерации и стран-партнеров по товарообмену.
При этом сам порядок выбора номенклатуры показателей качества определенной группы товаров включает, как правило, три этапа:
1. Изучение наиболее полной информации о конкретном виде товара.
2. Разработка развернутой номенклатуры потребительских свойств для выбранной группы товаров (как правило, на основе типовой номенклатуры);
3. Определение номенклатуры показателей качества конкретного товаров (построение так называемой иерархической структурной схемы).
Следует иметь в виду, что основным и практически единственным целесообразным методом определения номенклатуры потребительских свойств и показателей качества товаров является экспертный метод оценки.
4. РАСЧЕТ КОЭФФИЦИЕНТОВ ВЕСОМОСТИ
Согласно требованиям
и положениям установленным в
стандартах (ГОСТ 15467-79) при оценке потребительских
свойств и показателей качества
товара применяют две группы методов
определения коэффициентов
1) Аналитические методы
определения весомости (к этим
методам относятся метод
2) Экспертные методы
определения весомости (к
Метод предпочтения применяют, если число показателей, входящих в групповой показатель более высокого уровня не превышает четырех. При оценивании самому значимому качественному показателю эксперт назначает коэффициент весомости, равный единице, а коэффициенты весомости остальных определяют в соответствии с их значимостью по сравнению с первым.
Ранжирование - данный
метод применяют при
Парное сравнение
- данный метод исходя из требований
трудоемкости, рекомендуется применять
исключительно при определении
коэффициентов весомости
Последовательное сравнение - данный метод оценки - это самая трудоемкая из указанных выше оценочных процедур, но которая и позволяет получить наиболее достоверные и наиболее реальные результаты. Она включает в себя процедуры ранжирования (или парного сравнения) и оценивания.
В представленной работе
коэффициент весомости
В соответствии с собственным
представлением о важности (весомости)
показателей качества в графе
«Ранг» единичных показателей
Такими последовательными определениями заполним м1 единичных показателей качества, после чего определим м1 для комплексных показателей.
Здесь следует помнить, что:
1) Определяя м1 и
м1 , нужно исходить из того, что
мы - специалисты в области
2) Ранги и коэффициенты
весомости следует определять
лично или вместе с
3) Обычно после
1-го тура определения
Таблица 2 - Определение
коэффициентов весомости
Нулевая ступень | Комплексные показатели | Коэффициенты весомости | Единичные показатели 2 уровень | Ранг | Коэффициенты весомости | |
Обобщенный показатель качества | Функциональный | 1,0 | 1. Прочность на
разрыв
2. Стойкость поверхности к истиранию 3. Усадка при мокрых обработках 4. Растяжимость 5. Усадка при химчистке 6. Остаточная деформация при носке |
1
2 5 3 4 6 |
1,00
0,50 0,20 0,33 0,25 0,16 |
|
Гигиенический | 0,80 | 1.Гигроскопичность
2.Воздухопроницаемость 3.Паропроницаемость 4.Теплопроводность 5.Электризуемость |
1
2 4 3 5 |
1,00
0,50 0,25 0,33 0,20 |
||
Эстетический | 0,50 | 1.Соответствие моде
2.Оригинальность модели
и конструктивно-декоративных 3.Художественно- 4.Целостность композиции 5.Совершенство |
1
2 3 4 5 |
1,00
0,50 0,33 0,25 0,20 |
||
Таким образом, проведя
расчет коэффициентов весомости
показателей качества трикотажных
изделий (см. данные табл. 2) по трем основным
групповым признакам: функциональный
показатель, гигиенический показатель
и эстетический показатель было выяснено,
что определяющим показателем с
точки зрения оценки качества трикотажных
изделий является функциональный показатель
(его показатель весомости равен
1,00). Вторым по значению показателем
качества является - гигиенический
показатель качества трикотажных изделий
(его коэффициент весомости