Управление предприятием

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Қолданылған әдебиеттер тізімі

 

1. Қазақстан  Республикасы Президентінің Назарбаев  Н.Ә. Қазақстан -2030 Қазақстан халқына  жолдауы. - б. 1-8

2. Егемен Қазақстан 2000 ж. 29-желтоқсан, б. 4-10

3. Cелылев Марк. Корпоративтік басқарудың ашық  үлгісі, жаңа менеджменттің антидағдарыс шаралары өз жемісін бере бастады. Айқын. -2009-22 қазан, б. 3

4. Бердалиева К.Б. «Қазақстан экономикасын басқару негіздері». Алматы -2001 ж.  б. 5-6

5. Набиев Е.Н. «Халықаралық экономикалық қатынастар», Алматы – 2001

6. Сәбден О., Тоқсанова А. «Шағын  кәсіпкерлікті  басқару», Алматы – 2002 ж  -  б. 20-45

   7 Қаржы-қаражат 1996ж , №6  басылым

8.  Проблемные  вопросы современной экономики  Казахстана // Жас ғалымдар – Қазақстан  тәуелсіздігінің 10 жылдығына. Халықаралық  конференциясының еңбектері. ҚазҰТУ. – Алматы, 2001. б. 30-35.

9. http://www.comcon.kz/index.php/2011-08-20

10. Развития конкуренции в кондитерской промышленности Казахстана // Материалы международной конференции Состояние и перспективы конкурентоспособности экономики Республики Казахстан: современная методология промышленного маркетинга, финансировании и управления». – Алматы, 2007. – №1. б. 120-154

11. www.rakhat.kz ақпараттық сайтынан

12. Менеджмент негіздері: Ахметов К.Ғ., Сағындықов Е.Н., Байжомартов Ү.С., Жүнісов Б.А., Жұмаев Ж.Ж. –  Ақтөбе – Орал, «А - Полиграфия», 2005 –519-523 б. 

14. Формирования государственный инновационной политики в зарубежных странах и в Республике Казахстан // Материалы международной конференции: Состояние и перспективы конкурентоспособности экономики Республики Казахстан: современная методология промышленного мар-кетинга, финансировании и управления». – Алматы, 2007. – №2. – 143-145

15. Куатова Д.Я. "Экономика предприятия"

16. Кондитерлік тауарларды жылжытуға тауарлық саясатпен стратегияны қалыптастыру // Халықаралық ғылыми тәжірибелік конференция. «Көлік коммуникациялық кешені дамуының қаржы-экономикалық механизмін жетілдіру». – Алматы, 2008. б. 229-235

17. Кондитерлік  саладағы кәсіпорындардың бәсеке  қабілеттігін көтеру // Т. Рысқұлов  атындағы  хабаршысы. – Алматы, 2008.

18. Методика оценки конкурентоспособности хозяйствующих субъектов // Материалы международной научно-практической конференции, посвященной 75-летию КазНУ им. аль-Фараби. «Конкурентоспособность экономики Казахстана: ускоренная модернизация национальной экономики и развития корпоративных структур». – Алматы, 2008. – №2. 176-182 б.

19. Үкімет Бюллетені 2004ж. №2, б. 20-23

20. Астана ақшамы 2001ж 4-желтоқсан, б. 5

21.Окомплексной оценке конкурентоспособности предприятия //  
Т. Рысқұлов атындағы ҚазЭУ хабаршысы. – Алматы, 2008. – №6. – 247-253

22. Егемен Қазақстан  2005ж 19-мамыр, б. 7

23. Савицкая  Г.В. "Анализ хозяйственной деятельности  предпрития", б 40

24.  Куатова  Д.Я. "Экономика предприятия", б. 27-34

25 . Кондитерлік кәсіпорындардың бәсекелік қабілеттілігін бағалауға арналған көрсеткіштер жүйесін дамыту //АльПари экономикалық журналы.- Алматы, 2009.–  №4. 183-188

26. Экономика Статистика 2005ж №1, б. 7-10

27. КазЭУ хабаршысы 2004ж №5, б. 6

28. Қаржы-қаражат 1996ж №6, б. 10

29. Рахымжанова  Анар. «Экономика дамысын десек,  сыртқы нарыққа шығып, бәсекеге түсу шарт», Айқын, 2009- б. 3-4

30. 16 Экономика Статистика 2005ж №1, б. 25-26

31. «Рахат» акционерлік  қоғамы 2010-2011  экономикалық көрсеткіштері,www.rakhat. kz  ресми сайтынан алынған ақпарат,  б- 3,4

32.  Заң 2002 №7, б.20-33

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Қосымша 1

 

 « Рахат » кондитерлік фабрикасының ассортиментінде жоқ тауарларға тұтынушылардың қалаулары

Кондитер Тағамдары	Тұтынушылардың  жас шамалығы топтары
	15-20 жас	21-25 жас	26-30 жас	31-40 жас	40 жастан Жоғары
Шоколад Батончиктері	66	57	41	43	38
Толтырушымен  шоколад	8	38	50	25	30
Шоколад-вафли томы	8	-	33	37.5	13
Үлкейтілген конфеттер	-	4	25	12.5	7
Шоколад Пастасы	33	38	25	50	36
Тағамдар	8	24	8	-	10

   

 Жоғарыдағы кестеден тұтынушылардың ең тілеулі тағамдары шоколад

батончиктері  мен пастасы және толтырушы бар шоколад, осы тауарлар кондитер нарығында бұрыннан бар жеке тұрақты ұдайы сұранымға ие, қалған тауарлар жөнінде нарықта жаңа тауарлар болғанымен, сұранымы қалыптаспаған деп айтуға болады.

    Тұтынушылардан сұрау барысында тауардың жеке топтары бойынша сатып алушылардың қалаулары анықталады. Атап айтқанда

плиткалық  шоколадқа  сұранысты оқу  нәтижелері  Германия  және Ресейде өндірілген тағамдардың әйгілігін көрсетті. Сонымен қатар сұрау процесінде шоколадтың әр түрлеріне сұраным айқындалады.

• Қосындылары бар сүтті шоколадты - 50% атады;
• Қосындылары жоқ сүтті шоколад - 42% атады;
• Қосындылары бар қара түсті - 53% атады;
• Қосындысыз қара түсті - 57% атады;
• Қосындылармен ақ шоколад  - 15 % атады;
• Қосындылары жоқ ақ шоколад - 36% атады;
• Толтырушымен - 45% атады;

Шоколадтың  ең қалаулы түрлеріне қарай түсті  және толтырушымен бар шоколад жатқызылады.

Шоколадқа қосынды  сапасында ірі жаңғақ, мейіз, жеміс – жидек пайдалану тұтынушылардың ең үлкен ықыласын тапты. Сатып алушылардың карамель мен үгітілген кокос сияқты қосындыларға қатынасы бейтарап. Ал 1 қосымшаның жалғасы

1 қосымшаның  жалғасы

 

ұнтақталған жаңғақ пен үгітілген вафли сияқты шоколадқа  қосындылар сұраным таппайды.

Жүргізілген зерттеудің мақсаттарының формасы жөніндегі  тұтынушылардың қалауларын анықтау болады.

Қарағанды қаласы нарығын зерттеу кондитер тағамдарын сататын сауда орындарына ирис көбінесе  «Қарағанды кәмпиттері» өнімдерін  ұсынған. Ол үшін тұтынушылармен үздіксіз өзара әрекет негізінде кәсіпорынның кондитер тағамдары мен қызметтеріне тән жетістігін қолдау мен күшейтуге бағытталған маркетинг стратегиясын құрады.

«Қарағанды  кәмпиттері» тауарлық  саясатын   жетілдіру мақсатында тұтынушылар  арасында сұрау жүргізілді, оларға Қарағанды кондитер фабрикасы тағамдарының сипаттамаларын бағалау үшін ұсынды.

 

«Рахат» тауар саясатының тұтынушылар берген сипаттамасы

Тауар Қасиеттері	Жоғары	Орташадан жоғары	Орташа	Орташадан Төмен	Төмен
Баға			x
Дәмі	x
Сақтау мерзімі		X
Орауы	x
Орындау уақыты		X
Тұтынушыларға қызмет көрсету	x
өлшеп буу ыңғайлығы			x
Сауда үшін		X
Тауар беделі	x

    

         Бұл кестеден табыстың іскерлігі қазыргі тауар коммуникациялық саясатты құруға көп көңіл бөлгендіктен, кондитерлік тағамдар нарығына өз өнімдерін жылжыту  барысында  көп  табысқа  жеткен.

Сонымен бірге  бағаның тұтынушыларға қолайлығын, дәмі, орауы халықтың көңілінен шығып, оған жоғары баға берген. Олар тауарды өткізу, сату, жеткізу барысында тұтынушыларға қызмет көрсету сапасы, тауар беделінің де тұтынушыларға қанық, сондықтан тұтынушылар жоғары сипаттама беріп отыр.