Планирование объема производства и реализации продукции

         2. Подтверждение показателей качества, заявленных изготовителем;

         3. Содействие потребителям в компетентном выборе продукции;

         4. Содействие экспорту и конкурентоспособности продукции;

         5. Создание условий для деятельности организаций и индивидуальных предпринимателей на едином товарном рынке страны, СНГ, европейском и мировом пространстве;

         6. участие в международном экономическом, научно-техническом сотрудничестве и международной торговле.

2. Исходные данные для расчета плана производства

 и  реализации продукции

       Исходными данными для расчета плана  производства и реализации  продукции  являются:

       - суточная выработка по производственной мощности;

       -суточная  выработка по плану;

       - остановка на текущий ремонт;

       -остановка  на капитальный ремонт;

       - оптово-отпускная цена на хлеб. 

       3. Планирование объема производства  в натуральном и денежном выражении

       В данном разделе контрольной работы приведем подробные расчеты по определению плана производства и реализации продукции по заданию.

       Ниже  приведен расчет на примере хлебозавода.

Расчет

       В таблице 1 по каждой из пяти печей хлебозавода приводятся ассортимент и суточная выработка:

       • в базисном году.

• по производственной мощности на планируемый ассортимент и

       • выработка, намечаемая по плану.

       Так, для изделий Хлеб Орловский, 1 кг суточная выработка:

       • по производственной мощности на планируемый ассортимент- 68, 9 
т/сутки,

       • выработка, намечаемая по плану - 66,1 т/сутки.

 

        Таблица 1

       Далее планируем режим работы хлебозавода  при условии З-х-сменной работы при непрерывной неделе

       График  планово-предупредительного ремонта печей по кварталам представлен в Таблице 1. Количество дней остановок на осмотр, текущий и капитальный ремонт устанавливается в соответствии с нормами, утвержденными в инструкции по определению производственной мощности.

       Таблица 2

 

       Количество  текущих ремонтов (К _т.р.) определяется по формуле:

       К _т.р =t_ц /П _т.р.- (К_с+1),где

       t_ц - продолжительность ремонтного цикла в месяцах t _ц = 12*П_к , где П_к - период времени в годах   между 2-мя капитальными ремонтами; П_к =1,

       t_ц = 12*1 =12

         П _т.р.- период между 2-я текущими ремонтами в месяцах (П _т.р.= 3), К_с - количество плановых средних ремонтов (К_с =0).

       Таким образом, получим К _{т. р.} = 12/3-1 = 3. Имея исходные данные:

       • остановки на текущий ремонт - по 6 суток в квартал,

       •  на капитальный ремонт - 36 суток в 4-м квартала, получим по печи №1

       Хлеб  Орловский, 1 кг, следующий график планово - предупредительного ремонта:

            •  в I-м квартале - 6 суток текущего ремонта;

• во II-м квартале - 6 суток текущего ремонта;
• в III-м квартале - 6 суток текущего ремонте;

       • в IV-м квартале-36 суток капитального ремонта.

       Рассчитаем число  рабочих дней каждой печи по кварталам  планируемого года, которое определяется как разность между календарным числом дней планируемого года (365) и числом дней предусмотренных остановок.

       По  печи № 1, Хлеб Орловские, 1 кг, получим 341 рабочих дней (см. Таблица 3).

       Таблица 3

       Определим выпуск продукции в натуральном выражении (Таблица 4), использовав данные Таблиц 1, 2 и 3.

       В графы 5 и 6 приставляем данные из граф 5 и 4 Таблицы 1 соответственно.

       В графы 7 и 8 проставляем данные т граф 7 и 2 Таблицы 2 соответственно.

         В графы с 9 по 13 проставляем  данный из граф 2-6 Таблицы 3 соответственно.

       Выпуск  продукции в тоннах (В_n) рассчитывается по формуле:

       В_n = N_n*F , где

       N _n - технико-экономическая норма производительности  по плану (гр.6 Табл. 4);

       F - количество дней работы печи в квартал, в год (гр. 9-13 Таблицы 4),

       Для печи № 1, Хлеб Орловский, 1 кв. выпуск продукции составит: 22540,1 т.

       Годовая производственная мощность в тоннах (гр. 19 Таблицы 4) определяется как произведение выработки в сутки по производственной мощносш (гр. 5 Таблицы 4) на количество дней работы оборудования в гад (гр. 9 Таблицы 4).

       Для печи № 1, Хлеб Орловский, 1 кг, годовая производственная мощность составит 23494,9 т.

       Продукция с хлебозавода отпускается по оптово-отпускным ценам, а для оценки товарной продукции используются оптовые цены предприятия. Поэтому для определения оптовой цены необходимо знать акциз и налог на добавленную стоимость (НДС). Акциз на продукцию хлебопекарной промышленности не установлен, а НДС составляет 10%.

       При оптово-отпускной цене па хлеб Орловский  200 руб./т. оптовая цена предприятия (Таблица 5 гр. 7) составит 200/1,1=181,8

       В таблице 5 приведен расчет товарной продукции.

 

        Таблица 4