Оптимізація фінансового менеджменту туристичного підприємства

Автор: Пользователь скрыл имя, 23 Февраля 2013 в 17:05, курсовая работа

Описание работы

Метою курсової роботи є всебічне дослідження фінансового менеджменту на туристичному підприємстві, виявлення його сутності та основних складових, визначення впливу управління фінансовими ресурсами на конкретному підприємстві.
Для досягнення поставленої мети автор ставить перед собою наступні
завдання:
• дати теоретичне обґрунтування поняттю фінансового менеджменту та його застосування на підприємстві;
• провести аналіз динаміки, обсягів та складу джерел фінансових ресурсів підприємства – об’єкта дослідження, факторів, що на них вплинули, а також оцінка достатності їх формування;
• розглянути чинники та фактори фінансового менеджменту, що впливають на загальний фінансовий стан підприємства;
• визначити шляхи покращення та оптимізації фінансового менеджменту на підприємстві.

Содержание

ВСТУП…………………………………………………………
3
РОЗДІЛ 1 ТЕОРЕТИЧНІ АСПЕКТИ ФІНАНСОВОГО
МЕНЕДЖМЕНТУ НА ТУРИСТИЧНОМУ ПІДПРИЄМСТВІ...
6
1.1. Сутність та завдання фінансового менеджменту
туристичного підприємства ………………………………….
6
1.2. Механізм фінансового менеджменту на туристичному підприємстві. Особливості фінансового менеджменту готельного підприємства……………………………………..
10
1.3. Політика оптимізації фінансово-економічних результатів діяльності туристичного підприємства………………………
21
РОЗДІЛ 2 АНАЛІЗ ФІНАНСОВОГО МЕНЕДЖМЕНТУ ВАТ «ГОТЕЛЬ «САЛЮТ ***»…………………………………...
26
2.1. Загальна характеристика ВАТ «Готель «Салют****»……..
26
2.2. Дослідження фінансового стану ВАТ «Готель «Салют****»…………………………………………………...
30
2.3. Структура фінансового менеджменту в ВАТ «Готель «Салют****»…………………………………………………..
45
РОЗДІЛ 3 ШЛЯХИ ОПРТИМІЗАЦІЇ ФІНАНСОВОГО МЕНЕДЖМЕНТУ ВАТ «ГОТЕЛЬ «САЛЮТ****»……………..
51
3.1. Розробка організаційно-економічних напрямів оптимізації фінансового стану готельного господарства «Салют****»…………………………………………………..
51
3.2. Розробка ефективного фінансового менеджменту для підвищення рівня показників фінансового стану готельного господарства «Салют****»…………………………………...
56
ВИСНОВКИ ТА ПРОПОЗИЦІЇ………………………………….
60
СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ ТА ДЖЕРЕЛ
63

Работа содержит 1 файл

Оптимізація фінансового менеджменту туристичного підприємства.doc

— 682.50 Кб (Скачать)

В сучасних умовах перехідної економіки України підприємствам  для ефективного здійснення фінансово-господарської  діяльності необхідно застосовувати інструментарій фінансового менеджменту.

Фінансовий  менеджмент – система керування  механізмом руху грошових потоків підприємства з метою ефективного використання усіх коштів підприємства.

Рамки фінансового  менеджменту підприємств визначаються ринковими факторами, що відрізняє його від загальних умов керування фінансами, в окремих ланках яких можуть переважати адміністративні елементи впливів керуючих суб‘єктів на керовані об‘єкти.

Проблеми фінансового  управління приділяється величезна  увага в сучасній теорії управління. Щоб бути успішним з плином часу, вижити і досягти свої цілей, готель має бути як результативним, так і ефективним.

Результативність  є свідченням того, що готель надає  потрібні послуги, на які є попит, а ефективність є наслідком того, що ці послуги правильно продаються. Ефективність можна виміряти і виразити кількісно. Результативністю є різниця між доходами і витратами, вона може бути позитивною, тобто діяльність готелю приносить прибуток, у зворотному випадку – збиток.

Результативність означає, що послуги продаються правильно, і є чимось невловимим, що важко визначити, особливо, якщо готель внутрішньо неефективний.

Базова система  бізнесу відображає численні динамічні  взаємозв'язки між основними управлінськими рішеннями, стратегіями, типами фінансової політики й рухом фондів. Упорядкованість цих факторів є важливим аспектом довгострокового успіху готельного господарства. У фінансовому менеджменті існує безліч прийомів для рішення складних проблем, що виникають під час діяльності підприємства.

Основою успішного  керування є логічно зв'язаний набір стратегій розвитку готельного підприємства, інвестиційних задач, задач основної діяльності готелю і фінансової політики, де всі ці елементи підсилюють дієвість кожного, а не суперечать один одному.

Особливу увагу  варто приділяти пошуку шляхів ефективного  використання обмежених фінансових ресурсів і інвестуванню коштів у  проекти, які приносять високі доходи при мінімальному ризику. При наявності  альтернативних можливостей необхідно  проаналізувати вплив кожної з них на оцінку загальної вартості капіталу підприємства.

Усі ці елементи необхідно підбирати за допомогою  детального аналізу економічної  вигоди як окремо по елементах, так  і в системі бізнесу в цілому.

В діяльності ВАТ  «Готель «Салют****» автором роботи було виявлено ряд проблем, що пов‘язані зі зростанням витрат на підприємстві, нестачі реального власного капіталу та низький коефіцієнт покриття.

На думку  автора, для ефективної реалізації програм зниження витрат на підприємстві необхідна постійна команда, яка має працювати під керівництвом фінансового директора. Світовий досвід показує, що результат системної роботи такої групи, виражений у грошах, часто буває не меншим, ніж «додаткова вартість» згенерована комерційною службою.

У випадку виявлення нестачі реального власного капіталу, основну увагу потрібно приділити збільшенню прибутку, зростанню рентабельності, погашенню заборгованості учасників (засновників) за внесками у статутний капітал, розподіл чистого прибутку переважно на поповнення резервного капіталу.

Для підвищення рівня коефіцієнта покриття необхідно  поповнювати реальний власний капітал  підприємства й обґрунтовано стримувати зростання поза обігових активів і дебіторської заборгованості. На відміну від коефіцієнтів абсолютної ліквідності та уточненої (поточної) ліквідності, що показують негайну і поточну платоспроможність, коефіцієнт покриття відображає прогноз платоспроможності на доволі віддалену перспективу.

 

 

                                       СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ ТА ДЖЕРЕЛ

 

 

  1. Закон України «Про туризм» (ВР України, Закон № 324/95-ВР від 15 вересня 1995 р. (із змінами та доповненнями)
  2. Агеева О. А., Акуленок Д. Н., Васильев Н. М., Васянин Ю. Л., Жукова М. А. Туризм и гостиничное хозяйство: Учебник для студ. вузов, обуч. по спец. Менеджмент. – М.: Экмос, 2000. – 400 с.
  3. Азаренков Г. Ф. Економічний аналіз. – Х.: ХДЕУ, 2003. – 208с.
  4. Алейникова Г. М. Организация и управление турбизнесом: Учеб. пособие. –Донецк, 2002. – 184 с.
  5. Алєксєєв І. В. Фінансовий аналіз: техніка розрахунків та моделювання економічних ситуацій. – Л.: Бескид Біт, 2003. – 152с.
  6. Алєксєєва М. М. Планування діяльності фірми. – К.: Либідь, 2001. – 248 c.
  7. Арефєва О. В. Фінансовий менеджмент. – К.: Видавництво Європейського університету, 2004. – 94с.
  8. Бібліотека економіста. Конспект лекцій «Менеджмент туризму»
  9. Бланк І.А. Управління фінансовою стабілізацією підприємства. – К.: Елла, 2003. – 483с.
  10. Болюх М. А. Економічний аналіз. – К.: КНЕУ, 2003. – 555с.
  11. Борисова Ю. Н. и др. Менеджмент гостиничного и ресторанного

обслуживания: Пер. с англ. – М., 1997.

  1. Верига Ю.А. План рахунків бухгалтерського обліку. – К.: Центр учбової літератури, 2007. – 230 с.
  2. Воробйова І. А., Погорєлова О. В. Практикум з фінансового менеджменту / Український держ. морський технічний ун-т ім. адмірала Макарова. –Миколаїв: УДМТУ, 2004. – 125с.
  3. Герасимчук З. В., Вахович І. М. Фінансовий менеджмент / Луцький держ. технічний ун-т. – Луцьк: Надстиря, 2004. – 515с.
  4. Гончаров А. Б. Фінансовий менеджмент. – Х.: ВД ІНЖЕК, 2004. – 238с.
  5. Дядечко Л.П. Економіка туристичного бізнесу. – К.: Центр учбової літератури, 2007. – 224 с.
  6. Економічний аналіз. – Л.: Видавництво Львівської комерційної академії, 2005. – Ч. 2: Аналіз господарсько-фінансової діяльності. – 200с.
  7. Єрмошенко М. М. Фінансовий менеджмент. – К.: НАУ, 2004. – 506с.
  8. Кабушкин Н.И., Бондаренко ГА. «Менеджмент гостиниц и ресторанов». –

3-е изд. –  М: «Новое знание», 2002. – 368 с.

  1. Кислиця О. Я. Економічний аналіз. Курс лекцій. – К.: Видавництво Європейського університету, 2003. – 172с.
  2. Кузьменко Л. В. Фінансовий менеджмент. – Херсон: Олді-плюс, 2003. – 255с.
  3. Литвак Б. Разработка управленческого решения / Учебник – 4-е изд., испр. и доп., М.: «Дело». 2003 – 392 с.
  4. Мельник В. М. Основи економічного аналізу. – К.: Кондор, 2003. — 128с.
  5. Папирян Г.А. Менеджмент в индустрии гостеприимства (отели и рестораны). – М.: Экономика, 2000. - 207 с.
  6. Поддєрьогін А. М. Фінансовий менеджмент. – К.: КНЕУ, 2005. – 535с.
  7. Попович П.Я. Економічний аналіз діяльності суб‘єктів господарювання. – К.: Кондор, 2003. – 400с.
  8. Роглєв Ч.Й.Основи готельного менеджменту. Навч. посіб. – К.: Кондор, 2005. – 408 с.
  9. Романенко О.Р., Огородник С.Я. Фінанси. – К., 2005, – 453 с.
  10. Руденко В.П. – Основи готельної справи. – К., 2006. – 452 с.
  11. Рясних Є. Г. Основи фінансового менеджменту. – К.: Видавничий дім Скарби, 2004. – 238с.
  12. Скибінський С.В., Іванова Л.О., Моргун О.Ф. Маркетинг готельних послуг. –  Львів: Видавництво Львівської комерційної академії, 2000. – 246 с.
  13. Чудновский А.Д. и др. Гостинничный и туристский бизнес. – М.: Экмос, 2000.
  14. Федорченко В.К., Мініч І.М. Готельне господарство: основні показники, оцінка якості послуг. – К., 2000.
  15. www.creditdeposit.com.ua/inflation
  16. www.salutehotel.kiev.ua/
  17. www.smida.gov.ua

 


Информация о работе Оптимізація фінансового менеджменту туристичного підприємства