Автор: Пользователь скрыл имя, 25 Апреля 2012 в 16:16, дипломная работа
Цель дипломной работы – на основе проведенного анализа состояния труда и заработной платы на предприятии ООО «Каратузский райсоюз» разработать рекомендации по улучшению использования труда и его оплаты на предприятии.
Задачи дипломной работы: рассмотреть теоретические основы труда и заработной платы в торговле, изучить показатели эффективности труда в торговле, разработать перспективы повышения эффективности труда.
Введение
5
1.
Теоретические основы труда и заработной платы в торговле
7
1.1
Сущность, значение и особенности труда работников торговли. Кадры предприятия торговли: понятие, классификация и система показателей, характеризующих их движение
7
1.2
Эффективность и производительность труда работников предприятий торговли. Пути повышения эффективности труда
15
1.3
Характеристика оплаты труда в торговле: сущность, состав и современные проблемы
29
2.
Анализ состава и эффективности использования трудовых ресурсов предприятия ООО «Каратузский райсоюз»
44
2.1
Краткая организационно-экономическая характеристика деятельности торгового предприятия ООО «Каратузский райсоюз»
44
2.2
Анализ оборота розничной торговли
64
2.3
Анализ численности работников предприятия ООО «Каратузский райсоюз»
72
2.4
Анализ производительности и эффективности труда работников ООО «Каратузский райсоюз»
84
3.
Анализ фонда заработной платы и перспективы повышения эффективности труда в ООО «Каратузский райсоюз»
94
3.1
Анализ фонда заработной платы и источников возмещения фонда заработной платы. Оценка влияния факторов на фонд заработной платы
94
3.2
Основные направления повышения эффективности использования труда работников предприятия торговли и уровня их материальной заинтересованности
100
Заключение
113
Библиографический список
116
Проанализировав показатели рентабельности использования трудовых ресурсов (табл.2.21) можно отметить, что в целом в отчетном периоде эффективность деятельности предприятия значительно снизилась. Рентабельность использования трудовых ресурсов на 1 человека в отчетном году снизилась в среднем на 45-50 % на по сравнению с прошлым годом, а торгово-оперативного персонала на 23,1 %, что говорит об не эффективном использовании трудовых ресурсов. Так же на данном предприятии наблюдается снижение прибыли от продаж товаров на 20,5%, прибыли до налогообложения на 39,6%, чистой прибыли предприятия на 39,8%.
Одно из направлений увеличения прибыли – повышение производительности труда, экономия трудовых затрат на производство. Внедрение механизации и автоматизации производственных процессов. Расчеты специалистов показывают, что при механизации работ производительность труда возрастает в 1,5 – 2 раза. Сокращение числа работников, занятых ручным трудом, на 1 % равняется дополнительному привлечению в производство десятков тысяч рабочих.
Важнейший фактор роста прибыли за счет повышения производительности труда – совмещение трудовых функций на предприятиях и объединениях, воздействующие на рост эффективности производства: сокращается затраты рабочего времени, повышается загрузка рабочих, что ведет к сокращению трудовых затрат на производство.
Первостепенное значение для увеличения прибыли имеет стимулирование снижения трудовых затрат. Однако она увеличивается только в том, случае, если темпы роста производительности труда превышают темпы роста заработной платы, если каждый работник получает оплату в соответствии с количеством и качеством труда.
Проанализировав показатели производительности труда (табл.2.22) работников торгового предприятия ООО «Каратузский райсоюз» видно, что в отчетном 2004 году наблюдается снижение производительности труда в действующих ценах. Снижение производительности всех работников на 4,3%, а производительность работников торгово-оперативного персонала снизилась на 6,3 % , при одновременном увелчении численности работников, что очень отрицательно оценивается в деятельности данного предприятия.
21
87
Таблица 2.22
Показатели | Прошлый год | Фактически за отчетный год | Отклонение (+-) от прошлого года | Темп изменения, % | |||||
численность, чел. | производительность труда, тыс. руб./чел | числен ность, чел. | Производительность труда | в действующих ценах | в сопоставимых ценах | в действую щих ценах | в сопоставимых ценах | ||
в действующих ценах | в сопоставимых ценах | ||||||||
А | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
Всего торговых работников | 85 | 140,9 | 89 | 134,8 | 112,3 | -6,1 | -28,6 | 95,67 | 79,7 |
из них ТОП | 29 | 413,1 | 31 | 387,0 | 322,5 | -26,1 | -90,6 | 93,68 | 78,07 |
удельный вес ТОП в общей численности работников % | 34,12 | - | 34,83 | - | - | 0,71 | 0,71 | - | - |
в т.ч. численность продавцов | 29 | 413,1 | 31 | 387,0 | 322,5 | -26,1 | -90,6 | 93,68 | 78,07 |
удельный вес продавцов в численности работников ТОП % | 100,0 | - | 100,0 | - | - | - | - | - | - |
оборот розничной торговли, к которому исчислена производительность труда, тыс. руб. | 11980,8 | - | 11997,5 дейст цен 9997,9 сопост цен | - | - | 16,7 | -1982,9 | 100,14 | 83,45 |
21
В условиях инфляции оценка темпов роста производительности труда в динамике проводится в сопоставимых ценах. В сопоставимых ценах наблюдается также снижение производительности труда. На 20,3% наблюдается снижение производитльности труда всех работников, на 21,9% снижение производительности торгово-опертивного персонала.
Поэтому для роста производительности труда необходимо совершенствование режима работы предприятия, принимать на работу более квалифицированных работников или способствовать переобучением работников, повышение дисциплины труда, регулирование заработной платы с учетом роста цен, уровня инфляции и совершенствование материального стимулирования работников. Шире использовать материальные стимулы высокоэффективного труда работников, создавать нормальный психологический микроклимат в коллективе. Линия поведения должна заключаться в том, чтобы поощрять то, что способствует росту производительности труда.
Особое значение в деле повышения производительности труда имеют личные качества работников, уровень их квалификации, образование и опыт практической работы. На данном предприятии уровень квалификации и образования работников не высокий.
На предприятии ООО «Каратузский райсоюз» не формируются мотивации к эффективному труду и не обеспечивается материальная заинтересованность каждого работника в достижении высоких конечных результатов предприятия в целом, что отрицательно влияет на производительность труда.
На производительность труда непосредственным образом влияет состояние материально-технической базы торговли. Количество складов, магазинов, их размеры, специализация, техническая оснащенность – важные факторы, способствующие росту производительности труда.
Проведем анализ производительности труда по магазинам предприятии ООО «Каратузский райсоюз».
21
Таблица 2.23
Анализ динамики производительности труда по магазинам торгового предприятия ООО «Каратузский
райсоюз» за 2003-2004 годы.
Наименование магазинов | Прошлый год | Отчетный год | Отклонения по производительности труда | Темпы изменения по производительности труда | ||||||||
численнос.чел. | оборот розничной торговли, тыс. руб. | производительность труда, тыс. руб./чел. | численност чел. | оборот розничной торговли тыс.руб | производительность труда тыс.руб./чел. | в действующих ценах | в сопоставимых ценах | в действующих ценах | в сопоставимых ценах | |||
в действующих ценах | в сопоставимых ценах | в действующих ценах | в сопоставимых ценах | |||||||||
А | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
«Чокур»
| 7 | 1506,8 | 215,3 | 8 | 1641,8 | 1479,1 | 205,2 | 184,9 | -10,1 | -30,4 | 95,3 | 85,9 |
«Саяны» | 6 | 1168,4 | 224,5 | 6 | 1257,8 | 1133,2 | 209,6 | 188,9 | -14,9 | -35,6 | 93,4 | 84,1 |
«Тайгиш»
| 3 | 429,5 | 143,2 | 4 | 490,7 | 442,0 | 163,5 | 147,3 | 20,3 | 4,1 | 114,2 | 102,9 |
«Кулинария» | 3 | 230,1 | 76,7 | 3 | 257,7 | 232,2 | 85,9 | 77,4 | 9,2 | 0,7 | 112,0 | 100,9 |
Качульский
| 3 | 277,9 | 92,6 | 3 | 301,2 | 271,4 | 100,4 | 90,5 | 7,8 | -2,1 | 108,4 | 97,7 |
Уджейский | 3 | 356,1 | 118,7 | 3 | 386,0 | 347,7 | 128,7 | 115,9 | 10 | -2,8 | 108,4 | 97,6 |
Нижнекурятский
| 3 | 234,5 | 78,2 | 3 | 254,2 | 229,0 | 84,7 | 76,3 | 6,5 | -1,9 | 108,3 | 97,6 |
Продолжение таблицы 2.23
А | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
Черемушинский
| 3 | 599,7 | 199,9 | 3 | 649,5 | 585,1 | 216,5 | 195,0 | 16,6 | -4,9 | 108,3 | 97,5 |
Верхнесуэтук-ский | 2 | 251,9 | 125,9 | 2 | 273,0 | 245,9 | 136,5 | 122,9 | 10,6 | -3,0 | 108,4 | 97,6 |
Шалагинский
| 2 | 269,2 | 134,6 | 2 | 291,8 | 262,9 | 145,9 | 131,4 | 11,3 | -3,2 | 108,4 | 97,6 |
Старомолин- ский | 3 | 295,3 | 98,4 | 3 | 220,1 | 198,3 | 73,4 | 66,1 | -25 | -32,3 | 74,6 | 67,2 |
Моторский
| 3 | 577,5 | 192,5 | 3 | 634,2 | 571,4 | 211,4 | 190,5 | 18,9 | -2 | 109,8 | 98,9 |
Ширыштыкский | 3 | 564,6 | 188,2 | 3 | 611,8 | 551,2 | 203,9 | 183,7 | 15,7 | -4,5 | 108,3 | 97,6 |
Среднекужебар-ский | 2 | 191,1 | 95,6 | 2 | 207,1 | 186,6 | 103,6 | 93,3 | 8 | -2,3 | 108,4 | 97,5 |
Нижнебуланский
| 2 | 225,8 | 112,9 | 2 | 244,7 | 220,5 | 122,4 | 110,3 | 9,5 | -2,6 | 108,4 | 97,7 |
Верхнекужебар-ский № 1 | 5 | 756,1 | 151,2 | 5 | 885,9 | 798,1 | 177,2 | 159,6 | 26 | 8,4 | 117,2 | 105,6 |
Верхнекужебар-ский № 2 | 3 | 373,5 | 124,5 | 3 | 404,7 | 364,6 | 134,9 | 121,5 | 10,4 | -3 | 108,4 | 97,6 |
Нижнекужебарский | 3 | 377,9 | 125,9 | 3 | 401,2 | 361,4 | 133,7 | 120,5 | 7,8 | -5,4 | 106,2 | 95,7 |
ИТОГО | 59 | 11980,8 | 140,9 | 61 | 11997,5 | 9997,9 | 134,8 | 112,3 | -6,1 | -28,6 | 95,7 | 79,7 |
21
Наиболее крупными магазинами торгового предприятия ООО «Каратузский райсоюз» являются магазины «Чокур» и «Саяны». Они имеют удачное место расположение в центре села вблизи от главной автомагистрали, это обеспечивает их высокую посещаемость. Такие магазины как Нижнекурятский, Старомолинский, Среднекужебарский находятся в малонаселенных пунктах и с низкими доходами населения.
Как показывают данные таблицы 2.23 самая высокая производительность труда в магазине «Саяны». В прошлом году она составила 224,5 тыс.руб./чел., но в отчетном году произошло уменьшение производительности труда по данному магазину как в действующих ценах на 6,6 %, так и сопоставимых ценах на 15,9 %. В магазине «Чокур» производительность труда тоже выше, чем в остальных магазинах района. В прошлом году она составила 215,3 тыс. руб./чел, но в отчетном году произошло ее уменьшение на 4,7 % в действующих ценах, а сопоставимых ценах она снизилась на 14,1 %. В магазине «Тайгиш» производительность труда прошлого года составила 143,2 тыс.руб.,а отчетного года 163,5 тыс.руб./чел. Причем производительность труда отчетного года в данном магазине увеличилась на 14,2% в действующих ценах и 2,9 % в сопоставимых ценах. Примерно одинаковая производительность труда в магазинах Черемушинский 199,9 тыс.руб/чел.в прошлом году и 216,0 тыс.руб./чел. в отчетном году в действующих ценах, в магазине Моторский производительность прошлого года составила 192,5 тыс.руб./чел.,а отчетного года в действующих ценах 211,4 и магазине Ширыштыкский в прошлом году производительность составила 188,2 тыс.руб./чел, а в отчетном году в действующих ценах 203,9 тыс.руб. В магазине Верхнекужебарском №1 производительность труда прошлого года составила 151,2 тыс.руб/чел, отчетного года 177,2 тыс.руб./чел., в магазине № 2 производительность труда ниже в прошлом году она составляла 124,5 тыс.руб/чел, в отчетном году 134,9 тыс.руб./чел.
В других магазинах производительность труда значительно ниже. В магазине Качульский производительность труда прошлого года составила 92,6 тыс.руб/чел, отчетного года 100,4 тыс руб/чел в действующих ценах, а в сопоставимых ценах производительность труда снизилась по сравнению с прошлым годом на 2,3%. В магазине Уджейский производительность труда прошлого года составила 118,7 тыс.руб/чел, отчетного года 128,7 тыс.руб./чел., в сопоставимых ценах также наблюдается снижение производительности труда по сравнению с прошлым годом на 2,4%. Наиболее низкая производительность труда в магазинах Нижнекурятский 78,2 тыс.руб./чел в прошлом году и 84,7 тыс.руб./чел в отчетном году и магазине «Кулинария» производительность труда прошлого года составила 76,7 тыс.руб./чел ,но в отчетном году производительность труда по данному магазину увеличилась как в действующих ценах на 12,0 %, так и в сопоставимых ценах на 0,9%.
В магазине Старомолинский производительность труда невысокая в прошлом году она составила 98,4 тыс.руб./чел, а в отчетном году наблюдается ее значительное снижение, в действующих ценах на 25,4 %,в сопоставимых ценах 32,8%.
В целом производительность труда в 2004 году уменьшилась на 4,3 % в действующих ценах и 20,3% в сопоставимых ценах.
Проанализировав показатели производительности труда по магазинам можно сказать, что большинство магазинов торгового предприятия ООО «Каратузский Райсоюз» отличаются низкой производительностью труда. При росте численности на 4 человека производительность труда уменьшилась на 4,3%. Это свидетельствует о том, что трудовые ресурсы используются не эффективно. Необходимо в магазинах с очень низкой производительностью труда пересмотреть структуру рабочей силы, изменить режим работы магазинов, который позволил бы увеличить покупательский поток. Если магазин расположен на пути покупательского потока, то спрос на товары будет значительно выше, чем спрос на такие же товары в магазине, удаленном от покупательского потока.
За высокие трудовые показатели и образцовое выполнение должностных обязанностей, рост производительности труда и высокое качество обслуживания покупателей торговые работники должны поощряться не только материально, но и морально. Основные виды морального поощрения объявления благодарности, награждение Почетной грамотой, занесение на доску почета.
В следующей главе проведем анализ фонда заработной платы, который охватывает следующие показатели: производительность труда, численность работников, фонд заработной платы в процентах к обороту розничной торговли, среднюю заработную плату на одного работника. Он осуществляется с целью выяснения соблюдения планового уровня фонда заработной платы и лимита расходов на оплату труда, а также проверки соблюдения правильных соотношений между темпами роста производительности труда и средней заработной платы.
3. Перспективы улучшения использования труда и его оплаты на предприятии ООО «Каратузский райсоюз»
3.1 Анализ фонда заработной платы и источников
возмещения фонда заработной платы. Оценка влияния факторов на фонд
заработной платы
Заработная плата является одной из основных статей расходов торговых предприятий и составляет 40-45% общей суммы издержек обращения. Поэтому анализ фонда заработной платы имеет большое значение для снижения издержек обращения и повышения рентабельности.