Снижение себестоимости продукции растениеводства

Автор: Пользователь скрыл имя, 08 Мая 2012 в 16:14, дипломная работа

Описание работы

Целью данной научной работы является теоретическое обоснование и выработка практических рекомендаций по снижению себестоимости продукции растениеводства.
Для достижения поставленной цели намечено решить следующие задачи:
- изучить сущность процесса интенсификации и механизм действия данного экономического явления при производстве продукции растениеводства;
- проанализировать современное состояние производства продукции растениеводства и её себестоимости;
- определить пути снижения себестоимости продукции растениеводства.

Содержание

Целью данной научной работы является теоретическое обоснование и выработка практических рекомендаций по снижению себестоимости продукции растениеводства.
Для достижения поставленной цели намечено решить следующие задачи:
- изучить сущность процесса интенсификации и механизм действия данного экономического явления при производстве продукции растениеводства;
- проанализировать современное состояние производства продукции растениеводства и её себестоимости;
- определить пути снижения себестоимости продукции растениеводства.

Работа содержит 1 файл

Диплом себестоимость.doc

— 590.50 Кб (Скачать)

 

Как видно из таблицы 2.3.2, что наибольшую часть в основных средствах занимают здания – 47,7%; машины и оборудование –39,3%; сооружения – 4,6% и транспортные средства – 4,2%. Наблюдается как прирост основных средств, так и увеличение их изношенности. Среднегодовая стоимость ОПФ с/х назначения увеличилась в основном за счет переоценки действующих. Наблюдается увеличение энерговооруженности и фондоотдачи на незначительную величину. Произошло увеличение основных средств в расчете на 100 га пашни, вследствие снижения площади пашни.

 

2.4. Трудовые ресурсы и их использование.

Таблица 2.4.1.

Среднегодовая численность работников сельскохозяйственного предприятия



75

 

Категория работников

Годы

2003 г в % к 2002г.

2001

2002

2003

Работники, занятые в с-х производстве:

 

 

 

 

рабочие постоянные

196

179

170

94,9

рабочие сезонные и временные

7

 

 

 

служащие - всего

22

21

17

80,9

в т.ч.: руководители

8

7

7

100

          специалисты

14

14

10

71,4

Итого

225

200

187

93,5

Удельный вес трудоспособных в общей численности работников, %

92

91,3

90,3

98,9

Нагрузка на 1 работника, га:

 

 

 

 

         с-х угодий

14,6

15,8

17,5

110,8

         пашни

4,7

6,1

4,6

75,4



75

 

 

По данным таблицы 2.4.1 можно сказать, что в последние годы в хозяйстве наблюдается неуклонный спад численности работников, что отражается на нагрузке с-х угодий  и пашни на 1 работника, которая возросла за последние годы. Но это не сказалось на удельном весе трудоспособных в общей численности работников, который занимает высокий уровень.

Таблица 2.4.2

Эффективность использования трудовых ресурсов и оплата труда в СПК «Струга»

 

Показатели

Годы

2003 в % к 2002

2001

2002

2003

1. Валовая продукция (по себестоимости) в расчете на одного работника, тыс.руб.

3576

5849

6032

103,1

2. Валовая продукция в расчете на 1 чел-час, руб.:

 

 

 

 

в растениеводстве

879

1976

2600

131,6

в животноводстве

473

673

1260

187,2

в целом по хозяйству

663

1125

1632

145,1

3. Среднегодовая оплата труда 1 работника, тыс.руб.:

 

 

 

 

в целом по хозяйству

615

917

1476

160,9

в растениеводстве

195,5

361,2

1395

386,2

в животноводстве

371,1

473,9

17772

373,9

 

На основании таблицы 2.4.2 можно отметить, что производство валовой продукции (по себестоимости) в расчете на 1 среднегодового работника возросло на 3,1%. Также можно отметить увеличение валовой продукции в расчете на 1 человеко-час, отработанный в сельском хозяйстве. С учетом увеличения минимальной заработной платы увеличилась и среднегодовая оплата на 1 работника.

 

2.5. Организационная структура и структура управления.

 

Организационная структура кооператива отражена в схеме 1.

 

 

 

 

 

 

 

МТП                                                                                  БАНЯ

 

СКЛАДСКОЕ ХОЗЯЙСТВО

 

МЕЛЬНИЦА

 

ПИЛОРАМА

 

СТРОИТЕЛЬНАЯ БРИГАДА

 

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ СЛУЖБА

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Условные обозначения:

 

        - молочные фермы;

 

       - Фермы по откорму КРС;

 

       - участок откорма свиней;

 

       - полеводческие бригады;

 

       - тракторная бригада.

 

Схема 1. Двухступенчатая бригадная организационная структура СПК «Струга».

Структура управления – это совокупность звеньев аппарата управления, находящихся во взаимосвязи и соподчиненности по отношению друг к другу.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

             

 

 

____   линейное управление;    _ _ _   функциональное подчинение.

Схема 2. Структура управления СПК «Струга».

 

 

2.6. Состояние отрасли растениеводства.

 

Таблица 2.6.1

Размер и структура посевных площадей.

Культуры

в гектарах

в % к итогу

2001

2002

2003

2001

2002

2003

Зерновые и зернобобовые (всего)

638

765

660

49,8

52,1

53,3

в т.ч. озимые

488

584

520

38,1

39,8

41,9

         яровые

135

154

115

10,5

10,5

9,3

         зернобобовые

15

27

25

1,2

1,8

2,1

Сахарная свекла

*

*

10

*

*

0,8

Картофель

41

52

30

3,2

3,5

2,4

Рапс

*

*

18

*

*

1,5

Кормовые корнеплоды

50

31

11

3,9

2,1

0,9

Кукуруза на зел корм

190

200

152

14,8

13,6

12,3

Многолетние травы

110

110

110

8,6

7,5

8,9

Однолетние травы

251

310

248

19,7

21,2

19,9

Всего посевов

1280

1468

1239

100

100

100

 

В структуре посевных площадей за последние 3 года наблюдается увеличение посевов зерновых, за счет увеличения в структуре посевов озимых, хотя в сравнении с 2002 годом сама площадь посева зерновых снижается. В 2003 году в кооперативе посеяли сахарную свеклу и рапс. Снижаются посевные площади картофеля, кормовых корнеплодов, кукурузы на зеленую массу и площадь однолетних трав. Посевная площадь многолетних трав осталась без изменения, а в структуре она возросла в 2003 году в сравнении с 2002 годом.

Урожайность сельскохозяйственных культур  отражена в таблице 2.6.2. Урожайность представляет собой весовое выражение высоты плодородия почв и зависит от многих факторов.

Таблица 2.6.2.

Урожайность сельскохозяйственных культур

Культуры и с-х угодья

Урожайность, ц/га.

2001

2002

2003

1. Зерновые и зернобобовые

17,7

15,8

18,8

2. Картофель

75,3

29,4

22,0

3. Кормовые корнеплоды

222,2

120

80,9

4. Кукуруза на силос

86,2

61,9

181,0

5. Многолетние травы на:

 

 

 

      сено

30

25,3

25,6

      зеленый корм

230

235,1

335,3

Продолжение таблицы 2.6.2.

6. Однолетние травы на:

 

 

 

      зеленый корм

80,4

77,9

50,3

Сенокосы:

 

 

 

естественные

15

14,9

*

культурные

16,3

11,7

18,0

Пастбища:

 

 

 

естественные

127,2

69,2

71,3

культурные

173,6

16,9

169,6

Выход ц.к.ед. с 1 га:

 

 

 

с-х угодий

160

220,7

234

пашни

159

206,9

219

 

Как видно из выше приведенной таблицы, что в 2003 году по сравнению с 2002 годом возросла урожайность по зерновым (на 19%), по многолетним травам на сено и зеленую массу, урожайность кукурузы на силос, естественных сенокосов, а также пастбищ; урожайность других культур снижается. Однако с каждым годом наблюдается увеличение выходы ц.к.ед. с 1 га как с-х угодий, так и пашни.

 

2.7. Состояние отрасли животноводства.

 

Поголовье животных за последние 3 года отражено в нижеследующей таблице.

Таблица 2.7.1.

Поголовье скота (на конец года)

Виды и группы скота

Фактически голов

Структура стада за 2003 г.,%

2001

2002

2003

КРС (всего)

1520

1369

1332

100

В т.ч коровы

480

466

467

35,1

Свиньи (всего)

46

62

161

100

В т.ч свиноматки основные

6

7

9

5,6

Лошади (всего)

111

118

68

100

В т.ч рабочие

42

40

37

54,4

молодняк на выращивании

69

78

31

45,6

Информация о работе Снижение себестоимости продукции растениеводства