Снижение себестоимости продукции растениеводства

Из данных таблицы 3.7 видно, что при увеличении балла пашни увеличивается урожайность, что влечет за собой снижение себестоимости 1 ц.

Таблица 3.8

Влияние прямых затрат труда на 1 га на себестоимость 1 ц картофеля

Из данных таблицы 3.8 видно, что при увеличении прямых затрат труда на 1 га увеличивается урожайность картофеля и, в результате этого, снижается себестоимость 1 ц.

После выявления изменения показателей в динамике, можно выявить их количественное выражение, для чего проводим регрессионный анализ.

В результате решения задачи были получены уравнения, отражающие влияние факторов, по которым проводились группировки.

Картофель: у = 892,8 – 5,88х1 – 5,08х2 – 0,21х3 – 0,12х4

  где  х1 – урожайность картофеля, ц/га;

          х2 – балл пашни;

          х3 – валовой сбор, т.;

          х4 – прямые затраты труда на 1 га, чел.-час.

При увеличении урожайности картофеля на единицу себестоимость снизится на 5,88 тыс. руб. При увеличении балла пашни на единицу себестоимость снизится на 5,08 тыс. руб. При увеличении прямых затрат труда на единицу себестоимость снизится на 0,12 тыс. руб.

Коэффициенты множественной корреляции по зерну, картофелю (Rз = 0,71, Rк = 0,76) свидетельствуют о наличии тесной связи между выбранными факторами и результативным показателем, а F-критерий (Fз = 6,79, Fк = 5,52) показывает его существенность.

Основные пути снижения себестоимости:

1.                      Увеличение урожайности культур.

2.                      Увеличение балла пашни.

3.                      Увеличение прямых затрат труда на 1 га.

4. Перспективы снижения себестоимости продукции растениеводства в СПК «Струга» Столинского района Брестской области.

4.1. Обоснование размеров отрасли и урожайности культур на перспективу.

Наиболее важным видом ресурсов в сельскохозяйственном производстве является земля. Объём производства, в конечном счете, зависит от её рационального использования. При перспективном планировании необходимо в начале установить структуру сельскохозяйственных угодий, для чего предусматривается трансформация земельных угодий. Трансформацию угодий необходимо тесно увязывать с комплексом мероприятий по охране земель. Она должна носить природоохранный характер, предусматривающий сохранение и повышение плодородия почв, способствовать производству экологически чистой продукции. С этой целью на землях всех категорий выполняют противоэрозийные мероприятия, работы, предупреждающие загрязнение, заболачивание, зарастание угодий, по сохранению торфяных почв, восстановлению нарушенных земель и др. Мероприятия по освоению, улучшению и охране земель разрабатываются для всей территории хозяйства с учетом перспективного жилищного, производственного, гидротехнического строительства. При трансформации учитывались материалы обследования земельных угодий СПК «Струга», а также стремились не сокращать площади сельскохозяйственных угодий и в особенности пашни. Данные по использованию и трансформации земельных угодий представлены в приложении 1.

Особым свойством земли является её плодородие, т. е. способность производить урожаи культурных сельскохозяйственных растений. Урожайность представляет собой весовое выражение высоты плодородия почв и зависит от многих факторов. Однако при средних метеорологических условиях, соблюдении технологии производства определяющими факторами являются качество почвы и количество вносимых удобрений. При этом качественная оценка земель характеризует собой эффективное плодородие почв, выраженное в баллах.

В связи с вышесказанным целесообразно запланировать урожайность зерновых по следующей формуле:

У=[(Бп*Цб) + (ДNPKО* ОNPK) + (Доу*Ооу)]/ 100

  где У – плановая урожайность, ц/га;

Бп – балл пашни;

ДNPK – доза минеральных удобрений, кг.д.в./кг;

ОNPK – оплата минеральных удобрений урожаем, кг/кг.д.в.;

Доу – доза органических удобрений, т/га;

Ооу – оплата органических удобрений урожаем, кг/т.

По этой же формуле рассчитаем урожайность других сельскохозяйственных культур. Для разных культур цена бала пашни будет различной, также различной будет доза внесения удобрений, как органических, так и минеральных, и их окупаемость (приложение 2).

Планируемая урожайность зеленой массы принимается в 4 раза больше выхода сена, выход сенажа – 45 % от выхода зеленой массы. Выход семян составит 10 % урожайности сена трав.

Урожайность сена и зеленой массы культурных сенокосов и пастбищ планируем в размере 80% от урожая сена и зеленой массы трав на пашне, а урожайность сена и зеленой массы естественных сенокосов и пастбищ планируем в размере 80% от урожая сена и зеленой массы культурных сенокосов и пастбищ.

При расчете урожайности учитываем, что после доработки и пересчете в полноценное зерно урожайность зерновых будет меньше на 9%, картофеля и кормовых корнеплодов – на 7%. Принятые нормы естественной убыли составляют по сену – 1,6 %, силосу – 25 %.

Исходя из вышесказанного, получим урожайность зерновых – 27,6 ц/га.; картофеля 172,2 ц/га.; корнеплодов – 457,5 ц/га. Выход продукции в балансовых отчетах будет принят в следующих размерах: сено сеяных трав – 53,0 ц/га, сенажа – 97,0 ц/га, кукурузы на силос – 318,4 ц/га. Расчет плановой урожайности и объёма производства продукции растениеводства представлен в таблице 4.1.1.

Таблица 4.1.1.

Расчет плановой урожайности и объёма производства продукции растениеводства.

Некоторые виды сельхозпродукции (зелёный корм, сено, сенаж) получают с разных видов угодий, поэтому для сопоставимости показателей и упрощения расчетов все угодия переводятся в условную пашню. Для этого необходимо иметь планируемую урожайность угодий и трав на пашне. Расчеты по переводу угодий в условную пашню приведены в приложении 3.

Общее количество условной пашни в кооперативе составляет 2642,2 га. Ёе площадь определяет ресурсы хозяйства на перспективу, необходимые для обеспечения производства продукции для продажи государству и внутрихозяйственных нужд.

План продажи продукции растениеводства устанавливается исходя из фактических объемов 2003 года с увеличением на 20%, а также учитываем другие каналы реализации.

Потребность в семенах запланировали исходя из фактических площадей посева за 2002 год и норм высева и посадки (Приложение 4).

Потребность в кормах для лошадей планировали по нормативам из расчета 33 ц. к. ед. на одну рабочую лошадь. Страховой фуражный фонд для лошадей принят 10%. (Приложение 5)

Для определения потребности в кормах для скота, находящегося в личном пользовании членов кооператива, учитываем количество скота, которое могут иметь члены кооператива и нормы потребности скота в различных видах кормов. В хозяйстве предусмотрено выделять на каждый из дворов по 10 ц. зерна, 25 ц. сена и 75 ц. зеленого корма, 25ц. корнеплодов.

Таким образом, всего требуется на корм лошадям, для личных подсобных хозяйств, на семена и госзаказ, следующие объёмы продукции: зерна –11173,7 ц, картофеля – 8345 ц, семена трав – 36,3 ц, сена – 4948 ц, зелёный корм – 11021 ц, сенаж – 264,4 ц, корнеплоды – 7769,4 ц. В том числе продажа государству составит: зерна – 7536 ц, картофеля – 360 ц и прочая реализация картофеля – 6830 ц. Для производства вышеперечисленного объёма продукции потребуется площадь равная 624,21 усл. га.

Расчет потребности в кормах и кормовой площади для производства 100 ц. молока, 100 ц. прироста КРС, 100 ц. прироста свиней представлен в приложениях 7, 8, 9. Таким образом, на 100 ц. молока требуется 3,32 усл. га, а на 100 ц. привеса КРС – 33,2 усл. га, на 100 ц. привеса свиней – 24,79 усл. га, при потребности в кормах 113 ц.к.ед., 1140 ц.к.ед. и 750 ц.к.ед, соответственно.

Плановое производства молока на 1 среднегодовую корову установлено в хозяйстве в размере 3200 кг, среднесуточный привес КРС – 550 г, среднесуточный привес свиней – 350 г. (Приложение 10).

Затем обоснуем объем производства продукции животноводства и численности поголовья животных. По данным годового отчета в 2003 году было произведено 9500 ц молока, привеса КРС – 1300 ц, прироста свиней – 10 ц. Определим, сколько производится прироста КРС и свиней на 100 ц молока:

1300/9500*100=13,68 ц, 10/9500*100=0,11 ц., соответственно.

Исходя из выше сказанного, определим количество условной пашни для производства единицы условной продукции:

3,32+(13,86*33,2)/100+(0,11*24,79)/100=7,89 га.

Площадь условной пашни по плану составляет 2642,2 га. Из них 624,21 га планируется использовать для обеспечения внутрихозяйственных потребностей и реализации продукции растениеводства государству. Таким образом, для производства продукции общественного животноводства остается: 2642,2-624,21=2017,99 га. Определим количество условной продукции, которое мы можем получить на всей оставшейся условной площади пашни 2017,99/7,89=255,77 единиц условной продукции. Отсюда валовое производство молока составит – 25577 ц, валовой привес живой массы КРС – 3498,9 ц, валовой привес живой массы свиней – 28,1 ц. 

Расчет потребности в кормах и кормовой площади для общественного продуктивного скота представлен в приложениях 11, 12.

Приведенные расчеты позволяют определить площади посева культур и их структуру на перспективу по хозяйству в целом с учетом использования имеющихся сенокосов и пастбищ.

В структуре пашни в итоге зерновые культуры займут 60% площади (по плану требуется площади зерновых 1051,19 га (что больше площади пашни) – это неэффективно, поэтому и принимаем площадь посева зерновых не более 60%). А высвободившиеся 535,19 га будем использовать вне пашни для производства сена и сенажа. По картофелю площадь посева составит – 49,02 га(5,7%), кормовые корнеплоды и кукуруза на силос, соответственно по 115,21 га (13,4%) и 153,86 га (17,9%), производство зеленого корма на пашне займет 19,19 га (2,2%), а производство многолетний трав на семена – 0,9 % пашни или 6,72 га.

4.2. Совершенствование структуры посевов и севооборотов.

На основании имеющихся в хозяйстве земельных ресурсов в соответствии со специализацией и составом почв были рассчитаны посевные площади (таблица 4.2.1.)

Таблица 4.2.1.

Расчетные посевные площади СПК «Струга».