Автор: Пользователь скрыл имя, 15 Февраля 2012 в 22:13, курсовая работа
Метою написання курсової роботи є дослідити, як обліковуються витрати виробництва і які причини їх підвищення або зниження. В загалом дати визначення витратам і наскільки їх облік важливий для підприємства.
Відповідно до визначеної мети під час виконання курсової роботи необхідно вирішити такі основні завдання:
- дати характеристику системи управлінського обліку;
- провести класифікацію витрат на виробництво продукції рослинництва в управлінському обліку;
- розглянути об’єкти, методи та системи управлінського обліку в рослинництві;
- надати організаційно-економічну характеристику підприємства;
ВСТУП 3
РОЗДІЛ 1. ЕКОНОМІЧНА СУТЬ УПРАВЛІНСЬКОГО ОБЛІКУ ТА ЙОГО ПРИЗНАЧЕННЯ В РОСЛИННИЦТВІ 6
1.1. Характеристика системи бухгалтерського обліку 6
1.2. Класифікація витрат на виробництво продукції рослинництва в управлінському обліку 9
1.3. Об’єкти, методи та системи управлінського обліку в рослинництві 13
Висновки до 1 розділу 17
РОЗДІЛ 2. СУЧАСНИЙ СТАН ВИРОБНИЦТВА ПРОДУКЦІЇ КУКУРУДЗИ ТА ЙОГО ВПЛИВ НА ОРГАНІЗАЦІЮ УПРАВЛІНСЬКОГО ОБЛІКУ В ПОСП «НАДІЯ» 18
2.1. Організаційно-економічна характеристика підприємства 18
2.2. Сучасний стан виробництва продукції рослинництва та кукурудзи зокрема 24
2.3. Загальна характеристика обліку процесу виробництва продукції рослинництва 26
2.4. Нормативно-правове забезпечення обліку процесу виробництва 35
Висновки до 2 розділу 37
РОЗДІЛ 3. ОРГАНІЗАЦІЯ УПРАВЛІНСЬКОГО ОБЛІКУ В РОСЛИННИЦТВІ ТА ПРИ ВИРОЩУВАННІ КУКУРУДЗИ 38
3.1. Організація обліку за центрами відповідності 38
3.2. Організація планування та внутрішньої звітності в рослинництві 40
3.3. Обліково-аналітичне забезпечення прийняття управлінських рішень з використанням комп’ютерних технологій 48
Висновки до 3 розділу 62
ВИСНОВКИ ТА ПРОПОЗИЦІЇ 65
СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ 67
Таблиця 2.3
Забезпеченість підприємства трудовими та енергетичними ресурсами
Показники | Роки | 2010 р. в % до 2008 р. | ||
2008 | 2009 | 2010 | ||
1. Трудові ресурси | ||||
Середньорічна чисельність працівників, чол. | 96 | 86 | 85 | 88,5 |
Навантаження на 1 середньорічного працівника, га | ||||
- сільгоспугідь | 8,9 | 9,9 | 11,0 | 123,6 |
- ріллі | 8,8 | 9,9 | 11,0 | 125,0 |
Відпрацьовано в с.г. , тис. люд.-год. | 177,3 | 171,8 | 151,2 | 85,3 |
2. Енергетичні потужності, к.с. | ||||
- на 100 га с.-г. угідь | 557,9 | 505,3 | 460,4 | 82,5 |
- на 1 середньорічного працівника | 49,7 | 50,3 | 50,8 | 102,2 |
Середньорічна
чисельність працівників в
Забезпеченість господарства виробничими та оборотними засобами також відіграє важливу роль. Сільськогосподарські підприємства мають бути забезпечені необхідною кількістю відповідних засобів виробництва і насамперед засобами праці, які називають основними засобами виробництва.
Таблиця 2.4
Забезпеченість підприємства основними виробничими фондами
Показники | Роки | 2010 р. в % до 2008 р. | ||
2008 | 2009 | 2010 | ||
1.
Всього основних фондів, тис.грн.
в т.ч. основних виробничих фондів с.г. призначення , тис.грн. |
3021,0 | 4015,0 | 4152,0 | 137,4 |
- на 100 га с.-г. угідь | 390,3 | 427,1 | 378,2 | 96,9 |
- на 1 середньорічного працівника | 34,8 | 42,5 | 41,8 | 120,1 |
2. Середньорічна
вартість оборотних засобів, |
3829 | 4317 | 2948 | 77,0 |
- на 100 га с.-г. угідь | 447,6 | 504,6 | 313,9 | 70,1 |
- на 1 середньорічного працівника | 39,9 | 50,2 | 34,7 | 87,0 |
3. Припадає
оборотних засобів в |
1,3 | 0,9 | 1,4 | 107,7 |
З даної таблиці видно, що вартість основних виробничих фондів збільшилась в порівнянні з 2008 роком, тому всі показники схильні до росту. Результатом ефективного поєднання земельних, трудових та матеріальних ресурсів в рослинництві є продукція рослинництва.
ПОСП
«Надія» має тваринницький
Таблиця 2.5
Наявність поголів’я птиці в ПОСП „Надія”
Вид птиці | 2008р. | 2009р. | 2010р. | 2010 р. в % до 2008 р. |
Кури, всього гол. | 80581 | 56969 | 66088 | -14493 |
на 100 га ріллі | 9484 | 6659 | 7083 | -2401 |
Кури-несучки | 50868 | 48839 | 49823 | -1045 |
на 100 га ріллі | 5987 | 5748 | 5340 | -647 |
Дані показники свідчать про те, що загальне поголів’я курей зменшилось порівняно з 2008 роком, але при цьому зменшення відбулось і в розрахунку на 100 га ріллі.
Спеціалізація
сільськогосподарських
Таблиця 2.6
Аналіз динаміки і структури джерел утворення доходу від реалізації продукції
|
Продукція,
яка займає найбільшу частку в загальному
обсязі від реалізованої с/г продукції
і визначає напрямки спеціалізації
господарства. З таблиці 2.6 видно, що ПОСП
„Надія” займається птахівництвом, а
перевагу має виробництво яєць. Звичайно
є і реалізація курей на забій, її частка
становить майже 4,8%, а частка яєць - у 2008
р. 69,0%, а 2010р. 69,2% відповідно. Також в господарстві
є рослинництво.
Кількість валового збору та якість врожаю має пряму залежність від розміру площі посіву та від обраних агрономічними службами господарства культур. З наведених в таблиці 2.7 даних видно, що перевагу в розмірі посівних площ на протязі трьох останніх років мають зернові та зернобобові культури, також значна частка земельних угідь знаходиться під посівами кукурудзи на зерно, технічні культури представлені в господарстві лише соєю.
Таблиця 2.7
Структура площ посіву культур в ПОСП «Надія»
Культури |
Площа, га | Структура,% | ||||
2008 р. | 2009 р. | 2010 р. | 2008 р. | 2009 р. | 2010 р. | |
Зернові та зернобобові | 660 | 618 | 684 | 70,6 | 70,5 | 74,1 |
В т.ч. кукурудза | 366 | 167 | 230 | 39,1 | 19,1 | 24,9 |
Соя | 124 | 124 | 169 | 13,3 | 14,2 | 18,3 |
ріпак | 151 | 128 | 70 | 16,1 | 14,6 | 7,6 |
гірчиця | - | 6 | - | - | 0,7 | - |
Всього | 935 | 876 | 923 | 100 | 100 | 100 |
Для забезпечення птахівництва кормами в ПОСП «Надія» все більшого розвитку набирає галузь рослинництва. Земельні ресурси в господарства, як вже зазначалося, на орендних умовах, але ефективне та ціле направлене їх використання чим далі господарству приносить неабиякий зиск. Так як продукцію рослинництва, що є надлишковою господарство реалізовує. Для цього господарство створило групу працівників, що займаються виключно рослинництвом. Валовий збір та урожайність зернових наведено в табл. 2.8.
Таблиця 2.8.
Виробництво продукції рослинництва та урожайність основних сільськогосподарських культур в господарстві
Види продукції | Роки | 2010 р. в % до 2008 р. | ||
2008 | 2009 | 2010 | ||
1. Виробництво, ц. | ||||
- зерна | 23528 | 29717 | 24662 | 104,8 |
- кукурудзи | 13285 | 11250 | 12190 | 91,8 |
2. Урожайність, ц./га | ||||
Зернових, всього | 35,6 | 48,1 | 38,6 | 108,4 |
В т.ч. озимих | 37,1 | 48,0 | 38,5 | 103,8 |
- з них пшениця | 35,0 | 49,5 | 38,5 | 110,0 |
- ячмінь | 85,2 | 41,6 | - | - |
Ярих зернових бобових | 34,8 | 48,1 | 49,5 | 142,2 |
|
49,6 | - | - | - |
|
36,3 | 67,4 | 53,0 | 146,0 |
|
6,3 | 12,9 | 27,3 | 43,3 |
|
25,5 | 19,4 | 22,1 | 86,7 |
Информация о работе Управлінський облік вирощування кукурудзи