Автор: Пользователь скрыл имя, 29 Мая 2012 в 23:42, курсовая работа
В соответствии с этой целью были поставлены и решены следующие задачи:
Обоснована экономическая сущность издержек производства, задачи и принципы учета затрат;
Изучена организационно-экономическая характеристика ООО «АПК «Задонские Нивы черноземного края»
Изучена организация бухгалтерского учета затрат на производство зерна в ООО «Задонские Нивы черноземного края»;
Внесены предложения по совершенствованию учёта затрат на
производство зерна.
Введение 3
Глава 1. Теоретические основы учёта затрат и исчисление себестоимости продукции зерновых культур 5
1.1. Экономическая характеристика учета затрат и исчисления себестоимости продукции зерновых культур 5
1.2. Методы учета затрат 10
1.3. Обзор литературы 13
1.4. Нормативное регулирование учета затрат и исчисления себестоимости продукции зерновых культур. 18
Глава 2. Организационно-экономическая характеристика ООО «АПК «Задонские Нивы черноземного края» 23
2.1. Местоположение организации и ее организационная структура 23
2.2. Анализ финансового состояния ООО «АПК «Задонские Нивы черноземного края» 26
2.3. Общая организация бухгалтерского учёта на предприятии 39
Глава 3. Организация учёта затрат и исчисление себестоимости продукции зерновых культур на примере «АПК «Задонские Нивы черноземного края» 42
3.1. Задачи учета затрат в растениеводстве 42
3.2. Первичный учёт затрат на производство зерна 44
3.3 . Синтетический и аналитический учет затрат на производство продукции зерновых культур на примере «АПК «Задонские Нивы Черноземного края» 49
3.4. Калькуляция себестоимости продукции зернового производства и порядок отражения калькуляционных ризниц 57
Глава 4. Совершенствование бухгалтерского учёта в ООО «АПК «Задонские Нивы черноземного края» 62
4.1. Рекомендации по совершенствованию учета организации. 62
4.2. Пути снижения себестоимости зерна 64
Выводы и предложения 68
Список использованной литературы 70
Общество осуществляет все
виды внешнеэкономической
Кадровый состав на предприятии составляют:
Директор организации, бухгалтер, агроном, механизаторы, слесарь, начальник охраны, охранники, водители, токарь, механик, - электрик.
Численность работников, занятых в сельскохозяйственном производстве к 2010 г. снизилась по сравнению с 2008 г. В 2008 году их численность составляла 20 человек, в 2009 году – 25, в 2010 году – 17 человек.
Таким образом, в растениеводстве основной целью является получение качественного зерна на продажу. В целом агрономические условия расположения хозяйства считаются благоприятными для получения высоких урожаев большинства районируемых в данной зоне сельскохозяйственных культур.
Для характеристики экономических условий, сложившихся в анализируемом хозяйстве за последние три года, целесообразно проанализировать основные экономические показатели, а также получить представление о состоянии предприятия: его платежеспособности, использовании капитала, ликвидности активов, прибыльности и т. д.
Таблица 1
Основные экономические показатели производственно-финансовой деятельности OOO «Задонские Нивы черноземного края»
Показатели |
2008 |
2009 |
2010 |
Выход продукции (зерновые), зерно в физической массе после доработки, ц |
14314 |
10034 |
14807 |
Реализовано продукции, ц |
10332 |
42333 |
29373 |
Затраты на производство ВП, тыс. руб. |
17565 |
12415 |
14625 |
Себестоимость проданной с.-х. продукции собственного производства и продуктов ее переработки, тыс. руб. |
4443 |
16721 |
10607 |
Выручка от продажи с.-х. продукции собственного производства и продуктов ее переработки, тыс. руб. |
5845 |
12784 |
11682 |
Валовая прибыль (убыток), тыс. руб. |
1402 |
-3937 |
48 |
Чистая прибыль (убыток), тыс. руб. |
1748 |
3566 |
614 |
Основной доход ООО « Агропромышленный комплекс «Задонские Нивы Черноземного края» - это выручка от продажи сельскохозяйственной продукции. На 2010 год она составила-11682 тыс.руб. В 2009 году этот показатель был выше на 1102 тыс. рублей и составлял 12784. В 2008 году выручка от продажи товаров составила 5845 тыс.руб. В 2006 году этот показатель был выше на 10753 тыс. руб. и составлял 16598 тыс. руб. Маленькая выручка 2010 года связана с засушливым летом и следовательно низким урожаем.
Для характеристики финансового положения предприятия необходимо провести анализ показателей, рентабельности, деловой активности, ликвидности и платежеспособности.
Для начала проведём оценку ликвидности баланса. Анализ ликвидности баланса заключается в сравнении средств по активу, сгруппированных по степени убывающей ликвидности, с краткосрочными обязательствами по пассиву, которые группируются по степени срочности их погашения.[26c356]
Сгруппируем активы по степени убывающей ликвидности (Таблица 2.)
Таблица 2
Группировка текущих активов ООО «АПК «Задонские Нивы черноземного края по степени ликвидности, 2010 г.
Вид актива |
Код |
На начало отчетного года |
На конец отчетного года |
Краткосрочные финансовые вложения |
250 |
- |
- |
Денежные средства |
260 |
276 |
2908 |
Итого по группе А1 |
276 |
2908 | |
Дебиторская задолженность |
230+240 |
389 |
1211 |
Прочие оборотные активы |
270 |
- |
- |
Итого по группе А2 |
389 |
1211 | |
Запасы |
210 |
9855 |
7852 |
НДС по приобретенным ценностям |
220 |
229 |
- |
Итого по группе А3 |
10084 |
7852 | |
Внеоборотные активы |
190 |
12911 |
15523 |
Итого по группе А4 |
12911 |
15523 | |
Всего |
23660 |
27494 |
Согласно данным таблицы №2 Сумма абсолютно ликвидных активов составила (А1) 2908 тыс. руб., сумма быстро реализуемых активов (А2) - 1211 тыс. руб., медленно реализуемых активов ( А3) – 7852 тыс. руб., И наибольший размер в сумме всех активов занимают труднореализуемые активы (А) – 15523 тыс. руб.
Проанализируем структуру пассивов баланса предприятия, их так же можно разделить на четыре группы. ( Таблица 3)
Таблица 3
Анализ структуры пассивов баланса ООО «АПК «Задонские Нивы черноземного края» по степени срочности их оплаты.
Вид пассива |
Код |
На начало отчетного года |
На конец отчетного года |
Кредиторская задолженность |
620 |
16181 |
3275 |
Итого по группе П1 |
16181 |
3275 | |
Краткосрочные кредиты и займы |
610 |
- |
17354 |
Итого по группе П2 |
- |
17354 | |
Долгосрочные пассивы |
590 |
- |
- |
Итого по группе П3 |
- |
- | |
Капитал и резервы |
490 |
7479 |
6865 |
Итого по группе 4 |
7479 |
6865 | |
Всего |
23660 |
27494 |
В соответствии с данными, представленными в таблице 3, сумма наиболее срочных обязательств (П1) организации составляет на конец 2010 года 3275 тыс. рублей, краткосрочные пассивы (П2) составляют 17354. Долгосрочные пассивы (П3) отсутствуют. Общая сумма постоянных пассивов (П4) на конец 2010 года составила 27494 тыс. рублей.
Организация считается
ликвидной, если ее текущие
активы превышают ее краткосрочные
обязательства. Организация может
быть ликвидной в большей
или меньшей степени. Для определения
ликвидности баланса ООО «АПК
«Задонские Нивы черноземного края»
сопоставим итоги по каждой группе
активов и пассивов. Баланс
считается абсолютно ликвидным,
если имеют место следующие
А1>=П1; А2>=П2; А3>=П3; А4<=П4
Исходя из полученных результатов
ликвидность баланса ООО «АПК
«Задонские Нивы черноземного края можно
охарактеризовать как недостаточную,
так как первое и второе и
четвёртое неравенства не выполняются:
сумма наиболее срочных обязательств
оказалась больше суммы наиболее
ликвидных активов, сумма краткосрочных
обязательств больше быстро реализуемых
активов и общая сумма
Рассчитаем основные показатели ликвидности.
Таблица 4
Показатели ликвидности ООО «АПК «Задонские Нивы черноземного края», 2010 год
Показатель |
2008 |
2009 |
2010 |
2010 к 2008, в % |
Коэффициент абсолютной ликвидности |
0,0196 |
0,017 |
0,141 |
719 |
Коэффициент промежуточной (быстрой) ликвидности |
0,074 |
0,041 |
0,1997 |
269,9 |
Коэффициент текущей ликвидности |
1,67 |
0,664 |
0,58 |
34,73 |
КАЛ на протяжении трёх лет имеет значение ниже нормативного.
Коэффициент абсолютной ликвидности предприятия (КАЛ.) на протяжении трёх лет имеет значение ниже нормативного и к 2010 оказался равным 0,141. Это означает, что краткосрочные финансовые обязательства всего на 14% обеспечены абсолютно ликвидными активами. В сравнении с 2008 годом его значение увеличилось в 7 раз, что свидетельствует об общем увеличении платежеспособности организации.
Коэффициент быстрой ликвидности (КБЛ) снизил свое увеличил своё значение в сравнении с 2008 годом почти в 3 раза, но тем не менее оказался неудовлетворительным (0,1997). Это вновь означает, что предприятие не располагает достаточными платежными средствами для своевременного и быстрого погашения своей задолженности.
Коэффициент текущей ликвидности (КТЛ.) не смотря на то, что в 2008 году соответствовал норме, в 2010 году также получил при расчете неудовлетворительное значение, равное 0,58, что ниже, ем в 2008 году на 66%. Это свидетельствует об отсутствии резервного запаса активов на предприятии для компенсации убытков, которые может понести предприятие при размещении и ликвидации всех оборотных активов, кроме наличности.
Проанализировав коэффициенты
ликвидности за три года, мы можем
сказать, что наблюдается общее
снижение ликвидности организации.
В 2008 году значения коэффициента текущей
ликвидности удовлетворяли общепринятым
нормам, следовательно предприятие
являлось ликвидным. В 2010 году все
значения коэффициентов ликвидности
организации принимают
В качестве рекомендаций можно предложить предприятию снижать краткосрочные обязательства и повышать долю собственного капитала.
На основании полученных коэффициентов рассчитаем коэффициенты восстановления ООО «АПК «Задонские Нивы черноземного края» на конец отчетного периода (2010 год). Коэффициент восстановления платежеспособности по итогам 2010 года составил 0,27, что свидетельствует о невозможности предприятия в ближайшее время восстановить свою платежеспособность.
Так же необходимо проанализировать структуру источников предприятия и оценить степень финансовой устойчивости и финансового риска. С этой целью рассчитывают показатели финансовой устойчивости.
Таблица 5
Показатели финансовой устойчивости ООО «АПК «Задонские Нивы черноземного края», 2008-2010 гг.
№ |
Показатель |
2008 г |
2009 г |
2010 г |
2008/2010,% |
1 |
Коэффициент автономии (финансовой независимости) |
0,51 |
0,32 |
0,33 |
64,7 |
2 |
Коэффициент концентрации заемного капитала |
0,49 |
0,68 |
0,75 |
153,06 |
3 |
Коэффициент финансового риска (капитализации, левериджа) |
0,97 |
2,16 |
3 |
309,27 |
4 |
Коэффициент маневренности собственного капитала |
0,65 |
-0,72 |
-1,26 |
-193,9 |
5 |
Коэффициент финансовой устойчивости |
0,51 |
0,32 |
0,33 |
64,7 |
6 |
Коэффициент финансирования
(коэффициент |
1,02 |
0,46 |
0,33 |
32,4 |
7 |
Коэффициент финансовой независимости капитализированных источников |
1 |
1 |
1 |
100 |
9 |
Коэффициент обеспеченности материальных запасов собственными оборотными средствами |
0,43 |
-0,55 |
-1,1 |
-255,8 |
10 |
Коэффициент обеспеченности оборотных активов собственными средствами |
0,4 |
-0,5 |
-0,72 |
-180 |
Информация о работе Учёт затрат на производство зерновых культур