Учет кассовых операций и бухгалтерский учет на примере ЗАО «АПК Юность»

  движимым и недвижимым имуществом, приобретать, иметь, отчуждать имущественные и личные неимущественные права и нести обязанности в случаях и порядке, установленных действующим законодательством, быть истцом и ответчиком в суде, арбитражном и третейском суде.

        ЗАО «АПК Юность» занимает  ведущие позиции в сельскохозяйственном  производстве области, является  образцом для подражания  для  многих сельскохозяйственных предприятий.

       Не взирая на все изгибы  экономики, агрофирма год от года набирает обороты, расширяет производство, увеличивает прибыль. ЗАО «АПК Юность» специализируется на растениеводстве.

       Стратегия агрофирмы – добиться  наиболее эффективного производства  зерна по сравнению с самыми  передовыми сельскохозяйственными  предприятиями не только Орловской области, но и России.

   Для того чтобы идти впереди ближайших  конкурентов, агрофирма наметила две  важнейшие задачи:

1. техническое вооружение.
2. совершенствование трудовых отношений.

            Для решения первой задачи используются все свободные средства на приобретение новой и модернизацию имеющейся техники. За последнее время полностью обновлён парк сеялок и зерноуборочной техники. В  настоящее время в агрофирме имеются в наличии: тракторы всех марок – 130 ед., тракторные прицепы –6 ед., сеялки – 36 ед., картофелесажалки –2 ед., сенокосилки тракторные –2 ед., комбайны –36 ед., пресс-подборщики –4ед., автомобили грузоперевозящие – 76 ед.

            Стремление агрофирмы вкладывать  деньги с тем  расчётом,                                           чтобы обеспечить мировой уровень производства и переработки.

       Для решения второй задачи  найдена такая система оплаты  труда, которая повысит ответственность  каждого специалиста, увеличит  эффективность работы каждого  человека во всех стадиях производства – начиная с ремонта техники, подкормки озимых, вспашки, сева,  культивации и заканчивая уборкой урожая.

      Основным в деятельности является  Элеватор вместительностью более  100 тыс. тонн и мельница сортового  помола производительностью 100 тонн муки высшего сорта в сутки. Элеватор сдан в эксплуатацию  в 1978 году, мельница в 2000году. Элеватор выполняет следующие функции: приёмка зерна (при уборке урожая);взвешивание его; распределение по видам; производит сушку, подработку, хранение; производит его распределение по силосам; производит отгрузку ж/д транспортом и автотранспортом.

   Имеются собственные ж/д весы – 140 тонн, двое автомобильных – 30 и 60 тонн, ж/д путь 2243 метра (отгрузка по двум линиям сразу).

   Предприятие  полностью переведено на природный газ. На нём  работают 4 зерновые сушилки (РД 2*25 и ДСП 50) и две сушилки для рапса М 819.  На территории имеются 8 складских помещений вместимостью  2500 – 3000 тонн зерна каждое. Склады полностью механизированы. Зерновые сушилки спаренные и способны просушить по 50 тонн зерна в час. Часть принятого зерна может быть товарным (на продажу), часть идёт на производство муки высшего сорта, которое отправляется в г. Орёл на хлебокомбинаты двумя муковозами по 30 тонн. Элеватор способен принимать ж/д зерновозы для разгрузки на своей территории.

       Хлебная база № 66 и мельница  сортового помола являются категоричными  – 2 категории эксплуатации опасных  производственных объектов. Предприятие  имеет государственную лицензию  на право эксплуатации данной  технической базы сроком на 5 лет (до 2009г.).

            Основным производством корпорации является выращивание зерновых культур и его промышленная переработка. На данный момент в ЗАО «АПК Юность» находится 36,5 тысячи гектар,  в т.ч. под  чёрными парами – 14,6% , посевами яровой и озимой пшеницы – 35, 7% , ячменя – 19,7%, рапса – 30%.  (Рисунок 2.2)

   Валовое производство зерна по текущему году составило 98,8 тыс. тонн. Если пересчитать  всё зерно на реализационные рыночные цены, то доход данного вида производства составит 512.556 тыс. рублей. 

          Наиболее рентабельным производством в земледелии является      производство масличной культуры – рапса.

   Основной  целью корпорации является получение  прибыли.   

   В ЗАО «АПК Юность» осуществляются следующие виды деятельности: 

   * производство , заготовка , хранение , сушка , реализация зерна;

   * торгово-закупочная деятельность;

   * заготовка, хранение, переработка  отходов и вторсырья, реализация  промышленных отходов и вторсырья  и изделий из них;

   * осуществление операций с ценными бумагами;

   * предоставление складских и связанных  с ними услуг;

   *осуществление  иных видов деятельности, не противоречащих

   действующему  законодательству.

   Управленческая  структура ЗАО «АПК Юность» показана на рисунке 2.3.

   

   Рисунок 2.3.   Управленческая структура ЗАО «АПК Юность»

              Учётная  политика ЗАО «АПК Юность»  представляет собой совокупность  принципов и правил, определяющих  методологию и организацию бухгалтерского  учёта в Обществе. Учётная политика  является внутренним документом (Приложение 2). Она составлена главным бухгалтером и утверждена приказом директора по управлению ЗАО «АПК Юность». В ней отражены: общие положения, порядок и методы организации бухгалтерского учёта, система бухгалтерского учёта и бухгалтерской отчётности, способы оценки имущества, обязательств и методы отражения их в бухгалтерском учёте, инвентаризации имущества и организации внутреннего контроля.

   Бухгалтерский учёт ведётся в соответствии с  Законом «О бухгалтерском учёте», Положением по ведению бухгалтерского учёта и бухгалтерской

   отчётности  в РФ, Положениями  по бухгалтерскому учёту, Планом счетов

   финансово-хозяйственной  деятельности организации и Инструкцией  по его

   применению, утверждёнными Приказом Минфина  от 31 декабря 2000г № 94 Н.

       Бухгалтерский учёт представляет собой упорядоченную систему сбора,

   регистрации и обобщения информации в стоимостном  выражении об активах, обязательствах, доходах и расходах организации  и их изменений, формирующуюся путём  сплошного, непрерывного, документального отражения всех хозяйственных операций.

       Ответственность за организацию  бухгалтерского учёта, соблюдения  законодательства при выполнении  хозяйственных операций несёт  руководитель организации, который  обязан создать необходимые условия  для правильного ведения бухгалтерского учёта, обеспечить выполнение всеми подразделениями и службами, работниками организации требований главного бухгалтера в части порядка оформления и представления для учёта документов и сведений.

      Бухгалтерский учёт в организации осуществляется бухгалтерией, возглавляемой главным бухгалтером Сидоренко Ольгой Леонидовной.

       Структура бухгалтерской службы  показана на рисунке 2.4:

     
 
 
 

   Рисунок 2.4. Структура бухгалтерской службы.

   Работа  в бухгалтерии организации группируется по направлениям:

   - осуществление расчётов;

   - ведение материального учёта;

   - осуществление производственно-калькуляционной  работы;

   - финансовый учёт и др.

      Технико–экономические  показатели и их анализ рассмотрим, используя  «Бухгалтерский баланс» форма № 1(Приложение 3) и «Отчет о прибылях и

   убытках»  форма № 2 за 2004г., 2005г., 2006г. (Таблица 2.1)

   Таблица 2.1 «Основные технико-экономические  показатели»

 

   Анализируя  данные показатели таблицы  за 3 года в целом видно, что выручка от продажи товаров, работ и услуг в 2005 году уменьшилась по сравнению с 2004 годом на 31 %  и составила 69 %, в 2006 году  по отношению к 2005 году наблюдается значительный рост этого показателя 75,45 % и составило 273517 тыс. руб., что на 117620 тыс. руб. больше чем в 2005 году.

   Себестоимость проданных товаров в 2005 году уменьшилась  на 7,1 % по сравнению с 2004годом, это  произошло за счет уменьшения величины прочих затрат. А вот в 2006 году наблюдается  резкое увеличение себестоимости на 85,96 %  по отношению к 2005 году, и составило 253538 тыс. руб. такое увеличение произошло за счет увеличения материальных затрат, затрат на оплату труда и прочих затрат. Увеличение себестоимости привело к уменьшению валовой прибыли.

   Показатель  валовой прибыли уменьшился в 2005 году на 74,81 % и составил всего лишь 25,19 % по отношению к 2004 году. В 2006 году произошло увеличение, хотя и незначительное всего лишь на 0,15 %.

   Прибыль до налогообложения в 2006 году также  уменьшилась на 30,86 % по сравнению с 2005 годом и составила 69,14 %, за счет произведенных расходов.

   В связи с полученной  прибылью в 2006 году образовался налог на прибыль  в сумме 633 тыс. руб., что на 526 тыс. руб. больше чем в 2005 году.

   Наблюдается уменьшение чистой прибыли в течение последних трех лет. В 2005 году этот показатель уменьшился на 55,49 % по сравнению с 2004 годом, а в 2006 году на 33,29 % по отношению с 2005 годом.

   Эффективность деятельности предприятия характеризует  рентабельность.

   . Рентабельность производства в 2005 году по отношению к 2004 году резко уменьшилась на 80 %, и в 2006 году на 20 % по отношению к 2005 году. Это произошло за счет увеличения себестоимости продаж в 2006 году на 85,96 % по сравнению с 2005 годом. Рентабельность продаж также уменьшилась на 50 %  в 2005 году по сравнению с 2004 годом, такое же уменьшение  наблюдается и в 2006 году.

   Что касается внеоборотных активов, то наблюдается  их незначительное уменьшение в 2005 году на 1,82 % по сравнению с 2004 годом , а  вот в 2006 году их величина увеличилась и составила 108,76 %, что даже больше чем в 2004 году.

   Показатель  оборотных активов также увеличился в 2005 году по отношению к 2004 году и  составил 116,07 %. В 2006 году   наблюдается  его незначительное уменьшение на 2,04 %. Увеличение оборотных активов положительно скажется на производственно-финансовой деятельности  и на финансовой устойчивости Общества.