Учет и анализ затрат (работ,услуг) на производство продукции (на примере ООО "Нива")

Автор: Пользователь скрыл имя, 10 Декабря 2011 в 16:05, дипломная работа

Описание работы

Актуальность данной темы заключается в том, что в условиях перехода к рыночной экономике роль и значение снижения себестоимости продукции для предприятия резко возрастает. В основе решения большого круга управленческих задач лежит именно себестоимость. Эффективность работы предприятия во многом зависит от информации о формировании себестоимости. Себестоимость продукции является не только важнейшей экономической категорией, но и качественным показателем, так как она характеризует уровень использования всех ресурсов находящихся в распоряжении предприятия.

Содержание

1. Теоретические аспекты учета и анализа затрат на производство продукции…………………………………………………...........................
1.1 Нормативное регулирование учета затрат в сельскохозяйственном производстве продукции………………………...........................................
1.2 Учет затрат продукции (работ, услуг) на сельскохозяйственных предприятиях………………………………………………………………..
1.3 Анализ себестоимости продукции на предприятии

Работа содержит 1 файл

Учет и анализ затрат на производство продукции на примере ООО Нива.doc

— 577.50 Кб (Скачать)

     Таблица 2.1 - Структура земельных угодий

Наименование Площадь, га Структура, % Изменения 2010 г., %
2008 2009 2010 2008 2009 2010 2008 2009
1. С/х  угодия, всего: 2350 4167 4920 100 100 100 109,4 18,1
в том  числе: пашни 2350 3259 3639 100 78,2 74,0 54,9 11,7
                      пастбища - - - - - - - -
                      сенокосы - 908 1281 - 21,8 26,0 - 41,1
2. Не  с/х угодия - - - - - - - -
Всего земельных угодий 2350 4167 4920 100 100 100 109,4 18,1
 

     Площадь сельскохозяйственных угодий в 2010 г. по сравнению с 2008 г. увеличилась на 2570 га, а также изменилась структура: пашни в общей площади занимают теперь меньше на 26,0%, так как отведена площадь под сенокосы.

     Таблица 2.2 - Размер и структура товарной продукции

Отрасли и виды продукции Размер  товарной продукции, тыс.руб. Структура, % Изменения (+/-) 2010 г., к, %
2008 г 2009 г 2010 г 2008 2009 2010 2008 2009
1 2 3 4 5 6 7 8 9
1. Реализовано  продукции растениеводства, всего: 1594 2550 9633 17,2 13,1 28,4 504,3 277,8
Зерновые  и зернобобовые: 334 1699 8853 3,6 8,7 26,1 2550,6 421,1
в том  числе: пшеница 334 1650 8454 3,6 8,45 24,9 2431,1 412,4
             ячмень - - 163 - - 0,5 - -
            овес - 8 236 - 0,04 0,7 - 2850
прочие  зернобобовые - 41 - - 0,21 - - -
Прочая  продукция растениеводства 821 216 40 8,9 1,1 0,1 -95,1 -81,5
Продукция растениеводства, реализованная в  переработанном виде: 439 635 740 4,7 3,3 2,2 68,6 16,5
 
 
 

     Продолжение таблицы 2.2.

1 2 3 4 5 6 7 8 9
в том  числе переработка 102 127 148 1,1 0,7 0,4 45,1 16,5
2. Реализовано  продукции животноводства, всего: 7657 16976 24331 82,8 86,9 71,6 217,8 43,3
Скот  в живой массе: 1020 314 668 11,0 1,6 2,0 -34,5 112,7
в том  числе: крс 747 314 668 8,1 1,6 2,0 -10,6 112,7
прочие  виды животных 273 - - 3,0 - - - -
Молоко  цельное 3733 6408 10102 40,4 32,8 29,7 170,6 57,6
Прочая  продукция животноводства 22 5 5 0,2 0,03 0,01 -77,3 -
Продукция животноводства, реализованная в  переработанном виде: 2882 10249 13556 31,2 52,5 39,9 370,4 32,3
в том  числе переработка 570 860 - 6,2 4,4 - - -
Всего продукции 9251 19526 33964 100 100 100 267,1 73,9
 

     За анализируемый период увеличились объемы продукции: в растениеводстве на 8039 тыс.руб. или на 504,3%; в животноводстве на 16674 тыс. руб. или на 217,8%. Значительно снизилась реализация прочей продукции растениеводства, но возросла реализация продукции в переработанном виде. В структуре  товарная продукция растениеводства стала занимать больше на 11,2%, соответственно продукция животноводства меньше. В хозяйстве наиболее товарным видом являются зерновые, в частности пшеница, также молоко и продукция животноводства, реализованная в переработанном виде. За последние два года были введены новые культуры: ячмень и овес. Товарность животноводства остается по-прежнему выше растениеводства. Основным источником доходов является именно животноводство, в частности продукция в переработанном виде. Низкая товарность растениеводства обусловлена тем, что часть произведенной продукции вновь принимает участие в процессе производства.

     Показателями  размера сельскохозяйственного  предприятия являются стоимость  товарной (реализованной) продукции, среднегодовая стоимость основных средств, поголовье скота (таблица 2.3).

     Таблица 2.3 – Основные показатели хозяйственной деятельности ООО «Нива»

Показатели Год Изменение 2010 г., к, %
2008 2009 2010 2008 2009
1. Объем  товарной продукции, тыс. руб. 39005 38388 38926 -0,2 1,4
2. Среднесписочная  численность работников, чел. 182 210 215 18,1 2,4
3. Среднегодовая  стоимость основных фондов 59221 67026 75393 27,3 12,5
Фондоотдача 0,66 0,57 0,52 -21,2 -8,8
Фондоемкость 1,52 1,75 1,94 27,6 10,9
Фондовооруженность 325,4 319,2 350,7 7,8 9,9
 

     Из  данных таблицы (см. таблицу 2.1) видно, что в ООО «Нива» в 2010 году по сравнению с 2008 годом произошли следующие изменения:

     - выручка снизилась с 39005 тыс. руб. до 38926 тыс. руб. на 0,2%, это произошло в основном за счет снижения реализации продукции растениеводства.

     - среднегодовая стоимость основных  средств, имеет тенденцию к  увеличению, в 2010 году по сравнению с 2008 годом она увеличилась на 16172 тыс. руб. что составило 27,3%;

     - среднегодовая численность работников, занятых в основном производстве в 2010 году увеличилась по сравнению с 2008 годом на 33 человека, это произошло в связи с увеличением объемов сельскохозяйственных работ;

     - отрицательным фактом является снижение фондоотдачи в 2010 году по сравнению с 2008 годом на 0,14 тыс. руб. Что свидетельствует об не эффективном использовании имеющихся основных средств;

     - вследствие снижения фондоотдачи произошло увеличение фондоемкости на 0,42 тыс. руб. На каждый рубль, вложенный в основные фонды, приходится 42 руб. выручки от реализации.

     Предприятие самостоятельно распоряжается выпускаемой  продукцией, полученной прибылью, остающейся в распоряжении. Собственник имеет  право на получение прибыли от использования имущества, находящегося в оперативном управлении предприятия. Продажа или реализация продукции в ООО «Нива» осуществляется в соответствие с заключенными договорами.

     Таблица 2.4 – Анализ финансовых результатов деятельности ООО «Нива»

Показатели Год Изменение 2010 г., к, %
2008 2009 2010 2008 2009
1. Выручка  от реализации продукции, тыс. руб. 39005 38388 38926 -0,2 1,4
2. Себестоимость  продукции, тыс. руб. 40745 38963 53003 30,1 36,0
3. Валовая  прибыль (убыток), тыс. руб. -1740 -575 -14077 -809,0 2348,2
4. Прибыль  (убыток) от обычных видов деятельности 20845 15202 5052 -75,8 -66,8
Рентабельность  продаж (4:1)*100 53,4 39,6 12,9 -75,8 -66,8
Рентабельность  производства (4:2)*100 51,2 39,0 9,5 -81,4 -75,6

Информация о работе Учет и анализ затрат (работ,услуг) на производство продукции (на примере ООО "Нива")