Облік витрат в системі управління підприємством

Філія має круглу печатку, штамп і бланки із своїм найменуванням, поточні та інші рахунки в установах банків.

Філія володіє відокремленим майном, наданим їй Товариством для здійснення фінансово-господарської та іншої діяльності, яке враховується на окремому балансі. Філія здійснює свою діяльність від імені Товариства. Відповідальність за зобов’язаннями, взятими на себе Філією в межах її компетенції, несе Товариство.

Філія   створена  з   метою   сприяння   здійснення   Товариством   статутних завдань,  задоволення  інтересів  учасників,   а  також  задоволення   потреб  у  послугах Товариства.

Предметом діяльності Філії є:

                 надання туристичних послуг,  враховуючи  організацію  прийому  і обслуговування вітчизняних та іноземних туристів в Україні;

                 готельні послуги (послуги щодо розміщення для проживання туристів та інших осіб);

                 організація туристичних поїздок за межі України;

                 екскурсійна діяльність;

                 організація масового та оздоровчо-спортивного туризму;

                 надання послуг громадського харчування та торгівельна діяльність;

                 транспортне обслуговування туристів; організація заходів з безпеки туристів;

                 організація послуг у сфері культури, спорту, побуту, розваг, видовищ, оздоровлення, відпочинку;

                 рекламна діяльність з метою популяризації туристських можливостей Товариства;

                 організація виставок та продажу сувенірної продукції, виробів народних художніх промислів.

Майно  Філії складають основні засоби та обігові кошти, передані Товариством у господарське відання Філії у встановленому порядку, а також інші матеріальні та фінансові ресурси, вартість яких відображається на балансі Філії. Джерелами формування доходів Філії є:

                 грошові кошти, що перераховуються Філії Товариством для виконання завдань, передбачених цим Положенням;

                 грошові кошти, отримані безпосередньо Філією від усіх  видів її господарської діяльності;

                 інші джерела надходжень, не заборонені чинним законодавством України.

Філія використовує отримані доходи для проведення наступних витрат:

                 витрати на заробітну плату працівників Філії;

                 витрати на оплату послуг банків, що здійснюють розрахунково-касове обслуговування Філії;

                 витрати на сплату податків та інших обов'язкових платежів, сплата яких передбачена чинним законодавством;

                 витрати, безпосередньо пов’язані із забезпеченням фінансово-господарської діяльності Філії згідно затвердженою Товариством калькуляції;

                 інші витрати, що здійснюються Філією у відповідності до чинного законодавства, Положення, наказів та розпоряджень Директора Товариства.

Чистий прибуток Філії є власністю Товариства. Частина чистого прибутку Філії може направлятися на її потреби за рішенням Директора Товариства.

Філія здійснює розпорядження  майном  та  коштами,  одержаними нею внаслідок господарської діяльності у порядку, встановленому Положенням, а також рішеннями органів управління Товариства.

Філія надає послуги, виконує роботи і реалізує товари за цінами і тарифами,  затвердженими Директором Товариства.

Філія здійснює облік результатів своєї діяльності, веде бухгалтерський облік і статистичну звітність у встановленому чинним законодавством порядку. Філія надає Товариству документи щодо обліку своєї діяльності у порядку і у строки, встановлені Директором Товариства.

Збори учасників Товариства можуть приймати рішення з будь-яких питань діяльності Філії.

До виключної компетенції зборів учасників Товариства належить:

                  прийняття рішення про створення, реорганізацію та ліквідацію Філії;

                  затвердження Положення про Філію, внесення до нього змін і доповнень;

                  затвердження річних результатів діяльності Філії.

Безпосереднє керівництво Філією від імені Товариства здійснює Директор Товариства, який приймає будь-які рішення щодо діяльності Філії, крім тих, що віднесені до виключної компетенції зборів учасників Товариства. Організаційну структуру філії ТзОВ «Еліт–Тревел ЛТД» зображено на рис.3.1.

Досліджуване підприємство має готель з рестораном. Готель «Гуцул» створений з метою обслуговування туристів а також проведення ділових зустрічей. При готелі є ресторан та бар.  Отже при розгляді питання обліку витрат , ми розглянемо облік витрат готельного та ресторанного господарства.

Показники, які характеризують фінансово-господарську діяльність підприємства наведено в таблиці 3.1.

Таблиця 3.1.

Основні показники діяльності ТзОВ «Еліт-Тревел ЛТД» за 2003-2005рр.

Продовження табл.3.1

Підприємство було створене на при кінці 2002 року. Проте діяльність була розпочата на при кінці 2003 року. Тому для аналізу основних показників обрано проміжні періоди – 6 місяців. Так аналізували 4 періоди з 01.01.2004р. по 01.07.2005р. в результаті проведеного аналізу отримано висновки про діяльність підприємства. Дохід від реалізації продукції (товарів, робіт, послуг) на 01.01.2005р. склав 145,9 тис.грн., проте це самий більший показник за всю діяльність підприємства.  На 01.07.05р. дохід від реалізації склав 90,7 тис.грн., що на 55,2 тис. менше ніж в 2004 році. Інші операційні доходи підприємство отримувало нерегулярно так в 2004 році вони склали 0,5 тис.грн, що на 1,9 тис.грн менше ніж на 01.07.04р та в 2005 році отримано 0,5 тис.грн. інших операційних доходів. Чистий дохід за 6 місяців 2004 року отримано 77,1 тис.грн., на 01.01.05р склав 122,1 тис.грн. проте витрати підприємства більші за отримані доходи. Розглянемо витрати за їх елементами. Матеріальні витрати за 6 місяців 2003 року склали 47,5 тис.грн, за 2004 рік 8,4 тис.грн та 134,1 тис.грн. в 2005 році 20,8 тис.грн. Витрати на оплату праці зросли в 2004 році зросли на 100 тис.грн. в порівнянні з 2003 роком. Зростання заробітної плати можна пояснити збільшенням мінімальної заробітної плати та прожиткового мініму.  Відрахування на заробітну плату зросли в зв’язку з зростанням зарплати. Так сума відрахування на 01.01.04р. – 22,5 тис.грн., на 01.07.04р. – 14,1 тис.грн., на 01.01.05р. – 52,8 тис.грн., на 01.07.05р. – 16,7 тис.грн. Амортизація за 2003 рік не нараховувалась в зв’язку з тим, що на балансі підприємства не було основних засобів. На 01.07.04р. нарахована амортизація склала 0,7 тис.грн, на 01.05р – 0,6 тис.грн., на 01.07.05р. – 3,1 тис.грн. Амортизація збільшилась за рахунок збільшення первісної вартості основних засобів на 3,2 тис.грн. інші операційні витрати на протязі досліджуваного періоду коливались від 0,6 тис.грн до 22,9 тис.грн. собівартість реалізованих товарів через мережу ресторан та бар, склала 35,8 тис.грн на 01.01.05р., та 9 тис.грн. на 01.07.05р. податок на прибуток підприємство сплачувало 0,4 тис.грн на 01.01.04р., та 4 тис.грн на 01.01.05р. Чистий прибуток підприємство отримало за підсумками 2003 року в розмірі 0,7 тис.грн. на протязі інших періодів збиток склав 33,6 тис.грн станом на 01.07.04р., 251,6 тис.грн на 01.01.05р. та 40,6 тис.грн. на 01.07.05р. Як бачимо підприємство збиткове. Середня чисельність працівників коливається від 20 до 27 чоловік.

Провівши аналіз основних показників бачимо, що підприємство працює зі збитком. У підприємства досить великі витрати, які не покриваються його доходами.  Наступним етапом в досліджені діяльності підприємства є аналіз показників фінансового стану підприємства. Проте в нашому випадку зробити це неможливо, в зв’язку з тим що підприємство є філією. І майно філії складається з коштів які передані основним товариством, а також джерелами формування є грошові кошти, що перераховуються товариством для виконання основних завдань.

4. Організація обліку витрат на підприємстві

Бухгалтерський облік є складовою частиною процесу управління, впорядкованою системою збору, класифікації, накопичення, реєстрації й узагальнення інформації у грошовому вимірнику про майно, капітал і зобов’язання підприємства та їх рух шляхом суцільного, безперервного і документального відображення всіх господарських операцій. Бухгалтерський облік повинен забезпечувати  безперервне отримання інформації про всі сфери господарської діяльності та суспільного життя. Завданням бухгалтерського обліку є:

1.                 забезпечення збереження майна підприємства;

2.                 контроль, який забезпечує ефективне управління підприємством;

3.                 визначення фінансових результатів;

4.                 перерозподіл ресурсів у галузях економіки.

Ведення фінансового обліку в Україні є обов’язковим для всіх підприємств незалежно від форм власності. Фінансовий облік фіксує інформацію про господарську діяльність підприємства, зокрема, про фінансові результати, стан дебіторської заборгованості та кредиторської, розміри фінансових інвестицій, стан джерел фінансування. Користувачами фінансового обліку виступають зовнішні користувачі: державна податкова служба, біржі, банки, інші фінансові інститути, постачальники та покупці, потенційні інвестори, та внутрішні – управлінський персонал, керівники підрозділів, працівники. На практиці, на підприємстві фінансовий облік є процесом узагальнення фінансових даних, отриманих на основі бухгалтерських записів та надання їх у формі фінансових звітів зовнішнім користувачам.

Відповідальність за організацію бухгалтерського обліку та забезпечення реєстрації фактів здійснення всіх господарських операцій у первинних документах, збереження опрацьованих документів, регістрів і звітності протягом встановленого терміну несе власник або уповноважений ним орган, який керує підприємством відповідно до чинного законодавства та установчих документів. Керівник підприємства повинен створити необхідні умови для правильного ведення бухгалтерського обліку забезпечити неухильне виконання всіма підрозділами, службами, працівниками, причетними до обліку, правомірних вимог бухгалтера щодо дотримання порядку оформлення та подання первинних документів.

На досліджуваному підприємстві філії ТзОВ «Еліт-Тревел ЛТД»   створено керівником підприємства бухгалтерську службу відповідно з наказом про облікову політику.

Бухгалтерська служба являється структурним підрозділом підприємства, забезпечує керівництво економічної роботи, здійснює організацію бухгалтерського обліку, аналізу фінансово-господарської діяльності і контролю за економним використанням матеріальних, трудових і фінансових ресурсів, збереження власності підприємства. Бухгалтерська служба забезпечує роботу по раціональній організації обліку, звітності та аналізу. Складає статзвітність, податкову звітність, фінансову і концентрує у себе матеріали по її складанню. Приймає міри по максимальній механізації обліково-обчислювальних робіт, впровадження комп’ютерної техніки та інших прогресивних форм і методів бух обліку. Організовує роботу по проведенню інвентаризацій грошових засобів, товарно-матеріальних цінностей та основних фондів.